《耕耘记》

下载本书

添加书签

耕耘记- 第103部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
    可她想了想,脑子里边又冒出了另外一个想法来:
    “要是想要你命的不是楚江开那边的人呢?嗯,比如说楚江开得罪了什么人,或者是他有什么政敌之类的,想要知道他的龌蹉事的话,说不定就找到你身上来了呢。”
    臧狼有些听不懂“政敌”这个词,不过他大概能猜出意思来,想了想,就说:
    “二郎的事,找我也没用。而且谁也不知道我在这。镇上的也不知道坳子村。”
    他这么一说,兰花儿才想起来的确是这么回事儿。之前虽然她把臧狼接家来了,也和他一同到过镇上去,不过,镇上的人谁也不知道臧狼和她是住在坳子村的。她好像真的就有些杞人忧天了的感觉。
    臧狼还一脸小心翼翼地站着,还以为怎么了,不知道兰花儿为什么突然说起这个话题来:
    “小娘子,你别怕。就是有人来要杀我,我也不会让他们靠近你……”
    “谁和你说这个。”兰花儿自己都完全没有想到这方面去的,突然听到臧狼这么讲,忍不住也呆了一下,“对哎,你这么一说,要是有人上门来,我也跟着有危险的哎。怎么办怎么办,要不要先在屋子外边造点儿机关挖几个陷阱的?”
    “小娘子……”臧狼又忍不住挠头,闷着声音讲,“我想,没人会来。”
    兰花儿“哦”了一声,停了停,想了一会儿,觉得既然臧狼自己都讲得这样的肯定,估计是真没人会上门来了的,她这才安心了些。
    臧狼怕兰花儿再胡思乱想的,就安慰她说没事:
    “要是二郎不乐意,我现在也不会在这儿。他没必要这样。”
    “那时候不是看着你太惨烈么。唉,你那时候……我看着都觉得你说不定到家了就得……这么想想,我还真是伟大咧。也不怕你就……咳咳……还是把你给接家来了。要是真一个不好,这家里边当时只有我一个女的,也不知道该怎么办才是。”
    兰花儿想起自己当初做的事情,就觉得实在是胆子太大了。现在再让她重新经历一遍的话,她说不定再也不敢随便沾上臧狼这个大麻烦的。
    这么一想,兰花儿才想起她当时决定把臧狼接家来,还是因为觉得臧狼的眼神很像她常常梦到的那只大狗子。结果,把臧狼接到赵家以后,她反倒再也没梦见过那只狗子了。突然想起来,还觉得有点儿怀念的。
    那只大狗子,该不会就是臧狼吧——兰花儿忍不住冒出了这么个念头来。可没过两秒,她自己就被这想法给逗笑了。
    臧狼虽然常常表现得跟只狗子似的,可到底是个人。要说她梦到的话,也该是梦到臧狼这个人才对,把人给梦成了狗,这梦也太胡扯了。
    确定了臧狼和自己都没有生命危险以后,兰花儿才终于不再胡思乱想了。
    趁着初夏来临的时候,整好是个养蜂采蜂的日子。兰花儿自己也到后山上边去,采了好些花朵回来,想着看看能不能将花瓣晒干做成花茶的材料,或者是尝试着做香水的。
    她以前从来没有做过香水,也完全不知道应该怎么操作。不过材料本来就是来至于山上的,只是花费一些采摘的功夫罢了,就算浪费了也不算十分可惜。
    兰花儿甚至到家里边的菜田去,把盛开的菜花给采了一些回家,特地用菜花来烧了一锅汤。她以前看漫画的时候还见过有一个用菜花代替姜葱来烧鱼汤的菜谱。她自己尝试了一下,结果发现漫画里边果然是骗人的。菜花的味道太淡,根本不足以掩盖住鱼的腥味。不过,如果是已经下了姜葱和料酒的鱼汤,再放一些菜花,还是挺美味的。
    因为菜花多得根本采不完,她还尝试着将菜花混着猪肉剁成馅儿,包了一次饺子,味道十分的鲜美。
    这是在春末夏初这个季节,而且是在村里边才能够吃到的独特美食。兰花儿把饺子分了好多家人,于是很多人家都学着兰花儿,将菜花采了下来做成菜吃。
    从后山上摘下来的鲜花则是被兰花儿一朵朵洗干净了,再放到外头晾干,准备尝试着做鲜花饼和香水。
    她还想过把花瓣给泡到蜂蜜里边去,不过这就是做出来了,估计也只能自己吃,这里的贵妇人大概还没有发展到会买花瓣蜂蜜的地步,所以兰花儿干脆地就放弃了这个想法。
    比起做香水,兰花儿反而是对做鲜花饼更有信心。而且,她总觉得香水这样的奢侈品大概不好往外卖,她要是能做出鲜花饼来,嗯,可以送到山上去,给红花白尝尝。红花白喜欢吃甜点,又喜欢吃肉,还喜欢吃新鲜的东西,肯定能让她吃着高兴的。
    这么想,兰花儿干脆先趁着手上有鲜花的时候,先尝试着把鲜花饼给鼓捣出来。至于香水,那就是个闹着玩的。要是能成,自然好,可以给关雎和方甯嫒送过去,她们肯定喜欢。要是做不出来那也没什么,反正本来就没抱希望的。
    鲜花饼则是和兰花儿以前做过的饼子很像,做法简单,只是里边放了花瓣这种料子而已。等花瓣都晾干了,兰花儿就开始动手做鲜花饼了。
    PS:  生病了……告诫各位在夏天也要注意保暖,不要猛吹空调,特别注意温差变化……不要像我一样悲剧……T_T~
        
一百零一鲜花饼【一更】
    鲜花饼和兰花儿以前做过的面饼其实是十分相似的,不过不是烙饼,是蒸饼罢了。村子里边的人虽然比较少吃蒸饼,可家里边条件富裕的,还是会在过年过节的时候蒸点儿馅饼吃的。
    之所以说要家里条件好的人家才吃得起蒸饼,是因为蒸的饼子不比烙饼,一般都习惯用白面粉来制作。要不是家里条件宽裕的话,可是买不起白面粉的。就算勉强能买家来,也没有人家敢这么的奢侈。
    以前在现代的时候,城里边的人倒是喜欢拿其他粗粮面粉来蒸饼子或者馒头的,不过现在这个时候,好像只有黑面粉。他们平常烙饼的时候,用的就是那种粗粮磨出来的黑面粉,口感可实在是让人不敢恭维。
    至于什么绿豆面粉红豆面粉的,现在这时候还没人给研究出来呢。兰花儿自己也还没心思研究这些面粉的做法。
    兰花儿自己家里边的白面粉也并不很多。她还专门到颜大郎家里边去了一趟,跟关雎说她要用花瓣做饼子,让关雎支援了一些储备的白面粉,并且相互说好了,等饼子做出来以后,兰花儿再给她多分一些,算是把白面粉给还回去。
    仔细想想,在穿越过来以后,她好像还从来没有认真地做过蒸馅饼吃。现在既然想着要做,她干脆狠了狠心,就做成她脑子里边最好吃的样子。
    猪肉自然是要的,还要有猪油包在里边。菘菜家里边就有。兰花儿还特地到山上去了一趟,采了些新鲜的木耳给剁碎了混在肉馅里边,再加上葱末、姜蓉和盐糖调开。
    后山上没有玫瑰花,所以做不成玫瑰饼了。但兰花儿还是特地挑出来了味道比较香的花,仔细将花瓣掰了下来,然后放进一罐蜂蜜里边泡着备用。
    她不知道现代的玫瑰饼是怎么处理花瓣的。反正她尝了尝,觉得鲜花瓣的味道有些干涩,有的还有微微的苦味,用水过再多遍都去不掉那股子味道,所以她干脆就将花瓣都泡了蜂蜜,想着这样的话,肯定就不能再有涩的味道了。而且这样的话,馅料里边也能带点儿蜂蜜的味道,估计会更好吃的。
    要做馅饼,和面的时候一定要使用温水。不能很烫,只要用稍微有点热度的水就可以了。这样和出来的面特别的软和,才可以将皮弄得薄一些。
    不过。在这个朝代的话,估摸着大家会比较希望吃到面皮比较厚的馅饼吧。特别是臧狼那样的人,肯定觉得面皮越厚越好。厚成馒头一样他才喜欢呢,馒头管饱呀。大不了再蒸个肉饼,撕开馒头将肉末填进去。
    这皮要是搓得太薄了。味道也还是不好。
    兰花儿以前就吃过,有些面皮做得特别薄的馅饼,因为馅料的味道有些太过浓了,面皮又太薄,以至于整个就像是在吃一盘炒得太咸的菜,根本不想是在吃馅饼。而且一点儿都不好吃。
    她还是第一次做呢,也不知道怎么样的调味应该搭配什么厚度的面皮,只能一边舔一点馅料试试味道。一边调整着面皮的厚度。
    刚开始穿越过来的时候,她是完全不会和面的。
    生活了这些年,又是在北方,现在她对这项工作已经十分熟悉了。为了不让臧狼跟她抢活儿,她并没有提前告诉臧狼要做饼子的事。还是等臧狼到田里边忙活去了,她才一个人在厨房里便忙着。
    因为忙着做饼子。午饭就没有认真烧,只是随便蒸了些东西,完全没有做炖菜和炒菜的。幸亏臧狼也没什么意见,默默地就吃了。
    给阿茹的鲫鱼汤倒是不得不烧的,所以连带着她跟臧狼也每天地有鱼汤喝,还算显得不那么凄凉。
    做饼子最烦的就是准备馅料和和面的部分。等馅料都剁好了,面团也发好了以后,直接包起来扔进蒸笼里头蒸就是了,看着时间好了就能端出来。
    兰花儿是第一次做,又借了别家的面,忍不住觉得有些紧张。要不是怕饼子蒸得不好,她都要忍不住每隔几分钟就掀开蒸笼盖子看一遍。到了最后,她都想直接跑到门外去躲着了,可这也不行,家里边的炉灶可不是现代的煤气炉,她还得一直坐在旁边烧火。
    好不容易掐着时间算着,等到了鲜花饼出炉的时候,兰花儿都来不及等鲜花饼凉下来,也不顾烫了,直接就从蒸笼里边拿起来了一个,赶紧咬了一口。
    白面的饼子十分柔软,一咬下去就是一个牙印。刚出炉的饼子烫得很,兰花儿被烫得眼泪都冒出来了,只能重新又张开了嘴巴,不情愿地呼哧着自己的舌头,一边来回换着拿饼子的手。她年纪小皮肤嫩,就这么一下子已经把手给烫得红红的了,她却还是舍不得放手。
    馅饼这种东西,新鲜出炉热着的时候是最好吃的。
    兰花儿嘟着个嘴巴朝着手上的饼吹了好久的气,好不容易等饼子凉一些了,迫不及待地就咬了下去。
    她的手艺自然比不上以前现代的那些糕点师傅,用的调料也没有现代的精致。不过就她手上的材料而言,她觉得这饼子已经做得很不错了,至少吃起来嘴里边满满的都是馅儿,既有花的香味又有猪肉浓郁的味道。她狠心放了猪油,所以整个饼子都显得十分滑糯。
    馅料里边虽然混了蜂蜜,但蜂蜜的成分并不很多,只是粘在花瓣上的一些,混在肉馅里边也不会显得甜,反而带出了一股子清香来,吃起来味道更重的还是猪肉,也算不枉费兰花儿舔着生馅料尝试着调整馅料的味道。和以前吃的烙饼比起来,简直是一个天上一个地下了。
    晌午的饭本来就没怎么用心烧,兰花儿一心等着吃饼子,根本就没怎么吃东西的。现在饼子出炉了,她自己先一口气吃了三个,然后才停了下来。
    这新鲜出炉的饼子,要是不趁热吃,就显得有些浪费了。
    兰花儿干脆用早先准备好的大块叶子将鲜花饼分成几份包了起来,又装进篮子里边,直接就给送出去。至于家里边剩的那些,她直接就给留在了蒸笼里边,重新搁回到不烧火的灶头上,等之后还要吃的时候再蒸热回来就是了。
    她想着要趁热将饼子都送出去的,因此走得匆匆忙忙的,送了关雎一份又送了方甯嫒一份,还有几个慢慢熟悉起来的小娘子也送了一些。
    因为着急着赶路,她都只是将饼子给送到了,然后就转身走了,甚至都等不及听一听人家吃个饼然后说一句好不好吃的。
    等将村里边的几户人家都走了一遍以后,兰花儿篮子里还剩下最后一份用树叶包起来的鲜花饼。她伸手摸了摸,感觉那份饼还散发着点儿暖暖的温度,她这才露了个笑脸,转身朝着舔的方向快步走过去。
    这是她给臧狼留着的。
    晌午的时候臧狼吃了饭,只不过现在这个时候,臧狼也该有些饿了吧,估摸着还是能把饼子吃下去的。难得做出来了,她可不想在村里边送了一圈,反而让臧狼吃重新热过的。她要是这时候又给臧狼把饼子送过去,村里边的人肯定又会拿着她笑话了。
    不过,自从跟关雎聊完以后,兰花儿觉得自己大概也应该再主动一些。
    也不需要表现得太过明显,只是在自己想着臧狼、想要为他做什么的时候,不要想太多,随着心意去做就是了。
    突然看到兰花儿到田边去,田里边正在干活儿的人果然都露出了奇怪的神情来。臧狼甚至急急忙忙地迎上去,紧张地问:
    “小娘子,家里有事?本家的人又来欺负你?”
    “你怎么就不能想点儿好的。没事没事,我不能来看看你么。”兰花儿被臧狼那副紧张的模样给逗笑了,伸手又摸了摸篮子里头的那包饼子,确定了饼子还是温的,这才开心地将饼子捧在手上,仔细解开了包裹在外头的大叶片,“给你送吃的来了。我今儿在家里边蒸了饼子,这会儿还是热的,我想着拿过来给你尝尝,凉了就不好吃咧。你尝尝看喜不喜欢?”
    “哦,好。”
    臧狼挠了挠头,脸上这才换成了笑,伸手就想从兰花儿手上把饼子接过去,被兰花儿一手拍在了手背上。
    “你手脏着呢,别直接就过来拿饼子,想将泥巴都吃进去么。你要说我做的饼子里头有沙子,我可不会承认的,赶紧去洗把手再回来。”
    臧狼这才看了看自己的手,发现手上果然沾了不少泥,忍不住又讪笑了一下:
    “哎,没注意。我不要紧的。”
    “你不要紧,我要紧。”兰花儿瞪了他一眼,“好不容易做了饼子,你不该好好吃么。沾着泥巴算是什么样一个吃法呀。你要是喜欢,仔细我往后天天给你用泥巴做饭。赶紧洗去呀。”
    臧狼又嘿嘿地笑了笑,看了看兰花儿瞪他的样子,这才赶紧转身到旁边的水沟子里边去洗手去了。
        
二百零二情敌【二更】
    臧狼跑到旁边水沟子里头去洗手去了,留下兰花儿自己一个人站在田埂边上,站着等臧狼回来。
    她这么站着,在田里边就显得特别的突兀。她虽然不高,可站在田埂上头,自然也被田里边所有干活的男人给看到了。人家都弯着腰在做事,唯独她一个直直地站着,想要不被注意到也难了。
    果然,旁边马上就有人笑哈哈地朝着兰花儿打招呼:
    “阿兰这个时候怎么到地里边来啊,你要做事啊?以前从来不见你这个时候过来咧。”
    “没有,”兰花儿朝着那边摇了摇头,然后稍微抬起了一些手臂上挽着的小竹篮子,“家里边做了好吃的,我寻思着这趁着吃比较好,就直接给阿狼送过来了。”
    她说话的时候并没有刻意提高声音,但那边跟她打招呼的男人听到了,周围的其他人自然也都听到了,纷纷就抬起头来,看了看兰花儿。
    那边的男人“哟”地喊了一声,脸上顿时升起了点儿笑意来,用一种调笑的口吻问兰花儿:
    “刚刚才吃过饭,这时候又想着送吃的过来了啊?什么好吃的啊,有备着我的份没有。我这听到了应该也能跟着分一点吧。”
    因为两家的田相互挨着,兰花儿和旁边这男的倒算得上是相互十分熟悉的,也算是可以开玩笑的饿对象。她于是也笑着回答道:
    “我可不敢分给你,谁知道你要吃多少的呀。而且我要是分给你了,旁边的人再来找我要吃的,我好意思不给么。我可没带多少,到时候不是要把饼子都给揉碎了。不给不给。”
    那男的也不是十分在意,只是笑
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架