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013 馅饼大卖
洛青瑶兴奋的睡不着，早早的就起床了，将调制好的白菜猪肉馅放在一个木盆中，顺便将已经成型的面团放到了另外一个木盆中，准备好了锅，顺便也准备了一个简易的烧火灶膛，拿了些柴火，一切都准备好了，只等着赵大壮的牛车过来，一块去集市了。
赵大壮和妞妞到了洛天成门前的时候，洛天成和洛青瑶已经在外面等了好一会儿。
“大哥，你也真是的，怎么在这外边冻着，也不过去叫我一声。”赵大壮埋怨的说道。
“哎，你也别埋怨了，赶紧过来装东西吧。”洛天成笑着说道。
赵大壮想想随即释然，大哥平时就习惯为别人着想，更何况现在还是大哥家里有事，对于麻烦别人的事，大哥向来都这么不好意思。
赵大壮和洛天成将东西都搬上了牛车，小小的牛车瞬间就没有了下脚的地方。
毕竟是洛青瑶 第 013 章 市。
赵大壮赶车坐在了前面，妞妞跟洛青瑶她们两个挤在了车上，路上还是比较好走的，牛车大概走了一个时辰就到了集市。
“青瑶，大叔先到屠宰场那边卖掉野猪，然后再跟你到那边去卖馅饼。”赵大壮回头对着洛青瑶说道。
“大叔，不急。您先办完您的事情就好了，现在也不到饭点，也没有多少人吃饭，不着急的。”洛青瑶说道。
“那好，那我们就先去屠宰场了。”赵大壮驾着牛车就到了屠宰场，再跟屠宰场的老板一番讨价还价之后，终于将车上的两只野猪以每只四十铜板的价格成交。
卖掉野猪之后，牛车上就空了很多，三个人找了个空位，就开始将车上的东西搬了下来。
时间也不早了，好在一切都准备的差不多了，洛青瑶开始揉面，切剂子，一番动作做起来如行云流水一般，看的人满心舒服，路人也就不自觉的在洛青瑶的摊子面前伫足。
洛青瑶让妞妞架起了了火，这边洛青瑶也把馅饼做好，洛青瑶赶紧将馅饼放入了平底锅中，自己开始控火，这做馅饼对火候的要求十分苛刻，火一大馅饼就容易焦了，火小了就容易不熟。
洛青瑶小心的控制着火焰，时不时的向灶膛中填两把柴火，同时小心的看着平底锅里面的馅饼，不时用木铲翻一下。
时间一分一秒的过去了，平底锅上的馅饼也开始慢慢的成了吸引人的金黄色，香味弥漫，特别的馋人，勾起了人们肚子里面的馋虫。
洛青瑶看看差不多了，就开始扯着叫卖了起来，“馅饼，馅饼，好吃的馅饼，走过路过不要错过啊，皮薄肉多的馅饼，一文一个，保证你吃了还想吃。”
洛青瑶声音比较大，本来这边就已经有很多人被洛青瑶的手艺吸引着，没有离去，这下子香味一出来，过来的人就更多了。洛青瑶看了看就把叫卖的这个差事交给了妞妞，自己赶紧过去准备再做一锅。
奈何妞妞从小到大就是一个比较害羞的姑娘。刚开始的时候扯不开嗓子叫卖，发出声来之后，声音又小的可怜，围观的人不禁发出一阵哄笑，吓得妞妞就更不敢叫卖了。
赵大叔赶紧出来帮忙，开始代替妞妞粗着嗓子叫卖了起来，“来来来，走过路过不要错过，好吃的馅饼，现场制作，一文一个。”
围观的人早就被刚刚馅饼散发的香味迷住了，只是洛青瑶是 第 013 章 在自己身上，洛青瑶更加不敢出错。
这边买过吃饱的人都散出去了，向别人介绍着自己吃过的美味。那边来了一**被香味吸引过来的人。
还好今天洛青瑶带的馅和面够多，大家都能一饱口福。
洛青瑶给赵大壮和妞妞做了几张馅饼，自己也填了肚子，就又开始忙活了。
冬天，中午的集市才算是**，洛青瑶忙着脚不沾地。
后面排队的人看着洛青瑶带的面越来越少，馅也越来越少，不由的开始猜想自己能不能吃到。
终于最后只剩下一点点面粉了，洛青瑶许诺了明天还会再过来，大家才不情愿的散去。
忙了一天，赵大壮，洛青瑶和妞妞都忙坏了，三个人稍微休息了一下，就驾着马车回家了。
洛青瑶心急如焚想着赶紧回家向爹娘报告自己的战果，同时也在期待着明天的集市。
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014 无心之举
洛青瑶远远地就看到，洛天成在门外翘首以盼，洛青瑶赶忙站起来招手，从牛车上跳下跑了过去。
“爹，娘，我回来了。”
“青瑶，你慢点。”洛天成赶忙出声大声喊道。
父女两个终于相聚，洛天成看了看洛青瑶没有受伤，心里也放心了不少，这时候赵大壮也驾着牛车慢慢悠悠地走了过来。
“我说青瑶，你这不才离家几个时辰么，用得着这么着急么。”赵大壮调侃道。
“你就会拿青瑶寻开心，你么今天怎么样？”洛天成问道。
赵大壮停下牛车从车上跳了下来，慢慢悠悠的说道，“我们的收获……”赵大壮顿了顿，故意吊人胃口。“那当然是个顶个的好了。我说大哥，青瑶这一身本事当真是厉害，你看我们全部都把馅饼卖出去了，并且明天还有人等着预定呢。”
赵大壮指了指牛车上那几个空空的木盘，笑呵呵的说道。
洛天成看到牛车上空空如也的几个木盆，再看看一脸得意的赵大壮，心中的惊讶无法言语。
“爹，这多亏了赵大叔和妞妞在一旁帮衬着，要不然还不知道要卖到什么时候呢。”洛青瑶诚恳的说道。
“恩，大壮啊，今天多亏了你照顾青瑶。”洛天成心中十分感激赵大壮。
“大哥，你可别这么说，不过是举手之劳而已。”赵大壮连忙推手说道。
“大哥啊，今天青瑶也怪累的了，要是你信得过我，明天我去集市的时候我就再带着青瑶过去。”
“恩，这事我得好好跟苏芸商量一下，明天要是去的话，我今天晚上就过去给你说一声。”洛天成回答道。
几个人交谈了一番交代好了事情就各自回家了。
回到家中洛青瑶将木盆什么的整理好了之后，就迫不及待的将今天挣到的钱拿了出来，放到了桌子上数了起来。
“一，二，三，……一百八十七，一百八十八，一百八十九。”洛青瑶高兴的将得到的钱数报告给洛天成和苏芸。
“爹，娘，我们今天一共得了一百八十九文钱，除去猪肉四十文，白菜五文，面粉十文，柴火三文，我们今天总共是挣了一百三十一文。”洛青瑶兴奋的说道。
“一百三十一文，青瑶这真的是你挣得？”苏芸不可思议的问道，苏芸从来没有想过自己的女儿能够这么的厉害。
“娘，当然是青瑶自己挣得了，青瑶已经长大能挣钱了。”洛青瑶着急的说道，生怕苏芸不相信。
“爹信你，咱们家青瑶长大了，有本事能挣钱了。”洛天成欢欣的说道。
“那爹，娘，青瑶明天还去集市，挣好多好多的钱，爹娘放心，青瑶绝对不会乱跑的。”洛青瑶保证道，这个时候趁着爹娘高兴得赶紧的提出自己的要求。
“好好好，青瑶就去吧，好好的跟着你赵大叔，可别走丢了。”洛天成道。
“爹娘放心好了，青瑶不会惹事的。”洛青瑶举着双手保证道。
洛天成想了想，从那堆铜板里面取出了大约三十枚交到了洛青瑶的手上，郑重的说道，“青瑶啊，你赵大叔帮了咱们家这么多忙，眼看着年关就到了，咱们家也没有什么能帮的上忙的，你把这些钱交给你赵大叔，这样你赵大叔今年也好过一点。”
“恩，青瑶知道了。”
洛青瑶拿着钱跟洛天成和苏芸告诉了一声就去了赵大壮的家里，恰逢赵大壮正好开门要到洛青瑶家中跑一趟。
赵大壮将洛青瑶带到了屋里，屋里暖暖的，人的心里也暖暖的。
“青瑶你来了，明天还去集市去不？”赵大壮开门见山的说道。
“大叔，我也是为这件事情过来呢。青瑶明天还得跟大叔去集市一趟。”
赵大壮爽朗一笑，“我就知道青瑶会去的，呵呵，青瑶可真厉害了。”
“大叔夸得青瑶都不好意思了，”被人夸奖，洛青瑶的脸色点点红，“大叔，我们今天除去成本一共挣了一百枚铜钱，这三十枚铜钱就算是我们的一点点心意。”
赵大壮赶紧打断洛青瑶的话，严肃的说道，“青瑶，你这是什么意思，把你大壮叔当外人了是不，你再这样，大叔明天就不带你去集市了。”
洛青瑶赶忙站起来，解释道，“大叔，青瑶不是这个意思。”
“不是这个意思就赶紧收起来，这么些年来大家都互相帮助的，谈钱干什么？”赵大壮生气的说道。
“大叔，你听青瑶解释，青瑶以后想要把这生意做大，每天的事情一定会很麻烦，不好让大叔白白帮忙，大叔您看这样，我们两家合伙到城里去卖馅饼去。大家三七分怎么样？”洛青瑶提议道。
赵大壮本就是一个心思活络之人，现在听过洛青瑶的一番话，心中自有一番计较。
“那好，大叔今天就收下你这钱了，以后咱们两家一块合作。”赵大壮笑呵呵的说道。
洛青瑶终于松了一口气，她本来也是打算将生意做大的，没想到今天的一个无意之举就为自己以后的商途招来了一员猛将。
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015 新鲜出炉的卤肉
有些事情有了 第 015 章 市上那么一堆人来排队等候。
这些摊主们这个时候坐不住了，有本事的自己琢磨着开始做馅饼，没本事的叫了自家婆娘来集市做馅饼，这个时候大家难得的同仇敌忾起来，势必要把这个外来者赶出去。
“大叔，您看周围的摊子都是一文钱两个，您卖一文一个是不是有点太贵了。”一个穿着长衫的书生说道。
后面的人也随声符附和，“大兄弟啊，大家都是诚心想要买你家的馅饼的，降降价格吧，你看我们也都排队排了这么长时间了。”
“就是啊，大家都等这么长时间了。”
“大哥，你看我们天天过来没馅饼，连着都买了好几天了，每天都过来照顾您的生意，您就降降价格吧。”
谁都想要省下兜里的钱，声音自然是越来越大，都吵了起来，场面都快要控制不过来了。有的人甚至是离开了队伍，到了一旁的摊子上面买馅饼去了。
赵大壮一个人在前面解释着，只是他的声音瞬间就被吵闹的人声淹没了。
洛青瑶想了想，没有回应，只有让别人尝到了周围摊子上的馅饼，这些声音才会彻底的销声匿迹。
果然，不久那些个从不同摊子上面买来馅饼的那些人嘟囔着，抱怨买的馅饼不好吃，有的人已经重新排起了队伍，有的人决定等着明天再过来。
慢慢的，那些要求降价的声音偃旗息鼓论了。
大家默默的排队，交钱，取饼，洛青瑶突然之间想到了以前的一句话，我们家卖的是手艺，一直被模仿，却从未被超越。
这一天风平浪静的，虽然有一点点的小插曲，但这并不影响馅饼大卖，洛青瑶想了想，自家的面粉、肉什么的时候也该到时候没有了。
其实这个时候洛青瑶就已经有了想法，现在这么继续做馅饼不是一个办法，难免会被有心之人参悟出门道，在商场上讲究“人无我有，人有我特”，如果不能脱颖而出，那就没有出路。
洛青瑶回头看了看冬天的吃食，最好的应该是火锅了，可是这个没有办法达到，冬天烧烤倒是个不错的选择，大冬天的吃上一串热腾腾的烧烤，肉和蔬菜都可以烹调，唇齿间肉香翻腾，清香扑鼻，菜清新不油腻，并且烧烤比做馅饼所用的时间和经历都要少，只是这个对于洛青瑶来说仍然有诸多限制，她现在还没有太多的钱来自己制作一个烤箱。
洛青瑶想了想现在她家里还有差不多两公斤的猪肉，还有一些猪下水什么的，现在做卤肉倒是很合适的，洛青瑶又折回去到了药店买了一些陈皮、茴香籽、桂皮、八角、草果，这个时代还没有人用药材做为调味剂，所以洛青瑶的这个卤肉倒也算的上是新奇的吃食。不过洛青瑶想干一笔大的，直接选择跟酒楼合作，因为卤肉香而不腻，口感丰富，是佐酒的上乘佳肴，想来酒楼应该不会放着这样的美食不要。
回到家，洛青瑶先将从集市上卖馅饼得到的钱交给了洛天成，自己回到了屋中折腾了起来。
洛青瑶首先将从集市上买来的陈皮、八角这些东西按照一定的比例配好，用小块的干净的布装起来，随后用线扎好，并；留下一个长长的线头。
随后洛青瑶从里面的猪肉中挑选好五花肉，将这些肉切成小块，这样有利于汤汁的浸入，在锅中烧了一些开水，将肉和姜片一块放进去，将水烧开，不过开水不宜过热，过热则会造成肉的表面被烫熟，而肉里面的血却没有放出来。等到锅里浮出白色泡沫的时候，第一步就完成了。
洛青瑶将肉捞出来，用纱布滤去肉上的泡沫和水分。然后开始抄肉，现在锅里放上油，放上糖用铁铲小火翻炒否，直到炒成金黄色。然后再给肉上色，将肉导入锅中，随后加入酱油和盐，再加上适量的睡，将调料包放入锅中，随后盖上锅盖，小火慢炖半个时辰。
半个时辰之后，洛青瑶将锅掀开，香气四溢，润而不腻，洛青瑶将卤肉盛了出来放到了碗里，又留了一部分给赵大叔，剩下一点点留给了自己，一般，厨子上不了饭桌，也尝不到自己做的菜味道，所以都会有一个习惯，在将菜盛到碗里的时候都会自己留下一小碟，洛青瑶也不例外。
毫无例外，这次的试吃者还是洛天成和苏芸。
当洛天成将肉送到嘴里的时候，就被肉的味道吸引了，美味袭人，洛天成享受的闭上眼睛咀嚼，很软很脆的质感，有一种特别的香味。
苏芸也尝了一筷子，苏芸惊讶的问洛青瑶，“青瑶，你这是怎么做的，娘以前的时候都没见你做过这样的菜？”
洛天成也睁开眼睛，期待着看着洛青瑶。
关于这个问题，洛青瑶早就想好了答案。
“爹，娘，这个是那一天青瑶昏迷的时候，梦里的一个老神仙告诉青瑶的。老神仙还告诉了青瑶很多很多呢。”
听到这个答案，洛天成和苏芸显然被惊到了，他们两个一直是不信神的，没想到这种荒唐的事情竟然会发生在自己女儿身上。
“青瑶，这个事情除了我和你娘，你可千万别再告诉别人了。”洛天成严肃的说道，要是这个秘密被其他人知道了，说不一定就会惹来杀�