《舌尖上的巫师》

下载本书

添加书签

舌尖上的巫师- 第131部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    三位评委已经开始为自己的生命安全开始担忧了,刚刚结束了奇怪的料理,现在又来了更加可怕的料理了。

    然后,琳开始加入了鱼丸开始蒸煮。

    过了一会儿,琳又开始加入了虾仁和蟹肉。

    “她这是在做什么?”菲娜好奇的问道。

    “是在做海鲜咖喱汤吧。”梅露猜测道。

    “海?”菲娜有些怀疑的出声。

    而琳已经出声说道:“没错,是海。这就是我的汤,红海咖喱汤。当你们还沉浸在湖的思考之中,我所思考的,已经不是湖而是海了。世界上还有比海洋更宽广的湖吗?没有什么湖可以胜过海洋。”

    “所谓的湖,并不是混沌,而是混合。混合了多种生物的一个整体。”

    “所以,我的红海咖喱汤之中,混合了鱼的味道,蟹的味道还有虾的味道,形成了一个海洋的系统。这正是海洋的风味。”

    琳高声说道。

    而伴随着她的声音,汤锅之中开始沸腾而翻滚。

    看着汤汁翻腾,琳说道:“我的家乡来自于南方的某一片红色之海,那里是交通的运输中转站。我便是在那里遇到了来自东方的红咖喱粉,也正是在那里,我知道了北方国家巫师的存在。经过长久的海路,我终于来到了这里。我见识了海洋的宽广,绝不会拘束于一片渺小的湖。”

    “红海,是盐度最高的海域,而红海咖喱汤,也一样是味道最重的汤。所以,为了让人可以承受这料理。不得不用到这最后的一味。”这样说着,琳取出了最后的食材。

    那是白色的椰子汁。

    椰浆。

    椰浆一倒入到汤汁之中,红色的咖喱汤就仿佛分开了一条白色的道路一般为椰浆让路。

    传说,有一位先知曾经带着族人长途跋涉寻找着家园,然而,红海阻挡了他们的去路,于是,先知分开了红海,带领着族人建立了新的家园。

    这椰浆也一样起到了分开海洋的作用。

    椰浆会降低红咖喱粉的效用,让红咖喱粉变得不再辣的惊人。

    看起来,这两者似乎是对立而冲突的,其实不然。如果没有死海的阻拦,那些族人们会记住先知的功绩吗?他们会珍惜好不容易建立的家园吗?

    如果没有红咖喱粉的极度辣,又怎么会让人珍惜椰浆所在之处的一点甜美呢。

    先制造地狱,再制造出比地狱稍微好上一点的地方,于是,天堂就诞生了。

    为什么巫师的比试需要不停的对比?因为两种料理之间往往很难分出胜负。所以才需要在短时间内同时吃到两种不同的料理。只有对比才能分出高下。

    美味,正是通过对比来体现的。

    而椰浆的加入,不仅仅是与红咖喱粉之间的味道对比。还有与原本加入的海鲜之间的对比,之前加入的海鲜全部都是海洋之中的动物。

    这样的海洋终究是太多单调了。

    而椰浆的加入,就仿佛在海洋之外,多出了种满了椰子树的小小岛屿。

    这才是真正的海洋。
第两百一十四章 豆腐千层汤
    红海咖喱汤很快就被端到了三位评委的面前,三位评委看着通红的汤汁,目瞪口呆。最终中年评委拿起了勺子说道:“谁让我们是评委呢?死就死吧。”

    说着,中年评委身先士卒的舀起了一勺汤汁,汤汁一入口,中年评委的额头上就开始冒出了汗珠。

    “怎么样?”

    其他的两位评委问道,周围的学生们也很关注的盯着他。

    “难以想象,这样辣的味道竟然有着独特的风味,辣味的确很辣,但却保证了海鲜的味道鲜美。不过我的舌头恐怕已经承受不住了。等等,来尝尝这个有椰浆的话会怎么样吧。”

    中年评委拿起勺子,又舀起了一勺,这次的一勺中大多是有椰浆的,还有着白色的椰子汁。这一次再张口喝下,中年评委睁大了眼睛。

    “没有想到,将辣味降低之后,竟然有着如同天堂一样的享受,椰子的风味搭配上海鲜的风味,带给人独特的如同海洋的享受。”

    瞬间,中年评委就仿佛来到了南方的海域,躺在了沙滩上的躺椅上,享受着蓝天海水的美景。

    “这就是南方的海洋吗?果然是独特的味道。”

    女评委和老年评委看了一眼,也舀起了一勺,不过他们选择的都是有着椰浆椰汁的。

    “不,你们应该先尝一尝红色的,再尝白色的。”中年评委说道。

    两人虽然很不愿意,但也只能依着中年评委的话先尝了尝红色的汤汁,红汤入口。两人都是差点跳起来。赶紧又喝了白汤。

    有着椰浆的效果,果然让辣度降低了不少。仿佛瞬间从地狱来到了天堂。

    “这样的味道果然不错,不过还是喜欢不辣的。这对比真是太明显了。”女评委说道。

    老年评委也是说道:“是啊,幸好有椰浆的存在,要不然我可要被辣死了。”

    “你们还要吃吗?”中年评委问道。

    “不行,绝对不敢了,还是先等等艾莉卡的汤吧,希望不要再来这样的汤了,虽然美味,但是我们承受不了啊。偶尔尝一尝很不错,如果尝太多简直就是地狱啊。”女评委评价道。

    三位评委看向艾莉卡。

    此时艾莉卡却是拿出了许多的食材。但这些食材全部都是三位评委没有见过的。

    不仅仅是三位评委,周围的学生们也没有见过的。

    “那些都是什么啊,白白的是什么,还有那些小块,那些片又都是什么?”菲娜问道。

    梅露摇了摇头看向了莎恩娜,她觉得以莎恩娜追迹者家族的身份,总应该是知道的吧。

    谁知道莎恩娜也是摇了摇头说道:“我也完全不知道那些是什么。”

    周围的学生们都是非常的惊讶,竟然有着这样的食材。

    艾莉卡从指环之中取出了许多原本早已经准备好的食材,这些食材。全部都是豆腐。

    有油豆腐,豆腐干,豆腐丝,嫩豆腐……

    她所要做的汤是豆腐汤。但却并不是一般的豆腐汤。

    只见到她将许许多多的豆腐制品分批次丢入了锅子之中。

    然后开始加入一些菜叶和调味料。

    这依旧是白羊座的家常式风格的料理。

    所谓家常式的风格,就是尽可能的节省材料,只要没有危险。就尽可能的将剩下来的料理加入其中。

    制作起来也很简单。

    所以很快,艾莉卡的制作就完成了。甚至没有发生什么波折起伏。

    这令那些周围的观众们大为惊讶。

    “为什么那么多的食材就那么丢进去了,似乎也没发生什么事情?难道它们可以调和的那么好么?还是艾莉卡的巫力厉害到了那种地步?可以压制爆炸?”

    没有爆炸发生。这也是很自然的事情。

    豆制品本来就不容易爆炸,而最重要的是,这些全部都是豆腐或者豆腐的再制品,本质上其实是一样的。但却加入到了一起成为一道料理,既然本质是一样的,自然不会发生冲突,所以不会有什么危险。

    很快,艾莉卡就将豆腐汤端了上去,三位评委看着这豆腐汤,心中放松了不少。虽然这个食材他们没有见过,但是看起来就不危险,也没有什么可怕的气息,透着一股清爽自然的味道。

    “闻起来也是淡淡的香味啊。我很喜欢这样的感觉。”女评委说道。

    “的确不错。”中年评委点评道,喝了一口汤。

    “怎么样?”女评委问道。

    “很好喝的汤,但是还不足以让我感到满足。”中年评委说着,“不过却勾起了我的食欲。刚刚被连续的几次可怕的汤折磨过之后,尤其是这红汤咖喱汤非常的辣,让我的舌头都有些发麻了。但是尝到了这个汤之后,我的舌头又开始恢复了。”

    中年评委拿起勺子叉子开始在锅子中捞起豆腐丝尝了尝说道:“嗯,这个口感不错。”

    接着他又开始品尝豆腐:“这个口感滑嫩。”

    接下来是在底部的油豆腐。

    “你给我们留着啊。吃一点不就够了吗?”女评委说道。

    中年评委摇了摇头头说道:“不,恐怕不够。我开始的时候只是注意到了汤,所以还不够。这些东西其实才是这汤的根本。而且即使是吃下了一点也是不够的,这些东西应该全部吃光才能够品尝到这道汤的全部味道。”

    “竟然是这样的?”女评委有些不相信。

    老年评委此时也已经喝了汤将各种豆腐制品尝试了个遍说道:“没错,就是这样,这些食材,每一道的口感味道都有所不同。”

    “这又有什么奇怪的,也没有必要全部尝一下啊。”女评委说道。

    中年评委却是说道:“如果我没有猜错的话,这些食材,应该其实都是一种食材。所以它们虽然有所不同,但却融为了一个整体。”

    女评委非常惊讶:“竟然是一种食材,怎么可以制作出这么多的味道。”她也正在品尝着这不同的味道。

    周围的学生更是惊讶无比。

    菲娜已经是满脸的崇拜:“一种食材的不同做法,正是厉害啊。”

    忽然,许久不说话的西露莎跳了出来问道:“如果把我分成了许多部分,再合到一起的话,那还是我吗?”

    “那样你就已经死了。”梅露没好气的回答道。

    “如果被艾莉卡这样制作的话,也许会获得像那食材一样的新生也说不定。”

    “不,就算艾莉卡再厉害也没有这个能力,你还是不要妄想了比较好。”

    听着评委的评价和周围学生的惊叹,琳却是沉下了心思。

    “整体,一种料理的不同味道,这样的话,应该会比我的不同料理更为切合,不过还未必可以分出胜负。”

    正当她这样想着的时候中年评委又说道:“最为难得是这些食材,是从上到下有序的排列着的。从口感到味道上,都有着非常强烈的层次感,循序渐进。喝了汤就想吃丝,吃了表面的就想吃下面的。”

    “如果是喝汤的话,汤应该也有着层次。”

    “层次?”琳忽然大惊失色,她有些明白了。

    “无论是湖还是海,都有着相同的地方,它们作为一个整体,可以看到有着层次的差别。即使是作为同一个整体,相同的鱼只生活在一个层次之中,不同的种类层次也是不同的。简单的混合在一起是你的失误了。将所有的颜料混合在一起,那只不过是小孩子的涂鸦而已,有着层次的差别才能够称之为画作。你的料理所欠缺的,就是层次感。鱼,虾,蟹的层次并没有很好的区别开来,它们的味道被你混合在了一起。尤其是红咖喱粉的存在,让这些味道完全的调在了一起无法分离。这正是咖喱类食物的特点。”

    咖喱类的食物,做的不好简直就是乱丢一气,容易让人产生如同一团混合了无数食材的烂泥的感觉。

    琳点了点头表示认同,却是向着艾莉卡问道:“你的这一道料理,叫做什么名字?”

    “豆腐千层汤。”艾莉卡答道,又解释道,“当然,没有一千层就是了。”
第两百一十五章 湖之桂冠之前
    “幸好有这个汤,要不然会被辣死的。”女评委感叹着说道。

    “是啊,这一份料理有着净化的效果,让我们被极度辛辣的咖喱汤麻木的味觉又恢复了。”

    “那么这一次的结果是……”老年评委试探着问道。

    中年评委看了看艾莉卡和琳,终于做出了最后的判断:“胜利者是天空*艾莉卡。”

    “太棒了!”菲娜高兴的跳了起来。

    莎恩娜与西露莎也非常高兴。

    就连梅露也由衷的为艾莉卡感到高兴。

    “恭喜你赢得了比赛,不过我要提醒你,湖之桂冠并不是那么容易获得的。湖之桂冠的持有者,可是止水院的家伙。那可是非常强的一个学院啊。”琳对着艾莉卡说道。

    “这样的话可就太好了。越是有着强敌,比赛才越发有趣啊。”

    “是吗?有信心真是太好了。这么有气势的新人可见不到了啊。那么我就先预祝你赢得湖之桂冠了。”琳说道。

    艾莉卡摇了摇头说道:“湖之桂冠?那不是我的目标。”

    琳扭了扭头,有些疑惑,但更多的是好奇:“哦?”

    “我的目标是日之战。”艾莉卡坚定的说道。

    “新人的目标就是日之战?想要日之桂冠吗?真是有趣。”琳的表情忽然变得有趣起来,开始轻轻的笑了起来。

    菲娜有些不满的说道:“这样不可以吗?新生就不能去挑战日之战吗?”

    琳挥了挥手说道:“我可没有半点不屑,相反还很高兴啊,非常的高兴。艾莉卡。你可要加油啊,不要倒在了前往日之战的半途上。”

    “放心吧。我不会输的。”艾莉卡坚定的说道。

    看到艾莉卡坚定的神情,琳更加高兴了。转身离去。

    “一定要赢下去啊。艾莉卡。那样的话,她也应该会高兴的吧。”琳轻轻呢喃着,离开了比赛场。

    而没等周围的人前来祝贺,中年评委就已经对艾莉卡说道:“艾莉卡,准备准备吧,好好休整,调整好状态。三天之后,就是最后的湖之战。那将决定湖之桂冠的归属。比赛的场地,就是那里。”

    说着。中年评委伸手一指。

    那是一片湖水,湖水之上,是一座桥。

    那一座桥,就是湖之战的最后战场。

    “终于要开始了吗?太好了。”艾莉卡高兴的说道。

    “到时候我也一定会来观看艾莉卡你的比赛的。”菲娜牵着艾莉卡的手说道。

    看到菲娜的动作,梅露感觉心里稍稍有些难受,说道:“艾莉卡还需要休息呢,连续的比赛让她很累了吧。”

    “对不起。”菲娜连忙说道。

    艾莉卡摆了摆手说道:“没关系。我来为你介绍一个人吧,这位是希瑞,混沌的魔女哦。”

    菲娜也对希瑞很感兴趣。两人很快就聊到了一起,这让梅露感觉心里更加难受了,仿佛自己的宝物被抢走了一般。

    “怎么了吗?”艾莉卡看着梅露问道。

    “没什么?”

    “就好像自己的女儿终于嫁出去了,如释重负的为她高兴的时候。也会感到仿佛失去了什么的悲伤。就好像是流泪送出女儿的父亲一样呢!”艾莉卡说道。

    “才没有出嫁呢!菲娜才不是我的女儿。”梅露有些慌张的连忙解释道。

    莎恩娜与西露莎都是笑了起来。

    这时,伊织和缇尔也已经比赛完毕,缇尔已经进入前五。而伊织也已经迈入了前五十。

    “做的不错。”艾莉卡鼓励道。“回‘心爱屋’一起庆祝一下吧。”

    “好。”众人都是齐齐答应道。
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架