你能进入前三的话,瑜总那里也说了,额外奖励五千块,如果你想让别人对你刮目相看,就拿出点成绩,而不是如现在一般,牢牢的盯着自己手下的兄弟不放。”
李龙的声音带着些许的叹息,开口说道时,王文东那里初时尚且脸庞上还挂着些许的怨气,可随着李龙声音的提高,随着那言语的犀利,使得王文东的脸色逐渐变得尴尬,最后缓缓的低下头来。
“你啊,分不清楚轻重缓急,非要到最后闹的不可收场的时候,你才罢手?”
李龙摇了摇头,此时随着王文东的沉默,他的语气,也是略微的缓和了下来,伸手掏出口袋里的香烟,点燃之后,李龙深深的吸了一口,旋即抬头时,望向王文东。
“坐吧,别愣愣的站在那里,等一下,让你尝尝从王铭手里腌制出来的小排,你要是真心觉得没你处理的好,那么,我跟你道歉。”
李龙的声音落下,王文东露出尴尬的表情,此时心中逐渐平静下来时,也是乖乖的搬过来一把凳子,有些局促的坐了下去,虽然依旧对于王铭这里有一些看法,可即便是腌制的手法不如自己,难道他还真能说出来,然后看着厨师长李龙那里对他道歉不成?
想到此处,王文东不禁露出苦笑之色,坐在那里时,默默的等候,而李龙那里,则是靠着椅背,于着烟丝缭绕中,望着一旁面楼苦笑的王文东。
当王铭端着香葱小排进入屋内的时候,李龙那里神色淡然,点头时,王铭将菜轻轻的放在了办公桌上,这才在李龙的示意下,坐了下来。
“来,尝尝,看看是不是如你所说一般。”
望着那脸庞有些尴尬的王文东,李龙这里开口说道,脸庞上的淡然之色,落入王文东眼中时,尽管内心还有不屑,可他却聪明的没有再度的表现出来,此时事情演变到如今的这种地步,王文东这里,尴尬中轻咬着嘴唇,可却没去动桌上的菜。
而一旁的王铭,此时脸色的尴尬之色逐渐的褪去,表现出一抹淡然的样子,坐在李龙身旁时,并未开口说话。
“怎么?看着没食欲?尝尝吧,也算交流一下心得。”
见得两人都沉默不语,李龙轻笑着摇了摇头,旋即将手中的烟蒂掐灭,拿起盘子旁的筷子,自顾自的加了一块放入嘴中,一股肉香扑鼻的同时,伴随着香葱以及调味料的少许辛辣,使得李龙眼前微微一亮,接着他缓缓的点了点头,这才对着一旁的两人开口说道。
而见得李龙再度开口,王铭轻轻的挑了挑眉尖,自顾的拿起一块放入嘴中,感受着那熟悉的味道,慢慢的咀嚼着。
王文东这里,心中冷哼的同时,那目光带着冷漠,从王铭身上扫过,旋即很是淡然的拿起一块小排,毫不在意的塞入嘴中。
王铭面无表情,此时坐在那里沉默不语,而一旁的李龙,那目光却是带着饶有兴致之色,望向王文东那里,而此时的后者,在将小排放入口中后,略微的适应了那一股淡淡的辛辣之味,方才慢慢的咀嚼起来。
“这?”
品尝着小排味道的王文东,初时尚且满脸淡然,可随着他慢慢的咀嚼,心中突然轻微的跳了跳,小排中充满着质感的肉劲,以及那已经渗透到骨子里的底味,使得他脸庞上逐渐的浮现出一抹难以置信的神色。
“怎么可能,肉质中的劲感竟然如此强烈,可却一点也不干燥,其内的水分甚至都保持的恰到好处?”
王文东内心纠结,小排入味,最快的方法就是加入些许的嫩肉粉,使得其中的肉质纤维被尽快的腐蚀破坏,可这样做的弊端,便是肉的质感,会变的糯嫩一些,吃起来肉质本身的味道会被遮掩一部分,而且,没有了那股嚼劲。
可眼下通过他自己的品尝,王铭这里的腌制手法,却近乎完美的达到了腌制入味,不失肉的质感,而且,口中的小排随着不断的咀嚼,一股极为浓郁的肉香,也是弥漫着整个口腔,使得人食欲大增。
“他是怎么做到的?这?怎么可能?”
王文东内心咆哮,脸庞上露出强烈的难以置信,他这里对于腌制之法一向极为自信,可今天,却第一次有着一种极为强烈的挫败感,使得他内心震动的同时,也是艰难的张开口。
“的确,比我腌制的手法以及质量,要好得多。”
王文东声音落下,脸庞上的震惊之色缓缓褪去时,一抹难以掩饰的挫败感,使得他整个人都像被掏空了力气,与此同时,一丝羞愧之色,也是从他的脸庞上,缓缓的弥漫而开。
“我…道歉。”
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第三十九章 安排
王文东心中叹息,此刻随着话音落下,整个人像斗败了的公鸡,而见此,王铭心中却并没有半点兴奋,沉默中,他缓缓起身,拍了拍王文东的肩膀。
“厨艺这种东西,干到老学到老,谁也不敢说自己是最好的,以后,可能的话,还是可以互相探讨的。”
王铭的声音落下,一旁的李龙缓缓的点了点头,眸子中的赞赏之意越发的浓郁,对于王铭的做法以及态度,他这里此时看去时,越发的欢喜,而在王铭声音落下之后,王文东那里,却轻轻的摇了摇头。
“我对先前的针对道歉,可我并不服输,相信我,迟早有一天,我会在任何一个方面,都完全的超越你。”
王文东的声音传出,使得王铭那里微微一怔时,缓缓的点了点头,对于王文东这种好胜心极强的人,仅仅这一次超越,还并不足以让他信服,这种人,唯一能够让他彻底有挫败感的,便是远远的将他超越,不留一丝的希望。
而两人身旁的李龙,则是心底再度的有着叹息,王文东的这种争强好胜的性格,有利有弊,能够在这种磨砺下快速的成长,可一旦真的被抛下的太远,也最有可能从此一蹶不振,尤其是眼前的王铭在年龄以及资历上,看起来都比他弱上很多,而这,也将会导致王文东这里,会更加的难以接受。
可即便如此,李龙却有很大的信心,这眼前不过十七岁的王铭,早晚会有一天,在厨艺的路上,将王文东这里远远的超越,而他也能感觉到,这一天,或许,不会很遥远。
甩了甩头,将心里的那些杂念缓缓的抛在一旁,李龙伸手,揉了揉略微有些发胀的太阳穴,放下手时,方才对着两人开口说道。
“有竞争才有动力,这是好事,不过,以后类似于今天这种事情,希望不要再发生了。”
“而且,我希望你们之间能够和睦相处,四个多月之后的厨艺大比拼,店里的名额,也就交在你们两个人手里了,能不能从那其中一跃成名,就看你们各自的本事了。”
而就在李龙声音落下时,王文东那里,心头再度的一震,旋即望向王铭的目光之中,有着吃惊,那种全面性的比赛,即便是他王文东,此时都不敢保证能够获取什么成绩,如今李龙这里,却直接要王铭来顶替那另一个名额,使得他内心惊疑的同时,对于厨师长李龙这里的安排,显得有些不解。
可一想到刚刚的那一股挫败感,王文东便并未说什么,只是在心中暗暗的发誓,一定要在那种万人瞩目的大赛上,将王铭这里,彻底碾压。
一直在观察两人面部表情的李龙,对于王文东这时的淡然表现颇为的满意,而一旁的王铭自始至终都没有什么大的情绪变化。
“对了,文东,你去胖山那边也有些日子了,别松懈,一定要快速的熟悉那边节奏,把你推荐给去聚金阁学习,也是希望你到时候能够有所建树,你可要加油啊。”
李龙的声音落下,王文东点了点头,聚金阁的餐饮等级要高于御福楼,也因此,李龙一早便将王文东送了过去,每天下班之后,聚金阁的厨师长胖山,都会对王文东这里进行厨道的科教以及实际操作,从而备战厨艺大比拼。
而也正因为如此,胖山那里,对于王文东这个墩头评价颇高,也有收徒之意,可他却知晓,王文东是李龙这里一步步带出来的,他胖山与李龙相交多年,更是有着师兄弟的名分,因此,即便是对王文东有所欣赏,可挖人墙角的事情,他可做不出来,然而尽管如此,胖山对于王文东在厨艺上的疑惑,也是知无不言言无不尽。
“我会珍惜这次机会,争取在厨艺大比拼的比赛上获得一些名次。”
王文东紧咬着嘴唇,对于李龙的这种安排,他一直很感激,聚金阁的胖师傅对于厨道的见解也很高深,而且,那边因为等级的缘故,一些菜肴的制作方法也是颇为的新奇,他有信心,如果能够一直在那边这样子深造下去,那么即便是那所谓的厨艺大比拼,他也有信心,能够拿到一个不错的名次,此时话音落下之时,王文东的眸子不经意的掠过王铭,其中的坚定之色,更为的浓郁起来。
“恩,至于王铭这里,先在御福楼好好熟悉各个岗位,争取以最快的速度摸清摸透每一个岗位上的工作,打好扎实的功底,而你这里,由我亲自的来辅导。”
安排好了王文东那里,李龙望向一旁的王铭,看着那一直保持沉默的少年,他的脸庞上也是浮现出认真之色,此刻随着他的声音落下,王铭抬头时,漆黑的眸子之中,也有着一抹火花闪现,对于那所谓的厨艺大比拼,他这里,可是志在必得。
“一万块…那是我的!”
想到瑜少那里亲口承诺的一万块的奖金,王铭眼中发亮,心情也是抑制不住的有着些许的小兴奋,此刻心中默默想到时,连得嘴角都是掀起一抹愉悦的弧度。
“咳…那个,李师傅,我会尽力。”
半响,王铭逐渐的回过神来,望着一旁面色有些怪异的李龙,不好意思的干咳一声,旋即连忙开口说道。
“这孩子,这一份自信,可不多见呐,不过即使家里条件不好,可这一份对于钱财的渴望,却也总会让人忍俊不禁。”
李龙心头暗道,对于王铭脸庞上的表情,他也是在第一时间就解读了出来,此刻随着心头的声音落下,他脸庞上的笑意,更为的弥漫开来。
“御福楼能不能在那些所谓的高等级酒店面前扬眉吐气,就交给你们两个了,加油。”
李龙收回心神,点了点头之后,缓缓的行至二人身前,搭着两人的肩膀时,也是有些唏嘘的开口说道。
王文东那里,随着李龙的声音落下,狠狠的点了点头,而见状,王铭这里,嘴角掀起的弧度,更加的扩大了一些,对着李龙这里点头的同时,仿佛那一万块的奖励已经是他的囊中之物一般。
“好了,既然已经没什么事了,你们两个下去吧,做好自己的工作,尽快的提升自己,才是王道。”
两人再度的点了点头,对着李龙那里告别之后,方才一前一后的离开了厨房,而就在两人离开之后,李龙这里,最近的弧度蔓延时,长出口气。
“还真是两个让人头疼的小家伙。”
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第四十章 杀鸡儆猴
御福楼厨房,两人一前一后的进入之后,各自回归了自己的岗位,这一路上,谁也没主动找彼此说过一句话,此刻进来厨房之后,王铭这里,面无表情的站在自己的岗位上,眼前摆放着十数个马斗,里面装的,正是他先前腌制好被分离出来的肉制品。
显然,先前两人在进入办公室之后,二墩三墩那里,听从着墩头王文东的嘱咐,将他所腌制的肉制品尽数的分了出来,更是在分出来之后,直接放在了自己的调料台旁。
王铭心头一阵冷笑,旋即转身时,望向二墩三墩那里,可两人的目光却并不和他对视,而见此,王铭深吸口气,旋即脸庞上泛起一丝冷冽。
“这两个人,还真是王文东手下最忠实的狗腿子啊,不过,要是任由他们继续的话,恐怕以后的日子,会更加的难过。”
王铭心头暗自想到,此时他深吸口气,目光收回时,冷冽的声响,带着些许怒意,在厨房之中传了出来。
“你们两个,这是什么意思?”
王铭的声音带着冷冽,此时传出时,使得厨房之内大多数的人为之一愣,然而在看到王铭调理台旁堆积的马斗时,都露出恍然顿悟之色。
而随着王铭的声音落下,二墩三墩那里,此刻眉头也是微微的皱了皱,他们两个与墩头王文东极为交好,而王文东这里,对于墩上的工作,有着随意安排的权利,先前两人在得到授意时,将保鲜盒内的肉类尽数的分了出来,更是一顿清洗,使得两人心中颇有怨气时,也是将怒火迁移到了王铭这里,也因此,方才将那些马斗尽数的扔在了王铭的调理台上。
此时随着王铭的冷声问来,两人皱眉时,均是露出不满之色,如同王文东的想法一样,对于一个尾墩对自己两人这里冷声的呼喝,两人心头不由的有些不耐,此刻那二墩转身时,亦是冷眼的望着王铭。
“什么什么意思?你跟谁这么说话呢?刚刚你们出去的时候,墩头让把东西给你分出来,你没听见?”
二墩脾气暴躁,见得王文东回来之后一直沉默,原本便心里不舒服的时候,王铭这里又冲着他们两个这般说话,使得他此刻脸色阴沉中,也是反驳了回来。
二墩的声音落下,脸色阴沉中,目光带着凶色,在他看来,眼前的王铭身材略微的偏瘦,看起来颇为的清秀,只要他这里使点颜色出来,对方也定然会胆怯,也因此,他望向王铭的眼神里,夹杂了一丝讥讽嘲弄。
“好,你听清楚了,现在不拿走,等需要的时候,可千万别再舔着脸过来拿。”
王铭深吸口气,目光从那里收回时,望着一旁的那被堆在一起的马斗,抿嘴点头时,他的声音,也是再度的穿了出去。
“好了,王铭,算了。”
一旁的小郑面色有些难看,此刻目光从二墩那里收回时,拍了拍王铭的肩膀,轻声的开口说道。
而就在小郑声音落下的一瞬,二墩那里,此刻却真的动了真火,原本他以为王铭这里不会在说什么,可令他没有想到的是,这看似清秀的少年,说起话来,居然也是句句带刺,此刻他脸色阴沉时,一把推开一旁的三墩,面露凶相时,对着王铭这里快步走来。
“让谁听清楚?我发现你这小新人很狂啊,说话牛b哄哄的,你特么跟谁学的。”
二墩边走边低声的说着,此刻随着他的来临,一旁的小郑一把没拦着,被二墩那里直接推开,大手伸出时,对着王铭的脖颈抓去。
“别闹…”
见得二墩要动手,王文东缓缓抬头,对着二墩那里喊道,而此时内心狂躁的二墩却犹如未闻一般,对着王铭那里,冲了过去。
王铭眼神冷冽,原本这种事情他可以不在意,可一而再再而三的针对他,使得他心中有些烦躁的同时,也逐渐的明白了过来,对于这种没玩没了处处为难自己的人,仅仅只是每次依靠厨师长李龙那里,并不是长久的事情,对付某些人,就应该以暴制暴,让他们知道自己这里,并非怕事,而是只想好好上班,不愿惹事罢了。
二墩仗着比自己身材高大一些,就想用自己来开刀,这种