《厨神之三界纵横》

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厨神之三界纵横- 第51部分


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    要练就这么一手拉面的好功夫,没有十几年的练习是不可能的。

    常照文起初也想过动手拉面,但无奈主要成分为棱七土的面团可比普通面团硬多了,完全拉不了。

    但他灵机一动,拉面的本事他没练过,但是刀工他可是下过苦功夫的。

    淮扬名菜文思豆腐需要将一块豆腐切成整齐的细丝,这豆腐丝也能够像龙须面一样轻松穿过针眼。常照文以前并不理解这道菜的意义,豆腐羹而已,何必花那么多功夫和时间来秀刀工呢?

    但是当他轻松的切出了如发丝一般纤细的面条后,他深深的感受到一点你付出的努力、流过的汗水都是值得的,也许那当下用不上,可人生那么长,说不定在某个关键时刻就能派上大用场。

    抓起那一大把整齐的细面,常照文手一挥,在空中划出一道道金色的圆弧,稳稳的落入那口滚烫的平底锅中。

    “不好,要炸了!”哈维敏锐的感受到了一股巨大的能量正在那口锅中发生这剧烈的冲撞,他身体往后一斜,果断的飞出了高台。

第一百三十三章 违规的代价(求票求收藏)

    细面加入平底锅的瞬间,常照文明显的感觉到手里的锅受到了一股强烈的向下的冲击力,不过还好他手紧紧的拽住了平底锅上长长的手柄,这才确保平底锅不至于翻掉。

    1、2、3,常照文在心中默念了三秒,这才勉强放下心来,手上承受的力量不小,但总算他最担心的爆炸没发生,看来这一次,他赌对了!

    那块刚刚平铺在案板上用来遮住面条,确保面条水分不挥发的大毛巾,此刻被他盖在了平底锅上,取代了锅盖的用途。

    这也是传统的西班牙海鲜饭的做法,在海鲜饭最后的焖煮环节中,一般不会使用锅盖。因为水蒸气凝结到锅盖上形成的水滴,会沿着锅盖滴回锅中,破坏掉锅里的香脆的锅巴。而用厚布来盖就不会有这个问题了,布会直接吸收掉水蒸气,不给它凝结滴落的机会。

    在华夏也有不少西餐厅有西班牙海鲜饭出售,但是会这么严格遵从传统的并不多,毕竟用锅盖可比用毛巾省事多了。

    常照文并不是一个特别古板的人,对于传统菜单他也不会完全刻板的遵从,有时候也会加入自己的认知进行改良。但是一些有价值的点,他还是很坚持的,毕竟细节往往会决定成败。

    “3!2!1!时间到!”场上的观众们被紧张的气氛所吸引,齐声大吼起来,热闹的气氛丝毫不亚于人类的跨年倒数。

    象征着时间的最后一点光也在全场的呼喊中,戛然熄灭。

    常照文在时间归零前就高高的举起了双手,当他给平底锅盖上毛巾后就没有什么需要他再继续动手做的事情了,现在,他能做的事情就只有等待了。

    哈维又重新跃上了高台,刚才那个逃命的行为实在是有损于他光辉的形象,但是美人鱼那张几乎被拍肿的脸实在是给他留下的太深的阴影,不然他也不至于……

    可刚刚在面条加入热锅的瞬间,他明明就已经感觉到了危险的气息,为什么却……哈维好奇的打量着灶台上的那口平底锅,这上面盖这的那块白色的毛巾中间鼓起了好高的一块,像是一个半圆形的气球,不知道这里面是装了什么气体。

    这也太诡异了吧?刚才那三次爆炸可是就连锅底都直接被炸飞的,可见威力绝对不可能小,为什么现在锅上仅仅盖了一块毛巾就能将一场巨大的能量释放给压抑住呢?这不科学!

    “他违规了!他的作品不能算数!”古奇尖利的嗓音突兀的从脚下传来,常照文低下头,冷冷的看着这个正从公共的平台往常照文所在的高台上爬的地精。

    “违规?他哪里违规了?我可是一直都在这里看着的呢!”哈维的脸色有点不太好看,这个古奇说话真是不过脑子,他哈维可一直都在常照文身边守着呢,如果真的有什么不妥,也当然应该由他识破并提出啊。

    有没有搞错,他夜魔族哈维是暗空集市最帅、最完美的存在,怎么能这么被当面打脸呢?

    “地精古奇是准备战斗我哈维爸爸吗?他不要命了吗?”

    “哈维老公别生气,我代表太太团先灭了古奇!”

    “太太团?你代表得了吗?”

    “楼上的都别闹,哈维唯一的正牌大老婆在此~”

    古奇抬起头,怔怔的仰视着哈维头上不停跳动着的弹幕,这才反应过来,刚才是他说错话了。

    唉,作为地精一族风头最盛的四星魔药师,族人一直都是将自己捧的高高的,话都找让他听的舒服的来说。加上自己也有点恃才傲物,说话向来都是直来直去,想到什么就说什么。但是忽略了面前的这个大佬,人家那可是真正的天之骄子,绝不能驳了人家的面子。

    都说伸手不打笑脸人,古奇立刻挤出了一个自认真诚的笑脸,只是那张强行裂开的绿色皱巴巴的面皮,还有那几乎扯到耳根的夸张笑容,落在哈维眼中会有是怎样一番感受,就不得而知了。

    “哈维大人,我不是说您无能,而是这人类实在太狡猾啊!”古奇说了个口沫横飞,但哈维的脸色却越发的阴沉起来。

    无能?哈维的眼珠都快凸出来了,说他乱来的他倒是没少听过,但是无能这个词还是头一遭呢。这个新鲜的说法反倒让哈维觉得好笑:“古奇,你倒是给我说说看,人类是怎么狡猾的骗过了‘无能’的我?”

    尤其是在“无能”这两个字上,哈维加重了语气,一双寒气逼人的眼睛牢牢的盯着古奇,最好这家伙能真的说出点什么门道,如果只是哗众取宠的标题党,他有的是机会让地精们知道得罪一个“无能”的大佬需要付出什么代价。

    “哈维大人,我们这场比试可是有时间限制的,你看他”古奇走到灶台边上,但因为个子实在太小够不着,只能边跳边指着灶台上那个还盖着毛巾的平底锅,“时间都到了还不离火,这不是明摆着作弊嘛!”

    古奇这番说法倒也不算是没有道理,不过更主要的是他那又跳又蹦的样子实在是太滑稽了,看的哈维也乐了,他的脸色顿时缓和了好多,下巴冲着常照文抬了抬:“你自己说吧,你有没有违规?”

    哈维的话犹如在一锅热油里滴下一滴冷水,现场的气氛瞬间热烈起来,除了不断刷新的弹幕,绝大多数的观众都选择了不要花钱的交头接耳。

    “哇,违规了是不是就直接算古奇赢了啊?”

    “那当然!规矩就是规矩啊!”

    “可惜了,人类做的东西好像还挺有意思,现在是不是连验都不用验了啊?”

    常照文对周围嗡嗡作响的声音恍若不闻,众目睽睽之下,他一个转身,来到了灶台正面,伸出右手,直接握住了平底锅的手柄。

    周围议论声渐渐平息,静得一根针掉下去都听得见。

    大家都在期待这场风波的关键人物常照文会做出何种解释。

    但常照文还是一言不发,他只是举起了锅子。

    锅子下方却根本就没有火,只有几块熄灭了的龙脂骨。

第一百三十四章 水波蛋的灵感

    事实胜于雄辩,常照文只是笔直的站在那里,坦然的俯视着矮小的古奇。

    炉灶里面居然没有火?

    古奇恐怕是此刻最尴尬的人,他的脸歪向一边,不由自主的抽搐了几下,吸了吸鼻子,又舔了舔干裂的嘴唇,总算是想到了一个疑点:“龙脂骨是受使用者行为控制的,谁知道你是不是刚才拿锅的时候才偷偷熄的火呢?”

    这个疑点说出来连古奇自己都觉得很牵强,操控龙脂骨需要配合手部的动作,但是刚才全场的人都看见了,常照文并没有做出任何相关的动作。当然也有高人能达到仅靠意念来控制火势,但这需要极为纯熟的控火技艺,就连古奇本人都做不到。

    常照文此刻的心情简直就是日了狗,真搞不懂这个地精还在纠缠着什么,大家光明正大的凭本事来较量不行么?

    但是现在他不解释清楚又不行,只要他显现出丝毫的犹豫或者退缩,就一定会被对方抓住痛脚,一顿打击。

    常照文并不想在这个话题上打嘴炮,他徒手从灶台上方的洞口中抓起了一大把还带着余温的龙脂骨,“啪”的一声甩在了古奇面前:“你自己检查看看,这像刚刚才灭掉的龙脂骨吗?”

    古奇识相的闭上了嘴,不去碰那些撒落在自己脚边的龙脂骨。倒是哈维露出一副饶有趣味的样子,从地上捡起了一块较小的龙脂骨,在手掌中掂了掂,“稍微有一点点温度,但一点都不烫手,我可听说这龙脂骨燃烧时的温度高的吓人,如果是才灭的话,就凭他一个人类,估计是连碰都碰不了的,我说的没错吧?魔药师古奇!”

    突然被点名道姓的古奇也只能干笑了一声:“误会,一场误会而已。”

    常照文淡淡的一笑,古奇有此误会也不奇怪,现场所有人都看见他是在最后一刻才将面条放到锅里的。但是这些人都不了解他之所以这么做的真正用意经历了三次的炸锅,他总结出了一个规律:如果将棱七土面团加入还在持续升温的锅子里那就必然炸锅。

    头脑灵活,懂的变通一直是常照文的优点,既然发现了症结所在,不如换个思路。

    谁说做菜就必须得一直用火加热呢?

    比如水波蛋这种最简单的料理,对火候的控制要求其实非常高。

    最完美的水波蛋应该是外表呈水滴形,表面光洁,晶莹剔透,蛋黄则必须是流黄。烧老了蛋黄就过熟了,如果火候不够,烧的太嫩了,很可能连蛋白都还没有完全凝结。

    有一个简单容易操作的方法就是,找一口深锅,加入足够量的水,烧开后,打入一颗蛋,关火。鸡蛋在开水中下坠的瞬间,蛋白初步凝结,因为重力的作用,形成完美的水滴型。再等待上两分钟,完全靠开水的余温将蛋闷熟。

    循着这个思路,常照文才会特地将面团切成堪比龙须面的极细的面条,并确保每根面条厚薄、粗细完全一致,这样才能确保不至于出现细面已经泡烂了,但粗面依旧是夹生的这种尴尬情况。

    事先将火熄灭后再将面条加入,一切都正如他所料,这次一切顺利,恐怖的爆炸声终于没有再第四次想起。

    除了一点让他心里依旧忐忑厚厚的白色毛巾覆盖在锅上,将所有的热气都封存在平底锅中。但也遮住了他的视线,对于锅中的料理是否能继续按照他设想中的进行呢?他并没有绝对的把握。

    不过好在单根面条都非常细,那仅凭锅中的余温应该也能闷熟吧?

    应该,或许,希望……这面条可千万别夹生啊!常照文越想越开始觉得自己心里面没底。但现在时候不到,他还不能贸然揭开白布。

    “既然是误会,那我们还是尽快切入到正题吧,毕竟现在才是比试的关键。两位精心制作的成品孰优孰劣,现在就让我们见证一下吧!”

    哈维大手一挥,连接着两座高台的公共平台上的地板又再次左右打开,刚才让大家都大开眼界的覆盖三界的精品材料尽数又消失在漆黑的地板之下。

    公共平台又再次变得空空荡荡,除了一张洁白的长桌和一排同样材质的高背椅子之外,什么都没有了。

    “感谢赞助商夜魔族为本次比试提供了覆盖三界的极品材料,来宝001夜魔族的旗舰店,只有你想不到,没有你找不到!”哈维又给自己打了一波广告,出钱出力的金主可不是白当的。

    哈维相信到下届暗空集市的时候,他们夜魔族的店绝对会人气爆棚,他搞的这次空前绝后的比试,无疑是本届暗空集市最吸引眼球的一个项目。

    想到这里,金主爸爸哈维心情大好,他冲着两位比赛选手豪气的表示:“刚才你们拿的材料,没用完的就都送你们了。”

    what?

    古奇表面一副受宠若惊,心里却在暗骂,“真是越有钱就越抠门,老子本来就没打算要还你!”但心里更多的是懊恼之前满脑子就想着比试的事情,东西拿的还太少。

    而常照文的心态显得平和多了,光是那满满一盒特级藏红花就已经价值不菲了,但现在这些都不重要,他还是比较关心这最后的比试结果。

    对于自己在巨大压力下靠急智强行完成的这个海鲜面,常照文是既好奇又期待,不知道他这次是不是赌对了。

    既然已经完成了作品,比试的双方终于可以将紧绷的神经稍微放松一些,主办方的准备还是很周全的,一个长着大饼脸,短手短脚满脸褶子的地精美人,将古奇带去了他的休息室。

    原来地精对美人的定义就是脸大、个子矮,脸上的褶子越多越好,真是个奇葩的审美啊,看来人类社会那些蛇精脸的人造美人们,在地精眼里都是些丑八怪。

    一只洁白修长的手臂从身后伸了过来,亲热的挽住了常照文:“文老板,您的休息室在这边。”

    常照文转过身,眉毛一挑,一脸的惊讶:“是你?”

第一百三十五章 赛后福利

    淡金色的卷发,一身贴身的黑色高叉泳装将原本就火辣的身材线条完美的勾勒出来,再加上头上那对毛茸茸的兔耳朵,常照文轻轻的叹了一口气:“怎么又是你啊!”

    没错,这次来领常照文去贵宾休息室先行休息的礼仪小姐,也算是他的老熟人了人类向导艾米。

    “怎么,听你这个口气,是不欢迎我吗?”艾米嘟着一张小嘴,佯装出一副嗔怒的样子。

    “呵呵。”常照文不置可否的耸了耸肩,忍不住吐槽道,“新人接待是你,专访主持人又是你,现在的礼仪小姐还是你!你到底接了多少份工作啊?接了那么多活,你想来也赚了不少吧?你好歹也投入点,再添加套别的行头,去换身衣服啊!”

    兔女郎的造型虽然火辣,但是看久了不免令人有些审美疲劳。

    “哈哈,原本我就接到人类接待这一份工作,主办方也没想到会杀出你这匹人类黑马,也没配备太多人类工作人员。我能接到那么多工作,说起来还是托了你的福呢。这边请”艾米领着常照文走进了一条狭长的走道,拉开了一扇小门,朝着常照文欠了欠身,伸手做出了个“请”的姿势。

    既然人家现在的身份是礼仪小姐,常照文也不和她来那套女士优先的假客气了,先行一步踏进了房内。

    可一进房门,常照文就被眼前的景象给震惊了。

    没进门前,常照文注意到并不宽敞的走廊上有一排密密麻麻的小门,门与门之间的间隔都不超过2米,可以想象,这里面的房间不可能太大,也就是剧院里的那种2、3平米的小包间罢了。

    可谁知道进来之后才发现房间里却别有洞天,这居然是一套豪华的套房。

    宽阔的客厅地上铺着柔软的地毯,脚踩上去简直就像踩在云朵上一般,令人不免有些飘飘然,一张巨大的华丽沙发简直就像一个舒服的陷阱,人一旦瘫在上面就再也不想再站起来了。转角的吧台上放置着一排排形状、大小、颜色各异的酒瓶,最让人震撼的是沙发面前是一整面的玻璃幕墙,玻璃墙之下正对着刚刚举行比试的平台,那张长长的桌子上现在分别陈列着古奇的麻骨弹和他那口装着海鲜面的平底锅,几个穿着统一银色长袍的身影正在忙碌着。

    “哦,那就是魔物鉴定团,他们现在应该正忙着鉴定您和古奇大人的作品呢。”顺着常照文
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