表舅成了倒霉蛋。瓜田主人开始追着他跑起来。表舅又急又怕，他慌不择路，开始往农田里跑，试图摆脱身后的人，可那次瓜田主人也是跟他较起了真，非要抓住他不可。
虽然表舅还是个孩子，体力不及成年人瓜田主人，但是他那是在玩命的跑啊。“置之死地而后生”。有个寓言故事不是说了嘛：老虎追赶一只兔子，追了一会，兔子逃脱了。狮子就对老虎说：“你这么强壮，他这么弱小，怎么会让他跑了呢？”，老虎说道：“我在为一顿饭而奔跑，而它是在为自己的生命奔跑。”
瓜田主人跑累了，也不想再追了，就慢慢放慢了脚步，骂了几声就回去了。可是表舅不敢停歇啊，他担心这是瓜田主人欲擒故纵的计谋，所以不敢停步，继续往前跑去。
不知不觉时间已经到了中午12点多，表舅还是没有回家。表舅的爸妈便去同村表舅的小伙伴们家里问，可是担心上午偷瓜的行踪败露，他们都谎称没看见他。这孩子出去玩了大半天了还不回来，这可把表舅的家人急坏了，表舅的几个小伙伴也有些害怕了，终于道出了实情：他们上午一起去偷瓜了。
孩子们说，偷瓜被主人发现后，主人在后面追赶，他们分头逃跑的，不知道表舅去哪了。
表舅的家人村里村外，连柴火垛小胡同玉米地都找遍了，就是不见表舅。他们心急如焚，只好厚着脸皮去问瓜田主人。
瓜田主人听说表舅走丢了，也有些着急。他回忆了表舅逃跑时的方向，大家于是顺着这个方向继续找去。
顺着庄稼被踩踏的痕迹，他们一路向前找着，寻着寻着，来到了一个大井边。
农村的田间地头，会有许多圆形的大井，这些井不同于机井。这些大井口十分大，井水的水面距离地面并不长，但是井水却十分深，往往达到两三米。这些井的井口四周长满了杂草，十分危险。
一行人心惊肉跳地走到井边往下一看：表舅果然就在里面！
不过，表舅是“坐”在水面上的，对1真真切切是坐在水面上的，水面如同一面坚固的凳子，他就稳稳地坐在上面。
表舅两眼呆滞，仰着头望着井上的天空。众人吓坏了，倒挂金钩像猴子捞月一样，把表舅救了上来。
表舅被救上来后，意识清醒了不少，他的衣裳都湿透了，鞋也跑丢了一只，他意识到自己闯了大祸，委屈地哭起来了。
家人先是对他一通劈头盖脸地辱骂：“你个兔崽子，到人家瓜地里去祸害，看回家不打死你”
姥姥说，那次表舅真的是挨了结结实实一通胖揍。据说，他被脱光了衣服，绑在家里的小树上打的。
但是事后，所有人都觉得奇怪。那么深的井，他掉进去那么长时间，怎么会完完好好地“坐”在水面上呢？
如果说水下往往藏着水鬼、水猴子、抑或是淹死的冤魂，那如果有人落水，这些坏东西求之不得呢？表舅怎么会大难不死呢？
据表舅说，他如同无头苍蝇似的跑着，忽然脚下一空，就跌进了这个大水井，他挣扎了几下，试图游到井边，可惜井壁太滑，他抓不住，更没有办法爬上来。
此时，真的是叫天天不应叫地地不灵，表舅本来就恐惧，在恐惧的状态下，人的肢体反应能力和灵活能力都会大大下降，表舅的体力很快就衰竭了，这时，他只能等死了。
他呛了好几口水，意识到人生就要终结时，忽然他感觉有双手托住了他的屁股，把他的上半身托出了水面。表舅也变得恍恍惚惚，他进入了一种类似鬼压床的状态：意识很清醒，但是控制不了自己的身体，所以他也就任由水下那双手托着自己。在整个过程中，表舅十分害怕。
就这样，在井里待了三个多小时，表舅被人发现了，表舅说，众人在拉他的那一瞬间，他感觉自己的屁股下一空，整个身体开始往下沉去，但随之被井上的人合力拉了上来。
表舅说完这件事后，听到的人都觉得不可思议，有人甚至认为他是编造的瞎话。可是表舅落水后，稳稳坐在水面上，的确是不争的事实。如果水下没有一双手在托举着他，那他是如何坐到水面上等待别人的救援呢？
或许水下有个善良的精灵，不忍心这个孩子的生命到此终结，又或许表舅的命运里，本该不是因溺水而死。表舅的家人事后来到井边，烧了许多香和值钱，感谢水下这双手的救命之恩。
第九十三章 杀狗屠夫
“卖狗肉喽！”村里传来一阵阵的叫卖声，伴随着这有力的声音，我似乎闻到了丝丝肉味。姥姥把手伸到裤兜里，摸索着掏出了一块手绢，慢慢打开层层包裹的手绢，里面是叠得整齐的一些钱，一张一百的，剩下的都是十块、五块和一块的。
“想不想吃？我去给你买”姥姥笑着说。
“我都多大了，怎么还要你给我买东西呢”我急忙握住姥姥的手，把她的手绢包好，重新塞回了她的口袋。
“我不吃狗肉，我想吃豆沙包”我开玩笑地对姥姥说。因为在小时候，每当到姥姥家玩，我最爱吃的就是，到村里叫卖豆沙包的小贩。姥姥总会带着我，在簇拥的村民中争抢着买豆沙包，那种味道，真的是难以忘怀。时至今日，姥姥从手绢里掏钱的动作没有变，可是当年卖豆沙包的小贩，却再也不来了。
随着人们生活水平的提高，豆沙包早已不是人们追捧的可口食品。对于我来说，没有什么食物能够吊起我的胃口，唯一能勾起我兴趣的，是童年时的那种回忆。
眼看着兜售狗肉的小贩越走越近，姥姥又不甘心地问我：“我是不吃狗肉，你们这些像你这么大的青年都吃，你大舅也吃，你怎么不吃？我给你买点吧”
“姥姥，我真不吃，可别花这钱”我坚决地说。
狗肉是中华民族的传统美食。狗肉，又叫“香肉”或“地羊”，有至尊肾宝美誉，它口感细嫩，肉质密且饱满。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。
纯粹从狗肉的营养价值来讲，它的确不失为一种上等食品。俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，但我国民间还有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”等谚语。由于狗肉闻起来气味醇厚。芳香四溢，所以又叫香肉。
在世界各地，吃狗肉一直是一个争议性的话题，在中国，一年一度的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对。
我之所以不吃狗肉，并不是因为我喜欢宠物狗，相反我不喜欢宠物狗。而且我认为，狗是一种有灵性的动物，吃它的肉，真的于心不忍。
在姥姥村的西南方向十里处，有个村名叫韩村，村里有个人，人都称他老韩，老韩孤身一人，靠杀狗卖肉为生。
老韩自从就死了父母，他也没有什么兄弟姐妹，靠吃百家饭长大了。长大后他又没有什么手艺，有一天，自家养了十多年的一条老狗生病死了，老韩舍不得吃，拿到集市上卖了，换回了一点钱。于是阴差阳错的，老韩就干上了杀狗的营生。
既然是做个杀狗的屠夫，那得首先有货源。老韩身兼数职：收狗、杀狗、卖狗肉。
农村养狗的多，几乎家家户户都会养至少一条狗。而这些狗死了之后，主人一般不会去吃，但是扔了又有些可惜，于是都拿了来，卖给老韩。
那些年，农村很少见到哈巴狗，其他的名贵犬类更是闻所未闻，农民们养的都是体形较大的土狗，这些狗容易养活，不挑吃喝，而且出肉率很高。早些年，农村偷狗的人也很多。这些人白天是农民，到了夜晚摇身一变，潜入村庄使用毒药或者暴力，从农户家中掳走狗。这些狗被掳走后或被偷狗贼炖了当作了下酒菜，或被卖到了饭店，有的也卖给了老韩。
老韩既然是生意人，所以从不过闻狗的来源。当然，以现在严格的卫生检疫标准来看，那时候的狗肉势必带有多种病毒和细菌之类的，但是杀狗卖狗肉的人不在乎，吃狗肉的更不在乎。
姥姥说，早些年，每天下午，老韩都会到村头的大槐树下杀狗，老韩在树枝上吊起一根绳子，绳子的一头系在狗脖子上，然后把狗吊起，狗的脖子因为收到挤压而张口大口喘气使劲挣扎。这时候，老韩会从旁边的水桶里，舀起一瓢滚烫的开水，一下子全部灌进狗的嘴里。狗更加痛苦，四腿乱蹬浑身扭曲，老韩再慢悠悠地拿刀子在脚下的石头上磨一磨，然后提起刀子来到狗的面前，干脆而准确地捅进狗的喉咙，可怜的狗再次挣扎几下，便彻底不动了。
之后便是剥皮、切割，第二天，老韩会带着新鲜的狗肉四处赶集兜售。
老韩杀狗的场景，我只是听姥姥简单描述，但我似乎已经想象到了其中惨烈的场景。姥姥说，老韩每次杀狗，村民们都觉得幕牛荚对兜囟憧比灰灿幸恍┑ù蟮拇迕瘢г谝槐弑呖醋湃饶郑吒虾淖盘臁�
距离我老家不远的某村，有一家小饭店，有一个特色菜，号称“桃花狗肉”。我经常看到，饭店老板在饭店门口当街杀狗。几条狗被关在铁笼子里，眼巴巴地看着笼外来来往往的人群。老板打开笼子，用一个铁圈套住其中一条狗的脖子，然后顺手一提，把它挂到了旁边的树上。
即使再凶猛的狗，被勒紧脖子挂到树上，此时也毫无反抗之力，只能任人宰割了。饭店老板拿着刀子对着狗的脖子就是一刀。这时，笼子里的其他的狗看到这一幕，往往会吓得四肢瘫软、大便失禁。
多年来，我看到的这一幕时常在我眼前重现。每当想起来我就会心痛，我不知道，那条在笼子里瑟瑟发抖、大便失禁的狗是否会憎恨这个世界，他从出生开始，就吃泔水、睡猪圈、任劳任怨给人看家。最后还要死在人们的屠刀下，成为人们餐桌上的美食。呜呼哀哉，悲哀！
姥姥说，老韩总是穿一身油乎乎的脏衣服，但尽管如此，这却并没有影响他的生意。农村人，不讲究这些，在集市上，所有的东西都是暴露在飞扬的尘土中，或许，人们已经习惯了。
老韩一直单身一人，倒并不是因为他家贫。因为他杀狗这么多年，生活已经不再像从前那样拮据，但是他为什么不娶媳妇呢？背后的原因并不是他不想娶，而是，根本没有人愿意嫁给他。
在我们当地，有一种说法是：杀狗伤天理。天下的职业有许多种，屠夫也分许多类，有人杀猪，有人宰牛，有人杀狗。唯独杀狗的人，往往不得善终。人们忌讳这个职业，老韩娶不到媳妇，也在情理之中了。
日复一日，年复一年。转眼间，老韩杀了30多年狗。在这30多年里，不知道有多少条狗惨死在他的屠刀下，他自己也从来没有去计算过，如同开出租车的的哥，载客只是他的职业而已，机械而又麻木。
老韩最后一次杀狗是在十几年前。那是一个冬天，快过年了，寒风凛冽，老韩忙活完了一天的活，吃罢晚饭躺到炕上休息了，忽然听到大门前有动静，还有狗叫声音，老韩知道，有人来卖狗了。
老韩打开门一看，原来是邻村的一个村民。这个村民用花篓装了一条大土狗。老韩看了看，这条土狗毛色锃亮，胖乎乎的，再看这个村民的神情。多年的收狗经验告诉他，这条狗必定又是偷来的。
老韩如往常一样没有拒绝，给了对方钱，就把狗放到了院子里的草棚里。对于普通的病狗死狗，老韩第二天就会宰杀，而对于这些来历不明的狗，老韩往往会留个两三日再杀，因为时常会有丢狗的主人寻来，如果自己收购的狗被主人找到了，老韩则会慷慨地把狗还给人家，另外赔个不是，人家一般也都能理解。
这条土狗，被老韩放在院子里养了两天，再过一天，就是年前最大的一个年集了。老韩心想，过了这么久也不见有人来寻，第二天就把它杀了吧。
临近年关，盗窃猖獗，许多家中养狗的村民都看紧了自家的大门。老韩也被贼人盯上了，不过，小贼到他家并不是要偷狗，而是觊觎他的钱财。
老韩常年一人居住，现在年纪也稍大了些，自然成为了小贼的目标。当天半夜，老韩睡下后，忽然院子里的这只土狗狂叫起来。起初，老韩没有太在意。但是多年的经验告诉他，这狗的叫声不正常。
他穿上衣服，亮开电灯出去查看。只见院子里的囤（北方储存粮食的地方）门大开。一个人扛着一袋子小麦正往外走，再看看院墙上，有一个人站在上面接应着。老韩大喊一声，两人扔下手里的袋子。紧接着，外面响起了汽车声音，他们匆忙逃窜了。老韩孤身一人也不敢冒然追赶，只是吓得再没合眼。
第二天一早，他到囤里一看，粮食被偷了近一半。他从剩余的小麦里翻找了一会，发现当年挣的钱还在，才稍稍松了一口气。
原来，老韩知道自己容易被贼惦记，钱放在哪里都觉得不安全。后来思来想去，便藏到了院子里的囤里，他把装钱的袋子埋在其中一袋小麦里，又在这个袋子上做了个特殊的记号。
万幸的是，小贼即将偷走他这袋装有钱的小麦时，被老韩发现了。
第九十四章 狗上身
吓出了一身虚汗，老韩内心还是十分感激这条狗的。但是这条狗还是没能摆脱被屠杀的命运，因为快过年了，老韩的狗肉生意太好了。
第二天下午，老韩如期又来到了村头的大槐树下，把这条土狗钓到了树上。听说，这条狗在临死之前不停哀嚎，两眼一直在流泪。
在旁边看热闹的人心生恻隐。可是做惯了屠夫的老韩并不以为然，他熟练地操刀，毫不犹豫地把狗杀死了。
确定狗断了气，之后是剥皮。狗全身都是宝。狗皮是热性皮毛。类似于羊皮，猪皮，牛皮等动物的皮毛。在制作皮衣方面，同等的大小要比羊皮，兔皮暖和的多。
剥完皮后便开膛破肚，狗的内脏也都可以拿来食用。狗的内脏名字不太好听，叫“狗杂碎”，但是虽然名字难听，但是据吃过的人说，狗杂碎却比狗肉更好吃。
一切都洗刷干净了，老韩顺手把这条已经收拾妥当的狗扔在一边，转身低头弯腰去收拾残局。可是令他万万没有想到的是，他的左脚后跟突然被一个东西咬住了。
老韩痛得大喊一声，回头一看，竟然是那条已经被剥皮、开膛破肚的狗，死死地咬住了自己。天啊~要知道，它已经死了半个多小时了！
老韩下意识地试图挣脱。可是死狗的嘴如同老虎钳子一般，死死地咬住他的脚后跟，怎么也挣脱不开，旁边围观的人们也惊呆了，吓得一时不知道该如何是好。
很快，老韩的左脚后跟便汩汩地�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架