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“这里围了做小厨房，以后里头可以炒个米饭，做个面食什么的，还可以做些凉菜，咱们主卖烤肉，不过可以搭配着一些凉菜。饭食之类的”这当然是鱼儿的声音了，“这摆上十来张桌子，长条形的桌子。这样可以坐更多的人”这是肖熠的，事关自己利益，也是出谋划策。“鱼儿姐，我觉得这烤肉的铁匣子可以放在铺子门口，这样。烟就熏不到里面来了”阿曼说的自是在理，鱼儿本就打算着羊肉串就在外头烤。一来香气四溢。路过的人闻了都想进来尝一尝，二来，里头坐着的客人也不会被烟熏了。
只是鱼儿现在最大的担心就是，这花椒和辣椒粉都是给了福伯，自己这里可是再没有了，这羊肉串少了花椒可以，可要少了辣椒就会失了好多味道，这没了辣味，倒是有些可惜了。这样一来，自己只得再好好琢磨了腌制羊肉的作料，这烤好后的肉串，也须得好好做种酱料来抹制才成。
铺子买下有了一天时间了，肖熠带着书陌和阿曼外出定制桌子椅子还有烧烤用的长条形的铁匣子及铁钳子去了，鱼儿就待在屋里，琢磨着这腌制羊肉的作料及烤酱的制作之法。冥思苦想了整整一日，纸上写了好些个搭配之法，到得最后，终是选定了一种，不过，这还需要试验了才可以。到得第二日，肖熠头日定制的东西都送到了铺子，鱼儿就让着书陌和阿曼在外头燃起了木炭，今日不对外营业，鱼儿今日只是想试验一番，如果自己等人觉得味道好了，这才对外开始营业。
鱼儿昨晚就将着羊肉腌制好了，一大早起来，就和阿曼将肉串串好，待得拿到铺子里，水份都晾干的差不多了。小厨房里本就有先前铺子主人留下的锅灶，鱼儿将着自己准备好的作料一一下锅炒制，第一道烤肉酱出来了，外头的羊肉串也烤上了，抹上些酱继续再烤制一下，几人尝了，肖熠等人感觉不错，只有鱼儿觉得还是不好，这酱的味道盖过羊肉本身的味道了。再行下锅，重新再制烤肉酱。一连三次，这才勉强达到了鱼儿的要求。
万事俱备，就等着明日开工正是营业了，明日鱼儿只打算了一只羊的分量，就在铺子里将着羊肉腌制，烤肉酱也做好，明日一早来，只要将着羊肉捞出晾干水分，切小块串好，到得快中午时，点起炭火烤制就可以了。至于考肉铺的名字，鱼儿就随便了，上面只用着元国文字写上考肉铺三字就可以了。铺子里也备得了烈酒，米酒没那么快能好，鱼儿今日只是蒸好了糯米，放了酒曲下去，用布细细的将口封了，待得四五日后才能开封品尝。
第二日，四人上午一番忙碌，这一只羊要串成小小的肉串，可是需要不少工夫，到了近中午，阿曼和书陌就在外头烧起了旺旺的炭火，将着肉串一串串的架在铁匣子上烤了，还拿着个扇子使劲扇着，是打算着这香味能扇多远是多远，这闻的人多了，吃的人也就多了。众人的努力没有白费，这吃烤肉的人是慢慢多了起来。尽是中午，这一只羊就去了小半只了，到得晚饭十分，这羊就有些供应不上了，最后，只得对着还想吃的客人道歉，说着今日准备下的肉串不多，明日必定多多的准备，望着客人见谅，这才算是关了铺子门，算起这一日的营业额起来。好家伙，待得鱼儿清点完，抛去买羊肉的钱，木炭的钱，再就是阿曼的工钱，这一只羊就赚了二百两银子。可把众人乐坏了，四人热情高涨，余下几日，生意一天比一天好。
既是这烤肉铺成功盈利，那便在城中再行开上几家，这都城非常大，再开上几间烤肉铺，也是完全没有问题的，不过这次，鱼儿就和着福伯商量了，这开连锁烤肉铺，就需要福伯的帮忙了。在福伯的主张下，选定了几处地方，有买下的，也有租下的，反正这烤肉铺是红红火火的开起来了，一时，在这都城中，风头无二。
正文 第一百四十五章 青菜吐芽
待得鱼儿从烤肉铺子得了空，让着阿曼赶了马车，出了城，直往着蔬菜大棚而去，肖熠和着书陌就留在烤肉铺里招呼着生意，烤肉铺子的生意是越来越好，一天得吃掉整整六只大肥羊。
今日雪是停了，路面却是比下着雪还要难走些，有的地方都被冻住了，阿曼得万分小心的赶了马车，走走停停，到得大棚，已是快近中午了，这么点子路，就花了这么长时间，鱼儿就觉得既是要好好种大棚蔬菜，就得在大棚旁边搭上几间简易屋子，是需要有人在这里专门看守的。
到了大棚，只见着原先靠近小山包的地方，已是围了二十亩的地，棚子用着木头搭起来了，走进了看，贴附着棚子用油纸蒙了，油纸外头又再行覆盖了一层扎好的茅草垫子，将整个大棚包裹的严严实实，掀开留好的小门走进去，里头果然是热乎乎的，比着外头温度高了好多好多，在里头倒是可以脱下袄子了。这福伯做事果然是好的。福伯这几日都是每日必要上这边来看看的，鱼儿来的这会，福伯也正在这里。见着鱼儿进了棚子，福伯也跟了上来，说着这棚子的温度自己可是试过的，原先只用着油纸蒙住，温度还是不行，直到再加上层厚厚的茅草垫子，这才将温度提了上来，末了，又笑着说自己以前怎么没想到这么好的法子呢，要能想到，可早就赚足了引起回家养老去了。
在大棚里转了一遍，沿着大棚边上，外头的人工融化的雪水也被引进来了，绕着菜棚子整整一圈，咕噜咕噜欢快的流动着。福伯说着牛粪和羊粪也都撒了拌到地里去了，鱼儿倒还没发现这个，主要是进来没闻着这些粪便的气味。听着福伯如此一说，蹲在地边一看，果然里头是加了土肥进来的，既是这样，那便今日就在这里留下，将着菜种子撒下。福伯本就想着这两日叫了鱼儿过来撒种子，见得鱼儿决定今日就撒，自是愿意。早种下早出芽，就可以早些收菜了。菜种子是福伯一早就和着鱼儿商量好了的，就种那黄瓜和青菜。这些菜种子在街上都是有卖的，虽然这个季节没人卖菜，可种子还是备有的。因着到了春末夏初时，这边也是有不少的人种菜。
黄瓜生长时期会稍长些，等到结黄瓜最少也得到年后了，不过那时，这边的天还冷。倒不愁卖不出去，至于小青菜，鱼儿想的是，这小青菜要多撒些种子下去，只等发芽了，菜苗子长大些。就从密集的菜苗子里头薅了出来，薅出的菜苗子就可以拿到街上去卖了，边薅着边让着小青菜长大。这样就可以有着小青菜一直卖着。因此，这大棚里就有了一半的地被种上了小青菜。
指挥着福伯雇来的工人撒下种子，地是翻好的，只需将着上面的一层土削了，把种子撒进去。然后将削掉的土重新覆盖在种子上边，最后撒上些水就可以了。现在就等着发芽，一半五到七天就可以发芽了。这些请来的工人本就是城外的农民，对于种地也都是熟悉的，倒不用着鱼儿怎么费口舌。一边种着黄瓜，一边撒着青菜种子，等着这些个种子都播种完了，也就临近天黑了。福伯让着鱼儿同了自己一同回城，这几日种子是出不了芽的，鱼儿就只准备着每日来看上一眼，只等着发芽后，自己才会在这里待上整日的时间。
在这期间，鱼儿和着福伯将着烤肉铺发展到了全城，一口气开上了五家，这人手自是不够的，就请了人，还请了个掌柜的专门管理这些烤肉铺，鱼儿和着肖熠最早开的这家当成总店，每日，其他烤肉铺所要烤制的羊肉皆是从这家铺子腌制好才拿过去的，烤肉酱也是鱼儿做好，才让伙计送去各家铺子。
一连五日，鱼儿每日都会去着大棚看上一看，每日间，正中午有太阳的时候，会让着工人将棚顶揭开，让着棚子里散气，到得第六日，鱼儿和着福伯一起来到了棚子里。才走到棚子边，就有工人邀功似的上前来，对着二人说着棚子里的青菜种子发芽了。二人进了棚子，蹲在地边，可不是，地上，都是密密麻麻的小小的嫩芽，像许多初生的小虫子堆在一起。见着这摸样，鱼儿有些担心了，这种子撒的太密了些，一时无法，便由些愁苦了。福伯从没想过大雪天里还能长出青菜，见着这些芽早就是高兴的很，见着鱼儿这副摸样，忙安慰了，说着发芽了就行，这要实在太密了，等过上几日，这些芽长大些，就小心的拔一些出来。
也只能这样了，站起来，拿上小桶小瓢，鱼儿准备亲自给这些青菜芽撒水，棚子里温度是高了，可也有些干燥起来。就是不知道这些青菜会不会生虫，为了预防万一，鱼儿将大蒜水的熬制方法对着福伯说了，让着福伯找了工人熬制一些撒到这地里。黄瓜种子这会还没有什么动静，鱼儿也不急，这黄瓜种子发芽本就晚些，这大棚温度不低，肯定是会发芽。
只得着这青菜长大后，将这些青菜在城里售卖，同时还可以在自己开的烤肉铺里当了烤素菜应该也是不错的，可惜了，现在只得二十亩地，要是再多些，自己可以种了茄子，韭菜等等蔬菜，到时候，烤肉铺里再添上些新的品种，应该生意会更好的。现在烤肉铺多是烤制肉食，这荤素搭配才好，并且，这素菜的利润可是比着肉食要高的多。
离开了大棚，上了马车往城里而去，中途，鱼儿还转去了烤肉铺看看，见着肖熠似个小二般的在铺子里头来回穿梭，鱼儿忍俊不俊，这
小王爷也是同着平明般了，这烤肉铺的生意从着中午时分开始到得晚上深夜都一直是极好的。下了车，让着阿曼自行先回去，自己也进铺子去帮上一把。
正文 第一百四十六章 街头卖青菜
过了几日，鱼儿虽是万分不舍，可还是硬着心肠将那些过于密集的青菜芽子薅了一些出来，这芽还太小，是吃不了的，只能丢掉在一旁。剩下这些，还是密集，可鱼儿是再舍不得拔了。每日间，鱼儿都会早上早早的来到这里，蹲在棚子里，看着这些嫩绿的菜苗子，总是看不够，浇浇水，拔拔草，时间倒也过得快。肖熠忙着经营着烤肉铺，此时的肖熠，也逐渐从着娇贵的小王爷，向着精明的商人而转型。
再几日，就临近过年了，这元国的新年和着天乾国是一样，同样有着年三十，大年初一和十五，只是过年的习俗上会有些不同。而大棚的青菜苗子这会已是可以薅了出来吃了。肖熠家的酒楼，这会已是开始推出了素炒青菜苗子，大冬日里，能见到这么翠绿诱人的小青菜，受欢迎程度是可想而知的。每日供不应求，而福伯也定了量，每日店里最多只供应二十盘，再多了却是没有的。这下，可真是菜比肉贵了。
而鱼儿想着要让更多的人能享受到冬日里的翠绿，决定每日间去大棚里采上一些青菜苗子，就在街上卖了，别人家可以买回去尝个鲜，这快要过年了，这青菜苗子虽不是金贵物，可在此时也是稀罕物，这买回去了，在年饭上，也是一道亮眼的菜蔬不是。鱼儿的提议福伯自是不会阻拦的，就在自家酒楼外头，给鱼儿摆上了长长的桌子和板凳。
一大早，就带了阿曼早早去大棚，亲自带着工人们薅下了整整四大菜篮子的青菜苗子，鱼儿是不打算论斤卖的，用着草绳将小青菜一把一把的扎了，到时候是按着把数来卖。也不卖贵。就着二钱银子一把，好吧，这真的不算贵，大冬天里谁不想吃上新鲜蔬菜。
拉了小青菜回到酒楼，难得这年前几日，天色放晴，只是街面上的积雪却是没有融化，只因着温度过低。肖熠知道鱼儿今日要卖小青菜，特意从烤肉铺回来捧场，帮着鱼儿将小青菜一把一把的退放在桌子上。待得一一摆好，这边帮着鱼儿吆喝起来，其实。就算是不吆喝，这打酒楼前经过的人就不少，白白的雪地里，桌子上放着的那些翠绿小青菜，早是吸引了众人的眼光。也早有人在这酒楼里面尝过鲜了。
“各位，走过路过千万不要错过，这可是独家培育的小青菜，在这严严雪日里，您是否吃腻了那肉食，来。来，来，买上一把小青菜回去。既去腻又去油”这边肖熠还没吆喝完，就有人上前问着多少钱一把，鱼儿忙回说二钱银子一把，那人却是有些嫌贵，“客官。这可不贵，您哪年大冬天里能见着这青菜。这可是我们费了不少工夫才研制出来的，独此一家哦，您去打听打听，有那上酒楼里去尝鲜的客人，这在外头卖了才二钱银子，您要去了酒楼里面可是二两二十两都不止”肖熠这话说着鱼儿只想翻白眼，这怎么就像着抢酒楼的生意。
这上前问价的人一想也是，物以稀为贵，这冬天里倒的确是没见过有青菜卖的，这便拉了一把付了银子走了，有了开头，后面便也接二连三的有人上前来买，你二把，我三把，很快就将着今日早上采回来的四框子青菜卖光光了。后来的人见着没有了，扫兴而去。今日这青菜扎了足有四百把，今日就卖了有八十两银子，这种菜果然是个好主意。
不过，鱼儿深蕴物稀为贵的道理，明日不能再像今日这般，一下子拿了这许多来卖，得再少些，这价钱也得再提上去些。晚上，将着今日卖菜的收成向着福伯说了，福伯也是想不到这菜卖的如此之好，福伯连说，要再增加大棚的面积，这元国的冬天一直要持续到年后五六月去，这还可以好好再种上一批，就是到了天暖时，也还可以继续扯了大棚种植。供应自家酒楼，还可以在这都城里卖新鲜的蔬菜。这些大棚面积的增加，是不用鱼儿去费心的，自有福伯找了人去办。
第二日，鱼儿果然就将小青菜少薅了些回来，今日只得六十把售卖，今日这菜，还得一人只可以买上一把，鱼儿的理由很高大，想着让更多的人吃到青菜，自己这菜种植也不易，不可能日日向昨日那般多，这价钱嘛也自是提了上去，五钱银子一把，当然了，鱼儿也不是那黑心的商人，虽是价钱提高了，可量却是比着昨日多了些。今日继续是供不应求。
今日，鱼儿就没让着肖熠再过来了，早上，肖熠是陪着自己一起去了大棚，鱼儿让着肖熠也将小青菜薅了好些回去烤肉铺，将这小青菜洗净了，凉拌也可以，或者是在炭火上微微的烤了，然后再抹上烤肉酱，相信味道也是很不错的。果然，晚上吃饭的时候，肖熠说着今日这烤青菜和凉拌青菜比那烤肉卖的还好，这嫩嫩的小青菜稍稍烤上一把，抹上味汁浓厚的烤肉酱，自己都是吃了好几串，客人那边，更是吃了还想吃，今日，这些小青菜，在烤肉铺也是供应不上。
好吧，看着小青菜这么好卖，鱼儿便下了狠手在地里薅着这些嫩嫩的小青菜，原先可是有些舍不得薅，这些长大后的青菜才好卖，可现在这小青菜也是这么受欢迎，那自己便拿了一半的地里的小青菜薅了吧，这薅了自己再又重新撒了种子，又会长出来不是，鱼儿这便每日间多薅上了些。直到地里像秃子的头顶稀稀拉拉。其间，干脆将着两亩地里的青菜苗子都薅完了，重新再撒下种子种上。这薅菜苗子，可是一直薅到了今年的最后一天。
明日可就是这里的年三十了，今日街上的人是熙熙攘攘起�