何玉知道这是女儿害羞了,果然不再多说。
经过这么一打岔,傅飞鹏和何明两口子的事情,倒是被何玉很快就给忘到了脑后。
暑假到了,咏记食府的新店面也已经装修得差不多了,最多再有一个星期,咏记食府就可以正式搬家了。
而且,到时候一搬地方,新店马上就可以开门营业,半点儿不耽误功夫。
明纪商场外面最大的广告牌已经打出了咏记食府的新广告,很多人都知道咏记食府即将扩大店铺,而且店面只是降了一层楼而已,几乎跟没搬地方一样,但是却更加方便了客人们用餐。
这广告一出,不管是知道咏记食府还是不知道咏记食府的人,全都沸腾了起来。
网络上关于此事的议论更是经久不停,再次把咏记食府送上了微博热搜。
“咏记食府早就该搬地方了!那么小的店面,每天却要招待那么多的客人,排队真的是很折磨人啊!!!”
“哈哈!我早知道咏记食府很快就会扩大经营的,却没有想到竟然会有这么快!”
“咏记食府搬的这新地方好啊!干嘛非要在顶楼和那个狗眼看人低的真蕴馆挤啊?搬个更大的地方才对!”
“真蕴馆的生意本就比不上咏记食府,只是因为咏记食府地方有限,所以这生意才始终都做不大。现在咏记食府要搬地方了,真蕴馆的生意肯定会被抢走不少,这下只怕要怄得吐血了。”
“切!真蕴馆哪能跟咏记食府比?论排场论架势,咏记食府的确是接地气了些。可真论饭菜的口味,咏记食府却一点儿也不低!要不然的话,前段时间的美食大赛,真蕴馆也不会输给咏记食府了!”
“咏记食府的饭菜虽然不错,可也算不上是甘州最好的,主要就是因为咏记食府的底蕴太浅了。上次美食大赛咏记食府能夺冠,全靠了傅咏菡。可大家都知道,傅咏菡根本就没可能天天待在咏记食府里,她的徒弟们也还没有全部锻炼出来。大家想要次次去都能吃到美味,只怕还得等上一段时间呢!”
“还好啦!傅咏菡的徒弟进步很快,店里其他厨师的手艺也不错,感觉每次去咏记食府都能有不一样的惊喜呢!”
“新店的位置很好啊,我一定会第一时间去捧场的!”
“对对对,到时候我们一起去捧场!”
……
网络上的评论基本上都是一片叫好声,即便偶尔有些酸话冒出来,也会被纪修朗请来的水军及时将话题往好的方向引导。到了最后,咏记食府即将搬新店这件事情,竟然引起了不小的轰动,在甘州市人尽皆知不说,还传到了其他的城市去,连外市都有不少人打算到时候过来凑凑热闹。
严靖同看着网络上的那些评论,气得差点儿把自己的新办公室给砸了。
直到明纪商场放出了关于咏记食府新店的宣传广告,他才知道咏记食府搬走后的落脚点在哪里。
之前他去真蕴馆的时候,不止一次经过楼下,也看见了那块正在大肆装修的地方,而且也凭经验看出那里即将有新的餐厅驻扎。但是关于这件事情,他并没有放在心上。
反正不管是什么餐厅,都不可能比得过他们严家的真蕴馆。
他也没想过那里会是咏记食府将要占据的地方。
因为他当初和纪修朗做了交易之后,虽然并没有询问咏记食府接下来会搬去哪里,但严靖同已经下意识的认为,咏记食府肯定会离开明纪商场。(未完待续。)
第339章 打工
难道这不是明摆着的事情吗?
毕竟咏记食府怎么说也算是被真蕴馆给赶走的了,它要是还继续留在明纪商场的话,那不是不给咏记食府自己留面子,自取其辱吗?
而且那块地方在他和纪修朗刚开始谈判的时候就已经在装修了,看起来跟咏记食府根本毫无关系。
也是因为这,严靖同才没把咏记食府往要留在明纪商场这条路上想。
可谁能想到,纪修朗和傅咏菡竟然还真的不怕丢面子,就这么明晃晃的摆了他一道,只把咏记食府搬下了一层楼而已!
而且他们这一搬,还给了咏记食府那么大的一块地盘,简直有好几个原来的咏记食府那么大!
那么大的地盘,还是在明纪商场这种寸土寸金的地方里头,绝对不是一两天就能够腾得出来的。
只怕是咏记食府早就有搬地方的打算了。
就算他不提出让咏记食府搬走,咏记食府也绝对不会在原地停留太久。
纪修朗和傅咏菡不过是借他的口顺水推舟,既搬了新店,还平白得了他好大一笔赔偿金!
这两个人,竟然敢如此玩弄他!
严靖同只要一想到自己傻不拉几的主动捧着钱送给纪修朗和傅咏菡,就火冒三丈,连额头上都是青筋直冒,仿佛随时都有可能爆血管似的。
从来没有人敢这么玩弄他!
说到底,还是他自己太愚蠢,也太小看了纪修朗和傅咏菡。
不然的话,他也不至于连栽这么多的跟头。
一想到自己不过是刚对咏记食府动了点手,就惹来纪修朗那么狠厉的回报,差点儿就影响了真蕴馆在甘州的发展,严靖同如今心中对纪修朗和傅咏菡就算有再大的气,他也只能就这么忍着。
说到底,这里毕竟不是严家的主场。
要是在魔都的话,他也不至于这么束手束脚。
不过,如今虽然是纪修朗和傅咏菡占了上风,但既然大家是同行,早晚有他占上风的时候!
现如今,对他来说最重要的,是让真蕴馆分店在甘州彻底站稳脚跟,然后他才能找到机会回去魔都,回到严家的权利中心,去做任何自己想做的事情!
原本经过严靖同这段时间的苦心经营,真蕴馆几乎已经摆脱了美食大赛失利带来的恶劣影响。这样的情况只要再持续一段时间,真蕴馆的口碑就能重新建立起来,而他也能回去魔都了。
可谁知道,就在这么重要的当头,却爆出了咏记食府即将搬家的消息,而且还只是搬到楼下去!
爱看热闹的吃瓜群众们再次把咏记食府和真蕴馆联系在了一起比较,尤其是真蕴馆在美食大赛输给咏记食府的事情更是被拿出来说了一遍又一遍,好像真蕴馆真的差了咏记食府很多似的。
这下可好了,真蕴馆也紧跟着出名了。
只是,咏记食府出的是好名,真蕴馆却恰恰相反!
也是因为这,严靖同更恨纪修朗和傅咏菡了。
在他看来,好好的真蕴馆之所以会在一个小小的甘州波折不断,那全都是纪修朗和傅咏菡害的!
为今之计,想要挽回真蕴馆的名声,也只能做些真蕴馆平时不愿意做的降档次的推广活动了。
这边严靖同召集了一干下属在商量给真蕴馆扬名的事情,那边傅咏菡却被傅优璇堵住了路。
自打傅咏菡拒绝去参加范家酒店的开业典礼之后,傅优璇已经有好长一段时间没理傅咏菡了。后来很快又是期末考试和放假,傅咏菡和傅优璇能碰面的机会就更少了。
加上傅咏菡这段时间还忙着新店开业的事情,她就更想不起去安抚傅优璇那脆弱受伤的心灵了。
这一次,也是傅优璇找到了商场来。
“你找我有事?”傅咏菡站在即将开业的新店旁边,看了一眼来了之后就一直沉默的傅优璇。
傅优璇已经跟了傅咏菡有一会儿了。
她其实早就想跟傅咏菡说说话,可是想想自己前段时间对傅咏菡的疏远,又总觉得有些不好意思开口。
如今傅咏菡先说话了,她心里松了口气,忙道:“那个,你之前说我假期可以来咏记食府打工,还算不算数?”
就这事儿?
傅咏菡还以为傅优璇早把这事儿给忘了呢。
她想了想道:“打工当然没问题。不过,你是想跑堂,还是在厨房做小工?先说好,做跑堂基本上没什么要求,只要你老实本分就是。想到厨房做小工的话,那就得有些手艺才行了。而且厨房的事情我现在说了不算,你得通过厨房的考核才行。”
“我当然想进厨房!”傅优璇鼓起勇气道,“你也别小瞧我。虽然我的厨艺跟你是没法比,可我好歹也是在范家长大的,厨房里的活儿我多少还是懂一些的。只是做小工而已,这考核又能难到哪里去?”
“行啊!”傅咏菡面色平静的点头道,“既然这样,那不如我们现在就去厨房,把你这考核先完成了?要是顺利的话,你明天就能来店里上班了。”
“现在?!这、这么快?!”傅优璇大惊失色。
傅咏菡瞥了她一眼:“你人都来了,难道还没有做好准备?更何况,你也说了,只是小工的考核而已,又没多大的难度,也没必要刻意准备什么。”
傅优璇咬着嘴唇,想了想,终于还是下定了决心:“好吧,就现在考核!”
既然已经说定了,傅咏菡带着傅优璇就往楼上走去。
现在正是半下午的时候,店里的生意不忙,厨房里也还算空闲。傅咏菡带着傅优璇和厨房里的人打了声招呼,就让余康宁把傅优璇带到了库房里头,又对余康宁嘱咐了几句。
余康宁点头表示明白,带着傅优璇就走。
傅优璇有些紧张的看着傅咏菡:“你不亲自考我吗?”
傅咏菡不在意的道:“一个小考核而已,厨房任何一个人来都能搞定。而且,你是我带来的人。为了避嫌,当然是让别人来考你比较合适。”
傅优璇明白过来,就跟着余康宁走了。
傅咏菡双手抱胸,靠在库房的门框上看热闹。(未完待续。)
第340章 小工
只见余康宁带着傅优璇站在库房的中央,然后指着库房里那一排排的高架子道:“这上面摆了几百种可以用来做菜的材料,其中有香料有药材,还有些别的东西。你只要能数得出里面的五十种,就算是过关了。”
咏记食府库房里的各种材料,大多都是没有贴标签的。谁做菜的时候要是想用什么,基本上都是靠自己的眼力去取。
当然,大厨们一般不会亲自去取,而是使唤跟着自己做事的小工。
谁要认不出来用错了东西,那后果,轻则被罚工资,重则,就是直接被开除出咏记食府。
而且这些材料每过一段时间,都会重新整理一番。很多的材料在经过整理之后,就不是待在原来的位置了。要是有人想通过记地点的方式来记住库房里的各种材料,那是绝对行不通的。
也正因为如此,咏记食府厨房里的每一个人,对厨房中有可能会用到的各种材料几乎都可以做到了然于心。而这样的本领,都是在这种高压的工作环境下给锻炼出来的。
五十种?!
傅优璇瞠目结舌。
和这架子上的所有材料比起来,五十种材料实在不算多。可对傅优璇来说,就有些难度了。
她虽然也学了些做菜的本事,但她毕竟不是范家的人,能学到的东西有限,基本上都只是一些简单的家常菜而已。而家常菜,能用的材料就那么些常见的东西,自然没多少。
傅优璇实在不确定自己是不是真的能够认出五十种材料来。
可这时候让她露怯,显然也是不可能的了。
她之前可是在傅咏菡面前打了包票的,说自己肯定能通过到咏记食府后厨打工的考验。而现在,傅咏菡就在她身后看着她,考验她的人又是傅咏菡的徒弟……这时候露怯,那也太没面子了!
傅优璇硬着头皮答应了下来,纠结的向库房里那些高架子走去。
一眼望过去,大部分的材料她都不认识。
现如今,也只能碰碰运气了。
傅优璇从离自己身边最近的材料看起,碰到不认识的就略过去,手里偶尔会拿起一样材料,嘴里念叨着自己知道的名字:“这是桂皮……这是茴香……这是陈皮……”
“这是白芷……”
“这是香茅和迷迭香……”
“这是可乐果、草果、多香果……”
“这是旱芹……三叶芹……孜然芹……”
“……人参……川贝母……天麻……”
咏记食府库房中所摆放的材料,种类繁多。有常见的,也有不常见的。遇到自己认识的材料,傅优璇就是一阵惊喜,遇见不认识的,她就一脸颓丧。
脸色变化之快,让站在旁边的傅咏菡和余康宁都有些无语。
好在傅优璇虽然认材料认得有些磕磕绊绊的,但她东拼西凑的,竟然认出了五十六种,已过及格线。
余康宁有些嫌弃的看着傅优璇:“让你认五十种材料,你还真是不怎么多浪费啊!行了,你已经过关了,明天就可以来店里上班。不过,厨房每个星期都会对员工进行一次考核,只要是考核不过关的,都有可能没办法继续留在厨房里面。你应聘的只是小工,这次的考核是认五十种材料,下次的考核就是认出八十种。要是到时候你认不出来的话,那就只能请你走人了!”
他还记得傅优璇在过年的时候来店里蹭过饭,虽然不知道傅优璇这种一看就出身优渥的千金小姐怎么会想到跑他们的厨房里来做小工,但既然是师傅同意的,他自然也不会开口赶人。
可这种千金小姐在做事方面向来都有些不靠谱。
所以余康宁干脆把丑话说在了前头,只要傅优璇的学习进度跟不上,他们咏记食府就不会要这样的人!
反正他说的那些本来就都是店里的规矩,以师傅的脾性,就算傅优璇是她的同学或是亲戚,也肯定不会反对的。
刚刚因为过关而松了口气的傅优璇顿时有种欲哭无泪的感觉。
竟然还有考核?
而且还是每周一次?!
甚至每一次的考核都会比上一次更难?!
这真的是在厨房工作的人应该受到的待遇吗?
就是学校里的考试,也没有这么频繁,更没有这么高的难度啊!
不过,或许这就是咏记食府的生意能够越来越红火的原因之一。
在这样的厨房里头,她肯定能学到很多在别处学不到的东西。
想了想,傅优璇咬牙道:“我知道了!”
不管怎么说,她接下来的这一个星期哪怕是拼了命,也一定要记住足够多的材料。下一次的考核,她也一定要通过!
不然的话,若是她只在咏记食府打工一个星期就被赶了出去,不止她的脸会丢尽,她想学点真本领的希望也会被打破的!
余康宁对傅优璇的反应不置可否,他找傅咏菡交了差,就回去厨房做事了。
面对傅咏菡,傅优璇一张小脸垮着,别提有多可怜兮兮的了。
傅咏菡却没表现出半点同情心:“我也没想到小余会给你这样的考核,更没想到你竟然还通过了。既然这样,那你明天就来报到吧。一会儿我再带你去见见店长,店长会带你认认厨房的人。至于你在厨房的具体工作,到时候也会有人给你安排的。”
她本来以为余康宁或许会给傅优璇一些类似于刀工之类的考核,却没想到结果会是这样。不过,余康宁的这种考验方式也很不错,至少对小工来说是很重要的。
看来,在不知不觉间,余康宁也成长了不少,知道自己动脑筋拿主意了。
这是个好现象。
傅咏菡对余康宁的表现十分满意。
“我在厨房做事,不能跟着你吗?”傅优璇有些错愕的问道。
她想来
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