《瑞雪兆丰年》

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瑞雪兆丰年- 第9部分


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    张嫂子正满脸焦急之色的站在城门边抻头张望,脚边放了只大竹筐,一见瑞雪从马车上跳下来,就惊喜喊道,“哎呀,妹子你可算来了,你这是去哪里了,可急死我了,如果把你丢了,我回去可怎么跟赵先生交代啊。”



    “累嫂子久等了,我买的东西多,就耽搁了一些功夫了,先上车吧,咱们坐车回去。”说着,她搬了竹筐扔到车里,又牵着张嫂子一起坐在车尾。



    马车嗒嗒出了城,走在土路上,不时颠簸得车厢里的物件碰撞作响,张嫂子瞄瞄那些碗盘、石磨还有布匹粮油,忍不住问道,“妹子,你怎么突然买了这么多东西,哪里来的银钱?”



    瑞雪奔波一上午,腹中饥饿难忍,就哈腰翻出一包炸面鱼来,分了张嫂一半,一边扔了一只大嚼,一边说道,“我做丫鬟的时候是掌管小姐膳食的,会很多菜式和点心,昨晚写了两道新奇的,今日拿去卖给酒楼了,没想到那老板很大方,给了我二十两银。嫂子也知道,我那院子里什么都缺,正好衬这机会都添置一些,再说我们家掌柜的身子也不好,总要吃些好的多补补。”



    张嫂闻言笑道,“我就瞧着妹子是个有能耐的,识文断字不说,只写个方子就换了这么多银子,将来妹子若是发达了,可不要忘了提携嫂子一二,让我也给三丫头赚点嫁妆银子。”



    瑞雪想起若是开豆腐坊,必定要人帮忙,于是应道,“行,我应了嫂子了,过几日我就要琢磨两样小吃食出来,做些小买卖贴补家用,到时候如果生意好,一定找嫂子帮忙。”



    张嫂子当然知道她说的帮忙,不可能就是白做活,必定会有工钱,于是立刻道谢,“妹子放心,嫂子别的不行,就是有把子力气,到时候你尽管吩咐。”



    两人说笑间,瑞雪已经把手里的面鱼吃光了,却见张嫂子手里的那半包一口未动,猜到她是不舍得吃。一包面鱼十文钱,农家本就清苦,吃饱肚子已是不易,平日里很少买这些小吃食,今日偶然得了半包,当然要留给孩子。



    瑞雪心里忍不住泛酸,不自觉就想起前世的母亲,严格说起来,母亲有些不称职,一味沉浸在失去父亲的悲痛里,忘记了还有三个嗷嗷待哺的孩子,以至于她不得不从高中辍学回家,担起一家生计,母亲卧床十几年,脾气渐渐暴躁,在世最后两年,甚至经常动手打她,但是偶尔神智清明的时候,也会拉着她的手哭泣,唠叨着说对不起她,要她找个好男人嫁了,那时实在疲累不堪,私心里也不是没盼过早日解脱,可是当母亲真去世时,她却猛然惊觉,没有母亲的家太空荡了…



    马车碾过一块小石头,颠簸中把瑞雪从回忆拉了出来,勉强收拾了心里的酸涩,笑道,“张嫂子,不用省着,先把面鱼吃了垫垫肚子,我刚才多买了一包,还有花生糖,都是给大壮他们备着的。”说完,她就从陶盆里又翻出两个大油纸包来,塞到张嫂手里。



    张嫂子连忙推让,“妹子,这可使不得,你日日教大壮读书,嫂子都没有谢你,怎还让你破费给孩子们买吃食。”



    “嫂子,你就别跟我客气了,这才值几文钱!我病重之时,你照料我多少日,若要仔细算,我可欠你更多。”



    张嫂听她这般说,想了想,就收了两个油纸包,笑道,“那嫂子收下了,你以后也别提什么欠不欠的,不过就是送送饭、擦擦药,不过都是小事,换做是谁都能帮一把。”



    药?瑞雪突然听得这个字,顿时惊叫出声,“哎呀,我忘记去药铺了。”



    张嫂子被吓了一跳,还以为她是要给赵丰年抓药,于是安抚道,“妹子别急,赵先生的病不用吃药。当初,村里人刚刚救了赵先生户回来的时候,他身上也没伤,就是昏睡不醒,村里人请了郎中来诊脉,那郎中也诊不出是什么病,大伙都以为他活不成了,没想到他却自己醒了,还能教孩子们读书,结果这不到两个月,他正上着课又昏迷了,这次请的是东山坳的神婆,神婆做法说他是冲了黑煞神,要成亲冲冲喜,把煞气冲走就好了,正巧又救了你回来,族老们就做主给你们成亲了。这不,赵先生就醒了,村里人都说赵先生先前都是虚病,喝药汤根本没用,再说你已经替他挡下黑煞神了,以后必定顺顺当当的,放心。”



    瑞雪暗暗吐吐舌头,心里微微有些愧疚,其实她惊叫是因为忘记买点豆腐用的细理石了,压根儿就没想起来给赵丰年买药这事。



    前世,她接受的是无神论教育,自然是不信什么黑煞神之说,但是他确实是不医自愈,这实在有些诡异,不过,她也没打算从他口中问出什么,他看着温和寡言,实际很是倔强,不见得会坦诚告诉她原因。



    但是,从这件事也可以看出,她也是没资格责怪赵丰年事事不会替她着想,因为她同样没把他这个名义上的夫君放在心上,只觉得照料好他饮食穿衣就算尽责了,其实却是敷衍了事。



    两人既然有缘成亲,一起搭伙过日子,夜夜同床而眠,是不是也要学着真心相待,毕竟日子都是要往好了过的…



    秋末的午后,太阳没有夏日那般炽烈,也未曾变得如冬日般清冷,温暖柔和的照在大地上,云家村外收割过的土地如同生育后的母亲带着恬淡的笑意,那般安详,村里一座座小院子紧密相挨,土坯的,青砖的,奇异的整齐而和谐,袅袅炊烟结着伴儿的向天上飘去,好一派和美的田园风光。



    瑞雪和张嫂子从窗户向外望去,忍不住感慨,有钱就是好啊,早晨耗费一个时辰,累得双腿灌铅一般,才赶到城里,回程不过就花了三十文钱,说笑间就要到了。



    张嫂子伸头努力朝村口张望,笑道,“咱们要到家了。”



    “是啊,到家了。”瑞雪长长舒了口气,嘴角也带了笑,不论在哪个时空,有家可归都是件让人欢喜的事情。



    大壮带着弟妹站正蹲在门前的石墩子旁一边玩耍,一边等着娘亲回来,远远见有辆马车行过来,几个孩子谁都没敢上前,待看见自家娘亲和师娘跳了下来,这才惊喜的跑了过去。



    张嫂子把手里的油纸包塞到大壮手里,笑道,“先拿着,这是你们师娘给买的吃食。”三个孩子欢呼出声,又行礼道谢,瑞雪摆手笑着请那车夫,与听见动静走出来的张大河一起,把东西帮忙搬进屋子里,然后付了车钱。
第十三章 饺子
    张家一家人亲亲热热回了自家院子,瑞雪也转回屋去,但是却没有见到赵丰年的影子,抬头看看日头,已经正午了,这时学堂都下课了,他应该在家才是,难道出门作客了?



    四处转了一圈儿,瑞雪终于在灶间找到了狼狈的赵丰年,那口完好的小铁锅里烧着满满一锅水,他正蹲在灶前,往灶堂里添柴禾,可惜他却不知要挑那细枝烧,扔进去的都是手臂粗的木柈子,那火半死不活的不肯烧旺,他心急张口大力吹气,却被扑出的黑灰扬了满头满脸,眼睛也迷得看不清,想要伸手去抹,手上也不干净,于是急得耳根子都红了,哪还有平日那般的清冷优雅模样。



    瑞雪趴在门后无声笑了半晌,然后才清咳两声,走进去说道,“我回来了!掌柜的,你这是怎么了?”



    赵丰年尴尬的立刻站直身子,冲着她的方向转过头来,薄唇张了张,最后还是强忍着眼睛里的痒痛,没有请她帮忙擦抹,努力装出平静样子,说道,“没什么,想烧些水煮粥,可这灶台有些不好用。”



    瑞雪看了看那锅里的水,如果真煮了粥,恐怕够他们两人吃三日的,就猜到他也许是要趁着她不在家的时候,烧水擦洗身子,不想却被烧火难住了。



    她也不揭穿,上前扶了他的胳膊说道,“掌柜的,我送你回去洗洗手脸吧,一会儿再给你蒸碗蛋羹垫垫肚子。”



    “不用,我又不是不认得路。”赵丰年轻轻甩开她的手,身姿优雅的转过身,脚下却极慢的半摸索着走向门口,瑞雪耸耸间,也没有坚持,笑眯眯的抱着肩膀等着看戏,果然,那高高的门槛成功做了拦路虎,把那逞强好面子的男子绊得摔了个五体投地。



    赵丰年听得瑞雪在灶间里笑得惊天动地,气恼的爬起来,狠狠拍了拍衣衫,然后忍着眼痛,勉强半睁着,快步走到井边,从水桶里倒了清水,几把洗好头脸眼睛,看着铜盆里飘摇的一层黑灰,他的脸色红得发黑,想来刚才一定极狼狈,那女子明明看在眼里,却任凭他出丑,也不出言提醒一声。



    他恨恨的端起铜盆就把脏水泼到了院子角落,仿佛这样就能把刚才出丑的那一幕一同洒出去一般。



    瑞雪在灶间瞄着他洗干净了,就端了蛋羹出来,也不多言,刚在桌上,就又拎了那些肉和调料进了灶间。



    赵丰年原本早晨就吃的不多,又在灶间折腾那么久,早就饿得前心贴后背了,犹豫半晌,还是决定暂时放下成见,先把肚子填饱再说,于是几口把嫩滑蛋羹送进了肚子。



    瑞雪麻利的舀了二斤细面活好醒着,又切了一斤瘦多肥少的后鞧肉按在木墩菜板上,欢快的剁了起来。



    剁到一半时,大壮又拎了一篮鲜菜送来,瑞雪喜道,“你娘都快成半仙儿了,怎么就知道师娘正缺菜拌馅呢,大壮留下吃饺子吧,师娘做的多。”



    大壮不知饺子是什么,但是瞄了一眼菜板上的肉馅儿,也猜出必定是加了很多肉的好吃食,他的喉头微不可见的动了动,笑着道谢,然后拒绝道,“我娘也在家里做好吃食呢,师娘留着和先生一起吃吧。我先回去了。”说着,他转身就跑掉了。



    瑞雪想拦,却见他已经出了院门,于是摇头失笑,真是个实成孩子,反正面馅儿都足,多包一些,一会儿多送两盘,让他们一家都尝尝好了。



    筐里下边是豌豆角,上面放了一捆韭菜和两根老黄瓜。



    瑞雪欢喜的捡出韭菜,洗干净切得细细碎碎和肉馅拌在一起,加上半勺素油、两滴香油、盐、花椒面、一点儿酱油,顺时针充分搅拌好,放到一旁。然后就开始揉面擀皮,包起了饺子。



    她前世伺候母亲,照料两个弟妹,做饭洗衣都是把好手,又麻利又快,不到半个时辰,面案上就摆了长长四排饺子,一个挨着一个,如同小白猪一般敦实可爱。



    瑞雪嘴角就忍不住带了笑,撤下灶底只烧了小半截的大木头,换成豆秸和细树枝,很快就烧得噼啪作响,锅里的水很快沸腾了,小白猪们乖巧的排着队下了锅,待水又沸了两次,就被盛进了新买的四只褐色陶盘里晾着。



    切了碎末和酱油醋拌好,瑞雪端了两盘饺子,两幅碗筷,笑眯眯的先送去里屋。



    赵丰年正握了本书坐在桌旁,一见瑞雪进来,想来刚才的狼狈,忍不住耳根又红了,扭头装出一副认真读书的样子,打定主意不理会,反正他刚吃了蛋羹,肚子也不饿。



    瑞雪把碗筷摆好,笑道,“掌柜的,我煮了饺子,你先趁热吃吧。”



    赵丰年冷冷哼了一声,说道,“端下去,我不吃。”



    瑞雪见他两腮鼓着,如同生气的孩子一般,忍不住觉得好笑,也不与他置气,笑道,“那就先放着吧,我先给张嫂子送完饺子,再来拾掇吧。”说完,就转身出了屋子。



    赵丰年扭头看向窗外,见她风风火火端着两盘饺子消失在木门后,脸色慢慢平和下来,轻轻吐了口气,这这是谜一样的女子,有时愚笨,有时胆大包天,有时又极细心,小小的身子里好似总有使不完的力气一般,不管何时,她脸上都带着笑,他要很努力才能忍下亲近她的欲望…



    他移开书,低头去看桌上,那褐色的陶盘里平卧着二十几只白胖的小‘点心’,圆滚滚的肚子,小小的面褶儿,很是细巧的样子,倒有些类似于北疆人喜爱的扁食。那年他因为一批毛皮生意曾去过那里,吃到过几次。不过北疆人多以羊肉为主食,那扁食味道极腥膻,而眼前这个点心虽然形似,提鼻嗅嗅却只有鲜香之气传进鼻端。



    他极力收回目光,扭头强迫自己继续读书,却怎么也集中不了精神,忍了又忍,偷偷瞄向院门处,还是不见瑞雪回来,就迅速夹起一只饺子扔进嘴里。



    馅料里的汤汁烫得他呲牙裂嘴的直吸气,但是舌尖传来的鲜美油润,又让他夹起了第二只,反正盘子里很多,少上一两只也没看不出什么,可惜,他这一吃起来就停不住口,只把一盘饺子吃得只剩下小半儿才勉强放下筷子,懊恼的暗怪自己贪嘴,瑞雪回来必定能看出他吃过,那刚才的拒绝岂不是又成了她眼里的笑话…



    瑞雪双手端了饺子,用脚支开了张家的木门,笑着走进去,正见张家五口围着桌子吃饭。张嫂子一见她来,连忙起身问道,“妹子,你怎么来了,可是吃过饭了?”



    “我刚做了些家乡的小吃食,自觉味道还不错,端来给孩子们尝尝鲜。”瑞雪说着就把两盘饺子放到桌子上,张家五口齐齐看去,都觉新奇,张嫂子就问道,“这是什么?可是用细面做的?”



    “对,我管这吃食叫做饺子,细面做的皮,里面包了馅儿。嫂子如果吃着味道好,哪天我再教你怎么包。我先回去了,家里掌柜的,恐怕还没吃呢。”



    “啊,那你赶紧回去吧,下次可别吃着什么都想着我们了,你也得多补补身子。”张嫂子以为只是普通的细面吃食,也没太过客套,就送了瑞雪出门。



    回身进屋时,几个孩子都眼巴巴的看着她,她就笑道,“你们师娘识文断字,这名字也取的文雅,不过就是菜团子包了面皮儿,你们想吃就都尝尝吧。”



    大壮听了娘亲这般说,却摇头反驳,“娘,这里面是肉,我送菜时看见师娘剁了好多肉糜。”



    “哦?放肉了?”张嫂子先夹了一个给孩子爹,然后自己也夹了一个咬上一口,这才发现里面只有大半都是肉糜,掺了细碎的韭菜,舌尖上满满都是鲜香,她连忙给几个孩子都夹到碗里,几个孩子一迭声的喊着好吃,吃完之后,又看着盘子里的,馋的直咽口水,但是却没有一个动手去夹的。



    张嫂子心下既欣慰又酸楚,连忙给他们每人分了四五个,剩下的都推到孩子爹面前,笑道,“今日是沾了你们师娘的光儿,吃到这般好吃食。等以后咱们家里日子好过了,娘日日给你们包这…呃…”



    “饺子!”几个孩子异口同声提醒娘亲,张嫂子哈哈一笑,“还是我儿子闺女记性好,就是饺子,以后你们好好读书,咱也日日吃饺子。”



    “是,娘。”几个孩子乖巧应了,张大河憨笑看着,又往她碗里分了两个饺子,一家人欢喜和乐的吃了起来。



    赵丰年正对着盘子懊恼,大门外已经传来脚步声,他立刻把另一盘里的饺子捡了七八只过来,勉强让自
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