舒舒老实的答道：“我在做莲花茶啊。”
“莲花也能做茶？”小蝉有些稀罕地问。
“自然能的。”舒舒显摆道：“不独莲花能做茶，这莲花做出的茶还有别的茶都没有的好处呢，比如清暑宁心，比如美白养颜。”
小蝉点头受教，又问：“那你把它放到井水里做什么？”
舒舒解释说：“这就跟把西瓜放到井水里一个道理啊，就取井水那点凉丝丝的凉意儿。你只看我现在把它湃到井水里，却不知道这不过只是第一遍，要一遍遍换水，直到莲花茶里有了井水那丝儿凉意才算完，这样等四奶奶歇晌起来就可以喝上凉丝丝的莲花茶了。”
说到这里，舒舒想起来拜托道：“对了，我这里这点子井水怕是不够的，你帮我再去要点呗。”
说着把脚边一个空桶提起来递到她手里。
“怪不得四奶奶独独提拔了你。”小蝉拎着桶，有些吃味地咂了咂嘴：“原来你这么有手段会弄巧儿讨四奶奶欢心。”
舒舒还当她是玩笑话，笑嘻嘻地挤兑她说：“那是，我自然比你心灵手巧些才会被四奶奶看中了，你还不学着点！”
“我可学不来你这等巧手段！”
小蝉冷笑一声，扔下桶，竟是撒手走了。
舒舒吃了一惊，这可是怎么了，刚刚还好好的，怎么说翻脸就翻脸？
难道是别处受了什么气来？
因要看着这莲花茶，别让落了灰什么的，舒舒一时也抽不出身子追上去问她怎么了，又想着这时候她正在气头上，她追上去一个不好反而弄僵了。
再说，终究在一个园子里住着，总有再见的时候，那时候再问也不迟，便没再管了。
殊不知，这一举动竟让她躲过了一场大祸。
第六章 试探
因要看着这莲花茶，别让落了灰什么的舒舒一时也抽不出身子追上去问她怎么了，想着这时候她正在气头上，她追上去一个不好反而弄僵了。
再说，终究在一个园子里住着，总有再见的时候，那时候再问也不迟，便没再管了。
殊不知，这一举动竟让她躲过了一场大祸。
小蝉躲到拐角处看舒舒并没有追上来，这回是真正恼了。
她捏了捏手里的纸包儿，暗恨：本来我还有些儿犹豫，如今看来，平日里你虽然看上去跟我好，不过也只是表面花头，其实从来没有把我放到心上过，不然刚才你怎么也该追出来问问我怎么了。
你不仁，就休怪我不义了！
小蝉眼里闪过一丝不合年纪的阴狠。
只是舒舒并没有中计追出来寻自己，一味守着那莲花茶，她又如何寻机会把药放进去呢？
小蝉咬咬牙，一时间也没有别的主意，想着她刚才说过还要再多些井水的，势必会离开去弄，便耐住了性子躲到一个别人不容易察觉的角落里暗暗地盯着，只等舒舒一离开就把药放到茶里去。
谁知等了半天也不见舒舒离开，倒是另一个丫头来了，舒舒央了她去取井水来，自己连窝儿也不曾挪一下。
眼看着没指望了，小蝉越发憋气，一抽身，径自去了。
心里头到底不甘，这药自己是容易弄来的？迟早也要拿它害了她才好呢！
这些儿舒舒自然是一丝一毫都不知道的。
舒舒这里换了几次井水，终于湃好了莲花茶，便收拾起其它家伙事儿，端端正正地端着茶到正房里去。
恰撞上四奶奶醒了，茹竹正在给她梳头。
舒舒在外间张见了，眉眼弯弯道：“差一步我可就迟了。”
“什么迟了？”四奶奶好奇地问她。
“莲花茶迟了。”舒舒笑眯眯地说。
说着把湃好的莲花茶放到桌子上，取了个杯子，倒出一杯，送到四奶奶手上。
四奶奶端起来嗅了嗅：“真有一股莲花的清香。”
因问：“莲花原来也可以用来泡茶的？”
“不独莲花能做茶，还能清暑宁心，凉血止血，兼有美白养颜的功效呢。”舒舒笑眯眯的回答，比刚才告诉小蝉的还要详尽，却隐了防止衰老四个字没有说。
红颜易老，因此红眼也最怕人说到老字，四奶奶虽说目前正青春当时，还轮不到忌讳这个，她也还是不说为妙。
“竟有这些好处？”四奶奶微微有些惊讶，把杯子送到唇边，轻轻抿口一口，略一回味，赞道：“不管有没有那些好处，却是清香爽口，让人回味无穷。还有一股子井水的凉意在里头，是专意拿井水湃过了吧。”
说到这里她拿眼瞥舒舒，开玩笑道：“难得你这么勤谨，可眼下我却没有什么可以赏你的。”
舒舒嘻嘻一笑：“奶奶喜欢就好，舒舒不要赏的。”
茹竹笑着插嘴：“你还是赶紧说要点儿什么吧，奶奶柜子里头还藏着一盒你从来也没有吃过的水晶饼，没准你求一求，奶奶一高兴就拿它赏你了。”
舒舒调皮的吐吐舌，回嘴：“不好意思，这水晶饼我竟是吃过了的。前几天不是跟奶奶去三奶奶那儿，沾奶奶的光，三奶奶请她，连带也赏了我两块。可惜你没福，连饼渣儿都没见到，所以还是你求求奶奶，让奶奶赏你罢。”
话完说心里却一搁楞，在三奶奶那里吃的水晶饼是从三爷得来的，三爷又说这水晶饼是京城来的，怎么那么巧这里又有一盒水晶饼？
转念又一想，就算是京城来的，也不一定就是三爷那里得的。京城虽远却也人人去得，说不定是四奶奶娘家人去过京城，又或是有朋友去过京城带了几盒水晶饼呢，然后再送到这府来。
四奶奶可是跟三奶奶一样，也是有肯往府里送东西的娘家人的。
想到这里，舒舒便释然了，只是这一愣神就把茹竹的回话给漏了过去。
不过想也不会是什么要紧的话，舒舒也不去在意，转而跟四奶奶说：“奶奶觉得这茶还合口不合口？要是合口，我每天给奶奶做。”
四奶奶含笑点头：“难得你有这份心，我就‘却之不恭’了。”
当然，这却之不恭四个字有点玩笑的成分在里头，正经论起来，哪有主子跟奴才说却之不恭的道理？
舒舒听了只是嘻嘻一笑，并不在意。
早先儿她还总还提醒如今不比往日，规矩什么的都要注意的，这阵子她却有些被四奶奶惯坏了，无意间就露出自己不分尊卑的本性来。
再说，单单“却之不恭”四个字也不算什么，这段日子更没大没小的事情她都做过。
自从四奶奶来了之后，她真有些如鱼得水了！
四奶奶又抿了一口莲花茶，茹竹对着镜子一笑，问舒舒：“刚才问你的话你还没回答呢——你不要奶奶的赏，那是不是想要爷的赏？这莲花茶你是独为奶奶弄的呢，还是也为爷弄的？”
话里话外竟有些试探的意思。
莫非是在替四奶奶试探什么？
娘亲跟她说的话被什么人传到四奶奶耳朵里了？
舒舒惊疑，也不拐弯抹角，直接问四奶奶：“奶奶是不是听人说了什么？”
只是到底有些不好意思，还当着茹竹的面呢！
只说了一句脸变红了，话也吞吞吐吐的了：“那不过是我娘……我娘的一些糊涂心思，奶奶……奶奶可不要当真。”
茹竹看她脸红的可爱，故意逗她：“难道你自己就没这个心思？”
舒舒干脆拿事实说话：“这荷花茶可是井水浸过的，四爷还在病里，哪能喝这个。”
意思是，这可真的巴巴为四奶奶一个人准备的，没四爷一点份儿——这还不足以说明我压根对四爷就没心思吗？
茹竹却故意曲解：“哦，连四爷病里不能吃太凉的东西你都放在心上了。”
这回舒舒是真的囧了。
“奶奶，你看她欺负我！”
舒舒撒娇。
“好了好了。”四奶奶终于开口替她解围：“茹竹你就不要逗舒舒了，虽然……”
四奶奶忍不住转过身子来伸手在舒舒脸上掐了一把：“虽然你被逗得脸红红的样子真是好玩！”
舒舒撅嘴：“奶奶你坏！”
娘儿们说笑了一通，四奶奶的头也梳好了。
四奶奶托着茶杯并不急着起身，愣愣地对着镜子自言自语道：“接下来做点什么呢？”
舒舒深表同情。
丫鬟们还有点活计打发日子，奶奶们饭来张口，衣来伸手，于府也不讲究做什么针线，这园子里又没几个人好走动，夏日偏还长的很，可真正难熬！
不过舒舒也没有什么办法，她象棋围棋不通，调丝弄竹别提，虽说会一些寻常人不会的东西，可她总不能拉着四奶奶讨论牛顿、伽利略，说欧姆，勾股弦不是？
是谁说学好数理化，走遍天下都不怕的！
何况这么些年其实她也忘得差不多了。
其实舒舒倒是想跟四奶奶讲讲自己偷看过的那几本言情小说，可想想又噎住了。
在这里，连西厢记之类的都是淫词艳曲了，她看过的那言情小说还不啻是超禁读本！
所以穿越什么的，果然还没原本好。
可是这却由不得她选择。
舒舒惆怅了起来。
四奶奶愣了一会儿，突然想起来问舒舒：“这几日怎么没见你去找你娘？”
“天气太热了，日头太毒。”舒舒愣愣地回答。
四奶奶深以为然：“也是，所以我也懒怠去找三奶奶。”
舒舒顿时紧张起来，还是不要去找三奶奶的好，没准就碰上三爷了！
四奶奶转而又说：“可是不去找三奶奶我也没什么事可做。”
舒舒眼珠一转，突然想起个主意来：“奶奶还记得那天在三奶奶那里吃的曲奇饼么，有没有兴趣学做？”
“你会做？”四奶奶奇道。
“不会！”舒舒干脆的回答。
忙又说：“反正闲着也是闲着，我们就当玩嘛。”
四奶奶偏头想了想，应道：“也好。”
当下就忙起来。
茹竹准备了纸笔，四奶奶执笔，舒舒努力回忆当初妈妈做曲奇饼干的时候准备了哪些原料。
砂糖，蛋液，低粉，这些都好说。
然后好像还有牛奶，黄油，淡奶油。
牛奶于府倒是常备的，老太太要喝，老太太怜惜四爷一直病着也常让人往竹园里送，虽说眼下园子里并没有，总能去厨房要到的。
黄油，可以用植物油代替的吧。
至于奶油……好像是牛奶、砂糖和蛋清这几样混在一起弄出来的，前面都有这三样了，是不是干脆就不用了？
思量好，舒舒便一一报说：“面粉六两，白糖二两，鸡蛋两枚，植物油少许，牛奶少许。”
想了想又补充说：“杏仁，少许。”
这是想用杏仁的香气代替奶油，不是也有杏仁曲奇的么。
第七章 曲奇
思量好，舒舒便一一报说：“面粉六两，白糖二两，鸡蛋两枚，植物油少许，牛奶少许。”
想了想又补充说：“杏仁，少许。”
这是想用杏仁的香气代替奶油的香气，不是也有杏仁曲奇的么。
四奶奶写了，单子送到外面去，不一会东西就都得了。
四奶奶问：“怎么弄？”
“先把油和糖打匀？”
舒舒不是很确定地说。
四奶奶看了看那些东西，也有点儿想当然：“是不是把这些东西都弄在一起就是了？”
舒舒眨眨眼睛：“是吧。”
四奶奶撸起袖子就要加水揉面。
舒舒连忙阻止：“哎，面粉最后放？”
“最后放？”四奶奶奇道。
“是，最后放！”这一点舒舒还是肯定的。
“还有，一滴水也不要加，就用油，蛋液，和牛奶就行。”舒舒补充说。
茹竹伺候完四奶奶梳头早又去服侍四爷了，就只剩舒舒和四奶奶主仆两个在这里折腾。
好在舒舒记得大致不差，曲奇饼干原也简单。
——重点是，主仆两个都当是玩儿，根本没期待做出多好的成就。
也正是因为当成玩儿，所以两人把鸡蛋牛奶砂糖什么的拌在一起，轮番儿下足了劲去搅拌，最后又分几次拌上面粉也精益求精地拌得匀匀的，无意中就把面糊弄得恰到好处了。
接下来舒舒也没想起来怎么弄个裱花袋，就跟四奶奶两个人用勺子挖了出一团又一团的，再用筷子在上面划压出曲奇饼干的纹理来。
不像是在做曲奇饼干，倒像是在雕花！
四奶奶手又巧，雕出来的花纹虽不像挤出来的那么自然，却也格外好看。
最后在上面撒上碎杏仁。
直忙了两个钟头，都快吃晚饭了两个人才忙完，整整齐齐的排好放在盒子里，让人送到厨房里去。
大夏天的，这接下来烤的步骤可没这么好玩了。
再说，万一做出来的曲奇饼实在不合预期，也可以推说厨房考坏了不是！
而厨房听说是四奶奶送来的东西，格外小意地专门令人看着火。
厨房里负责烘烤这一块的自然又是老手，火候掌握的竟是□不离十，而虽说因为舒舒不知道怎么做奶油而干脆省了这一项，之前蛋液牛奶和砂糖一起却搅拌到家了，足足弥补了这一块，这一烤出来竟是整个厨房的院子里都充满了甜香。
老太太身边负责饮食的大丫头绮香按惯例来厨房催饭，恰好在这个时候到了，闻见了不由食指大动。
因问：“这是什么？老太太今天晚上的晚饭里有这个么？”
厨房的管事忙上前回答：“这是四奶奶让烤的曲奇。”
这个管事倒把曲奇这个名字记得挺清晰。
又赔笑着说：“姑娘要是觉得老太太会喜欢就不妨取些去，想来四奶奶也是乐意孝敬老太太的。”
四奶奶其实究竟乐不乐意孝敬老太太她也管不着，跟讨好老太太比起来，得罪个把奶奶算什么！
绮香听了这话，当场毫不客气地装了一大半走，想来她也是这么认为的。
又吩咐，饭竟是不必着急了，让老太太先尝尝这点心再说。
西洋点心，毕竟新鲜，加上碎杏仁的味道掩住了一分腻，老太太一连吃了好几块，听说是四奶奶做的，在四奶奶去伺候晚饭的时候又特意把四奶奶一顿好夸，说她手巧什么的。
四奶奶回去之后却有点闷闷不乐。
舒舒问她怎么了，四奶奶摸了摸舒舒的头说：“你不懂。”
舒舒仍旧瞪大了眼睛。
四奶奶苦笑着解释说：“咱们做的曲奇不是被老太太那里拿去了一大半么，老太太夸我了。”
那应该高兴才是啊，舒舒越发不懂了。
四奶奶叹气：“你觉得我应该高兴是不是？可是老太太是轻易夸人的？还有，咱们这曲奇饼一开始并没有打算送到老太太那里去不是，老太太若是知道了会怎么想？”
舒舒点头。
四奶奶又说：“再者，这曲奇我是从三奶奶那里吃了之后回来做的，你说三奶奶心里又会怎么想？”
舒舒内疚：“都是我的不是，要不是我突然想起来撺掇奶奶做就不会有这些事了。”
“跟你没关系。”四奶奶摇摇头：“只是这大宅院里……”
说到这里忙掩住了，四奶奶奇怪地问舒舒：“对了，你怎么知道曲奇饼是应该这么做的，在那边我也尝了块，我们做出来的味道竟然跟在三奶奶那边吃的差不多少。”
舒舒瞪圆了眼睛，无辜地说：“自然是想当然来的！”
接着沾沾自喜起来：“这说明我很有天分不是？”
四奶奶噗哧一笑，被她逗乐了。
舒舒笑眯眯道：“好啦，奶奶终于笑了，我们是不是就开饭了呢？”
“幸亏有你能够开解我。”四奶奶又摸舒舒的头。
茹竹和青书伺候在四爷吃，屋里就剩舒舒跟四奶奶。
四奶奶看舒舒把饭摆上，就说：“