《厨神之三界纵横》

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厨神之三界纵横- 第165部分


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    常照武足足咳了快三分钟,在血修罗快要杀死人的不耐烦的眼神中,他好不容易才憋住了胸口翻滚着的气息,强行忍住了想咳嗽的冲动。

    他一手死死的按住自己的胸口:“我知道这话说了你们也不会信,但当初我和你谈条件的时候也不是要欺骗你们,真的要比试,我当然也只会制作成同样液态的越火酱,然后公平的比试谁制作的更优秀。”

    “公平?!”血修罗不屑的嗤笑一声,“那个液态的半成品怎么入口,你不怕烧,你来试试?这还叫公平吗?”

    常照武双手背在身后,苦着一张脸,有种有理说不清的感觉:“液态的也不是不能吃,越火酱在不同状态都有不同的用处……”

    常照武这话让本就对他一肚子不满的血修罗直接跳了起来,她一把从黑袍人袖子里拽出了那个装着滚热岩浆般的半成品越火酱的小瓶子,直接用滚烫的瓶口抵着常照武的嘴巴:“这玩意能吃吗?既然你说可以,那你张口吃吃看啊?!”

    眼看火热刺目如同融化后的铁水般的液体真得要这么粗暴地塞进常照武的嘴里,常照文轻轻的把血修罗的手推开,似乎还说了些什么,黑袍人点了点头:“大姐,就算是杀人越货也要等咱们东西到手后才能动手啊!你就算现在弄死这家伙,又能有什么用呢?”

    这话让血修罗胸口剧烈起伏一下,眼中的凶光好不容易才散去,她松开手恶狠狠地瞪了常照武一眼,后退一步,算是主动和他拉开距离。

    见风波平息,黑袍人继续娓娓道来:“我,不,我师父认为这越火酱的重点似乎还是在那个酱上,酱是一种调料,很少有人会直接食用也没什么好奇怪的,一般会通过其他的手段来提味、转化,最后制成各种加了酱的食物那才是最终的成品。或许,越火酱在这一点上和黄豆酱、豆瓣酱之类的并无太多差异,也是应该要加工成具体的食物吃才对味。”

    “你!”常照武心中一惊,顿时头皮一阵发麻:这一点他怎么从来没有想过?那份越火酱的菜谱并不是残缺的,而他一直认为自己拥有的另外半张最核心的菜谱,其实只是越火酱衍生的菜品之一!

    最优秀的厨师除了能有良好的还原菜谱的能力,还要有自创菜谱的天赋和魄力,凭心而论,就算明知道越火酱应该能有多种料理方式,他也不敢随意创新。因为即使是不能直接食用的液体形态,也是实在来之不易,太珍贵了,没有确保成功的把握的话,他可不敢冒险。

    常照武看着常照文眼波流动,这个小子的天赋和气魄的确是无与伦比,只是很可惜,居然他受了重伤,但这也问题不大,如果只是烧伤也不是没有别的办法。

    正死死盯着常照武的血修罗,似乎从他恍然大悟的表情上读懂了什么,抬起手推了一把黑袍人,语气中有些不快:“叫你话多,就不怕被别人给偷师了吗?!”

    常照武嘴角动了动,不知道他到底是怎么得罪了这个女人的,如此针对他,他强忍住涌上喉头的鲜血,将血又吞咽进了肚子里,强行挤出一抹苦笑:“我这边有几味材料,还有一个方子,将这些材料融入进越火酱之中,做出来的东西,应该能治愈你们身上因为火云菜引起的烧伤。”

    血修罗似乎根本不相信常照武会这么好心,她正要开口质疑,常照文突然抬手捂住了她的嘴巴。血修罗似乎被常照文这个突然的动作给吓了一跳,她狠狠的瞪了对方一眼,常照文虽然识相的立刻松手,但张脸依旧平静无波,甚至还故意把脸瞥向了另外的方向,不去看血修罗的脸。

    所有人都认为这个挑衅意味十足的动作会激怒坏脾气的血修罗,可她只是翻了一个大白眼,也别过脸,闭上了嘴巴,不再说话。

    就连常照武也好奇的偷偷看了常照文一眼,他实在是想不通这小子是从哪里找到这么厉害的后台的。

    但现在并不是好奇这种事情的时候,在常照武的带领下,一群人浩浩荡荡的走进了常家地下室,很少有人知道这里居然还藏着一间隐蔽的厨房。

    这件地下室厨房据说是在当年常家的别墅建造之初,常东升应老爷子的要求特地找人设计的,这么做的本意是为了提醒自己不忘初心。常家今后不论多么飞黄腾达也离不开当初那道在自家小厨房里腌制出来的酱青瓜。

    当厚重的大门缓缓抬起时所有人都倒吸了一口气,这个“情怀费”的预算还真不少,很难想象在这个地下室里,居然还有这么一座设施如此齐全的现代厨房!

第四百零六章 一坛怪酒

    常家别墅地下室这个隐蔽的厨房,自建成至今,终于第一次证明了自己存在的价值。

    “说吧,你打算如何‘合作’?”常照文跟着常照武走进了厨房,他对着黑袍人比了个手势,黑袍人开口道。

    “我现在的身体情况也没能力做那么复杂的料理,”常照武苦笑一声,“只能靠你了,只要做成了我要的越火酱,百味瓶也好,越火酱的配套菜谱也好,甚至整个常家的家业我都可以分给你!”

    “哼!”血修罗似乎对常照武这番说辞不以为然,从鼻子中发出一声冷哼,“反正只是说说而已,你嘴巴一翻,怎么说都行!但问题是……谁信呢?”

    常照文没有任何表示,常照武开出的条件实在是太好了,这反而给人一种不真实的感觉,他一直都在考虑一件事动机。

    人做任何事情都离不开动机,正所谓无利不起早,常照武如此大费周章,甚至连他视为命根子的家业都能拿出来做为承诺的砝码,这背后一定是藏了什么他不知道的事情。之前比试时常照武要求他也压上他这边的木桶,那倒也算是公平。

    可现在,常照武嘴里说是合作,但听上去都是常照武在付出,并没有要求他这方在厨艺之外再承担点什么,反观常照武那边,不光是家产,还有百味瓶,常氏集团最近在产品方面的发力都是依靠这样东西,这个百味瓶对于常照武而言就像是一个会下金蛋的鸡。简单的换位思考一下,换成他自己,他愿意拿木桶跟别人交换吗?当然不可能!

    除非。。。。。。常照文脸色沉了下去,望向常照武的眼神中怀疑的色彩更重了,除非常照武有万全的把握,从一开始就没打算兑现承诺,不然他也不可能就这么信口开河。

    “这边请!”常照武像是没有感觉到常照文一行人对他的怀疑和不信任,又推开了一扇金属制成的大门,将他们领到了这个地下厨房的核心地带。

    直到置身其境,常照文才真真切切的感觉到这间厨房的不同寻常的地方,这个地下室几乎占据了整个大宅的建筑面积,头顶上一排排整齐的灯槽里面的灯齐刷刷的亮着,明亮的白色灯光将不见天日的地下空间照的宛如白昼。

    空气循环设备几乎24小时不间断的在运作着,即使是身处地下,空气还是依旧清新。

    甚至空气中还泛着一股浓郁的油香味,在房屋的一角摆放着整齐的一列大小不一的石磨,显然这里前不久还刚刚被使用过,或许是用来碾压过香料。

    最令人震撼的是整齐的料理区,这里的料理区分成七八个不同的区域,感觉比很多大饭店的中央厨房还要大出许多,很难想象这里仅仅是为了老人家的私人兴趣。

    常照文没有直接往料理区走,而是径直走到了厨房西边的一个角落,这里沿着笔直的墙壁堆满了大大小小的陶制坛子,也不知道里面装的是酒还是酱,但至少从坛子上封得严严实实地黄土,就能推测出这个里面应该装着需要长期密封保存的东西。

    这个是。。。。。。常照文虽然神情平淡无波,但他身后地上拖着的一条影子抖的厉害,很显然他此刻的心情起伏很大,当他走到一口深褐色的大坛子前时,他停住了脚步,慢慢的弯下了腰。

    “等等!那个不能碰!”常照武大叫一声,将手中的东西一丢,飞扑了过去。

    但另一道身影显然比他更快,血修罗身形一晃,后发先至,抢先一步到达了常照文的身后,扬起手臂,滚滚的气浪翻滚,常照武还没来得及接近常照文,就被强大的气浪掀翻,重重的摔在地上,嘴巴一歪,又喷了一大口鲜血。

    黑袍人衣袖一甩,也快步奔了过去,当他跑到常照武倒地的位置,连看都没看他一眼,直接越过他一路向前。

    他继续向前,来到常照文身后,只见常照文整个身体摇晃的厉害,几乎都快要站不住了,他探下坛子的手哆嗦了半天,向前伸去却扑了个空,他居然看岔了,伸出的手掌居然还离坛子有个近十厘米的距离。

    “你想要看这里的东西是吗?”黑袍人在常照文身边也弯下了腰,握住了他的手将他的手放在了黄土封得严严实实的盖子上。

    常照文没有说话,只是手抖得更加厉害了,手上完全一点儿力气都使不出。

    “你让开,我来!”血修罗低呼一声,于此同时,陶瓷罐顶端覆满的黄土,啪啦啪啦的掉落了一地,血修罗眉毛一挑,啪地一声,褐色的陶瓷盖子直接飞到了半空中,又笔直的摔下,落在坚实的花岗石地面上,碎成了四瓣。

    “噗呲”随着一声清脆的声音,一道明亮的金光从骤然被撬开的陶罐的开口喷涌而出,但稍纵即逝,转瞬间又消失的无影无踪,如果不是亲眼所见,还真的会以为刚才那道金光只是错觉。

    这当然不会是错觉,黑袍人一怔,往陶罐中看去里面只是满满的一坛子清澈见底的液体,平静无波的液体静静的在坛中……难道这真的是酒坛?

    但空中弥漫着的香气并不是酒气啊,但……黑袍人闭上了眼睛,深深的吸了一口,这是一种极其特殊且浓郁的香味,初闻上去有种混合了茴香、马鞭草、九层塔的清新的草本香味,可很快又变了,一股强烈的蛋白质和氨基酸的香味迎面扑来,两种截然不同的香气间转换的居然如此自如,没有任何的违和感。

    才一个晃神,味道又变了,这次是浓浓的奶香,还不仅仅是单纯的奶味,清爽的,浓烈的,黑袍人感觉自己站在一片碧绿的草原上,面前满是大大小小、颜色各异的奶牛。

    一只黑白相间的肥硕的奶牛缓缓的抬起了头,一双巨大的眼睛对上了他的,嘴巴还在不停的咀嚼着什么:“哞”奶牛对着他,突然喷了一口热气。

    嘭!

    奶牛瞬间消失,碧绿的草原也不见了,黑袍人一愣,随即回过神来,那个开启的坛子也不见了!

第四百零七章 百味瓶的玄机

    这是

    黑袍人连忙转身,发现血修罗正戒备的双手环抱着肩,两侧的肩头还剧烈的起伏着,脸色如土,真是奇怪,很难想象这么一个一言不合就直接打得人家鲜血乱喷的女魔头究竟能有什么能够将她惊成现在这幅模样的。

    黑袍人深深的吸了一口气,没错,此刻血修罗的指尖还残留着淡淡的奇怪香气,很显然,刚刚那个坛子的消失和她绝对脱不了干系。

    黑袍人显得有点纳闷,道:“刚刚那个坛子里装的到底是什么,是酒吗?还有,那个坛子哪里去了?是你收了起来的吗?”

    血修罗没有回答他,黑袍人只觉得眼前一个模糊,下一秒血修罗就这么在他眼前凭空消失了。而一段距离之外,此时还扑倒在地的常照武可遭殃了,他只觉得衣领一紧,待他回过神来的时候,却发现自己的双脚悬空,失去了外力的支持,两个脚的脚尖无力的低垂着,原来就在那么电光火石的一刹那,他就已经被一股巨大的拖拽之力扯着衣领,一把扯到了半空,血修罗那双快要杀人的眼睛距离他只有不到10公分的距离,恶狠狠的眼神让他简直不敢直视,就在常照武忙不迭的低头避开对方恶狠狠的眼神的时候,他似乎看到对方扯了扯嘴角:“刚刚那个坛子装得是什么?你把百味瓶藏在哪里了?”

    听到这个问题后,常照武颤巍巍地抬起头来,脸上的疑问和惧意一扫而空,他居然还咧开嘴笑了起来,他从刚才就一直再想,这个怪女人究竟为什么处处针对自己,现在他总算找到答案了……

    常照武用一只手臂撑起了沉重的身体,另一只手臂靠近脸侧,胡乱的拭去自己嘴边的血污:“原来你是冲着百味瓶来的啊,这个没问题啊!让常照文拿越火酱来换啊!”

    常照武松了一口气,觉得悬在头顶上的未知的宝剑终于落地了,知道对方的来意和目标后,一切反倒明朗起来,总比现在这样让自己胡乱猜测来得好。

    “那刚刚那个水是。。。。。。和百味瓶有关吗?”黑袍人扶着常照文,缓缓地走到了常照武的面前。

    常照武终于挣扎着站了起来,点了点头:“没错,百味瓶之所以叫百味瓶,是因为它里面会冒出一种液体,这种液体味道复杂多变,空口品尝时虽然鲜美但也不至于太令人惊艳,但是加进食物里可就不一样了……”

    “它会根据食材的特性,生成出适宜的香味,为食材增色添香,对吗?”黑袍人语气有点激动,这个百味瓶简直是开挂神器,这简直就是极品的味精啊,只不过构成味精的谷氨酸钠虽然能大幅增进食物的鲜美,但它毕竟是一种工业合成的增鲜品,弊端也同样的显而易见放少了吃不出,放多了鲜的过头又腻味,更唯致命的是,味精在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。一旦味精吃多了,就会感觉到口干。

    对于一些体质敏感的人来说,一旦味精摄入的过多,弄不好他们还会感觉骨头酸痛,四肢乏力,这一点在儿童身上最为明显。

    “你们之前的牛肉酱,和送到巴黎想要参加评选的葡萄酒,对了还有之前招待我们的那个‘四季的雪’的刨冰,应该都是加了不少百味瓶里的坛水把?”

    “没错,百味瓶是世间调味之首,它不会喧宾夺主,抢去食材原本的滋味,只会激发出食材隐蔽的价值和潜力,对于连接不同风格的食材更是一绝!诶,谁叫你们刚才都没去吃那个刨冰,关于这一点,光用语言,说不清楚的!嗨,我给你解释那么多,根本就是浪费时间!”

    说到这里,常照武的眼神投向了站在黑袍人身后的常照文,对方脸色苍白,双手紧紧的攥着拳头,似乎正憋着一肚子的话,但是他的嘴唇却抿得紧紧的,完全没有开口的打算。

    果然是个天才,常照武越看常照文越觉得他古怪,那些被严严实实的封进了陶罐里的百味瓶之水,根本就没有透出一丝的气味,他又是怎么找到这一大罐呢?

    常照武看了看他的眼睛,心中更加纳闷了,仔细看常照文的双眼透着一股疲倦,根本不象是那种目光如炬、感觉敏锐的样子啊,而且他身上有种莫名熟悉的味道,但具体是什么他又说不出来。

    就在这个时候,常照文伸出手臂,拍了拍黑袍人的背,黑袍人会意的点了点头,走向了常照武:“我师父问你什么时候开始。”

    常照武一愣,随即喜笑颜开:“你们要开始制作了吗?”

    黑袍人将自己宽大的黑袍袖管一一卷起,露出双臂,左右伸展了一番手臂上的肌肉,点了点头:“开始了!”

    “让他把百味瓶先拿出来,小心他赖账!”血修罗的嗓音高亢又尖锐。

    黑袍人对着她有些不以为然的耸了耸肩:“等我做出了越火酱后,他不拿出让我们满意的筹码,我自然不会给他……
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