个疯狂的念头。
“额，赵大爷，您放心吧，我就只是随便开个玩笑而已。”
“方先生，这种玩笑以后千万不能开。”赵老汉差点痛哭流涕，只差没有跪下来求着方正了。
方正无语，这个时代的人真没有幽默细胞，丫也不想想，在封建社会长大，对皇权充满了敬畏的古代人，能和丫一个现代人相比吗。
赵家庄的第一个新年没有让方正失望，甚至让方正差点累趴下，从大年初一到初三，整整三天的时间，方正就没有出过门，上门拜年的人络绎不绝，方正只感觉自己这三天简直就是在酒缸里泡着过来的。
第69章卖鱼上
“没想到过个年也能过得这么累。”方正无力的瘫坐在椅子上，头疼的揉揉额头，有一口没一口的喝着稀饭，小半碗稀饭下肚，宿醉的感觉总算是好了许多。
赵家庄的村民简直热情得过分，家家户户硬拉着方正去自己家吃饭喝酒，最好的后臀尖大块大块的端上桌，家里最好的美酒一坛一坛的搬出来，以至于现在方正闻到酒肉的味道就想吐了。
“方先生，这都已经过年好几天了，你说的好东西应该拿出来了吧，我可是期待了很久了。”大年初九，萧夫人就带着几个伙计赶车来到了赵家庄。
今年过年萧夫人简直是度日如年，痛并快乐着，凭借着赵家庄提供的猪肉和各种山货等食材，生意火爆得一塌糊涂，收钱收到手软。
另一边，吃腻了大鱼大肉的乡绅权贵们天天念叨着新鲜蔬菜，天天派人去天然居催促，把萧夫人催得头都大了，连年都不等过完，就带着伙计迫不及待的赶到赵家庄。
一方面是躲避客人的催促，另一方面就是惦记着方正说的好东西了，萧夫人可是已经惦记了好久了，希望方正这次拿出来的好东西可以转移客人们的注意力。
“行，就今天吧，我这就带大家去看看。”看了看外面的天色，方正点点头，今天的天气不错，太阳高高挂在天上，应该不会太冷。
萧夫人大喜，连声催促方正赶紧带路。“到了，就是这里了。”走了差不多一百米左右，方正停下脚步笑着说道。
众人放眼望去，四周一片平坦，小草已经冒出来半寸高了，远远的看去绿油油的一片，一条水沟顺着稻田蜿蜒流畅过来，注入到众人身边的池塘中，不时的就有几条大鱼跳出水面，溅起一大片水花。
池塘边几棵杨柳随风摇摆，微风吹过柳絮飘飞，空气中充满着草木的清新气息，几人顿时精神一震，忙碌了许久的众人，忽然发现，春天的景色竟是这么的迷人。
只是，方正说的好东西在哪？几人东张西望，却怎么也找不到方正所说的好东西，萧夫人一愣，似乎想到了什么，不敢相信的问道：“方先生，你不会告诉我，你所说的好东西，不会就是这个池塘里的鱼吧？”
“萧大掌柜的说的没错，就是池塘里的鱼。”方正笑着点点头，很是肯定的说道。
萧夫人等人愕然：“方先生，你不会是在开玩笑的吧？”
方正更为不解的反问道：“萧夫人，你为什么这么问？这池塘里的鱼难道不好吗？你看看这鱼多肥，而且我可以保证我这鱼的味道非常的鲜美，比起那些普通鱼肉好吃太多了。”
萧夫人看着方正，确定方正不是在开玩笑后，苦笑着说道：“方先生，难道你不知道，我们大华朝北方的人都不爱吃鱼的吗？一尾两三斤重活鱼也只能卖个两文钱，而且极难卖出去。倒是听说南方的人比较喜欢吃鱼。”
“啊？不爱吃鱼？为什么？”方正顿时傻眼了，对于这个池塘里的鱼，方正可是抱了很大的期望的，开春后很大一笔开销都指望着从这里面出呢。
一个偶然的机会，方正发现空间泉水对鱼类的生长极为有效，不但长势惊人，而且味道变得非常的鲜美，比起后世吃到的野生鱼味道好了好几倍，第一次吃的时候，方正差点把舌头都给吞进肚子里。
于是方正对这个池塘的鱼上了心，很是偷偷的注入不少空间泉水到池塘里，在方正想来，后世的时候，别说空间泉水养殖出来的鱼了，就是普通的野生鱼也能引起大家的争相购买，却是万万没想到，后世的经验在这里根本就不适用，这里的人竟然压根就不爱吃鱼。
萧夫人苦笑着说道：“鱼肉味道非常腥膻，而且肉少刺多，吃起来非常的不方便，容易卡到食管，还不如吃别的肉，就像以前的猪肉一样，只有穷人才会选择买些鱼肉回去吃。”
“谁说鱼肉味道非常腥膻的，那是大家不会烹饪，鱼肉煮得好，味道可是极为鲜美的，鲜字可不就是一个鱼字和一个羊字组成的么。我可以给你几个做鱼的方子，保证做出来的鱼让大家都爱吃。”
方正顿时放心了，原来只是因为不会做鱼，再加上嫌鱼肉刺多才不爱吃鱼，这就好办多了，华夏那么多做鱼的方子，随便拿出几个，保证让这里的人爱上鱼肉的鲜美。
怕就怕因为风俗习惯等问题而不吃鱼，那方正就真的没有任何办法了。
“真的？如果你真的能把鱼肉做得像你说的那样极为鲜美的话，你这个池塘的鱼我全部包了。”萧夫人眼睛一亮，有些动心了。
经过方正的处理，原本只有穷人没得选择的情况下才吃的猪肉，现在眼睛变成了餐桌上的美味佳肴，完全是供不应求，客人不提前预定根本就吃不到，所以萧夫人很是期待方正能够继续创造惊喜。
方正点点头，笑着说道：“口说无凭，这样吧，我做几条鱼给大家尝尝，等尝过后，萧夫人再决定要不要买。”
萧夫人想了想，点头说道：“那行，那我就打扰了。”
池塘里鱼的数量极多，方正拿着个网兜随便网了两下，就抓住了好几条三四斤重的鱼。方正使出浑身解数，做了一桌全鱼宴让几人品尝。
红烧鱼，糖醋鱼，清蒸鱼，松鼠鱼，鱼头豆腐汤，满满当当的摆满了一大桌，吃得几人大呼过瘾，根本停不下筷子，在美味面前，一向端正的萧夫人也保持不正矜持了，吃得比任何人都痛快。
“怎么样？”方正笑嘻嘻的问道，对于自己的鱼的味道，方正可是非常有信心，确切的说，是对自己的空间泉水非常有信心。
“没得说了，一个字，绝！”一个伙计高高竖起大拇指夸道：“方先生，您呆在这么一个小山村实在是太屈才了，就您这手艺，就算去皇宫当御厨也是绰绰有余啊。”
“方先生，这鱼肉味道确实非常不错，我从来就没吃过这么鲜美的食物。”萧夫人想了想开口说道：“这样吧，你池塘里的那些鱼我全包了，价格就按照10文钱一斤算怎么样？”
方正摇了摇头，这个价格离方正所想的有不小的差距，要知道这鱼可是用空间泉水养殖出来的，不但味道鲜美无比，常吃的话，对人们的身体极为有好处。
第70章卖鱼下
“那方先生觉得多少价格合适？”
“一百文钱一斤，可以的话，我这就找些人来起塘捞鱼。”方正思索了一会开口说道。
“一百文钱一斤？简直就是抢钱，就算是上好的鹿肉也不过才五十文钱一斤，又不是冬天里的蔬菜，天底下就那独一份，这鱼可是到处都有，虽然你这的鱼味道确实不错。”听到方正的价格，一个伙计忍不住惊呼一声。
方正笑了笑说道：“刚刚的鱼肉大家也都尝过了，味道怎么样，想必不用我多说了吧，而且我这的鱼，味道倒还在其次，经常吃的话，对身体健康有很大的好处。”
“你确定？”萧夫人眼睛一亮，这倒是一个非常好的噱头，如果真的有这种功能，只要有那么一点点，萧夫人就能保证那些有钱人趋之如骛。
方正肯定的点点头：“梁国公你也是知道的，他的身体能够那么快好转，和我这里的这些食材有着很大的关系。”
“那行，就按照一百文钱一斤的价格，不过你的鱼只能卖给我，不能和别的酒楼交易。”萧夫人大喜，一口答应下来。
萧夫人前来赵家庄收购食材的时候，见过李信几次，面色红润，声如洪钟，完全看不出几个月前李信还是一个浑身病痛，不得不在家休养的老人。
有钱有势的人最重视的就是自己的身体健康，越有钱的人越怕死，只要方正的鱼确实有着强身健体的功效，一百文钱一斤根本不算什么，萧夫人有信心把这鱼在自己酒楼卖出天价而让客人抢着要。
而且单单就凭这鱼肉本身的鲜美滋味，就值这个价了。大华朝虽然这些年灾难不断，可是苦的只是最底层的那些老百姓罢了。
那些权贵富豪们的生活丝毫不受影响，整日里醉生梦死的人不计其数，只要东西足够好，那些权贵富豪们根本不在乎东西的价格，鱼运回去根本不愁卖。
“呵呵，萧夫人，只卖给你一家那是不可能的，以后我这里会加大养殖规模，到时候鱼的数量可是不是你一家酒楼就能吃得下的，不过我可以保证，在同样的价格下，优先供应天然居。”
方正笑着摇摇头，拒绝了萧夫人的条件，现在自己食材的名气还没有打出去，等到名气打出去，形成了自己的品牌后，价格可就不像现在这么低了。
“好吧，那就这样说定了，叫些人起塘捞鱼吧，运回去正好可以赶上晚餐时间。”萧夫人无奈点点头，自己的度量有多大自己清楚，数量多了的话，自己酒楼确实不可能全部吃得下，总不能不让方正卖鱼赚钱吧。
让赵老汉叫齐庄户，方正带着一群人往池塘走去，村里的村民们听说方正要起塘捞鱼，开春还没开始做事，正呆在家里闲得无聊的村民几乎全来了，把池塘周围围得水泄不通。
池塘水有些深，必须放掉水才能开始下池塘捞鱼，几人动手把池塘尾部挖开一个缺口，一个扎好的网兜拦在缺口处防止鱼顺着缺口逃跑。
“我的乖乖！这么多鱼啊！这些鱼可真肥啊，你们看，好家伙，这些鱼的劲头可真大，跳得那么高。”池塘里的水放了一小半的时候，边上围观的村民忍不住惊呼。
原本池塘水满的时候，看着还不觉得怎么样，只是知道池塘里的鱼数量不少，平时从池塘边上路过的时候，都能看到一群群的游鱼在那嬉戏觅食。
现在池塘里的水放了一小半，鱼群游动范围变小，大家可以清楚的看到池塘里的鱼群数量，密密麻麻的挤在一起，几乎游不动了，放眼望去，全部都是黑色鱼脊，这个场面实在是有些壮观。
方正也有些傻眼了，池塘里的鱼群数量出乎了方正的意料之外，虽然知道自己池塘里鱼数量不少，却是根本没钱意料到竟然会有这么多。
方正转过头对着萧夫人问道：“萧夫人，你看，这池塘里的鱼似乎太多了点，今天全部都要捞起来吗？”
萧夫人一咬牙，点点头说道：“捞，全部捞上来，有多少我要多少，我这就让人回去找个池子，大不了我一边养着一边卖！”
说完就吩咐一个伙计立马赶回县城，寻找一个可以大量放置活鱼的水池。要是今天不把这些鱼全部买走，萧夫人可是很不放心，天知道到了第二天会有多少酒楼找上方正想要买鱼。
要知道，随着天然居的生意越来越火爆，县城里的官神权贵全部跑到天然居吃饭去了，现在许多酒楼都在盯着天然居的一举一动呢。
上次猪肉的事情，萧夫人就后悔了很长一段时间，因为是第一次购买猪肉，萧夫人心里有些没底，赵家庄第一次杀的三头猪，萧夫人只买走了一头，别的全部拿到县城卖了。
谁知道一经推出，猪肉受欢迎的层度大大出乎萧夫人的意料，等到第二天萧夫人再赶到赵家庄的时候，赵家庄已经多了十几家酒楼的掌柜。
不但价钱更贵了，自己差点连昨天的分量都没有买到，更别说想要多买一点了，萧夫人肠子都差点悔青了，这次的鱼说什么萧夫人也不放过，大不了多花点钱，全部带回县城养着卖。
“行，那就捞吧，我看这水也放得差不多了。”方正点点头，停止防水，让大家开始下池塘捞鱼。
这个时候，因为鱼群数量太多，池塘边上的鱼已经没了藏身的地方，只能在淤泥里蹦跶，一些力气大的鱼甚至直接跳到岸边，引来大家一阵惊呼，连忙把跳上岸的鱼抓住放进准备好的水盆里面。
丰收的喜悦总是让人欢喜的，方正也忍不住下池塘抓鱼，边上围观的村民比抓鱼的人更激动，欢笑着给大家加油，一不小心跌坐到水里，总能引起一阵哄堂大笑。
十多个人在池塘里忙活了小半天，才算是把池塘里的鱼捞得差不多了，准备好的水盆根本不够用，村民们纷纷把自己家的水桶借来，这才将将够用，这还是少于一斤重的鱼，方正不让捞的结果。
第71章春忙
天然居的几个伙计忙活着称重装车，虽然忙得满头大汗，却是笑容满面，萧夫人不是一个小气的人，酒楼生意越好，大家伙的月钱越高。
天然居的马车根本不够用，中途送了一趟回去，又从县城租来十多辆马车，才将将把捞上来的鱼运回县城酒楼。
最后一算账，连方正都不禁咂舌，一个不大的池塘竟然捞上来上万斤的鱼，简直就是一件不可思议的事情。
更别说周围围观的赵家庄村民了，一个个已经震惊到麻木了，这个池塘大家都看在眼里，一开始属于无主之地，灾荒时，大家没少从池塘捞鱼吃，别说大鱼了，就连指头大的小鱼也差不多被捞光了。
直到这个池塘成为方正的封地，池塘里的鱼才慢慢多了起来，平时大家从边上路过时，看到池塘里跳跃的大鱼，都吃惊不已，这才多长时间，池塘里就有那么多大鱼了。
今天方正起塘捞鱼，更是让大家伙大吃了一惊，才几个月的时间，池塘里的鱼竟然多到恐怖的地步，密密麻麻的挤满了整个池塘，而且大多数都是三四斤往上一条的大鱼。
方正笑眯眯的说道：“总共一万五千两百一十三斤，零头就算了，就算一万五千斤吧，一共是一千五百贯铜钱。”
天然居的账房拿出一个算盘噼里啪啦的开始算账，然后对着萧夫人点点头，意示数目对了，方正无语了，就这么简单的一道算术题，也需要用算盘吗？
萧夫人点点头，笑着说道：“方先生收银票吧，今天来的时候，身上没带这么多银钱。”
之所以会这么问，主要就是乡下卖东西一般都不愿意收银票，这里的钱庄可不比现代的银行，存钱还给利息，这里去钱庄存钱取钱都要给钱庄一些费用。
老百姓可不舍得白白交出去一笔额外的费用，当然了，一般情况下，老百姓也用不上银票这东西，甚至一辈子都没见过。
方正点点头：“当然是收的。”一千五百贯钱，折算成银子就是一千五百两，谁没事会背着这么多现银到处跑，会累死人的，要是全部都用铜钱的话，能堆满一辆牛车。
萧夫人爽快的掏出一叠银票数好递给方正，笑着说道：“就这么小半天的时间，方先生就入账一千五百两银子，可比我们酒楼赚多了。”
方正笑了笑说道：“萧夫人