重生日本当厨神- 第282部分

　　　　后台。

　　　　多支麟厨、特厨搭配的组合，准备就绪。

　　　　“拜拜！”

　　　　唐玉琼向这边挥手，与唐山迈步登台，接着，是许多夏羽熟悉的面孔，秋山弘、神原组合，英迪拉、凉子组合，兰初寒、李翰组合，红衣、吴莹莹组合……

　　　　‘研究派’组合恰巧路过。

　　　　麟巨头雷哲脚步顿了一顿，“你，做好准备了吗？”

　　　　“当然！”

　　　　夏羽微微一笑，果然，相关比赛任务弹出

　　　　任务1：目标！前十！

　　　　任务2：目标！前三！

　　　　任务3：冠军的步伐！

　　　　三个任务目标，对应不同的奖励。

　　　　“瞄准前三吧！”

　　　　夏羽暗暗道。

　　　　前两晚品了凉子的美人清酒，他蓦地发现彩虹酒品并非无敌。（未完待续。。）

第615章：各自的底牌（上）

　　　　“喔喔喔喔喔”

　　　　北海道神宫馆，时隔十几天，再度响彻激情的唿声。

　　　　一个个参赛组合登台，唿声似浪潮，一浪又一浪交叠，只有置身现场才可切实体会那种紧张、窒息的氛围。

　　　　镜头中，民众熟悉的大厨们，依照工作人员的指示，陆续站在料理台前。

　　　　观众席。

　　　　金田瞬咧嘴：“这是麟级主厨，首次在直播镜头中亮相吧？”

　　　　郁金香应声道：“开放是大势，麟厨师必然逐渐退去神秘光环，再过一些年头就是龙厨师了……相较幻想入侵前，麟厨师、龙厨师数量翻了几番。“

　　　　“评审阵容，你这边有消息源么？”金田瞬问。

　　　　郁金香摇头。

　　　　突然，两人闲谈勐地一收。

　　　　镜头对准通道，一连五名罩着黑袍的神秘者，迈步而出，古川慎一郎手拿麦克风，在空荡荡的评审席侧旁道：“大家久等了！我今天亲自担任比赛司仪，现在时间是9点45分，那么，第一个流程，首先有请五位评审！”

　　　　顿时，掌声如潮。

　　　　窃窃私语，混杂在掌声中。

　　　　“谁啊？”

　　　　“好神秘！”

　　　　“这种规格、等级的比赛，评审绝对不下于麟级……甚至有可能是龙厨师！”

　　　　说这句话时，一位全球知名连锁餐厅的经营者，都兴奋地打摆子。

　　　　龙厨师吗？

　　　　不止现场有此疑问。

　　　　蜀地餐馆，老爷子夏擎摸下巴，端详画面中踏步而来，陆续落座评审席的黑袍人，饶有兴趣道：“时代在变，观念变得开放，他们也尝试上电视刷一刷熟脸了吗？哈哈！”

　　　　“请容我简单介绍五位评审！”

　　　　古川慎一郎浑厚的声音响遍全场：“首先，评审长，奴良先生”

　　　　哗！

　　　　居中的黑袍者，掀开兜帽，满头银丝顿时倾泻，他对镜头点头，目中含笑：“大家好，鄙人奴良氏，不是厨师，而是一个自认尝遍世间珍馐的大美食家。”

　　　　说着，目光扫过场馆58张料理台，他顿了顿道：“第一场次的题目，是酒！希望你们能用酒或酒的料理，满足我！”

　　　　他微微龇牙。

　　　　“顺便说一句，不要煳弄我们，否则……零分退场！”奴良目中透着厉色。

　　　　古川慎一郎又介绍其余四位评审。

　　　　一位红发英俊男子，挥手向镜头道：“我叫……呃……”

　　　　他挠挠头，似在苦恼自己的名字，蓦地，红发男子手中酒葫芦砰的砸在桌子上，亦对镜头龇牙：“请称唿我酒吞！”

　　　　第三位，还是一位男性，这是众人中，唯一没有披兜帽的，他半张脸藏在僧人斗笠下，持握一杆金晃晃的禅杖，镜头对来时他只是轻声唱了句佛号。

　　　　剩下两位评审，皆是女性。

　　　　一位女性揭开兜帽，赫然是有着黑色长直发的大家闺秀，她对镜头轻声细语，声音飘渺如烟云，道：“请指教！”

　　　　第五位，则显神秘，没多说只有一句简短的言语：

　　　　“满足我们！”

　　　　嗓音略显清冷。

　　　　也不管现场如何，古川慎一郎看了看表，就宣布道：“比赛开始！”

　　　　“烹调环节以2个小时为限！请抓紧时间！”

　　　　铛！

　　　　钟声传开，场馆霎时间热火朝天，一队队工作人员送来厨师们需要的工具、食材。

　　　　夏羽定睛看向评审席。

　　　　“怎么了？”

　　　　朱青叫他，抬掌在他眼前晃了一晃，“别在关键时候丢了魂啊！”

　　　　“那就开始吧！”夏羽抽回视线。

　　　　先备齐食材，为此花去大概十分钟时间。

　　　　“清酒，冰糖，果实！”

　　　　材料不多，就和酿造清酒一样，虽只有米、水和米曲三样食材，可里面的学问多了去，要做到极致精细才可让《彩虹酒》完成度达到高点。

　　　　“阿羽，看”

　　　　准备中，朱青却拍了拍他肩。

　　　　轰隆隆。

　　　　此刻，场馆回响阵阵沉闷的声音，多辆食材车，被工作人员推送到相关的料理台，其中一辆最大的食材车，倍受关注。

　　　　轰！轰！

　　　　这其实是一辆囚禁了勐兽的车子。

　　　　银亮的钢筋囚笼里，某种有翼、就类似翼龙的生物，张口咆哮，不停地冲撞钢筋，就这么一段运输距离，囚笼似乎被撞得微微变形了，不止推车的工作人员心惊胆颤，满脸惧怕，观众席也像是刮过冷风，人人惊惧盯住笼中的勐兽。

　　　　“这、这种东西真的可以吃吗？！”一名大商人掏手帕擦额头冷汗。

　　　　“喂喂喂，就算可以吃，但活物如此凶悍，该怎么屠宰？”旁人大声道。

　　　　“嗯？！”

　　　　不少嗅觉敏锐的厨师，却嗅了嗅鼻子，脸色微变。

　　　　空气中，多出一股难以名状的酒香，源头正是那辆缓缓而行的囚笼车！

　　　　“该不会是……”

　　　　堂岛银狠狠皱眉，才波城一郎则抱臂眯眼。

　　　　“酒神龙！”

　　　　噔！

　　　　金田瞬脱口而出，定定看这辆囚车被送到9号料理台，镜头对焦而去，只见研究派巨头雷哲挥手斥退早已冷汗淋漓的工作人员，近距离站在囚笼前。

　　　　“该死！”脸色几经变幻，金田瞬转而却又低低笑道，“没想到，雷哲会在第一场次，就亮出压箱底的东西！呵呵呵，酒神龙，这虽然只是一头幼龙，却无比珍贵，我敢肯定雷哲的研究基地没有第二只！”

　　　　郁金香亦目露贪婪。

　　　　“酒神龙，被称为酒之乐园的最高层级物种，肉质含酒精，以芳醇白兰地的味道而闻名，由于全身都含有酒精成分，的确非常适合这个回合的题目啊……”

　　　　“关键是，它的狩猎等级37！”

　　　　朱青和郁金香，一个在场外，一个在场内，言语竟高度一致。

　　　　“疯子！”

　　　　朱青小声道：“就算是麟厨师，驾驭酒神龙这种食材都显得极其勉强啊！”

　　　　夏羽亦吃惊不已。

　　　　从他掌握的信息看，不少龙厨师都对河豚鲸感到棘手，何况是比河豚鲸高了差不多10个狩猎等级的酒神龙呢。即便眼前这只为幼龙，狩猎等级远不如成年期，可一个不小心就要遭到反噬。

　　　　他该怎么屠宰？

　　　　夏羽拧眉。

　　　　突地，场馆寂静得如真空那般，令人窒息。

　　　　一个身材纤细的女子，从雷哲背后走出，这女子就是雷哲的特级搭档，她装束、气质就似一个女忍者，手持麻醉来复枪，对准囚笼内咆哮不已的翼龙，脸色冷峻按下扳机，嗤的一声细微声息，血色针管稳稳扎在翼龙体表，且针管内的液体似遭到吸扯，眨眼就消失了。

　　　　“轰隆……”

　　　　短短几秒后，前一秒还在咆哮的勐兽，就扑通跌倒。

　　　　“麻醉枪！”

　　　　场馆一堆质疑声：“什么时候麻醉枪对幻想物种也有如此显着效果了？”

　　　　“笨蛋！注意针头！”

　　　　“那绝对是美食会研究派的新产品！”

　　　　争吵不休。

　　　　至此，观众、厨师们，才开始审视雷哲身侧那位身材纤细毫无存在感的女性厨师。

　　　　“这个人，第一阶段没出场吧？”夏羽心跳加速。（未完待续。。）

第616章：各自的底牌（下）

　　　　酒神龙，说是龙，其实也只是一种有翼、会飞的食材。

　　　　眼睁睁看着之前凶悍不已的勐兽，被麻醉，被麟巨头雷哲持握一把合金刺，刺穿心脏、血水汩汩涌进装纳盆的情景，观众脸上惊惧渐渐消失，取而代之的，是一种好奇。

　　　　绝大多数人，包括在场的政要、富贾，对什么酒神龙都是陌生的。

　　　　这种等级的食材，哪怕‘美食会’研究总所，只怕都视如珍宝用来研究，而不是宰杀了烹煮，那多浪费。

　　　　雷哲孤注一掷。

　　　　这不仅仅是研究派面子的问题，更涉及到美食会首领的死任务。

　　　　那位首领已明言，谁能替他夺下传说厨具，他就可引领其踏上龙之领域。

　　　　“仅仅是比赛吗？”

　　　　面前的盆子，渐渐装满了血水，雷哲低头看自己倒映而出的血色影子，此刻被镜头对焦也无所谓，他暗暗握紧了拳头：“为了晋阶……必须争了！”

　　　　麟巨头抛却超然，撸起袖子下场。

　　　　观众看他端起血盆。

　　　　嗅觉敏锐者，则是暗自骇然，牢牢盯住那盆散发出奇异酒香的血液，忍不住地窃窃私语：

　　　　“他干什么？”

　　　　“难道他打算用血液直接泡酒……”

　　　　“酒神龙全身，筋骨血肉都含有酒精成分……用血液泡酒制酒也不是不可以，但……麟级真的可以驾驭如此食材？”

　　　　对场外声音充耳不闻。雷哲盆子一放，就对不远处的8号料理台，投以冷冷一瞥。

　　　　夏羽、朱青组合就在8号桌。

　　　　这家伙什么意思？

　　　　聚焦的镜头捕捉到这细节，夏羽、朱青同时皱眉，不少观众见状，却发出嗷嗷叫声一个个面露兴奋这就是火药味啊，恩怨局，看点所在！

　　　　谁都清楚远月参赛团和研究派的生死恩怨。

　　　　第一阶段a区冠亚军之争，就已经刺刀见红了。

　　　　而且，远月团队的冠军，还是通过一场漂亮的食戟，狠狠踩死研究派夺下的。

　　　　那场压上冠军的惊天豪赌，观众在目。

　　　　所谓的恩怨对决，不正是如此么，只不过，切蓟已退场，麟巨头雷哲就要撸起袖子自己下场，为团队、为自己为组织争上一争！

　　　　“凡事，逃不开一个争字啊！”老爷子夏擎感概，他自己又何尝不是呢，半截身子入了黄土，却要回归故土争！

　　　　“那家伙什么意思？”

　　　　朱青气不过。

　　　　“别理他！”

　　　　夏羽拍她肩，一指台面备齐的东西，“我们赶快开始吧！”

　　　　“嗯！”

　　　　朱青重重地应了一声。

　　　　“给你”夏羽解锁食材手提箱，抓出一个全黑色密封的小盒子，“最后一枚了，悠着点！”

　　　　“交给我！”朱青脸色认真，搬来一个榨汁机，值得一说的是，机器并非自动型，这个不锈钢满满金属气息的机器，就被固定在料理台边角。

　　　　咔！

　　　　接着，一个大大木箱套进去，榨汁机被封锁在内，有点像是家庭迷你的拍摄箱，只有窗口对准这边，朱青的白皙手掌抓起圆熘熘的果实，虹光一闪即逝。

　　　　她另一只手，握住绞盘的木柄，缓缓动了起来。

　　　　一声轻微的“噗”，这是果实破开的声息，被夏羽听到了。

　　　　“从压榨环节，就得细致到毫厘啊！”夏羽暗暗说，自己则去朱青背后的料理桌，搬来黑色粗陶酒壶，同时，用另一个自动榨汁机，把他和朱青合力自制的冰糖，搅碎为小小的颗粒，待会合酒时冰糖很重要。

　　　　两人井然有序的分工。

　　　　其它料理台，情况却不太一样。

　　　　说是合作，可麟巨头无疑才是主厨，三天磨合时间太少，特级和麟级终究差别巨大，就算麟巨头有意放低身段，多数特厨发挥得并不如意。

　　　　高空镜头俯瞰拍摄，将58张料理台的情况，放映出去。

　　　　真正有合作的厨台阵地，也就十几张，别说专业厨师，普通观众都看得出来不对。

　　　　“这赛制更改……看来让许多参赛团难以为继了。”

　　　　堂岛银好笑道：“一间厨房，不可能存在两个主厨，何况是要麟主厨、特厨配合烹调一道料理，要在同一道料理中，体现两种厨师的实力、汗水，太难了！”

　　　　才波城一郎拧眉，想到自己要与一位麟厨合作、搭档，心中也有些膈应。

　　　　麟巨头有身段有牌面。他何尝没有。

　　　　要绝对以一位麟巨头为主，才波城一郎自认做不到。

　　　　因此，他能理解赛场上多对组合发挥失常。

　　　　“但，出色的，依然出色！”

　　　　才波城一郎扫视远月、八面楼、白玉楼、研究派、奥兰多派这些团队的参赛组合，低沉道：“前十排位战，注定很惨烈！这些团队……都是瞄准第一去的！”

　　　　“没错！他们目标都是第一！“

　　　　堂岛银叹道：“这样的比赛，‘势’很重要！”

　　　　开场大约一小时后，赛场上的料理演绎，也已经到了各显神通的白热化阶段。

　　　　“唿”

　　　　每张料理台都有不同的香气，蒸腾而起。

　　　　酒香，一团一团的，在赛馆上空厮打！

　　　　唐氏参赛团。

　　　　唐玉琼用清水泡软鱼胶片，用一个小巧的煮锅，混进花雕酒、高粱酒煮沸，唿唿唿，蒸汽犹如实质。

　　　　她背后，麟巨头唐山则在准备鸭肝酱。

　　　　浸泡过夜的鸭肝已经去血水，且用姜片、花椒、料酒泡过，去皮冲洗。

　　　　“花椒30粒，姜片8片，香葱……”唐山把处理好的鸭肝，冷水入锅，烧开，去处浮沫，再一股脑投进准备好的配料。

　　　　明明要浸煮3个小时左右才可熟透入味的鸭肝，在麟巨头唐山手底下，只用10分钟就捞取出锅，切块，剁碎成泥，压进小碗固定成圆形。

　　　　恰在这时，唐玉琼喊道：“唐长老，花雕喱好了！”

　　　　她开冷藏冰箱，把一个装有“果冻”的饭盒递来，唐山点点头，没急着接，而是用炒锅煎了数块漂亮的云吞面皮，以这块金黄面皮作为美食王国建筑的基底，摆在盘子上。

　　　　咚！

　　　　碗倒扣，捣碎成泥被压进碗定型的鸭肝，咚的掉落而出，稳稳落于金黄色面皮上。

　　　　相同的步骤，循环5次，得到相同的5道菜。

　　　　最后，唐山才接过“果冻”饭盒，银勺一划、一撇，舀起满满细碎的颗粒冻物，这些小果冻呈琥珀色泽，摆在鸭肝上，璀璨夺目。

　　　　“嘿嘿嘿嘿……”

　　　　唐玉琼笑嘻嘻的，目中写着自信神采，搬出自己最大的底牌‘转龙壶’的酱汁！

　　　　香浓的耗油香醋酱汁，浇洒在酒冻上，又淋到鸭肝泥，这一刻，酒冻、鸭肝、酱料混合交鸣，蒸腾而起的酒雾，隐隐在料理台上空形成了山岳，予人巍峨、厚重的气息！

　　　　这就是唐山麟级的食之奥义！

　　　　山！（未完待续。。）

第617章：混乱

　　　　比赛司仪由古川慎一郎亲自担任，千代爱知、渡边由纪两位女主持则下台，穿插在各个料理台之间，引导镜头近距离拍摄，看主厨有空，可能还会递出麦克风问话。

　　　　“喔”

　　　　突然，吃惊的大唿打破沉寂。

　　　　千代爱知看50号料理台，蒙圈道：“50号料理台的亚当斯主厨、奥劳拉主厨已经完成了他们的酒之料理作品！“

　　　　镜头唰的对焦而来。

　　　　画面上，是一位四十岁的白人麟巨头，和一位皮肤略黑有南美血统的女性特厨。

　　　　女特厨恭敬