老黄答应会尽力帮忙,他也确实是个说话算话的汉子,没几天的工夫,就回复说事情说成了……
第三百九十章 买山地
为沈皇后修庙和园林,占用了两座山头,和大片的土地。这两座山和土地,有一部分本就是沈家在小沈屯的产业,而另外一些,则是无主的荒地。
这些荒地之所以没有被开垦,是因为大部分是山地,并不适合种植粮食作物。
连蔓儿家想买下的山地,也属于荒地。但是因为临近工程现场,所以要想买下,必须得经过沈家人的同意。
老黄跑前跑后的,没几天,就将这件事情给办了下来。
从山脚下护庙林往西的田地,可以任由连蔓儿家购买。
连蔓儿家干脆将护庙林往西,一直到与西面的万家屯的田地接壤的一大片山地和荒地都买了下来。由吴玉贵和吴家兴父子做中间人,丈量和签文书的时候,还请了县衙的人来做见证。
一整片地,总共是六十八亩。因为是荒地和山地的缘故,价格十分的便宜,每一亩只二两银子。加上签文书、交税银换红契、给相关人等润手、置办酒席等等的费用,一共也不过huā了一百五十二两银子,连蔓儿家也没huā什么力气,一切就都有人帮他们办的妥妥帖帖,连蔓儿的小木箱里,又多了一张地契。
也有村里的人背地里笑话他们是钱多的昏了头,觉得那块地根本就不会有什么出产。
连蔓儿却觉得这地买的很值,那块荒地的土质不适于种庄稼,却非常适合野葡萄的生长。
根据去年秋天和今年采摘野葡萄的经验,连蔓儿大概估算了一下,野葡萄的亩产量应该有六百斤到七百斤的样子。
而如果人工移植野葡萄,施够了肥料,加上精心的照管,野葡萄的亩产量可以达到九百斤,甚至一千斤。这个数目看着似乎有些惊人。但是连蔓儿还觉得有些惋惜。在她前世那个年代,据她所知,照管的好的野葡萄,亩产量可以高达四千斤。
六十八亩地。都种上野葡萄,那么一年下来,可以收获六万八千斤的野葡萄。将这些野葡萄都用来酿酒、酿果汁,那么一年的收益会是多少?
想想那个数字,连蔓儿就觉得她手里拿的这份地契沉甸甸的、而且还散发着金光,金子的光。
当然,要想取得这样的收获。人力、物力的投入都是必不可少的。
看来,她要尽早打算,让吴玉贵和吴家兴推荐一些能干可靠的长短工。
秋高气爽,空气中的凉意越发的明显了,夜空中悬挂的那轮弯月,也一天天地肥胖起来。是到了该收庄稼的时候。huā生秧子已经有些枯黄,高粱穗子变得火一般的红,糜子穗因为籽粒饱满。只能低下了头。玉米的外皮也由绿变黄、变白,玉米胡子干了,甚至有的玉米皮在尖端咧开。露出里面饱满、坚实的玉米粒。
要收玉米,连蔓儿提前了好几天写了一封短信,送到镇上石太医的府上,请府里的管事给送到府城的沈家去。
这管事回来,给连蔓儿带来一句口信,说是按照连蔓儿信上约定的收玉米的日子,沈家会安排人来,让她家尽管准备。
得了。信的当天傍晚,一家人坐在铺子后面的院子里,一边纳凉一边商量。
“这也没几天好准备的了。今年,咱就先收玉米。玉米收完了,咱再收别的。”连守信就道。
“这个行,今年咱有自家的场院了,不用跟着别人排班,啥时候想打场就啥时候打场。”张氏道。
在连家新建的大院子旁边。连家自己建了个打谷场,那地面早就碾压的平平实实,只等着谷物进仓。
“娘,就咱家这几口人,我怕忙不过来。不说别的,就那些玉米,就够咱收几天的。我想,今年咱收秋,得请人。”连蔓儿就道。
“这个我和你娘也想过了。”连守信和张氏对视了一眼,就说道“请人肯定的。咱这玉米,请旁的人,我还不放心。我和你娘商量了,咱家六口人都算上,再算上你三伯家三口人。”
“三伯不是还得上工?”小七就问。
“前两天说起收秋的事,你三伯说了,到时候他跟山上请几天的假。”连守信就道。
因为能学到手艺,连守礼对于上工很是上心,可以说是风雨无阻。能够主动提出请假、帮忙收庄稼,在连守礼来说,是难得的。有此可见,连守礼也不是不懂人情世故的人,他心里感激兄弟,将兄弟家的事情真正放在了心上。
“再加上家兴和他爹,你们小孩两个算一个劳力,这么算,差不多也就十个劳力。”张氏就接口说道“明天是靠山屯的大集,我打算给他姥爷捎个信,让他姥爷和他大舅他们,也来给咱帮几个工。”
“现在这个时候,他姥爷家那边肯定也忙。”连守信就道。
“我知道,咱这不是要用自家人吗?其实也不用咱特意说,他姥爷知道这个信儿,自己就得来。”张氏就道。
一阵凉风从院子外吹过来,将一片黄色的huā瓣儿吹落在小七的额头上。
小七就仰起脸,撅着嘴冲着huā瓣儿吹气,打算把huā瓣儿给吹走。可惜有鼻子挡着,他只能做无用功。
连蔓儿看的好笑,忍不住抬手又捏了捏小七肉呼呼的脸,然后将那片huā瓣儿捏了下来。
这是向日葵的huā瓣,看看风向,应该是风从连记旁边种的那片向日葵那刮过来的。
“姐,毛嗑熟了。”看着huā瓣儿尖端略见干枯,小七的眼睛就是一亮。
“娘,我们剪盘毛嗑吃呗。”连蔓儿就向张氏道。
“娘,咱剪盘毛嗑吃吧。”小七立刻抱住张氏的胳膊蹭。
张氏忍不住发笑。
“都是你们自己个种的,想吃就去剪着吃呗,还跟我请示个啥?捡熟的剪,别糟践东西就行。”张氏笑着道。
小七就搬了个凳子,连蔓儿跑进屋里拿了一把剪刀,姐弟俩往院子外来,要去剪一盘毛嗑吃。
“我去吧,就你俩的个头,踩着凳子,怕也剪不下来毛嗑。”连守信站起来,从小七手里接过凳子提着,当先就往院子外走去。
张氏、连枝儿和五郎也跟了出来。
这时节,毛嗑也大多成熟了,一颗颗耷拉着大圆脑袋,有长的好的,一盘毛嗑足有个木盆般大小。一棵毛嗑秧子上,大多只长一盘毛嗑,不过也有叉出一两个分叉的,这样的毛嗑盘,大多就比单独长着一盘毛嗑的要小上一些。
向日葵的huā盘上有两种huā,一种就是周边舌状的huā瓣的无性huā,一种就是里圈的柱状有性huā。对于植株健康的向日葵,只要看这两种huā干枯的程度,就能判断里面葵huā籽的成熟程度。
小七看好了一个大盘的毛嗑,连守信就将凳子放在毛嗑秧子下,从连蔓儿手里拿了剪子,踩到凳子上,将毛嗑秧子微微弯曲,咔嚓一剪刀,将毛嗑盘子剪了下来。接着,他又另外捡了两小盘的毛嗑下来,一家人这才说说笑笑地回到院子里。
将毛嗑盘上干枯的huā都扑拉掉,就露出里面的毛嗑来。嫩的还没有成熟的毛嗑外皮多呈白色,如果变黑了,就说明毛嗑已经完全成熟了。
他们剪下来的三盘毛嗑,都是完全成熟的。
新鲜的毛嗑,没有经过晾干,里面的毛嗑仁还含有些水分,不过,就这么吃着,已经很好吃了。
“娘,二丫家的大huā猫下崽了,我跟她要了一个。”连蔓儿一边嗑毛嗑,一边对张氏说道“就是猫还太小,我怕养不活,我让二丫多帮我养几天,让小猫多吃几天奶。”
“娘,那小猫我也去看过了,毛茸茸的,可好看了。”小七插话道。
“咱家是该养只猫了。”连守信就道。
铺子里卖吃食,容易招耗子。养一只猫,哪怕还是只小奶猫,它每天喵喵地叫上几声,就能对要来偷吃的耗子造成不小是威慑力。
“养猫,这个我赞成。”张氏就道“我这是忙的,没想起来,要不你们不提,我也想要只猫。”以前在家的时候啊,我就稀罕个猫啥的,到了这,你奶屋里不让养活物,我想养也不敢养。”
连守信立刻就不吱声了。
“娘,现在咱想养啥就养啥。”连蔓儿就道。
“那倒是。”张氏瞥了连守信一眼,忍不住笑道。
“对,咱想养啥就养啥。以后到了新屋子,想咋地,都随你们娘几个的便。我反正是啥说的都没有。”连守信笑道。
张氏脸上的笑意就更明显了。别都不说,就连守信这个性情,在这个年代的男人中是极少见的。也多亏连守信是这样的性情,这些年,在周氏手底下,她都熬了过来。
一转眼,约定好的收玉米的日子就到了。
第三百九十一章 收玉米
早上露水刚落下去,连蔓儿家这边收玉米的队伍就已经到了地头。张青山收到张氏捎过去的消息,只留下李氏带着家里几个孩子看家。他自己带着大儿子张庆年、大儿媳妇王氏,老儿子张留年、老儿子媳妇胡氏,还有大孙女张采云提前一晚上就到了。
张家成年的劳力都来了,除了自家的一辆两头大青骡子拉的大车,张青山还另外借了一辆大车。
吴玉贵和吴家兴父子俩,也赶了一辆大车来。
然后就是连蔓儿家六口人、连守礼家三口人,还有连蔓儿家的小牛车。
“等收完秋,我得和你姥爷商量商量,也帮咱买两头大青骡子,咱也换辆大车。”瞧着另外三辆大车,连守信有些眼馋,就和跟着身边的连蔓儿和小七说道。
这似乎是连守信第一次主动张罗花钱置办大件家产,连蔓儿忍不住抿嘴笑。
大家伙没有立刻开工,而是站在地头说话。连蔓儿时不时地扭头往官道上看一眼,沈六回的口信说,会派人过来,他们得等沈六派的人来了,才开工收玉米。
“说了人啥时候到没有?”张青山就问。
“就说来人,没说时辰。”连守信答道。
连蔓儿在让人捎去的信里面,只定下了日期,至于时辰,却不好定死。毕竟府城离着三十里营子距离可不近,如果依着他们庄户人家的习惯,一大早就下地干活,那沈六他们来。前半夜就得起身,这还得说是快车、快马一路无阻的速度。
就比如说上次沈六来看收地瓜,是赶着晌午前到的。那次听沈小胖说,他们应该是后半夜就从府城出发了。
以沈六的身份、家事、公事。不说日理万机,那也差不多了。这个时辰,得依着他的方便。
大家伙正说着话。就看见官道上烟尘滚滚,有一对十数人的马队转眼间飞奔而至。
“来了,来了。”大家伙不由得叫道。
那马队到了近前,果然慢了下来,然后就从官道上拐下地头的小道,一会功夫,就到了眼前。纷纷下马。
十几个人全都是二十郎当岁的精壮青年,做军校打扮。当先一个人走过来,跟连守信打招呼。
连蔓儿这才认出来,这个人是沈六的心腹,几次见到沈六。都有这个张千户随侍身边。
“……六爷有事,今天不能前来,派我们来帮着收割玉米。”
张千户转述沈六的吩咐,说是沈六突然有事脱不开身,要等五天后,打玉米的时候沈六才有时间过来。
连蔓儿想了想,觉得这样也好。沈六要来,也不过是因为关心玉米的亩产到底有没有她预算的那么高,现在收玉米。还不能得到确切的数字,要等打玉米粒的时候,才更方便过秤。
而让张千户带着人来帮收玉米,这个安排,也非常有心。一下子多了十几个壮劳力,本来预计几天才能干完的活计。估计一天就能完工了。
张千户又说,玉米咋收,他并不懂,一切都听连守信和连蔓儿的吩咐。
沈六送来了壮劳力,连蔓儿也没打算客气,她将所有的人分作四组,第一组的人负责劈玉米。这些人每个人手里拿一个麻袋,顺着垄沟走,一个人负责两条垄,将每棵玉米上的玉米棒子劈下来,装进袋子里。
等袋子里的玉米装的拿不动了,他们再将里面的玉米都集中倒在一处,交给下一组人处理。
第二组人不用随着垄走,他们负责处理第一组人劈下来的玉米棒子。也就是将玉米外皮都扒掉,只留下光玉米棒子。然后,将这些光玉米棒子简单的分类,也就是将品相好的玉米棒子,和那些品相不好,比如说玉米粒没有长满,或者玉米棒子偏小的分开,然后装袋,交给第三组人。
第三组人就负责赶着大车,将装好袋的光玉米棒子,运到连家的打谷场上去。
还有第四组人,他们负责检查并收割劈光了玉米棒子的玉米秸秆。
因为劳力多,分工协作又十分合理,所以玉米收割的速度非常快。
连蔓儿就跟着第一批运送玉米的车往自家的打谷场上来,这一车上,除了玉米棒子,另外还装了两捆玉米秸秆。
到了打谷场上,连蔓儿拦住连守信,没让他先卸玉米,而是将两捆玉米秸秆卸了下来。这玉米秸秆是刚才在地里,挑的最粗壮结实的,将叶子都爽干净了,是剩下光杆。
“爹,咱得找两条粗麻绳。”连蔓儿就对连守信道。
“蔓儿,你这是打算干啥。”连守信就问。
“爹,这玉米棒子都是湿的,咱得晾干它不是。就这么随便往地下一摊,又占地方,晾的又慢。咱用这玉米秸秆围个玉米栅子出来,晾的就快了。”连蔓儿就道。
这是她前世看人晾晒玉米采用的方法。
“是这个理。”连守信是个老庄稼把式,一通百通,听连蔓儿这么一说,他就明白了过来。
很快,连守信就找了两条粗麻绳来,和张庆年、张留年三个人一起,用麻绳将一根根玉米秸秆编起来。就像用高粱秸秆编制防雨的帘子一样,只是最后,要将两头牢固地连接在一起,形成一个筒形,立起来,就是一个玉米栅子。
然后将玉米棒子倒进栅子里,注意堆放均匀,免得栅子歪倒。这样晾晒的玉米棒子,和空气接触的面积更大,可以在更短的时间内晾干。
品相好的玉米和品相差一些的玉米,也被分开来晾晒。
连蔓儿心里有她的打算,她家这些玉米,肯定是要卖的。品相好的,可以作玉米种,品相差一些的,她就没打算卖,而是打算留着自家吃。
立到第三个玉米栅子的时候,锦阳县和辽东府的人也到了。其中连蔓儿认识的有上次来的那位李大人,还有锦阳县的知县。
这些人观摩了收玉米的过程,还有小吏拿着纸笔飞快地记录着什么。
大约二十亩地的玉米,只一个上午,就都收割完了,张千户还带着人将连蔓儿家的高粱和糜子,都帮着收割了大半。
看着打谷场上排列的整整齐齐的玉米栅子、高粱垛、糜子垛、玉米秸秆、高粱秸秆和糜子秸秆跺,连蔓儿不由得感叹,真是人多力量大。
张氏和连枝儿早一步从地里回来,吴玉贵给家里捎了信,王氏带着吴家玉也来帮忙做饭。
都是壮劳力,干的又是体力活,晌午饭,连蔓儿家准备的非常丰盛、实惠。他们一共准备了四桌的饭菜,每一桌上都准备了大盆的小鸡炖蘑菇、粉条、豆腐炖鲤鱼、烧鹅、酱肘子。另外还准备了五个炒菜和四个凉菜。主食安排的是白米饭和白面的馒头。
晌午收工,请张千户来吃饭的时候,
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