街的宋大郎的店时,拍了拍衣服,几个女才寒暄了几句。
此时离吉时正午还有半刻钟,宋李氏穿得一声喜庆的大红色棉衣迎了他们进去。
宋大郎接待了男人们去了另一边,宋李氏往苏兰她们身后瞧了瞧,见空无一人,说道:“昨天我专门回村里邀了张家、王家好几家呢,他们都推说天气冷,不来了。没想,还真是不来了。”
刘赵氏笑道:“他们家有老有小的,走不开是正常的。你也别放在心上了。”
宋李氏双手插在袖子里,她冷笑了一声:“我当然不会放在心上了。这么冷的天,我专门跑一趟,不就是怕别人说我们发达了,有钱了本事了,便忘了本,开店这么大的事儿都不请平日里的相熟的亲朋,我是人走到他们家去的,来不来就是他们的事了。”
宋李氏说话的语气,连同表情,苏兰怎么看怎么觉得是一副小人得志的样。
没来得及说话的里正娘子,脸上便有些尴尬了,她道:“她们没来,到是有托我给你带了些东西。”她转头看苏兰,“本来说是要交给二郎媳妇带的,只是我说反正我也要去,没得她们跑一趟到二郎家,就让她们放到我家牛车上了,刚刚下车我只顾着看你这么漂亮、这么大的房子了,便忘了她们的东西了……”
宋李氏也没怪里正娘子忘了,听到有不来吃饭,而白得的东西,便兴致勃勃同里正娘子一起去,只隔了十几米远停放牛车的地方去取。
等里正娘子取了几包花生红豆出来,宋李氏便有些嫌恶的扔给了大堂等待开店的小二。叫他拿到厨房去,分给伙计们吃。
宋李氏带了苏兰、林红玉等从前厅店面、厨房,到后面的院子,参观了个遍。
其间刘赵氏很是亲昵的拉着宋李氏的胳膊,直夸房子气派,路段好,生意也肯定红火。
说得宋李氏尾巴翘上了天,连跟比她大一辈的里正娘子说话的时候,口气都与平常不一样,那抬着下巴看人的样子,很有些爆发户的派头。
待宋李氏炫耀完了,离开店的时辰也差不多了。
店面的木板被打开了,老板、客人与小二、厨师都集中到门口。
苏兰见了宋杨氏、宋小妹,免不了问好。她见与宋杨氏站得近,穿着也不似伙计厨娘的一个妇人,脸上便带了疑问之色。
宋杨氏介绍道:“这是我姐姐,你叫她方姨妈便好。”
她又指了指在她身后,与宋小妹咬耳朵的一个十五岁的女子说道:“她是你姨妈的女儿,你叫玲儿妹妹就是。咱们盘下这个店面,多亏了你姨妈仗义解囊。她在家无事,我便请她来帮帮我。我们搬到城里,小妹连一个说话的姐姐妹妹都没有了,我便叫你姨妈带了玲儿过来,让她们表姐妹亲近亲近。”
宋杨氏是个谨慎的人,她和宋李氏平日里就有些不对盘,当宋李氏叫了爹娘哥嫂来店里帮忙的时候,就担心宋李氏借势撑了家里的权,她又因为说谎方杨氏借了五十两银子给她,便给了方杨氏一个厨房管事的的职位。
宋杨氏一则不让宋李氏,凭娘家在店里的势压过她;另一方面,让方杨氏帮她说谎借了银钱给她,让村人、让宋家三兄弟、让现在搬到四合院东厢住的、她精明的哥哥嫂子无话可说……
方玲儿听宋杨氏介绍了她,连忙过来同苏兰见礼。
苏兰拉了她起来,苏兰笑道:“表妹眉眼跟姨妈真是一个模子印出来的,跟小妹也有五分像,表妹多少岁了长得真是惹人怜爱。”
方玲儿被夸得羞得红了脸,眨着忽闪忽闪的大眼睛,“过年就满十五了。表嫂别夸我,表姐才是长得最漂亮、最有福气的呢。”
宋小妹拉了方玲儿过去,“别说我,你也长得好看。你现在没有人家,照我说先别急着定亲,等我嫁到了和家,帮你寻几家家境好的……”
宋杨氏回头,给了宋小妹一记眼刀,“你表妹亲事,自有你姨妈姨父做主,你别没大没小瞎掺和……”
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62、媳妇难为 。。。
方杨氏听了,连忙拉着宋杨氏,她笑道:“别管没大没小,至少我知道了咱们小妹心里是有玲儿的,小妹,姨妈也不是说笑,若有好的人家,可别忘了你还有一个妹妹……”
方杨氏的话说到一半,便被响起的鞭炮声炸碎了。
大郎火锅店门口早已经聚集了看热闹的人。待时辰一到,鞭炮刺刺燃完了引线,接着刺耳的鞭炮声炸开了。
众人都掩了耳朵,眼睛往那敲着锣鼓、舞着两头狮子的街中看去。
炫丽耀眼的舞狮惹得越来越多的人围观,更有不少人吆喝叫好。
宋杨氏、宋李氏皆满意的点头。钱还算没白花。
等锣声、狮子都停了下来。宋大郎走到人群中间,拱手说了几句请周围乡亲关照小店的客套话,又说今天开张,凡进来的客人都会单送菜品,立刻便引得一阵热烈的掌声。
宋大郎满脸笑意的拉了宋二郎,要和他接招牌的红布,宋二郎见宋杨氏、宋李氏面色不善,他推辞了几番,却拗不过宋大郎,只得同他齐力拉了红布下来。
待掌声一过,小二出来一吆喝,便有客人陆陆续续的进了店里。
苏兰、里正娘子等一干女流被宋李氏引到正房堂屋的席面上,宋二郎、里正等男人们都在院子里桌子上坐好。
因着前面开张,宋大郎、宋李氏皆不放心,只让李氏爹娘、哥嫂和方杨氏在外面忙活,宋大郎夫妇便出去看店了。
后院女人们一桌便由宋杨氏招呼,男人们宋大郎让宋二郎帮着招呼。
其实照宋大郎的想法,他们没开过店,头一天或者更久,免不得要忙得手忙脚乱。请客人,最好在开店之前,一则意思到了、二则他们要看店,总不能不管这大冷天,冒了寒风来吃酒的客人吧。
宋李氏死活是不干。她定是要别人瞧见她店面之好、生意之好的。她要的便是那开店之日的热闹红火气氛,再里正家、刘家面前挺直腰板——就像以前他们宋家是洪星村首富时一样。
大郎火锅店第一天的生意到也不忙——因为盘下了店铺,短短三天就开店的他们,着实没有一炮而红的资本——客人们,可都在绝味楼外排队等着呢。
此,却要说一说绝味楼,大庆朝全国范围内,在官方带领下吹起了轰轰烈烈的、热锅子汤底重复使用的春风。
但是这阵春风,却被绝味楼、齐府这在外人眼中互不相干的一商一官,隔绝于外。
以与绝味楼竞争激烈的天下楼为首,大庆一干大小的做吃食的商人,先是眼红着绝味楼在圣上面前露了脸,得了天子亲笔招牌的赏赐,他们跟在绝味楼屁股后面,帮着推广重复使用汤底——天子称之为可节省粮钱的善举。
绝味楼此举无意是商场上,至少二十年不可超越的大羸之妙招——而也有商家觉得自己落了好处,毕竟那汤底重复使用,他们的成本可就降低了不少,那赢利也就更多了。
但是他们很快的发现,自己重复使用的汤地,被绝味楼推出的汤底远远的抛在了身后。但凡有法子能不用在绝味楼外冒了寒风排半天的队,还不一定能吃到绝味楼热锅子的客人,他们是能去绝味楼,便不会去别的地方。
这年的冬天还没过去一半。绝味楼便以雷霆之势横扫了大大小小的食店——不管你中高低档,你只要是做热锅子的,便能听到客人赞那绝味楼半条街外,便能闻到的鲜辣香味。
只闻那味,你便要流口水。你吃上一口,便停不下来。你三天不吃,做梦都能梦见……
说来也是奇闻。外面那么大的风声,却没有传到凤凰城——或者早已经传到了,就是没人敢动手。
不管如何,凤凰城内现在只苏兰、宋大郎、绝味楼三家用的是同一道方子、同重复使用的汤底。
那宋大郎的火锅店分分钟便传到了绝味楼大掌柜的耳朵里——说来却是因为苏兰挂在街边的火锅店牌子已经在这凤凰声名鹊起,而当绝味楼改了汤底后,她生意越发的比以前好了,而宋李氏便借了她牌子上的火锅二字。
恰开张之时,被绝味楼二掌柜亲信瞧见了,那人顺带吃了两筷子连忙回去了告知了二掌柜。
二掌柜立刻又与大掌柜说了。
大掌柜坐在绝味楼专属他的雅间里,他打开窗户看绝味楼下排到街上的客人,说道:“那是她大哥一家,到也不算违约……对了,咱们城里没人用重复的汤底?”
二掌柜回道:“风声是早就传过来了,后来圣上又发了明旨,衙门外面贴着呢,又哪有人不知道的理!重复的汤底嘛,有几家胆子大的私下熬着,不过没拿出来卖,其他的还是照以前一样。”
二掌柜上前一步,小声的说道:“那几家私下熬的,要不要……”
二掌柜做了一个抹脖子的动作,大掌柜笑道:“咱们凤凰城的消息,除了我们同意便是只进不出。凤凰城是咱们是老家、是绝味楼是齐家的一言堂,但凡事不可做得太绝。现在只京城、杨州、苏州同我们四个地方用了新汤底,其他地方听总掌柜的意思还要再等半个月。”
二掌柜不解,“这是为何?”
大掌柜道:“如若一下子出来把别人的生意全抢了,可不得让兔子急得咬人,而且他们正帮着我们宣传呢,可不能让他们红了眼睛,不尽心尽力不说,可能还会拖我们后腿。待半个月后,全国所有的店都用了新汤底,不出多久,他们就会知道是为我们作了嫁衣,急得吐血。到时候,何愁他们不举着银票送上门来!”
大掌柜望着远方的青山,“总掌柜不亏是总掌柜,咱们不能正大光明的站在殿下的身边,又要防着那些权势之家威逼我们,他此举真是把这方子最大利益化了。”
大掌柜又说:“你也不要掉以轻心,若天下楼之流查到是宋家的方子,小心让他们抢了我们胜利的果实。”
二掌柜点头,他道:“一时半会他还查不到这里来,而且就算查到了,我也叫他有去无回。”
大掌柜轻笑,“这半年,你火气越发的重了。”
二掌柜低头在他耳边说道:“其实照我说,干嘛要费力气隐瞒宋家的事,干脆一刀下去,一了百了。谁也抢不走咱们的方子。省时又省力。”
大掌柜微眯着眼,“现在咱们是商人经商,不是以前上战场杀敌。商场上,杀人是最下作也是最简单的方法。你以前杀人没杀够吗?现在尽想着杀人……”
二掌柜一对小眼睛笑成一条缝,“若有最简单的方法,干嘛要用那复杂的法子。”
大掌柜与二掌柜是多年的兄弟情义,便细细解释给他听,“宋家在洪星村也是个有意思的家族,人丁单薄,但十里八村认识的还不少。杀是好杀,但宋二郎的店在凤凰城已经有了一定的名气,咱们虽然能把方子取来,但宋家没了,有心人必定想到我们。天下楼背后的那位已经怀疑我们和齐家、和殿下的关系了,只是我们把凤凰城围成铁桶江山,他伸进来手,出去的人不是成了不能说话的死人、就是什么消息也没得到,若是把宋家办了,他哪怕是知道了一丁点消息,不定怎么泼脏水呢。更有,此地属于李知府管辖,李知府可是殿下的老师,被贬才没多久,再给李知府摸黑,怕是殿下、少爷都不能轻易放过我们。”
大掌柜拍了拍二掌柜的肩膀,“老二,这半年咱们杀的探子不少,但是本地的人,还是不要妄动的好。而且,这复杂的法子也有他的妙处……”
二掌柜抬头:“什么妙处?”
大掌柜低声笑道:“待殿下成了大事……这天下便要不了那么多只知道打杀的武夫了,以后咱们是要靠脑子吃饭的。你且慢慢学着、慢慢琢磨,斗智斗勇不比战场上差……”
最后大掌柜又道:“你放出风声,叫他们随意卖重复的汤底吧。各地都在改变、都在用,咱们不要太显眼啊!”
***
宋李氏满意的看着自己的爹娘井然有序的指挥着小二点菜、上菜,回头她在放着酒的柜台上看见了方杨氏,脸上便不自在了。
宋李氏走到方杨氏的面前,“姑姑,我哥呢?柜台收钱不是他吗?”
方杨氏一面取了酒给小二,一面回答说:“你哥在厨房呢。我本来是在厨房的,可是你哥临了客人结账,算不出来多少钱,我便过来了。”
方杨氏拿了算盘摆到自己面前,她抬头笑望着宋李氏,“你们又没请掌柜,幸好我会算帐,不然可没法收钱了。”
宋李氏转身气冲冲的逮到了在厨房,拿着碗使劲往嘴里刨肉片米饭的哥哥李明英。
宋李氏咬牙切齿,“哥,你不是说你会算数嘛!”
李明英用袖子抹了一嘴的油,“妹子,我是会啊。可是你那么多碟碟盘盘的,一堆数字看得我眼花……”
宋李氏哼了一声,“没用的东西。”又指着李明英骂道:“看你没出息的样,我叫你来,是叫你混吃混喝的吗?!”
李明英把碗放到一边,好生好气的在宋李氏面前伏低做小,“哪能啊。咱们不是来帮你嘛。”
宋李氏指着收钱台的位置,“你就是这么帮的,钱都让姑姑收?”
李明英笑嘻嘻的说道:“她收就收吧。都有帐目在呢。又不会少一个子儿。”
“烂泥扶不上墙。”宋李氏觉得指望她哥是不可能了。她自己吧,大字不识……但是就这么让方杨氏收钱,她着实不放心,也不甘心。
李明英讨好的说:“妹子,你给哥找个好活呗。你把采买交给哥吧!哥保证买的东西又好又便宜……”
“就你?”宋李氏斜眼看身体都站不直,像个混混流氓的哥哥。“你不是想吃我的钱吧!采买上,油水可多呢?”
“我哪能吃你的钱呢。”李明英连忙摇了摇头,又说:“现在采买不是被二姑姑交给大姑姑了嘛。你到是甘心让二姑姑吃了银钱当私房。娘可是说了,别看大姑姑到处说借了钱给二姑姑,到底借没借还不一定呢。没准全是她的私房,还骗着你呢……“
听李明英这么说,宋李氏越加不甘心了。
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63、媳妇难为 。。。
当年她最想嫁的是宋家最出息的宋三郎,没成功。后又想嫁给宋三郎一母同胞的宋二郎,还是没成功。
最后宋杨氏让她嫁给宋大郎,好话说了一堆,可是她好日子没过几天,就苦得不行,现在好不容易开了店了,她藏的私房还瞒着她这个内侄女儿媳妇,最恼火的还是叫大姑姑来店里帮忙——这是跟她夺权呢!
宋李氏心下做了决定。把采买交给她哥,前面交给她爹娘,帐上让还识几个字的宋大郎去学,等宋大郎学会了,方杨氏就滚蛋,宋杨氏也从当家人上面退下来……
宋李氏和宋大郎回到后院的时候,正房堂屋女人们的一桌,正聊得热火朝天。
刘赵氏坐在宋杨氏的左手边,她先是举杯敬了宋杨氏,“婶子真是好福气,宋大哥和嫂子孝顺又能干,你就可尽着享清福吧。”
宋杨氏举杯回应了她,饮了水酒一口,叹了一口气说道:“我那有什么福享呢……”
里正娘子笑道:“你话是不知足了吧。这么大个店,大郎出息了。小妹也寻到好人家,你可以说是咱们洪星村第一有福的人呢。”
宋杨氏谦虚道:“哪里哪里。你几个儿子媳妇也出息孝顺,女儿也嫁得好,时常来看望你。要说咱们洪星村最有福的就是你和刘家的。”
宋杨氏对刘赵氏说:“你婆婆身体康健,家里田地这么多,你又孝顺,刘家三世同堂,她才是有福气的呢。却说我……哎,你们都不是外人,乡里乡亲知根知底的。”