脆，在酸甜汁浇灌在鱼身上之后，将炸好的烘焙面，放在了鱼身上方，乍一看去，金黄色的渔网下，一条鲤鱼安静的躺在下方，枣红色的汁水散发着酸甜味道的同时，弥漫的热气以及汤汁，也使得上方的烘焙面网略微有了软化，悄然的趴在了鱼身之上。
早有穿着职业装的侍应生走上操作台，将已然烹饪好的菜肴，端向了王铭等人的席位，美食节不是比赛，也没有所谓的高下之分，即便是擂台，也只是为了展示自家的菜肴口味以及特点，也因此，即便是在场有四十多人，王铭这一片，依旧被端上了三份菜肴。
“来来来，请尝尝。”虽然彼此之间都不认识，可大家都是同一个职业，也因此，在菜肴上桌之后，便有人开口招唿，而王铭也并没有矫情，拿起筷子之后，望着那造型颇为别致的菜肴，接着伸出筷子，夹起了一块感觉游戏生硬的鱼肉。
鲜香的鱼肉外包裹着枣红色的油亮汤汁，晶莹剔透，在阳光的反射下映射出阵阵斑斓的光点弥漫，王铭轻轻的吹了吹之后，将其小心的放入到了口中。
鲤鱼肉入口，一股鲜香的味道带着酸酸甜甜的口味直接在口中蔓延开来，酸甜的味道掌握的恰到好处，各味俱在但均不出头，你中有我，我中有。不见油，不见糖，不见醋，甜中透酸。鱼肉肥嫩爽口而不腻。鱼肉食完而汁不尽，上火回汁的部分，则是因为节约时间的关系，炸好的烘焙面，热汁酥面，口感极妙。
两口菜肴下肚，王铭忍不住的点了点头，即便是地方菜的代表，能够自成一系，也能够说明它的独到之处，而继糖醋软熘鱼焙面之后，几人再度的烹饪出了炸紫酥肉，葱扒羊肉等豫菜的代表作，使得王铭大饱口福的同时，对于豫菜的了解也都更为深刻了一些。
而在豫菜美食节进行到了一大半的时间，现场再度的来了一位豫菜大师，顿时引起了不小的轰动，看着姗姗来迟的她，几乎大多数人都露出尊敬之色，望着她的目光带着火热。
上官静儿忙完店里的一切事宜之后，方才姗姗来迟，作为洛阳水席园的首席大厨师，她的名字在洛阳城餐饮圈内颇为的响亮，不光因为她人长得漂亮，对于她能够将水席园一手操办起来，无论是手艺还是能力，都使得她成为了豫菜之中的一号人物。
虽然在水席园吃过一次水席，期间也听到服务员提起过上官大厨的名气，也知道她是一个美女，可在见到上官静儿之时，王铭依旧被小小的惊艳了一下，可这种惊艳，与其他的并无关联。
上官静儿有着精致的五官，金黄色的长发，明显的混血儿面孔透着一股西方的美感，一身绣着牡丹的白色工服，使得她整个人看起来气质更加的高雅了一些，她的年龄并不大，约莫有二十五六岁的样子，身材凹凸有致，即便是白色的工服，也这挡不住她曼妙的身姿，从上官静儿身上，西方女人的美感，被她展现的淋漓尽致。
“竟然是一个混血儿。。。”王铭心头暗道，漆黑的眸子扫过上官静儿，看着在场不少人熟络的跟她打招唿，心里也明白，眼前的上官静儿无论是名气还是手艺，在豫菜之中都有一定的地位。
上官静儿落落大方的坐了下来，对于周围的人投以微笑之后，目光落在了身前不远处的调理台上，看着几人快速的处理着手中的食材，唇角勾着一抹自信的笑意。
王铭在匆匆的掠过上官静儿之后，便收回了目光，已然踏上事业巅峰的上官静儿，王铭可没有太大的兴趣，除非两人之间能够有合作的可能，不然的话，王铭可没什么想要和她产生交集的想法。
时间流逝，随着十人的最后一道菜肴烹饪出来，席位上的众人给予点评之后，席位正中央，来自河南省烹饪协会的一名大师站了起来，目光扫过两侧的青年才俊，而其中也不乏一些别的菜系前来观摩的厨师。
“咱们豫菜的展示就到这里，既然是美食节，那么，就让我们也见识一下其他菜系的这些大师，能够给我们带来一些什么样的美味，大家说，好不好？”河南烹协的那一名大师目光环顾一周之后，落在了王铭以及其他几人的身上，而随着他的声音落下，台下顿时爆发出了无与伦比的掌声，无数的呐喊声以及叫好声，此起彼伏之下，使得王铭苦笑之时，与其他几个菜系的厨师，一同缓缓的站立起身。
“还真是。。。盛意难却啊。”（未完待续。。）
第五百四十八章 技惊全场
专业席位上方，王铭嘴角呢喃出声，缓缓的站立起身之时，目光扫过身旁的三人，这三人与他一样，都是来自外省的大厨，可却有一点不同，他们三人是专程赶来参加这一次的豫菜美食节，而王铭，则是碰巧赶上这个特殊的节日。
随着三人率先对着调理台的方向行去，那烹饪协会的大师也开口一一介绍，其中一名身材高大，年约三十左右的厨师名叫崔永清，隶属淮扬菜系的大厨，而在他身旁的一名与其年龄不差上下，相貌平凡的厨师，名叫葛天，隶属徽菜的厨师，至于剩下的一人，年龄比起王铭大了一些，可若是比之先前两人的话，却又小了一些，看起来二十五六岁的样子，大光头，一张油腻的脸上时刻都挂着憨厚温和的笑意，而他叫做周强，是一名河北菜的大厨。
河南烹饪的大师介绍完毕三人之后，将目光落在了王铭的身上，他与前面三人虽然关系并不是多么熟络，可却也曾经有过数面之缘，可对于王铭，却没有丝毫的印象，看着王铭是鲁菜一系的厨师介绍过来，他眉头微不可查的一皱，作为八大菜系之中的鲁菜，自然要让他高看一眼，然而眼前王铭的年龄，使得苏东的脸色有些不大自然了起来。
“别的菜系和地方菜的大厨与我们豫菜有些交往，所以才来参加这一次的美食节，且来的都是在当地极有名气的大厨，鲁菜虽然是八大菜系之首，可与豫菜之间从没有太多交流，而且。。。派这么一个小厨师，也似乎有些太过于瞧不起人了。”苏东心头暗道，旋即目光从王铭身上收回。
“鲁菜大厨，王铭。”苏东声音平淡的开口说道，话音之中不满之意颇为浓郁，虽然豫菜并未跻身八大菜系之中，可也有自己的特色与傲气，尤其是在洛阳本土的美食节，更是如此，而对于这介绍之中细微的区别，王铭并未在意，脸庞上的表情淡然无比。
“四位来自其余菜系的厨师咱们也都介绍完了，接下来，也希望他们能够有精彩的表现，为这一次的豫菜美食节增添一抹不一样的色彩。”苏东再度的开口说道，脸上的表情逐渐的恢复了自然，挂着笑意的同时，目光扫过四人之后，略一沉吟，再度开口。
“这样，就以四位所在的菜系或者地方菜来烹调，也让我们感受一下其他菜系和地方菜的魅力？四位师傅觉得如何？”苏东的声音落下，淮扬菜的崔永清以及徽菜的葛天皆是点了点头，而河北地方菜的厨师周强，在略一沉吟之后，亦是点头应承了下来，至于王铭，也是无所谓的答应了下来。
“那这样，需要什么原材料的话，现在我们工作人员就来准备，咱们稍事休息，我相信，一会会更加的精彩。”苏东笑眯眯的开口说着，接着，有工作人员上了调理台的席位，在跟四人沟通之后，旋即快速的准备起原材料来。
“这一次的豫菜美食节，蛮有意思的。”席位上方，上官静儿轻声的开口说道，她的声音很柔和，一口国语也非常的标准，而随着她的声音落下，其他席位的众人也都点了点头。
“鲁菜的大厨看起来年龄不大啊，估计连二十都没，身为八大菜系之首，如今已经这么不堪了么？还是，欺我地方菜系无人？”一旁的一名年约三十左右的厨师开口说道，他亦是洛阳本地的大厨，在洛阳厨师界也小有名气，不过比起上官静儿的话，倒还有不少差距。
“以鲁菜的名头，能够来参加这一次的美食节，已经是给了地方菜系很大的颜面了，你的想法就有问题，而且，年龄小怎么了？你要是这样评判一个人的话，可有些太过于主观了。”上官静儿淡淡的开口说着，她的年龄本就不大，而且她和这几人的想法也不一样，而且，眼前的王铭，她似乎有些熟悉的感觉，好像在哪里匆匆见过似的。
“在哪里呢？”上官静儿浅眉微皱，一如东方女人的姿态，金黄色的发丝在阳光的映射下非常漂亮，对于自己的记忆力，上官静儿一向很自信，某一瞬间，她的脑海之中灵光一闪，终于是将王铭认了出来。
“那个在水席园一个人点了十六道水席菜肴的家伙，应该是他了。”上官静儿的眉头悄然散开，一对呈黄色的美眸从王铭身上收回，当时她出于好奇的匆匆扫了一眼王铭，可即便如此，也将王铭直接辨认了出来。
而在上官静儿等人的目光注视下，不多时，四人所需的原材料也被纷纷送了过来，周围围观的庞大人群之中的嘈杂声响逐渐的消散，数以千计的目光，皆是落在了中央位置的几人身上。
“我要烹饪的菜肴名为避风塘炒虾仁，是一道地地道道的淮扬菜。”崔永清开口说道，声音洪亮，与他干瘦的外表显得有些格格不入。
“徽菜代表作，杨梅圆子。”在崔永清的声音落下之后，葛天抬起头目光望着席位上方的几人，轻声的开口说道。
“咱们河北除了驴肉火烧，也没啥全国文明的菜肴，今天就给大家做一道唐山那边的菜肴，银牙象拔蚌。”周强憨厚的笑着说道，而随着他的声音落下，王铭深吸口气，旋即耸了耸肩。
“既然都在捧场，我也做一道鲁菜中最常见的菜肴吧，冰盏拔丝苹果。”王铭的声音落下，台下顿时起了一片哗然的声响，堂堂鲁菜系的大厨，竟然做这么一道平常到了大多数人都曾经吃过的东西，而对于这种哗然，王铭则是丝毫不以为意，低头时，一如其他三人一样，开始清洗着原材料。
“不就是个拔丝苹果，这个冰盏，是个什么意思？难道一道拔丝的菜肴，还需要冰雕？”有人不解的开口低声说道，而一旁的上官静儿则是陷入短暂的沉吟，再度抬起头时眼前微微一亮。
“借用灯盏的冰来使得拔丝的效果更佳。。。既能提升这一道菜的品质，也能够快速的使其定型，好想法，不过如今天气炎热，在这样的天气下，冰雕的难度，可是几乎呈几何倍数一般的暴增啊。。。”上官静儿轻声的开口说道，而一旁刚刚开口的厨师则是一愣，旋即深有同感的点了点头。
三人的手法极其娴熟快捷，也因此，吸引着绝大多数的目光注视，王铭眼前的原材料非常单一，将红彤彤的苹果洗干净之后，王铭快速的和了煳，这才站在调理台前，随意的抓起身旁的一把菜刀，平铺之下，左手将苹果扣在掌心，旋即左手骤然一动，速度之快，刷刷声下，掌心中的苹果在案板上的菜刀下游走数圈之后，他的动作悄然停顿，而手掌之中的苹果，却已然被削的干干净净。
“嘶。。。”围观的大部分人直接愣了，他们很多人甚至没有看清王铭是如何做到的，即便是关注点在王铭身上的一些人，也只看到王铭按着苹果在上面快速的转了几圈，当下，一道道倒吸冷气的声音，悄然的响了起来。
“这刀法？他应该是鲁菜孔府一脉的青年才俊了。”上官静儿眼神微微一缩，看着王铭的目光有些耐人寻味，接着，似乎想起来什么一般，她的脸色，也有了瞬间的僵硬。
“不会。。。是那个王铭吧？”
（未完待续。。）
第五百四十九章 可怕的刀法
王城公园前方的广场喜气喧天，人山人海之中，喧闹异常，而某一处的区域却较为安静一些，几乎所有人的目光都望着场地中的四人，尤其是其中年龄最小的王铭。
席位上方，上官静儿心头暗道，对于天下美食以及八大菜系的一些事情她也非常关注，而鲁菜孔府一脉的泰斗大师魏天祥老先生收徒弟的事情，她也听过一些，关于那个小徒弟的种种事迹，上官静儿亦是有些耳闻，可因为王铭太过低调的缘故，使得上官婉儿根本没敢将眼前的少年与王铭结合在一起。
“应该不会吧，据说那个王铭一手刀法也极其了得，不过似乎走的并不是寻求美食的路子，更多的是很低调的在做餐饮，怎么会无缘无故的跑来洛阳。”上官静儿的目光望着场地中央的王铭，旋即自嘲一笑，有些不大确定的再度开口说道。
而在众多的目光注视下，场地中央的几人则是快速的处理着自己身前的原材料，王铭手掌心中的苹果圆润光滑，若非呈现黄白色的果肉裸露在外的话，会让人看出浑然天成的感觉，丝毫没有任何刀削的痕迹，娴熟到了极点的刀法，也使得不少人叹为观止。
无论是淮扬菜的崔永清还是徽菜的大厨葛天，两人手中的刀法都非常的娴熟，可比起眼前的王铭，则是有些小巫见大巫，而让众人意外的是，方才还很谦虚的大胖子周强，此刻一手刀法也是非常的霸道，看似充满着艺术的美感时，也是快速的处理着手中的原材料。
“这咋跟玩是的，还能这样子切菜。。。”
“你还别说，还怪好看哩。”
“搭配上他那喜庆的长相，这画面还真是不孬。”
围观的群众之中，有人开始窃窃私语的望着河北地方菜的大厨周强，笑呵呵的开始议论，而席位上方，上官静儿眉尖一挑，旋即一对目光带着饶有兴致之色的望着周强的方向。
“甩刀法。”上官静儿轻声说道，对于周强所施展出来的刀法，她一眼便将其辨认了出来。
这甩刀法属于河北地方菜系之中的一种颇为具备艺术效果的刀法，施展的时候犹如手掌与刀柄直接连接着一条丝线，随着手中菜刀每一次的划过一道特定的轨迹，以此来达到切配的效果，颇为具备观赏性。
而在周强施展着甩刀法的同时，王铭的目光亦是带着些许的惊讶之色，从周强的身上收回，对于这所谓的甩刀法，他也觉得有些奇异，但也仅仅如此。
看着眼前墩上被削的光洁的苹果，王铭手中的菜刀划过一道弧度，旋即只见刀光闪烁，环绕着王铭所在调理台的墩旁，使得无论是席位上的众人还是围观的群主，豁然爆发出一股强烈的轰然，无数的目光带着难以置信的神色，望着场地中王铭所在的席位，看着王铭身前弥漫的刀光，可却看不到他出手的动作，而这，是王铭施展出浮灵刀法第四张上面的九式与之后的刀法衔接，已然达到了一个极其娴熟的动作，在任何一个场合，王铭都会检验自身的刀法，也因此，对于周围的嘈杂声响，他也是自动屏蔽了去。
“这是啥速度，这还是切菜么？我的天哪，看起来好炫酷啊。”
“俺咋看着跟表演魔术一样，刚刚还看着那个刀一甩一甩的怪得劲，这会这个厨师的刀法更厉害了，这天花乱坠的，要是不知道是在切苹果，还真嘞以为是在耍魔术。”
“果然是人不可貌相，刚刚上去的时候，我看着就他最小，谁知道这一出手，直接就把证明了自己。”
数以千计的围观者目光皆是汇聚在了王铭身上，对于这炫酷的刀法，许多人都惊讶出声，一时之间，导致这原本还算安静的场地周边，哗然的声响此起彼伏。
“听说，鲁菜孔府一脉和胶东一脉的刀法非比寻常