。
英国人喝下午茶的习惯,可追溯到19世纪维多利亚女王时代,那时的英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就百无聊赖,又感觉肚子有点饿,于是就请女仆准备几片烤面包、奶油和茶,既填饱了肚子,又消磨了时光。后来这种做法逐渐在当时贵族社交圈内成为时尚,英国上流社会的绅士名媛开始盛行喝下午茶。他们最初只是在家中用高级、优雅的茶具来享用茶,后来渐渐演变成招待友人欢聚的社交茶会,进而衍生出各种礼节,至今还在一些高档酒店保留着这种下午茶繁复的礼节。
第85节:快乐是生活的根本……女人的休闲细节(3)
还看到过这样一个笑话:美国爆发脱离英国的独立战争的原因,竟然与下午茶有关,因为英皇乔治三世强逼美国人喝下午茶所致。英皇听说美国人从来不喝下午茶,很是生气,于是便强令美国人参加〃波士顿茶话会〃,但美国人〃嫉茶如仇〃,从不喝茶,反而将茶叶倒进海港,美国人的这一举措,成了独立战争的导火索,引发了一场恶战。
当然,这是带有玩笑性质的无稽之谈,我们也无从考证其历史证据,但足以证明英国人对茶的偏爱程度。曾有人分析认为,美国人之所以过分热情,和经常喝咖啡和烈酒有关;德国人缺乏幽默感,多少因为其喜欢喝啤酒;至于英国人的优点……沉默和自制,则因为酷爱杯中茶,这种饮料使人精神百倍而不致醉倒。
其实,下午茶最重要的功能就是让上流社会的人们联络感情、交换情报,说说张家长李家短之类。在英国,茶馆往往是同行们在下午聚会交流信息的地方,所以有时许多通知都贴到茶馆里,因为那里是相关人士最集中的地方。
喝下午茶,最大的好处是松弛神经,放松心情。听听笑话,说说心事,聊聊家常,一天工作再累,心情也会好些。从这一点来看,下午茶对于现在繁忙的都市年轻人,也许还是一种奢侈的享受。
你倦了吗?你受伤了吗?还是你很开心?不管怎样到〃吧〃里来吧。在这里,你无须掩饰自己,要发泄什么情绪都可以,喝下的是液体,放纵的是心情。这就是爱泡吧的理由:悲伤得到释放,快乐可以加倍。
如今,都市里的〃吧〃早已超出原先酒吧的范畴,变得花样翻新,风情万种。目前正在悄然兴起的各式各样的〃吧〃,已成为都市格调女人休闲消费的一个新标志。
1.酒吧
古诗里有一句〃暗香浮动月黄昏〃,正是都市酒吧夜生活的写照。
酒吧最早缘于西方,不外乎是饮酒为欢之所,人在其中可以消磨时光,排解寂寞。酒吧在国内则是近些年才兴起。
酒吧落地即生根,在20世纪90年代在都市中快速蔓延开来,愈演愈烈。夜幕降临、华灯初上之时,酒吧在都市里亮起来,它是夜之景、夜之曲。轻柔的音乐声中,客人可一人浅斟独饮,小坐片刻;亦可邀朋友,开怀畅饮,一醉方休。闲适和随意,是店家刻意营造的。〃醉翁之意不在酒〃,来这儿的客人,都希冀着寻觅到繁忙都市生活里难得的心灵休憩。而不同风情和酒吧氛围亦确实给客人提供了不同的享受。
酒吧林林总总,风格各异,但无论它的招牌是前卫、另类,还是充满怀旧之风,重叙往日风姿,它都是与音乐和美酒相约的。
霓虹闪烁的酒吧是一道独特的风景线,世界各国的文化在交汇,然后又孕育出新的文化。人们并非仅仅是为了逃避繁忙的日常生活,独自编织梦想。或许大家更喜欢在这种环境中读书、写作,与朋友促膝谈心,甚至同客户洽谈生意。
2.书吧
在京城有一家颇有知名度的〃书店吧〃。四周高高的书架所围成的:空间中,摆放着小巧玲珑的酒吧桌椅,吧台上有美酒饮品,身处其间,有一种〃买书看书品饮,书香酒香交融〃的特殊感觉。为了增添泡〃吧〃的兴趣,这里还经常举办文娱表演,开办文学沙龙,组织作家与读者联谊等活动。
3.陶吧
走进陶吧仿佛走进文明的源头,墙壁经过处理呈特殊肌理状,流露出原始风情。在《人鬼情未了》的音乐声中,十几对男女围着陶盘,正精心编织着另一种心境,恍如梦幻,却又无比清晰。在陶吧里,和泥土如此贴近,使人真正体验到了〃万物出于斯〃的伟大,无论你制作了一件什么东西,也无论它精致与否,都有一种成就。
4.写作吧
在武汉和一些城市,一种复合式的〃写作吧〃应运而生,那些夜不能寐的写作爱好者,可以全天候在这布置得温馨幽静的环境中,一头扎进成堆的报刊、书籍中,尽情地放松。这里半开放式的隔间、沙发、电话、冷热饮料、休闲食品一应俱全,既可写作,也可打盹儿休息。不过这里有两条禁令不得有违,一是不准喧哗,二是不满10岁者禁入。
第86节:快乐是生活的根本……女人的休闲细节(4)
5.影吧
重温昔日的经典电影时下,这种少则可坐二三十人,多则可容纳百人的影吧在大都市应运而生,已和小厅电影平分秋色,特别受到中青年的追捧,当然也不乏老年夫妻的光顾。泡上一壶茶或买一杯咖啡,你就可以静心观看两三部老电影,尽管影吧的屏幕仅为电影院内的四分之一,但你却能感受到比影院更休闲更温馨的氛围,品尝着咖啡的浓香,重温昔日的经典电影,你会觉得时间仿佛回到了从前。
如今,泡吧已经演变为一种时尚的休闲方式。继之而起的〃吧〃的种类也越来越多了,从开始的酒吧,到现在的影吧、书吧、网吧、陶吧……层出不穷,并很快地被大众所接受。不管是白天还是黑夜,人们嘴里都常重复着一句时髦的话:〃我们泡吧去!〃
传说古代有个大力神,他的力量来自大地,一旦他的双脚离开了大地,他便会失去力量,轻而易举地被打败。我们也一样,人本身属于大自然,大自然能给人一种灵性,让人感到亲近和放松,一旦长时间〃心在樊笼里,不得返自然〃,则会让人产生空虚与寂寞的感觉。
长期生活在都市中,缺少与自然亲近的机会。不妨抽时间到外面走走,张开双臂,投入大自然的怀抱。大自然如同一位慈祥的母亲,她会静静地听你诉说生活的烦恼,安慰你那受伤的心灵。如果你喜欢清静,那就一个人到野外走走,如果你喜欢挑战,那不妨选一个双休日远离这个忙碌之地,寻找心中那个安宁的世界,露营去!
露营是一项很好的野外运动,既富有情调,又不失为一个绝好的锻炼机会。露宿于青山绿水间,坐在空旷的野外,围坐在篝火边,和朋友举杯邀明月,仰望夜空中闪烁的星星,到柔嫩的草间寻觅萤火虫,听着虫鸣安然入睡……这一切的快乐时光都是那样的自然,那样的让人回味无穷、让人流连忘返。
露营时首先要为露营找寻安全地,野外是一个自由的世界,可以尽情享受无拘无束的放松快感。但是,离开了都市,也意味着远离了人们为自己修筑的安全堡垒。大自然在富于情趣的同时也充满了危险,人稍不注意就会受到伤害。所以,寻找安全的营地是首要的任务。露营场地的选择,最关键的三点是:排水、风力和地势。一般来说,要找寻比较平坦,有美丽的阳光,而且取水十分方便的地方安顿下来。
露营当中,还是要时时刻刻提醒自己要注意安全,在玩乐的同时密切注意天气的变化情况。在山沼、山谷地带,要注意水流量和混浊情形,水流的声音也不可以忽视,如发觉异常,应该立刻离开。如果发生落石或土崩,最重要的是保持冷静,先确定落石的方向,再选定撤离的方向。打雷的时候绝对不能在草原中的大树下躲避,应该跑到距离树较远的地方蹲下。
在营地自己动手烹调美味食品,是何等的惬意和快乐啊!大家围着篝火,烧水、做饭,从包里拿出各自的小吃,放在地上和大家一块分享,就像小时候过家家一样。吃完饭以后,大家争着去洗炊具。忙完这一切后,大伙坐下来聊聊天,或是借着月色打打扑克,相信你会永远不会忘记这开心时刻。这种齐心协力制造出来的快乐场面是很难在其他场合体会到的。
托尔斯泰说:〃在小圈子里中魔发疯的人,好像觉得整个民众也和他们一样丧失理智。〃生活中背负太大的压力,会让人感受到生活的快乐,不妨走出自己生活的小圈子,到大自然中放松自己,自然是伟大的,它能帮你把压力卸于无形,让你轻装上阵,以倍增的信心和勇气重新回到生活中去。
对于女人来说,旅行是漫无目的地行走,直到遇到好风景、好人情,再也迈不开脚步。女人的旅行没有计划,没有日程。走到哪里都是欣喜。在日复一日的办公室里,快要发霉,放下手头不管多重要的文件,走出去,享受艳阳天,晾晒自己发霉的潮湿心情。
旅行中的女人是无比美丽的,暂时告别格子式的办公室、格子式的家。你的世界广袤无垠。〃出发〃代表的是一种状态、一种过程、一种收获。是女人对生活常态的〃放下〃,所以旅行中的你,应该抛下一切,在山野的风里自在地呼吸。
第87节:快乐是生活的根本……女人的休闲细节(5)
利用休假时间随心所欲地安排出游生活,已成为一种流行,人们再也不像过去那样跟着导游,挥着小旗,十几个人甚至几十个人在一起,戴统一帽,坐统一交通工具,在统一的时间听任安排。如今这种走马观花式的旅游方式为越来越多的人所放弃。他们在自己的方式中找到了乐趣,找到了意义,找到了价值。
1.外出旅行的逍遥
的确,人类生来有双脚,就注定要不停地走在路上,人自有生命,就会超越时空,会站在埃菲尔铁塔下亦或目睹占罗马的城堡。在这个信息主宰一切的时代里,什么都有可能发生,没准在某个不经意的时刻里你会接到好朋友的电话,〃喂,我现在站在南美洲的巴西高原上〃……听起来这是多么的诱惑人啊!
2.和陌生人说话
在异乡,和陌生人搭讪是一种意外的乐趣。无论是火车上找到几个对品味的牌友;还是在山村里和晒太阳的老太太聊天,说不定真会遇到相见恨晚的知己或听到充满哲理的见解。通过交流,可以了解当地的风土人情,可以获悉从未听过的奇闻轶事,从而丰富自己的视野和见闻,增加自身博学而广阔的思想。
3.忘情挥洒自己
出去了,忘了自己身份和年龄,就像重新回到孩童时代一样,随心所欲地着装,累了就在地上躺躺,渴了就到老乡家讨口水,把脑袋腾空了装载风景,心灵从此变得纯净、轻松。把俗世凡尘的沉重负担痛快地丢在一边,人生的不快与幸事,生活中的…切的一切,暂时不予思虑,将心情放飞到无边无际的空中,任思绪飘扬天外。
4.邂逅与艳遇
旅途中最容易发生一见钟情的浪漫,就像《罗马假日》里的格里高利和赫本那样。对于年轻人来说,在青山绿水中遇见一位异性朋友,在平淡的生活中荡起情感的涟漪,手拉手一起登山涉水,肩并肩看潮起日落,真是人生的快乐达到极致。当然大自然中的奇山异石、风土人文的意义远远大于这个,但对于都市中的男男女女来说,如果偶然遇到这样的艳遇,那也算是一件非常浪漫的回忆,人生何处不相逢,但愿你美梦成真!
5.厉兵秣马,给养充足
一个聪明的将军,是不会在军土不佳、士气低靡时去应付大敌的;他只有厉兵秣马,给养充备后,才会与敌人交锋。一个精神低靡、心神不宁的人,是不会出色地完成他想做的事情的。
作为上班族的你,是不是也应该使你身体的各部分机能达到平衡协调、让你的体能在血液中沸腾,让你的精力在精神机能中得到存储,这样你才会在下一轮的备战中或下一个工作周很好地战斗。因此,为了使自己的身心保持在健康旺盛的状态,使它能与工作的要求相协调,能在工作时感到愉快轻松,热忱而不勉强,就必须放松自己,绷紧的发条有断的可能,所以工作之余一定要休息,也并不是非外出旅行不可,但至少要让你的每个毛孔得到放松,从而更有效率地放射出无尽的力量。
一个受过教育的女人应该学会写一手漂亮的文字。
现在的基础教育,对写字的训练是远不如过去那么重视与讲究了,因为资讯的发达,因为计算机的普及应用。
于是,人们依赖电话与手机沟通感情,写信成了麻烦。人们借助计算机与互联网传递信息,文章不用笔写而是用键敲击出来的。
当人们在某一方面特别热衷并且习以为常时,那么另一方面必然忽略或弃之不顾。
殊不知,写字和写作本身,其实是非常养性情的,凡是能写得一手漂亮汉字和文章的女人,其心思之缜密、感觉之细腻、情绪之丰富、思路之清晰、表达之精致,都能达到出类拔萃的境界。
而这些特点,恰恰正是现代女性知性的素质要求。
所以,给自己一些时间,给自己一点理由,让自己成为情调写作的高手,不是为了向别人炫耀,只是自己抒发一些心情,或者自我欣赏与品味,由着性子,随着心情,率性而为,写些风花雪月、隽永清逸,或者生动风趣的随笔、散文、杂记、小品、诗词,甚至只是一封情书。
重要的是,当你触景生情有感而发时,你能随心所欲地用一手漂亮的文字真实而且精致地流露你的思想。
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