如此过得几日，那萝卜条及黄瓜条已是腌制好了，捞出，放水里泡上一泡，去去咸味，再让梅子照着自己切出的花样细细的将所有的萝卜条及黄瓜条都切出好看的样子。再拌上那各色调料，因着这是在京城，又是王府里，能寻到的调料自是比那乡下多的多。特别是那酱黄瓜，先是用黄豆酱给给酱上一天，第二日再水冲洗净，重新再用上黄豆酱，酱种再加入捣碎的花椒粉，香料，再倒上一点点的酒，再搁入一点点的糖，再将那已晒干的七个辣椒取过两只，切成细细的辣椒丝放进去，这道粗制酱黄瓜也算是完成了。其实要做那酱黄瓜，是很费工夫的。这里只是粗粗制上一试。这酱菜已是做好了，等再放上两三日，完全入味。
“小姐，小姐，那辣椒发芽了”门外传来梅子兴奋的喊叫声。鱼儿倒是一愣，这惊喜是在太大，这几日光是忙着那酱菜了。倒没怎么想起这茬子事。立马飞奔出去，梅子正捧着那花盆站在院子里，阳光下，那花盆中是满满的嫩绿，上次种子撒的比较多，满想着发芽也是发出了这么多，鱼儿大喜。慌忙叫梅子放下花盆，生怕她将花盆给摔坏了。等细细看下去，马上就发愁了，这芽发的这么密，现在芽才刚发出来，又不好移植，这可怎么办。如意也是听的梅子的叫声，走了出来，“呀，这芽可真多，这太密了”如意也是发现这个问题。
鱼儿点点头，继续愁眉苦脸，这芽，鱼儿是一棵也不想扯掉，可是不给弄出来一些，那些个芽就没有办法好好长。“小姐，要不我去请上那侍弄花草的花匠过来，让他给想想办法”如意开始帮鱼儿分忧，鱼儿听了倒是赞同。如意很快就将那花匠请了过来。花匠来到后，拿着花盆研究了一下，就地捡起个石头，“砰”花盆应声而碎，鱼儿嗓子眼都提到胸口了。花匠将那花盆轻轻一掰，就成了两片，中间那花盆里的泥土还是成圆柱状，那些个辣椒芽还毫发无损的的在土里待着。接下来花匠仔细的将那泥土分成四块，其间还是不可避免的损失了几颗辣椒苗子。鱼儿这会心疼也是没有办法了，要换了自己损失更多。完了后，花匠吩咐如意去花房那再行拿过四个大花盆，如意拉着万福自去搬花盆了。瞧着眼前另行弄好的四个花盆，里面嫩绿的辣椒苗子安安静静像个小婴儿似的乖巧。鱼儿对着花匠是万分感谢。
鱼儿亲自取过花壶，细细的给每个花盆撒上一遍水，这会苗子太小，不需要太多的肥料，再过得几日，那苗子长大些了，就开始要进行移植了，鱼儿已是瞧好了地方，就在小花园里，将那种的花草拔掉，给种上自己这辣椒，此时的鱼儿倒是没有想着过上些天自己是要回乡下去的，那些个辣椒种这里可怎么办，无人会照料。撒种子那会直想着赶紧种下去，看能不能发出芽来，这会芽是出来了，鱼儿的心也是彻底放下。剩下那些个辣椒籽得赶紧拿回家去好好给种上。
正文 第五十一章 何氏的忧虑（求收藏和推荐）
鱼儿在京城过得自在，这厢何氏在乡下可是操碎了心。那几十亩的地种下去，那些湿地倒还好说，不用费心去打理，就那些个旱地，那些菜种子撒下去到现在也都是发了芽了，何氏隔上两三日就会去地里转上一圈，瞧着菜芽子都长得挺好，也就没怎么再上心，就让着小虎两日一次去那地里转转。那些个雇来的帮工因着这些菜都发芽了，目前还不需要更多的照料，也就没有再雇了，和他们结算了工钱，就让他们各自散了，何氏是想着，等菜地里的菜再长大些，需要除草的时候再去请了他们来。可眼下却是有一桩烦心事压在何氏的心头。
“娘，娘，我发现地里好多的小黑虫子”小虎气喘呼呼的跑回家对着何氏说道，何氏一听急了，鱼儿在走之前就特别嘱咐过，要好好注意菜地里的虫子，争取在一有虫子出现的时候就采取对策，自己前两日还去看过，倒也没发现，就今天，这虫子就全出来了。何氏急了“走，带娘看看去，小奇，你在家自己玩，别出去外头”
小虎带着何氏来到地里，可不是，那白菜地里，那些菜苗子上好多虫眼，还能瞧见上头爬着小小黑色的虫子。这会鱼儿不在，何氏一时急得也不知道怎么办才好。“娘，你看，旁边地里也有”小虎四处仔细看着。何氏努力回想着鱼儿以前用在后院菜地里的法子。“小虎，走，回家去”何氏决定将那些个法子都用在这些菜地上，能不能有用也只能这么办了。
回到家里，何氏将家里所有的大蒜都收拾出来，可也是不多，吩咐小虎看着家，自己往村里走出，径自来到白三婶家，“他三婶，你家有大蒜吗”进了门就直接问到，白三婶听得是何氏，连忙走出来“你要大蒜吗，有的，要多少”，“有多少要多少”何氏回到，“正好家里有一袋子，想着拿去镇上卖的，这还没来得及去”白三婶也没有问何氏要这些个大蒜做什么。“好，我都要了，回头我拿钱来给你，对了，还有大哥在家吗？我想请他再帮上两天忙”何氏打算拿打算回去熬水，往那地里撒去。“出去地里头了，什么时候开始干活”白三婶是很愿意的，这何氏家干活工钱给的高。“那你让他明儿一早就来我家吧，然后再带上一人，工钱还照以前一样。”何氏心里急的很，也不再多言语，拿上大蒜就告辞而去。白三婶在后头直嘀咕，这人是怎么了，今儿个这般慌张。
何氏拿了大蒜回家，吩咐小虎将那煮猪食的大锅支起，起火烧灶，锅里倒满水，将家里的大蒜倒进去，再去屋里将鱼儿收好的花椒拿出一些来，一并放入锅里，就这么大火熬着。瞧着这一锅水，希望能起得上效果。熬了半个时辰，待得水冷却了，何氏带着小虎，担上两桶大蒜花椒熬制的水，往那地里走去。何氏打算今天先将最严重的那两块地给浇上，剩下那些待明日那白大哥带人来了再让他们来浇。
“小虎，咱们就先照着你姐留下的法子，先将这两块地给浇了，明儿大早你先过来看看好点没有，我在家里再熬上些水，让你白三叔给帮着把地全浇了。”何氏说着给了小虎一瓢，娘俩个一人提一桶水，分开来浇，手里拿着瓢，舀上水，用手在飘里撩拨着水往地里撒去，仔仔细细的将整块地全部浇上一边，浇完了地，娘俩个靠在一块，小虎摸了把汗“娘，不用担心，这法子肯定能行的，你瞧咱们后院那菜地，自姐姐使过这方法后，那地是再没虫子了“小虎过了年也就十一了，已经懂得去安慰何氏。何氏也不言语，瞧着菜地，有没有用，得明天早上来看过才知道。这鱼儿也不在，自己倒好像是少了主心骨一样。
回到家里，刚放下桶，小奇就扑了上来“娘，我肚子饿”何氏瞧着天色，这不忙着那菜地，倒把中午饭给耽搁了，这会自己肚子也是跟着叫唤起来。小虎其实也是早就饿了，只是瞧着何氏担心菜地的样子，自己也是担心，就忍下了。何氏连忙走进厨房，在小虎的帮忙下，很快的做上了面条，打上两个荷包蛋，再放点青菜进去，两个孩子吃的极香，何氏因着心里有事，倒是匆匆吃下一碗便将碗放下。
次日一早白先成就带着一人来到何氏家里，何氏一大早起来就是将大蒜水给熬制好了，因着那花椒不多，鱼儿是当宝贝似的，何氏倒也不敢再取用，只好将大蒜水尽量熬的稠些，另想着这撒一次两次可能不行，须得连续多撒上几遍才成，一大早就吩咐小虎套上牛车，让小虎去镇上买大蒜去了。
“他大哥，这还得劳烦你们两日，那菜地里起虫子了，我这用土法子熬了些水，需将这些水均匀的撒到地里去，兴许能起点作用”何氏对着白先成说到，白先成带来那人何氏也是认识的，就同村的人。“哪里话，大妹子，帮你干活咱们还得钱呢，不过还得要你去地里给咱们示范下怎么操作”白先成连忙说到。
何氏带着两人来到地里，示范一遍后就交予他两人自去浇地，自己回到家里还要继续熬制大蒜水，这么多地，可得连续浇上两日。到得中午，小虎也是赶着回来了，牛车上拉着好几袋子大蒜。娘俩个一起熬制蒜水，间或帮着往地里送去，直忙到太阳下山，那些个地才完成一小半。瞧得白先成二人卖力干活，何氏晚上留了两人在家吃饭，何氏带着小虎小奇也自在旁边陪着，家里是没有酒的，就多炒上了两个菜，白先成二人平常也是不经常吃肉的，在何氏家里倒也吃的尽兴。临别还说第二日还是和今儿一样同一时辰过来。
第二日，何氏刚熬好了蒜水，二人便是已经来了，担了水自去地里浇去，小虎也是跟一起去了，去瞧瞧头天和何氏一起浇的那两块地是否好了些。
正文 第五十二章 给肖熠做饭
何氏继续熬着蒜水，心里忐忑不安，要是一会小虎回来了，情况还是不容乐观的话，那自己也真是不知道怎么办了。何氏愁苦着脸，终是不忍等待下去，熄了火，拉上小奇，去往地里。正走到半道上，瞧得小虎已是回转了来，“怎么样，地里可是好些了”何氏迫不及待。“好了些，娘，这法子真是有用，早上瞧得已是少了好多虫子，我看着再撒上几遍，应该是没问题的”小虎满脸喜色，何氏总算是呼出一口气。带着小虎和小奇往家走去。这大早上的一直担心着，连饭也没顾上给两个孩子做。一连撒了三日，算是将地都撒了个遍，何氏与白先成越好，隔上五日再行上门来去地里撒大蒜水。这地里的事算是告一段落。
鱼儿在京城里却是一点也不知道家里发生的这些个事，虽是有些牵挂，可这府里有着更大事情吸引着鱼儿的注意力。辣椒苗子已是愈发的长大了，再过两日却是可以移植栽种了。这日，正准备将那些个酱菜送到赵子浩那边去，昨儿个赵子浩过来专门问到此事，鱼儿说着酱菜已是做好了，等明日一早再送过去。今儿个，可不得赶紧给送过去，这生意如果谈好了，自己也好早点回家去。
肖熠带着书陌往菊院走去，菊院就是鱼儿现在暂居的院子，那院里种着极多的菊花，故此就以菊院为名了。肖熠今儿个闲的无事，想起鱼儿应下自己的那顿饭，心里没指望着有多么的美味，倒是也想试上一试，这天天吃着府里的那些个菜肴也是有些腻味。刚走到院门口，正碰上带着两个丫鬟往外走着的鱼儿，只见三人每人手上抱了个坛子，“鱼儿，你这是做什么，这坛子要拿到哪里去，里面是什么”肖熠倒是一口气问了好几个问题。鱼儿白了他一眼，和这小子混熟了倒也差不多摸透了他的秉性，瞧着是骄纵，可是对待熟人还是很有礼很随和的，“王爷吩咐做了三坛子酱菜，现在已做好了，正要送去赵叔那里”鱼儿说着继续往前走，后头两个丫鬟慌忙向肖熠行礼。肖熠瞧了继续跟在鱼儿后面，鱼儿也不理会他。
到得赵子浩住的院子里，自是有丫鬟瞧着鱼儿一行人过来，先进屋向赵子浩禀报去了。待鱼儿走近，赵子浩已是等在门口，“鱼儿，这就是那三坛子酱菜？”“应该说是两坛子酱菜，一摊子酸豆角”鱼儿笑着就吩咐如意和梅子将坛子放到屋里桌子上。“赵叔，可是要先揭开封口尝尝”鱼儿询问到。赵子浩自是有这想法，如果就这么冒失的送到王爷那去，万一这味道有了差错，生意做不成倒还没有关系，因此而怪上鱼儿那就是得不偿失了。吩咐丫鬟取过筷子和碟子，揭开封口，自每个坛子中夹出一筷子，分别尝了下。肖熠瞧得赵子浩在那尝着，自己早是等不及，自去取过筷子，直接从碟子里夹上一筷子酱黄瓜吃进嘴里，这一尝，赵子浩都还没出声，肖熠可是忍不住了“好吃，太好吃了，有味道，这是什么做的”肖熠热切的看着鱼儿，瞧这样子，鱼儿就知道这酱菜做成功了，这加了点辣椒和花椒的速成酱黄瓜是成功了。赵子浩这边也是放下筷子“鱼儿，不错，我一会就给王爷送去，想必要不了多久王爷定会召唤你”，肖熠一听急了，自己得先要些过来，这般想着，自去再取过干净筷子碟子，分别取了三碟子“这些我拿走了，就这么点，想必爹也不会说什么的”，鱼儿和赵子浩听了无奈一笑。
鱼儿告辞出来，准备回院子看辣椒苗去，“鱼儿，等等，上回你不是说要做顿好吃的吗，正好小爷今儿个有空，你这就过去吧，那边厨房里一应材料都有，就是没有的，也可吩咐丫鬟去大厨房寻去，还可去外头买去”肖熠在后头追了上来。鱼儿只得无奈叹道“那行吧，你容我先回院子里去取点东西”，肖熠自是继续跟在鱼儿后头。
回到屋里取了些花椒，辣椒也还有那么一丁点，也是拿上了，因着是去给肖熠做饭，倒也没带着如意和梅子这两丫鬟，肖熠那院子自是不缺听使唤的丫鬟。肖熠领着鱼儿往自己院子走去，府里男眷和女眷的院子是分开来的，鱼儿住的院子算是在女眷这一边，故此，从这走过去，倒也走了小半个时辰。
待得走近肖熠的院子，只见院门口两边各种有一棵玉兰树，进得院子里面，只见院子四周都是种着各色树木，有玉兰树，蔷薇，合欢，还有些鱼儿不知道的，这院子是两进两出的，这才是在外面。待进得肖熠住的小院，只见那院子里，亭台楼榭，水榭小桥，还有假山，满院子的花草树木，只把个鱼儿眼睛都瞧直了。“走了，厨房在那边，回头饭做好了，小爷赏你在这院子里转转”肖熠瞧着鱼儿那看呆的样子，心里自是得意。鱼儿收回了眼，跟着肖熠到了厨房。
这也算是小厨房，就为了给这一位偶尔做顿饭，这厨房也是太浪费了些，厨房里还专门安排了三个丫鬟在这当值，就为着随时等候肖熠的差遣。瞧得厨房里各色新鲜蔬菜及鸡鸭鱼肉皆是备着，鱼儿转了一圈，自有那丫鬟忙上了来给鱼儿介绍着。既是做饭，那便坐顿让肖熠难以忘怀的饭，鱼儿寻思着做上几道热菜，再做几道凉菜，还要做上一顿烤肉给这位爷吃的，他自是在府里吃腻了那蒸炖煮炒出来的肉食，那烤肉想必是没吃过的吧，再说就算吃了，自己还有独家密料，就怕他吃了还想吃。“这里东西倒是不少，可我还需要几样，你让人去找上些豆粉，还有，再找些上等木炭并一个火盆过来，还有再做些竹签子过来，要细长的，再给我拿些蜂蜜来”，鱼儿是打算着再做道肉糕。既然要烤肉，自是需要那蜂蜜。
正文 第五十三章 见老祖宗
肖熠听了鱼儿提到的这些个东西，赶紧的让着书陌去寻来，心里好奇的很，鱼儿要这些东西做什么。鱼儿准备动手开始烧制这些个菜了，“小王爷，你先出去吧，留下这几个丫鬟在这里帮着我就够了”当着这些丫鬟面，鱼儿客气的请着肖熠出去，肖熠倒是想留下瞧上一瞧，可到底瞧着一堆的丫鬟小厮在这，自己也不大合适，就领着其余众人出去了。
鱼儿准备做上道肉糕，自己带有花椒和辣椒，做上道水煮鱼，红烧排骨，再来个炸鸡块，四道荤菜应该是够了，在随便捡着厨房那些个蔬菜给做上两道素菜就是够了。热菜是够了，至于凉菜，就来个凉拌黑木耳，刚是瞧的那案板上有的，再加个凉拌豆腐就成了。至于那烧烤，就容易多了，大部分的食材都是可以拿来烤的，只是那些个肉食需要先腌制下。
这般想着，就吩咐那三个丫鬟，一人洗菜，一人按照自己的要求将那鸡肉鱼肉猪肉切块，另一人帮着自己烧火。正安排着，书陌已是将自己要的那些个东�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架