手打txt 第一百九十八章 香草认干亲
第一百九十八章 香草认干亲
今天是立春家里来亲戚吃饭来着，所以只有这一更，明天再多加更~而且昨天更的太狠了点儿，还多发了一更，大家就把最后的那一更算作今天的吧~
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直到把孙建羽和秦叔送走之后，良子捏紧拳头凑到嘴边咬了一口，这才如梦初醒地道：“天哪，荷花你简直太厉害了，五十文钱一斤啊，你咋敢要的恁高，那人跟你压价你都顶住了，若是我，一开始可就不敢提得这么高，人家要是压价我也绝对就从了的。”
“你以为我的价钱是随便说的啊？我早就让大哥去城里打听过了，咱们这边也有些人家家里会弄暖棚种菜，为了让那些有钱人或者是当官的过年的时候能吃到新鲜的菜，但是他们都不会种蘑菇，所以我就在他们的菜价上又加了一些起来。”荷花笑着说，“做生意的人都是这样的，不管你的价钱出得多低，他们总都还是要压上一压的，咱家的蘑菇是独此一份儿，他其实比咱们还想要做成这笔买卖的，不然也不会大老远巴巴儿地过来，自然是不会不答应的。”
良子一想到这种蘑菇的买卖竟然这么来钱，顿时来了干劲儿，挽起袖子道：“我去干活儿，咱们早点儿把西屋也赶紧弄上。”
“那牛粪和锯末还要再堆几天才好，而且布袋子也都还没缝呢，你若真的耐不住想要去干活儿我也不拦着你，你去煮几个罐子，吊几朵蘑菇进去，过几天刚好能用。”荷花见他似乎全身用不完的干劲儿的模样，也觉得十分的开心，不过心里却还盘算着怎么分钱的事儿。
方氏出来见荷花傻愣愣地站在屋门口，白了她一眼道
：“刚才家里来人我就也没好意思管你，这会儿还站在风口上发呆，本来就还没好利索，若是再病了可怎么好？”
“娘。”荷花伸手把方氏拉进里屋问，“今个儿跟孙家把蘑菇的生意谈成了，我在寻思咋跟良子哥分钱，而且我开始也说过要给芍药姐一份儿的，她前后跟着出了不少力，而且她如今爹娘都不在跟前儿，自己也得有点儿积蓄才好。”
“弄点子蘑菇能有几个钱儿，还至于这么作难的，你自己爱咋分就咋分呗，反正你弄的那些东西不过是费点儿功夫，也没花几个铜板的，甭管赚了多少，就当你们几个自己的私房就得了。”方氏压根儿没把荷花弄的那点儿蘑菇放在眼里，反正一直都是几个小的在忙活，她也从来都没管过，觉得能让几个孩子赚点儿体己就差不离儿了。
“娘，这可不是小钱儿，五十文一斤呢”荷花掰着手指头道，“我本来说是咱家和良子哥五五分，然后再从咱家的这份儿里划出一些给芍药姐，可是良子哥说如今吃住都在咱家，他不能要这么多，要不，我拿出一成分给芍药姐，剩下的再跟良子哥平分好不好？”
方氏半张着嘴，大半晌都没回过神儿来，压根儿就没听到荷花后面都说了什么，只看见她的嘴一张一合的，等到她说完看着自己，方氏这才问：“你说啥？五十文一斤？我的个老天爷，这可是比干蘑菇还贵好几倍咧”
荷花见方氏的样子，心道问她怕也是白问，还不如再找良子商议算了。
接下里的几日荷花和方氏都忙着缝布袋子，良子和祝永鑫把牛粪和锯末的混合物都翻得匀称了，一袋袋地装好摆在架子上，芍药取了在罐子里长好的菌丝种在布袋口处，剩下的就是等着蘑菇发芽了。
暖房的活计都忙完之后，荷花本想找良子先把这件事说个清楚，但是次日就是香草来认干亲的日子，又被方氏折腾的收拾屋子，准备用物。
荷花本来还怕博凯说不定要来搅局，但是听方氏说荷花受伤那天博凯就早回城里去了，祝老爷子被气得不轻，所以家里也没人再去找他，他也不知道香草什么时候要来认亲，肯定是不会来搅局的。
一说起博凯方氏就止不住地叹气：“你说当初博凯在家里，全家上下谁不宠着他，你大娘对他比对自己眼珠子还稀罕，恨不得什么好的都给他，结果倒好，如今你大娘一没了，家里硬是没人能管得住他了。”
荷花跟方氏的想法却不太一样，她摇摇头说：“博凯哥就是因为从小太顺风顺水了，我记得几年前我还挺小的时候，李家的生意做得红红火火的，博凯哥的姥爷姥娘也总贴补他们，好吃好穿的都记得给他，就只要他好好念书，结果后来先是出了童生试的那件事儿，之后李家也不知是因为生意不好还是觉得他以后没了前途，所以也对他不如以前那么在意了，他等于是从高高在上到一落千丈，心理不出毛病才怪呢”
“好了好了，就你嘴里的道理多，赶紧去收拾收拾屋里，等会儿你王婶子就带香草过来了，先给我和你爹磕头之后，我们跟她一起去看你祖爷和爷奶，你和你大姐在家多做几个菜，中午留你王婶子一家在这儿吃饭。”
“好了，你快去换衣裳吧，从昨晚就嘱咐这点事儿，又不是啥外人，整得跟接待皇上娘娘似的。”荷花说着就推着方氏让她回屋。
等祝永鑫和方氏都换好衣服出来，王寡妇也领着眉宇间有些憔悴的香草进了院门。
荷花瞧着香草的神色心里就有些不喜，心道为了你惹出的这些破事，搞得我家也鸡飞狗跳的，如今来认干亲你哪怕装也得装出点儿欢喜来吧，还是这么副眉眼让人看着没有来的就闹心。
“祝二哥，方姐，我领着香草过来了。”王寡妇上前招呼道，她的神色间又有点儿不太自然，总觉得自己说话都没什么底气似的，说罢回手扯了香草一把道：“还不赶紧叫人。”
香草应该是在家被王寡妇狠狠地数落过了，所以这会儿很是顺从地上前叫：“祝二叔，二婶。”
“都是熟人儿讲究这些干啥，来，进屋坐。”方氏赶紧上前两步拉着王寡妇的手，轻轻捏了一把压低声音道，“你跟孩子凶个啥，进屋来。”
手打txt 第一百九十九章 老爷子不舒服
第一百九十九章 老爷子不舒服
认干亲并没有很复杂的程序，祝永鑫和方氏坐在屋里主位上，香草上前磕头改口叫了干爹干娘，然后给祝永鑫一双自己做的鞋子，给方氏一条自己绣的抹额，表示以后会以女儿的身份孝敬干爹干娘，祝永鑫和方氏收了东西，然后每人给她一个红包，这就算做是认亲成了。
随后方氏和王寡妇领着香草去老院子给长辈磕头，祝永鑫闲不住便拖了爬犁上山去捡柴火，茉莉去后院儿喂鸡拾鸡蛋，荷花这才抽出空来，跟良子和芍药商议今年蘑菇到底怎么分钱。
芍药第一个摇头道：“这钱我不要，我在这儿住着，干活什么也是应该的，还用分什么钱呢”
“我能从你这儿学了这手艺就足够了。”良子也摇头道。
“你们两个真是……”荷花知道芍药是心里觉得愧疚，便先对良子道，“良子哥，虽说这种蘑菇的主意是我想出来的，但是若不是你对蘑菇要大概怎样的冷热和干湿知道得那么清楚，我自己这会儿怕是连蘑菇芽儿都种不出来呢，当初早就说好了是合伙种的，现在咋能不要钱呢，咋的也得说话算话才行。”
良子闻言有些无奈地笑了笑，然后对荷花道：“说实话打从一开始，我就以为你不过是小孩子折腾着玩儿，谁知道还真能种出蘑菇来。蘑菇种出来以后一直也真是割了穿起来晾干，我也从没想过这蘑菇能卖出这么多的钱来，所以当初说什么跟你合伙，我压根儿就没想到后面这么多的进项，若是知道有这么多的钱，我当初也不会那么不当回事地就答应了。你若一定要说当初说好的，不过咱们当初可没说好是五五分成，所以我要两成，剩下的八成归你家。”
荷花回忆了半晌，自己当初似乎还真没说是如何分成，寻思了一下伸手比划道：“四成”
良子闻言起身儿就要走：“荷花，你这是非要逼得我在你家住不下去了？”
“你这人……”荷花瞪他一眼道，“真没见过你这样给你钱还往外推的人”
不过话虽这么说，但是荷花还是挺欣赏良子这样的性格的，于是伸出三个手指头道：“一人退一步，你拿三成。今年若是蘑菇卖得好，那明年咱再多盖个暖房起来，自己种自己的，行不？”
良子这才点了点头道：“行，那我出去干活儿了。”
芍药见良子出去了，荷花的目光转到了自己身上，忙摆摆手说：“我真的不要了，我也没啥地方要用钱的。”
“我做事从来都是一码归一码的，这大半年的时间，你在蘑菇上头花的心思一点儿都不少，说句可能不太好听的话，即便是咱家雇人来干活都还得给钱不是，更何况你是我姐。今年得的利给你分一成，你攒着以后给自己添置嫁妆。”荷花不由分说地就在账本上写了芍药一成的字样。
“荷花，芍药，出来帮着做饭了”茉莉从后院儿回来见时候不在了，赶紧招呼两个人出去帮忙。
“来了”荷花把账本往箱子里一锁，拉着芍药道，“走了，做饭去。”
荷花到了灶间就去翻柜子，把自己之前就剥好的一大碗松仁找了出来，前两天在炕上呆得实在无聊，她便用个小钳子夹松子，一边夹一边吃，把完整的单独搁在一个碗里，可是用了不少时间才攒了这么一碗。
茉莉见她捧着松仁便道：“一会儿就吃饭了你弄那松子儿干嘛？”
“当然是做菜用。”荷花把碗放在灶台上，掀开东面的锅盖，把早晨就煮熟了的几棒苞谷拿了出来，甩了甩水分用刀子一排一排地把苞谷粒儿切下来，放在旁边的盘子里，再去芍药刚洗净的菜里拿了根红芦菔和红辣椒，抄起菜刀笃笃笃几下切成跟玉米粒差不多大小的菜丁，也都搁在了盘子的边儿上，这就先放在了一旁，这个菜炒起来不费时间，但是要掌握好火候，等别的都做得差不多在弄就来得及。
西边的灶上炖着洋芋鸡块，茉莉手脚麻利地炒了个菘菜肉片，又去切豆皮儿和葱丝准备拌个凉菜，荷花一边帮芍药洗菜一边在灶间到处看，见架子上放着几个南瓜，想到家里还有咸鸭蛋，顿时丢开手里的菜，去碗柜里翻出几个熟鸭蛋，是方氏煮好放着早晨就粥用的，她三下五除二地剥了三个鸭蛋，将蛋清全都去掉，只留三个橙黄色的鸭蛋黄在碗里，现在的鸭子都是自家养的，鸭蛋黄儿全都油汪汪、沙沙的让人看到就很有食欲的样子。
荷花又挑了个小个儿的南瓜，洗净削皮之后一切两半，将心儿里的南瓜子和瓤子都挖出来搁在一旁，把南瓜切成薯条似的粗细差不多的段，将南瓜段里拌了一勺盐翻匀放在旁边，把鸭蛋黄用勺子压得粉粹，等过了差不多一炷香的时候，南瓜已经被腌出不少水分，将水分控干以后放到油锅里稍稍地炸了一下，捞出来控干油再把压碎的蛋黄倒在油中翻炒，稍稍加点儿水炒散之后，将炸得外皮微微有些发脆的南瓜条倒进锅里，均匀地翻炒，直到蛋黄全都裹在了南瓜条的上面，便起锅盛在盘子里。
荷花先夹了一块儿自己尝尝，蛋黄的酥香和南瓜的外焦里嫩，搭配得恰到好处，她都快想不起来自己多久没有吃过这个菜了，不由得又夹了一块搁进嘴里，回头见茉莉盯着自己，不等她开口就也夹了一条塞进她嘴里问：“大姐，你尝尝好吃不？”
茉莉被稍微烫了一下舌头，唏嘘着把南瓜条吃掉，砸吧砸吧嘴说：“似乎还真挺好吃，栓子指定喜欢吃这个。”
荷花把菜端到屋里桌上摆好，见拌凉菜、菘菜炒肉、红烧鱼都已经早就放在了桌上，芍药又端着盘儿焖烩肘子进屋说：“荷花，你那玉米什么的还不做？洋芋炖鸡也都快好了呢”
“好，我这就去做。”荷花放下蛋黄南瓜，出去把锅刷干净，重新倒油加热，把松仁儿倒进去飞快地翻炒了几下，见松仁的白色稍稍变成了黄色，立刻抄起笊篱一下从锅里捞了出来，放在一个干净的碗里，把锅里的油盛出来两勺，只留下浅浅的一个锅底儿，把葱花辣椒和芦菔丁倒进去翻炒几下，最后把玉米粒儿扣进锅里，翻炒几下加了调味料，起锅放在盘子里，最后把松仁倒在玉米粒上面。
这时候茉莉那边也把洋芋炖鸡块盛到了两个小盆儿里。
两个屋里的桌上都摆好了菜，方氏几个也从老院子回来了，但是脸色都并不是太好看，当着王寡妇和香草的面荷花也没好意思问，只招呼道：“王婶子，香草姐，虎子，快进屋来，菜都做好了，正好进门就开饭，你们这时辰踩得真是巧。”
方氏也打起精神招呼道：“是啊，来，咱吃饭。”
茉莉最后端了高粱饭进屋，也见方氏和王寡妇的脸色不是很好，给桌上的盛了饭之后说：“娘，王婶子，今个儿荷花可是特意张罗了两个新鲜的菜，以往没吃过的，你俩好好尝尝，若是做得不好吃等会儿就罚她收拾桌子刷碗去。”
荷花也十分配合地起来，把松仁玉米和蛋黄焗南瓜各盛了一勺放进方氏和王寡妇的碗里，“王婶子，你尝尝看好吃不？”
王寡妇自然不能不给荷花面子，忙低头尝了一口说：“还真是个没吃过的新鲜味儿，这里头裹着的是南瓜？”
“婶子一尝就尝出来了。”荷花点头应道。
“还真是怪好吃的，吃着沙棱棱的还挺脆生，外头裹着的是啥？”王寡妇又尝了一口问。
“外头裹着的是咸鸭蛋黄。”荷花把南瓜往王寡妇面前挪了过去，“婶子要是喜欢就多吃点儿，回头我教婶子咋做。”
方氏对那松仁玉米似乎更感兴趣，自己又盛了一勺说：“难怪你攒了那么一大碗的松子儿，不过这么炒在一起吃着还挺香，没想到这苞谷粒儿还能这么迟，若是再少添点儿汤炖一会儿，你祖爷和爷奶他们的牙口也能吃得动呢”
“那是，等下回炖软了给那边也端一份儿去。”荷花赶紧点头说。
王寡妇这才扭头劝方氏道：“老爷子那么大的岁数了，别说是气极伤身，就算是个风寒什么的，也都不如年轻力壮的人那么容易恢复了，你也用不着太担心，如今正是入冬越来越冷的时候，上岁数的人本就容易得毛病，我瞧着老爷子的气色和精气神儿倒还不错，好好伺候着不会有事儿的。”
荷花她们这才知道原来是老爷子身体不好，也难怪方氏一直提不起精神来。
一顿午饭吃得大家都心事重重的，还好王寡妇和香草也不是什么见怪的人，吃完饭王寡妇又劝了方氏几句，便先带着香草和虎子回家去了。
方氏早晨的那点儿精神头全都不见了踪影，歪在炕上等几个闺女收拾好了桌子才说：“碗筷先都搁在锅里去吧，你们几个先去老院子看看祖爷。”
因为有芍药跟着，所以走路也是走不快的，茉莉就皱眉说：“前两天不是还好好的，怎么突然的就说身子不好了？”
荷花却知道一般季节交替的时候，尤其是秋冬的时候，老年人是最容易出毛病的，不过老爷子被气到已经是好多天前的事儿了，怎么今天又突然的说什么不太好了。
芍药也叹气道：“这可咋办，祖爷的年纪也不小了，人家都说上了岁数的人最难熬过的就是冬天，若是能熬得到开春儿，就还能安稳一年，但若是当真不好，就也指定是冬天里的事
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