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“当当当……”
急促到了极点的声响不断的传出，与周围其余考核间内的声音一并传出，可却有着差距，这种差距，使得人一下就能够听的出来区别之处。
“这是在切土豆丝？我…我看不到他的动作，虽然距离是有些远，可…可这也太不可思议了吧？”
“好快的刀，竟然能够将刀功练到这一步，这个御福楼的家伙，真的不简单，先前看不到他动，还以为他已经知难而退了呢，没想到这一动，却是这么惊人。”
“看样子，这个御福楼这一次，准备的的确充足，不过就是不知道，这小子…卧槽，停了。”
观众席位之上，众人窃窃私语，脸上布满着浓郁到了极点的不可思议的神色，而最后一人话还没有说完，六十号操作间内，王铭最后一刀落下之后，将墩上已然切配好的土豆丝，放入到了一旁有着清水的盆内，顿时之间，一根根犹如针尖一般粗细均匀的土豆丝，随着水波荡漾之下，在水中缓缓的分解开来。
清水之中，无法计算的细如针尖的土豆丝在水中沉浮，一眼望去，密密麻麻的细丝，几乎瞬间便是将水中的空隙填补的七七八八，颇为的壮观。
“太特么变态了这个，这速度应该没谁了，不过，就是不知道切配出来的合格程度怎么样，可无论怎么说，单单是这个可怕的速度，已经没有人能够赶得上了。”
先前那最后话语被堵在了嘴里的观众继续说道，眼神带着难以置信之色，从王铭所在的六十号考核席位上收回。
望着盆内的土豆丝，王铭嘴角的笑容更为浓郁，反手将二号桑刀清理干净之后，快速的收起，两指微微一夹，便将那一把小号的雕刻弯刀拿在手中，望着保鲜盒内仅有拇指大小的青笋，轻轻的吸了口气，接着，将其捏在了手中。
“这么大一块的青笋，这是为了不浪费么？可这样子的话，若是有一处错漏的地方，那么整个雕刻也就毁了。”
王铭轻声呢喃，手中的雕刻弯刀被他握住，脑海中那一直张嘴长鸣发蝉闪现而出，薄薄的蝉翼微微张开，发出长鸣时，尾部的小丁丁也翘了起来。
手中的雕刻弯刀微微一动，落在了青笋之上，微微一动中，不断的有着多余的小碎屑掉落下来，王铭神情专注无比，逐渐的，周围的嘈杂声响变得轻微了起来，最后缓缓消失时，他眼前的世界，赫然只剩下了一支微微张开蝉翼，张嘴长鸣的黑色鸣蝉。
或许连他自己都不知道，此刻他的状态，有一种说不出的空灵之感，手中的雕刻弯刀速度极端缓慢，有的时候，会持续十几秒甚至几十秒一动不动，整个人战在那里，给人的感觉，似乎…被难住了一般。
王文东的情况很不乐观，此刻随着土豆丝被加工完毕，王文东手中的青笋，也被他开始按照脑海中的记忆，逐渐的刻画起来，只是那动作却有些笨拙生涩，显得颇为的牵强。
六十号区域之内，王铭的眼神逐渐的有了神采，眼前的蝉似乎被逐渐的放大，连得一些细微到了极点的动作，都是被他慢慢的收入眼中，渐渐的，在周围观众全神贯注的目光注视下，他手里僵持了许久的雕刻弯刀再度动了动，青绿色的蔬菜碎屑落下之时，没有丝毫的停留，拇指般大小的青笋，在他手里的雕刻弯刀雕琢之下，逐渐的，有了蝉的雏形开始显现出来，可却颇为的粗糙，只能够看得出一点胚胎的形状。
可尽管如此，王铭那漆黑的眸子，却越来越有了光亮，与此同时，其余的几处区域的考核间，几名老牌酒楼饭店的参与者，手里的碧绿青蝉已然完成了大半之多，尤其是登瀛楼以及水晶宫的两人。
光北脸上挂着认真之色，手中的雕刻弯刀再度的轻轻挥出，顿时，那已然有了雏形的蝉雕上方，出现了一片薄薄的翅膀，望着那已然接近完工的作品，他的嘴角露出一丝笑容来。
“快了…”
光北脸上挂着笑容，轻声的呢喃之时，手中的雕刻弯刀再度移动，将另一边的翅膀，也悄然的划了出来。
王铭神色沉静，手中的雕刻弯刀不时的微微轻点一下，随着眼前的蝉逐渐的被放大，他眼前的整个世界，被一只巨大无比的蝉所占据，一些细微到了极点的动作，在此刻也都变得明显至极，而随着这一点点的细节被王铭收入眼中，他手中的雕刻弯刀，也逐渐的快了起来。
“嗤嗤…”
雕刻弯刀在王铭的掌控之下，速度逐渐的开始加快，到了后来，一阵阵刀刃与蔬菜接触的嗤嗤声响不断传出，手中那原本拇指大小的青笋，已然再度的缩小了近乎一圈，与此同时，一只造型逼真的青蝉，也已然完成了大半之多，而此刻，王铭手中的动作，也是更为的迅捷起来。
与此同时，登瀛楼的光北以及水晶宫的那叫做方仕安的青年，手中的青笋已然近乎成型，看样子再有几刀落下，就俨然能够顺利的通过此次考核。
“嗤嗤嗤…”
王铭手中动作更快，手里的雕刻弯刀犹如成为了一支笔一般，不断的点在手中的青蝉身上，而随着最后的一刀落下，王铭长出口气，接着，眼前的黑蝉逐渐消散中，缓缓的站立起身，张口时，对着左手中的青蝉吹了吹，顿时间，有着不少的翠绿碎屑掉落，接着，手中的青蝉，也是更为的活灵活现了一些。
“六十号参赛者，率先完成第二轮的考核。”
随意的将房间的牌子举了起来，随着广播之声的响起，水晶宫的方仕安手中的弯刀微微一顿，接着，眉头微微一皱之下，再度的两刀落下之后，一直青蝉，也是出现在他的掌心之中，与此同时，登瀛楼光北所在的考核间，随着广播声音的传来，光北神色骤然一僵，望着手里仅剩下一刀便能够彻底完成的雕刻，脸色因为憋屈而有些涨红了起来。
“我尼玛…”
光北欲哭无泪的低声咆哮，接着，极端不甘的将最后一刀落了下去，而随着三人的率先完成，围观席位之上，已然再度的传来了一震哗然声响，显然对王铭再一次的率先完成而惊艳，而专属席位之上，那几个老牌名店的师傅们眉头却微微一皱，接着，目光掠过李龙以及瑜少两人，定格在了六十号区域的那一道修长的身影之上。
王铭站在六十号的考核间，脸色平淡的随意站在墩前，随着广播声的落下，门外的服务生走了进来，脸上挂着和煦的笑容，对着王铭点了点头，目光落在了墩上那细如毛发的土豆丝上，眼中掠过一丝惊讶之色，而在看到那一直微微掀着翅膀，活灵活现的青蝉之时，脸上的惊讶之色更为的浓郁了起来。
“无以言表了，简直…超级牛的刀功刀法。”
服务生难以置信的摇了摇头，眼前的王铭和他看起来年龄相仿，可却能够在厨艺上有这么高深的造诣，使得他瞬间便被折服，望着服务生端着制作出来的原料走向裁判席位，王铭轻出口气，知晓还有第三项目考核的他，也是在考核间的调理台上坐了下来。
随着三人的完成，接着，陆陆续续的也有其余的厨师完成了考核，等待着裁判席位裁定的同时，先后有着五人因为雕刻的作品未完成，而原材料却遭到了严重的破坏而被淘汰，而此时，整个考核区域之后，仅有六十一号的王文东以及另外一名厨师依旧在做着最后的冲刺。
王文东心急如焚，随着最后一道略微有些笨拙的刀法落下，手中亦是出现了一只青蝉，几乎是他牌子举起的同时，另一边的参赛者也已然完成了下来。
随着作品被一一的送往裁判席位，众人也在各自的考核间内做着等待，裁判席位之上，几人在通过短暂的商量之后，那一直播报的中年男子微微一笑，接着点了点头，凑近了话筒。
“安静，为了表达我们这一届裁准的公正性，这一次的考核，我们将通过裁判给出的分数，以及现场观众受众的程度，来决定前二十的归属，从而确定下一轮的参赛资格，现在，通过我们的设备，会将编号以及作品，一同展示在大家的面前，让我们所有人，都有投票的机会。”
裁判席位之上，那中年男子开口说道，随着他的声音落下，台上顿时起了一片哗然声响，无数的叫好声此起彼伏，最终，在那巨大的显示屏上，出现了第一道画面之后，观众席位之上，顿时安静了下来。
画面之中，犹如绣花针一般的土豆丝均匀的漂浮在水面之上，而在一旁，一只碧绿色的青蝉匍匐…在左上角的地方，有着二十六号鹏天阁的字样浮现而出。
“裁判席位综合打分，给予的分数…九十三分。”（未完待续。）
第二百六十七章 第三项考核
随着鹏天阁的青年分数被打出，台下响起了一阵热烈的掌声，而那青年厨师脸上也露出笑容，对于这个分数，显然也很满意。
而在众人的掌声逐渐消散，画面一转之下，再度的有了相同的画面出现，可比之先前的质量，却明显的有了下降，最终，伴随着零散的掌声，那少年获得了八十二分的成绩。
而接下来，随着一张张画面相同而质量却有差别的图片出现，台下掌声不断响起中，登瀛楼的光北取得了九十四分，鹏天阁的方仕安九十五分，至于红旗饭庄以及老川鲁，也皆是迎来了九十五分的成绩，成为了百分百能够进入下一项考核的人选。
看台上人声鼎沸，不断有议论声响传出时，荧屏上的画面再度一变，一份被控干净水份的土豆丝以及一只通体碧绿的鸣蝉，顿时映入到了众人的视线之内。
圆盘之中，土豆丝因为清水的浸泡而有些卷曲，可却并不影响它的外观质量，细如针尖，且均匀无比，比之先前的众人明显的高了一个档次，而一旁的碧绿青蝉，背部的蝉翼非常的薄，微微掀起中，似乎在鸣叫一般，充斥着线条流畅的美感时，给人一种活灵活现的感觉。
“裁判席综合打分，给出的分数…九十九分。”
裁判席位上，那中年男子轻声的开口说道，望向王铭的目光充斥着赞赏之色，后者无论是刀功的运用还是雕刻，都已经达到了一个颇高的境界，这对于一个仅有十八岁的少年来说，实在是太过于不可思议。
观众台上，众多的目光几乎是瞬间汇聚在了六十号王铭所在的考核间，轻声的呼喊着他的名字之时，犹如潮水一般的掌声，不断的响彻而起，那等庞大的阵容，连得裁判席位上方的四名裁判也都为之侧目。
“果然是英雄出少年，这才多大的年龄，就能够达到这一步，这个孩子若是栽培得当，以后必然是一代名厨。”
裁判席位上方的中年男子轻声的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的其余三人也是脸色慎重的点了点头，如果说第一项的理论知识能够靠多看多学通过考核，那么第二项刀功的运用以及雕刻的天赋技巧，除了悟性之外，最重要的，还是必要的练习，而从王铭所切配出的土豆丝来说，他的刀功，必然是经常练习，而且，是那种全身心投入的用心练习，方才能够有这么出神入化的刀功根底。
画面再度一转，与之前王铭的作品区别立刻明显的有了区别，画面之上的土豆丝虽然也很均匀，可却粗了一些，最重要的是那青笋雕刻出来的青蝉，王铭的那一直青蝉活灵活现，动作自然，宛若天成，充斥着一种灵动之感，而画面中的这一只，不光在雕刻手法上有些粗糙，个头上，似乎…也小了不止一筹，给人的感觉并不像蝉，更多的，好像…一只神色萎靡的蛐蛐。
六十一号考核间，王文东脸上一红，目光带着些许的尴尬收了回来，对于雕刻并不擅长的他，也是在将原本就不富裕的原材料，再三一点点浪费之下，最终，有些勉为其难的雕刻出来了这一只造型别致的…青蝉。
“噗，这是蝉还是蛐蛐啊，看着还蛮好玩的，说是像蝉吧，又跟蛐蛐差别不大，说是蛐蛐吧，这蛐蛐也太古怪了一些。”
“六十一号，这个师傅也是御福楼出来的啊，和刚刚那个几乎得了满分的家伙一样，不过，这雕刻的手法应该是独创的，我觉得还不错，挺有创意的。”
观众希望上方，有人忍不住的笑出了声，窃窃私语之时，也有人对王文东的作品表示认可，议论声伴随着轻微的笑声，在观众席上蔓延开来时，连得专属席位上的李龙以及瑜少两人，也都忍不住笑着摇了摇头。
“六十一号综合打分，给出的分数是…八十六分。”
裁判席位上方，中年男子的声音传出，使得看台上的哗然声响逐渐的散去，随着一些人开始有了掌声，渐渐的，掌声也都多了起来，而更多的掌声，或许是送给那蝉不蝉蛐蛐不蛐蛐的作品所带来的欢笑声。
王文东微微一怔，这个分数对他来说也能接受，原本在五人淘汰之后，如今菜肴考核评分的也只有二十五人，而这之中，比自己分数低的只有三个，另外一个，则是与他的分数相同，这让王文东心里有了焦急，不出意外的话，下一项二十人的名额，他们两人之中，将有一人会被淘汰。
很快，考核评分的结果出现在了裁判手中，王铭以九十九分的成绩当之无愧的拿到了第一，而且，台上观众席位的掌声也能够说明一切，而王文东经过一两分钟的提心吊胆之后，最终有惊无险的再度挤进了二十人的名额当中，而理由，则是那个与他分数相差不多的厨师，在雕刻的创意上比王文东略逊了一筹，而对于这个结果，王文东在松了口气之后，也有些哭笑不得的默认了下来。
专属席位上方，李龙松了口气，刚刚王铭的考核图映入到他眼帘的时候，他也被那栩栩如生，足以以假乱真的青蝉震慑到了，以他多年的经验，想要将雕刻做到那一步，要么就是一直自己潜心研究琢磨，要么，就是对于雕刻这一门艺术，有着常人难以企及的天赋，而这两者之间，他宁愿相信王铭属于后者。
“这孩子，总是能够带一些惊喜给你，当初…幸亏将他留了下来。”
李龙笑着轻声说道，一旁的瑜少脸上也挂着笑容，王铭出色的表现，已然将御福楼的招牌打了出去，即便是预选赛，可这庞大的人流量，也足以帮御福楼免费的打一波广告，此刻望向王铭的目光充满着喜爱之色，接连两次的出色表现，使得他对王铭之后的比赛，也都有了信心。
而王文东的意外入选，也让两人感到欣慰，不光是他们两人，即便是在场的一些参赛的选手，也对王文东有了佩服，后者这运气，也实在是好了一些。
而在众人都沉浸在上一轮的比赛结果当中，裁判席位之上，那中年男子回过身，对着一旁的三人点了点头，将第三项，也是海选赛的最后一项考核，轻声的开口说了出来。
“第三项的考核，考验的是你们炒锅上的功夫，炒鸡蛋这一道菜，我想在场的厨师几乎都接触过，而我们今天要考核的，就是这一道炒鸡蛋。”
“很多人可能觉得炒鸡蛋没什么，甚至有很多人都会在家里做这一道平常的不能再平常的菜式了，可不入行，你们应该也不了解这其中的重要性，炒鸡蛋看似简单，实则对于火候的掌握，油温的掌握，以及一些炒锅上的知识都非常的严苛。”
“油放多了，炒出来的鸡蛋会有肥腻之感，而若是放少了，便有可能会粘锅，而且，鸡蛋中的水份极大，稍