最强厨霸- 第274部分

　　　　“您稍等一下。”摊主心头跳了跳，有些兴奋的目光落在王铭的身上，刚刚王铭调配酱汁的时候他还还有些诧异，此刻完全的明白过来，人家虽然年龄不大，可方才是真正的行家。

　　　　对于老板的举动，青年也是点了点头，旋即对着自己桌的方向走了过去，而摊主则是略一沉吟之下，快速的走到了王铭等人的桌前，脸上的笑容无比的虔诚。

　　　　“那个，小兄弟，你好，嘿嘿。”摊主笑着开口说道，将手里的几瓶饮料放在了王铭等人的桌上，而这突如其来的一幕，使得几人都微微一怔。

　　　　“那个，嘿嘿，没看出来，小兄弟还真是个行家啊，有点事情，想要麻烦你一下。”看着几人脸上的表情有些诧异，摊主再度的开口说道，接着，目光着重的落在了王铭的身上。

　　　　“我也不瞒小兄弟，我这里生意不大好，主要还是刚接触不久，而且说心里话，比起你们这些师傅级别的，差的简直太远了。”摊主轻声的开口说道，而王铭则是有些明白了过来。

　　　　“那个，小兄弟要是方便的话，能不能帮我再勾兑一下那个麻辣酱汁，不得不说，你这手艺绝对没谁了，刚刚那边的食客过来找我，说第二份的味道比起先前的差太远了，我就知道，兄弟你绝对是行家中的高手，帮个忙吧，这一顿。。。”摊主扫了一眼小桌上密密麻麻的签子，有些肉疼的咬了咬牙。

　　　　“这一顿我请了，兄弟就帮我一把，正好也让我学习学习。”摊主脸上挂着虔诚的笑容，对着王铭开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是苦笑着摇了摇头，使得摊主的脸色也都有了一些尴尬之意。

　　　　“一点小忙而已，用不着这样子的。”王铭沉吟中开口说道，旋即站立起身，使得摊主微微一惊，接着，面露狂喜之色。

　　　　“小兄弟好人啊，谢谢了谢谢了，这一顿不算什么的，咱们交个朋友，不值几个钱的，你们不嫌弃就好。”摊主在笑着开口说道，而其余几人也都哭笑不得的望着王铭。

　　　　“还有不到半个小时，你速度。”季洁善意的提醒着，而王铭则是点了点头，若非店主性格温和，看起来就是老实人一个，而且也非常客气，他可不会随便帮人免费做什么。

　　　　快速的来到摊位前方，王铭看着一旁大盆里的麻辣酱汁，接着，拿起一旁的辣椒油桶，将其中的辣椒搅拌均匀之后，直接倒了约莫三分之一的辣椒油进去，颜色红亮的辣椒油伴随着白芝麻以及辣椒碎加入其中之后，王铭拿起大勺子，开始快速的搅拌起来，不时的加入一些案板下方的小作料，而摊主则是睁大了眼睛，看着这些平日里就放在平板车上的调料，被王铭一一的加入一些进去。

　　　　也就不到三分钟的时间，原本颜色略微有些红黑色的麻辣酱汁，伴随着王铭的加工之后，开始呈现出一抹猩红的色泽，在灯光的映射下闪闪发亮，光是一眼望去，便能够体会到其中的那一股鲜香的麻辣之感。

　　　　“好了。”王铭将勺子放在一旁，拿着竹签蘸了一些出来，舌尖轻轻的掠过之后，轻轻的砸吧着嘴，对着摊主开口说道。

　　　　“这。。。行了？哎呀，太感谢你兄弟，好人啊，三两下就把我最头疼的事情搞定了，真是厉害，谢了哈。”摊主的态度非常客气，使得王铭也都无奈的摇了摇头。

　　　　“没什么，赶紧忙吧。”王铭笑着开口说道，接着，再度的走到了自己四人的位置，桌上的烧烤和砂锅已经被吃的差不多了，而且距离六点钟也只剩下二十多分钟。

　　　　“吃好的话，咱们走吧。”王铭的目光扫过三人，看着桌上已经剩下为数不多的烧烤串，对着三人开口说道，而随着他的声音落下，三人则是点了点头，接着，都站了起来之后，王铭从钱包内掏出一张两张百元大钞，来到了摊位前方。

　　　　“老板，帮我那几个塑料袋，再把账算一下。”看着摊主将烧烤重新加热，放在了那一对情侣的桌上，被品尝过后给了好评之后，喜滋滋的走了过来，王铭开口说道，而摊主则是笑着摆了摆手，接着，将几个白塑料袋递给了郭少峰。

　　　　“行了，刚说了嘛不是，这一顿我请了，我还没来得及感谢你呢，你这可算是帮了我的大忙了，以后在熬出来麻辣酱汁，我就按照你刚刚的方法去加，慢慢的品尝。”摊主笑呵呵的开口说道，而王铭则是无奈的摇了摇头，看着郭少峰打包好了剩下的烧烤之后，将其中的一张百元大钞放在了摊位上面。

　　　　“哎，我说兄弟你这是干什么。。。”摊主大叔拿起钱，还要在塞给王铭，可王铭放下钱之后，也不管是多还是少，四人直接连连摆手，对着烹协总部大楼的方向走去。

　　　　“哎。。。好人啊。”摊主手里捏着那一张百元大钞，看着王铭几人逐渐消失在视线内的身影，不由的感叹出声，接着，拿起一旁烤好的一根脆肠，刷了刷酱汁之后，看着上面颜色鲜艳的酱汁以及散发出的香味，舔了舔有些干的嘴唇之后，将其放入到了口中。

　　　　烤肠入口，带着些许的滚烫，接着，一股浓郁的鲜香味道顿时涌动而出，混合着适中的麻辣味道，使得摊主大叔眼前一亮，随着咀嚼，脆肠外的一层皮质被牙齿切割开来，带着一股柔韧的口感，露出其中的肉质层，一股更加鲜香的味道带着浓郁的香气，混合着脆肠弹牙的外皮以及那中和到了非常美妙的麻辣口感，使得摊主大叔口齿留香，一口脆肠下肚之后，舌头分泌唾液的速度也都加快了很多。

　　　　“这味道，简直太好吃了，这是我烤出来的么。。。”摊主大叔的脸上挂着难以置信的笑容，望着手里还剩一半的烤肠，嘴角呢喃着开口说道，这样的美味，若是放在以前的话，他可没能力烹制出来。

　　　　而在摊主感慨之间，王铭四人已然走出了小吃街的范围之内，一路上郭少华兄弟两人都唏嘘不已，他们心里明白，一个厨师想要在某一方面有所建树的话，一定会将主要的精力投入其中，一如郭少峰的冷荤，季洁的刀法，而王铭这个怪胎，不光在烹饪菜肴的方面异常的杰出，刀法也是出神入化，如今即便是这种与中餐毫无关联的路边摊，也能够做出这样绝伦的味道。

　　　　“我这次是真的服了，虽然只是一道麻辣酱的酱汁，可要是让我来调配的话，我怕也做不出那个味道，而且，烧烤本身虽然简单粗暴，可对于火候的要求依旧很严苛，这家伙简直无所不能啊。”郭少华脸上挂着钦佩的神色，以王铭的年龄，能在餐饮的道路上走到这一步，实在是让人觉得匪夷所思，然而眼前看似仅有十**岁的他，却真真切切的达到了很多人穷极一生也难以完成的目光，由此可见，他的未来，真的是不可限量。

　　　　“其实并不难，只是你们把它想的太复杂罢了，每一种烹饪的手法，都有他特制的调味料或者酱汁，很多酱汁的制作虽然有偏差，可却大同小异，你要是想要尝试，敢于尝试，研究出来相应的酱汁，其实真的并不难。”王铭笑着摇了摇头，对着郭少华开口说道，而随着他的声音落下，季洁也是深有同感的点了点头。

　　　　“的确是这样子，敢于去做，敢于尝试，这一点，王铭比我们做的都要好很多，我想，这与他今天的成就也密不可分。”季洁开口说道，接着，四人已然到了烹协总部大楼的院内，看了看时间之后，直接对着后方的会议大厅内走去。

　　　　会议大厅的位置，在烹协主楼的右侧，当四人来到主楼身前之时，望着那已然三三两两的对着会议大厅缓步而入的新生之时，也随之跟着人流走了进去。

　　　　“看这样子，还真是要开个欢送会啊。”（未完待续。）

第四百九十五章　新东方

　　　　烹协总部大楼，几人顺着人流进入了右侧的通道，顺着通道前行之中，来到了位于其内的会议大厅。

　　　　整个会议大厅约莫三百多平米，除了上方的大舞台之外，下面有近乎十排的座位整齐的排列着，上方的吊灯将会议大厅映射的如同白昼，而右侧的窗户，则是被窗帘遮挡了起来。

　　　　大舞台上摆放着一排桌子，桌子后方的椅子上，高副会长以及徐宁等人已然坐在了上方，似乎在整理手中的资料，而欧阳教官也在其中，而除了烹协王铭熟悉的几人之外，在靠近左侧位置的桌子上，亦是坐着四人，这四人一老三少，年龄最小的脸上尚且还挂着一丝稚气，与王铭的年龄也都不差上下，而这四人，王铭几乎能够断定，绝对不是烹饪协会总部的会员。

　　　　几人寻了一处位置坐了下来，王铭的目光环顾四周，会议厅内，除了他们这一次集训的新生之外，一些已然供职在这里的高级会员，也都纷纷走了进来，一条仅供两人并排行走的通道，将整个会议大厅的座椅均匀的区分成了两处，新生的位置在右，而供职的高级会员，则是尽数的坐在了左侧的位置。

　　　　“竟然都来了。。。”王铭心头暗道，旋即收回目光，落在了前方的大舞台上方，目光再度的扫过那一老三少，旋即摇了摇头，靠在了后方的椅背上，漆黑的眸子缓缓闭合，进入到了短暂的休息之中。

　　　　“心还真大，都已经快六点了，也能闭着眼睛睡觉，我服你了。”郭少华轻声的开口说道，旋即目光带着一些惊奇的望着台上的几人，而重点，则是那从没见过的一老三少。

　　　　而一旁的郭少峰亦是如同郭少华一般，不断的将目光投向左侧以及台上的位置，至于季洁，一如既往的恬静淡然，安静的坐在一旁，不知在想些什么。

　　　　约莫过了五分钟左右的时间，随着会议大厅入口处的门被关上，舞台上方，高副会长将眼前的资料整理了一下之后，目光扫过下方的近百人，苍老的脸上露出一抹笑意，眼前的这些人，几乎已经是汇集了全国多半的省市中的佼佼者，也是他烹协总部的中流砥柱。

　　　　“喂喂。。。”习惯性的试着话筒的音效，高副会长轻声的试了两声，清晰的声音顺着会场中的音响设备扩散，准确的传递向周围所有人的耳中，而这般举动，也使得下方略显嘈杂的场面，瞬间安静了下来，数百道的目光，皆是落在了台上的高副会长身上，而对于这样的效果，高炳亮会心一笑，接着，目光不着痕迹的扫过一旁的一老三少之后，清了清嗓子。

　　　　“咳，把大家聚起来呢，是有几件事情要说一下，第一件事，是庆祝一下我们这一届三十二名新学员的集训结束，能够进入国家烹协高级会员的行列，充分的说明了你们在餐饮行业的优秀，对此，我由衷的感到高兴，以后的餐饮业之中，一定会有你们的一席之地，而至于能够走多远，还是要看你们的天赋和努力。”高炳亮开口说道，声音通过音响设备的扩散，传入到了在场的每一个人的耳中。

　　　　“而这第二件事，则是要跟大家隆重介绍一下，我们烹饪协会已经与新东方联手，努力打造一个巨大的餐饮人才输出学院，而我身旁的这一位，则是新东方的高级讲师谭文斌先生。”高炳亮笑眯眯的开口说道，伸手指了指身旁一侧那一老三少之中的老者，而随着他的声音落下，台下大多数人的目光都带着一丝惊疑的望着那老者。

　　　　王铭的眼神微微一缩，第一次认真的打量着眼前的老者，老人约莫六十多岁，头发略显斑白，脸上带着些许褶皱的淡淡笑意，看起来透着一股慈祥，而若是仔细查看的话，则是能够发现，那叫做谭文斌的老者，眉宇之间隐隐透出的一股傲气。

　　　　对于新东方，王铭并不陌生，在十多年后的中国，流传着这样一份数据，每十名专业厨师当中，就有七名来自新东方烹饪，而这个烹饪院校创建于一九八八年，专注烹饪教育继承的传统与发展，塑造了博大精深的中华美食文化，全国最高达到了直属的三十五座院校，近乎十万的学子，也创造出了不少高级厨师。

　　　　而如今的新东方虽然还没有到达那种巅峰的程度，可也在同类的烹饪院校之中名列前茅，名气之大，也仅次于烹饪协会，据说其中很多的高级教师，都是来自各个菜系之中的知名人士，庞大的师资力量，也使得新东方的根基远超其余的烹饪学院。

　　　　“居然是新东方。”王铭眉尖轻轻挑了挑，对于这个十年后雄踞国内的烹饪院校，他从心里发出敬佩之意，能够一步步走到全国文明的辉煌，新东方的底蕴与烹饪总会一般的深不可测。

　　　　而在王铭心头沉吟之间，他的目光移动，扫过一旁三名年龄小一些的青年，三人之中，除了那年龄与王铭相差无多的青年之外，其余两人皆是面无表情，脸上亦是隐隐带着一丝自傲的神色。

　　　　也似乎是有所感应一般，在台下的众人目光望来之时，那三人之中的两名青年，同样是将目光扫过台下，看着下方一张张陌生的面孔，在扫过王铭与季洁两人身上时，那处于右侧的青年眼神一怔，接着，原本面无表情的脸上掀起一抹笑容来。

　　　　这突如其来的一幕，使得王铭眉头微不可查的一皱，对于这人他完全不认识，可那青年笑容中的一丝挑衅之色，却让王铭唇角同样勾勒出了一抹弧度。

　　　　“安静。”看着台下有了短暂的嘈杂声响，高炳亮开口说道，而随着他的声音落下，台下顿时再度的安静了下来。

　　　　“众所周知，我们烹饪总会可谓是广纳天下厨道天才，这一次与新东方强强联手，力争打造一个巨大的餐饮高等学府，而你们之中的佼佼者，除了能够供职与烹协总会之外，也多了一个选择，成为新东方烹饪学院的高级教师，现在的话，就有请新东方的高级讲师谭文斌师傅，给咱们讲几句。”高炳亮再度的开口说道，而台下的众人则是鸦雀无声，一对对的目光望着那神色略显倨傲的老者，聆听着他即将要开始的讲话。

　　　　而对于这种近乎万众瞩目的感觉，谭文斌似乎很享受，脸上挂着一丝笑意之时，将身前的话筒轻轻的移动了分毫，这才干咳一声。

　　　　“这一次能够代表新东方和烹饪总会联合起来，我感觉非常高兴，烹协总部广纳天下天才厨师，而我们新东方，则是以自己的教学方式，来创造这种天才厨师，两者之间强强联合的话，一定能够在餐饮界之中占据独一无二的位置。”谭文斌笑着开口说道，作为一个高级讲师，能够代表新东方参与这种会议，而直接与其对接的人则是烹协总部一人之下的副会长高炳亮，也使得他无形中将自己的身份提升了很多。

　　　　而对于这一点，高炳亮则是没有太多的在意，能够使烹协更加壮大，能够使国内餐饮的潮流推向更前沿，这种所谓的身份平等在他眼里，都已经被自动的忽略了过去，然而高炳亮心头无意，可台下的许多人却心里有了不岔，尤其是面对谭文斌的那一股自傲以及话语之间的那一股傲气，更是让不少人心头都有了不爽。

　　　　谭文斌的声音落下，目光再度的扫过下方的众人，笑了笑之后，目光收回之中，落在了一旁高炳亮的身上。

　　　　“高副会长，我听说这一次你们的新会员之中，有几人表现的非常突出，也正好，今天来的时候，新东方这一届的几个表现还算不错的学员也一起来了，方便的话，让他们切磋切磋厨艺，也以此看看我们新东方的教学质量，比起烹饪协会的会员，还有多少的差距。”谭文斌笑眯眯的开口说道，身旁的三人中的两名年龄略大的学员都处于毕业的阶段，也是老学员之中表现最为突出的