一个水煮小鲫鱼，酸菜大花鲢，油炸小鱼小虾，还有一个芋儿烧鸡，凉拌三丝，另外就是孩童们最喜欢的炒肉丝，还有一大盆排骨老冬瓜汤
孩童们虽然度飞快，但也只是猛喝饮料，菜其实没吃多少，方文和王晓燕自然吃得满意，专攻那条花鲢鱼，吃了个精光
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第129章美食
第129章美食
下午陪着王晓燕钓鱼，方文这才发现女孩的技术真的不错，就是在起秆的时候显得有些犹豫，好几次都错失了良机，方文不知道女孩的性格本就是如此，还只是尽限于钓鱼方面
到了傍晚，鱼庄早以是炊烟寥寥，一股浓浓的火锅味道飘荡在鱼塘上空，方文本想把爷爷奶奶也一起叫过来吃饭，不过一想女孩也在，为了不不引起误会，也也只好下次在说了
李大嘴这时候回来了，没想黄狗儿也跟着一起
方文疑惑的问道：“你怎么不在家里多住几天”
“耶耶叫我下来好好读书，还夸我会写黄狗儿三个字了呢”
方文笑着摸了摸黄狗儿的锅盖头，接着扔了包烟给李大嘴，“李哥，晚上就在鱼庄一起吃饭”
“好嘞，我去厨房看看有什么要帮忙的”李大嘴点上烟，乐呵呵的走了
方文把黄狗儿简单的介绍了下，女孩虽然意外他收了这么大个干儿子，不过却坚持要黄狗儿叫她娘娘一声
看了看天色，方文忽然想起还没打电话通知兽医来呢，这鱼也钓得差不多了，索性就让女孩教黄狗儿怎么钓鱼，他径直到了鱼庄
先是找出职工资料表，找到李中军和王建国两人的电话，拨通后提了下去鸭场搞防疫的事情，对方一口答应明儿一早就到鱼庄来
接着方文又拨通了叶娟的电话，响了很久对方对没接，估计是这会正忙
方文正要去厨房看看，这电话又响了，是露露打过来的
“方哥，有什么事吗”电话那边出声道
方文直接说到：“恩，我想问下火锅店怎么样了，我这边厨师已经找好了”
“今天下午店里就装修完了，东西也订购好了，对了，中午我们还在商量店员的事情呢，火锅店的店员是在城里招还是你从村里找人来啊”
方文想了想，出声道：“还是在先从外面招，对了，店长找到了吗？”
“这事正要和你说呢，本来已经已经找到一个挺合适的，不过就在刚才艳华姐姐来了，她说想要应聘店长，这会正和叶娟姐姐说话呢”
方文顿时皱起了眉头，疑惑的问道：“艳华不是在东市开店卖衣服吗，怎么忽然想来当火锅店长？”
电话那边露露直接回道：“这就要问方哥你自己了呢”
“你现在把电话给艳华，她在旁边吗”方文询问道
“在呢，你等等”
过了一小会，电话那边传来艳华的声音，“方文，有事吗？”
方文直接问道：“还能是什么事，你怎么忽然想转行当火锅店长了？”
“你都能回村里种地去，我怎么就不能转行到火锅店了？”
方文顿时不知道说什么了，想了想，回道：“恩，好，以后火锅店就交给你了，我明天到城里来一趟，你让叶娟接下电话”
“恩”
不过几秒钟，电话那边就传来叶娟的声音，“方哥，有事吗？”
方文拍了拍额头，怎么三个女人的第一句话都问他有什么事，这不是名知故问吗，出声道：“以后火锅店就交给艳华了，你看着安排点广告，明天下午五点就开业，我明天中午带厨师到城里”
“好啊，我也觉得艳华姐很合适呢”
不知道怎么的，方文觉得叶娟的语气有些奇怪，到也没多想，回道：“恩，就这样了，火锅店要用的东西我会准备齐全了拉到城里，你把店员招满就行了，另外要记得招几个帮厨”
“恩，晚上我和艳华姐商量好广告方案在给你打电话”
“成，你们出去吃饭，慢慢商量，回头我给报销”
“嬉嬉，那我们就不客气了啊”
挂了电话，方文又赶紧给杨站长打了个电话，要到东风水库鱼老板的电话，他自己就几个小鱼塘，只能满足垂钓，稍后在考虑后面要不要扩大鱼塘
“朱老板，我是畜牧站的方文”
“方站长，你好，你好”
方文也就直接说道：“是这样的，你明天一早帮我准备六百斤鱼，花鲢两百斤，白鲢四百斤，下午四点之前拉到省城路，我在那里开了家火锅店，以后看生意情况估计每天都要找你拉鱼”
“这是好事啊，方站长你放心，明天一定给你按时送到，价格方面你放心，我老朱的价格绝对是最公道的”电话那边喜气洋洋的说道，他承包一个水库一年得花不少钱，养殖场地完全不是问题，但这销路一直上不去，不然他也不会空闲到自己跑镇上去卖鱼了
“恩，这样，明天我们在谈价格，以后每次都是货到付款”
“好，好，谢谢方站长照顾生意，明儿你开业，我老朱正好给你准备一份礼物”
两人又聊了几句，这就挂了电话，方文也没在意对方口中所说的礼物
到这儿还没完，方文又赶紧给八卦党的方大娘挂了个电话过去，让其帮他找亲戚们收购鸡，兔，鸭各五十只，价格方面好说
方大娘办事的效率自然不用说了，不然方文也不会开工资让其到他这里兼职火锅店不光有鱼，也有火锅鸡、兔、鸭，吃过这些后，在加上蔬菜等等在锅底里煮来吃
好一通电话打完，正好见到李大嘴从厨房里出来，却是公社那边又到了每天拉货的时候，一般情况下为了让开重卡送货的光华叔多休息，下午到公社拉货的事情就交了李大嘴
鱼庄到公社也就十几分钟的路程，道路也比较平缓，李大嘴开小四轮过去拉货到是没有问题，今天大家一起吃火锅，索性今天不在酿猴儿酒，把让光华叔半夜把野果全部拉去蔬菜店得了
“李哥，麻烦你去把住在公社的张老师请过来吃饭”方文这是打算请老师帮黄狗儿补习，至于他自己，就算现在拿着小学的试卷能考七十分就不错了，还是不要误人子弟为好
“好嘞”
半个小时后，这天也快黑了，李大嘴也回来了，刚停下车就高声叫道：“文娃，今天收到菌子了，而且还是鸡油菌，刚刚才送到公社来的，还有几十只竹鸡呢”
话说，因为鸡油菌的价格实在太高，最近村民打招呼都变成了，“XX你今天找到鸡油菌没有？”
这时候年龄比较大的张老师也跟着下车了，方文上前散上烟，把黄狗儿的事情说了下，然后直接开口说聘请他辅导黄狗儿两个月，时间任意安排，包伙食每月一千二，这个补习价格在城里自然很蛋疼，别人都是按小时计算，但一千二包月辅导价格在村里已经能顶村小学老师的工资了
已经有了些白头发张老师自然满口答应下来，方文赶紧把黄狗儿叫回来，顺便叫王晓燕把鱼秆收了，准备回来吃饭
不提张老师考校黄狗儿的基础如何，方文这时终于忍不住对李大嘴问道：“菌子呢，快拿下来我看看”
李大嘴抽着烟，咧嘴一笑，出声道：“这是一个老大娘送过来的，听说她已经守了好多天了，昨晚上不是下了场小雨吗，老大娘今天已经去看了八回，没想到了下午真的长出来了，她以前就在那地方采过”
说着就从驾驶座上拿出一个小篮子，里面放着刚刚从土里起出来的五朵鸡油菌，黄灿灿的，闻着就有菌子特有的味道，有经验的人通过气味就能辨别出蘑菇是否有毒
“好啊，正好今天晚上加餐”方文激动的接过篮子，忽然发觉自己饥饿无比，脑海中也回想起前几日在公社见到的那个询问价格的老妇人，不会就是她采的
李大嘴一愣，疑惑的问道：“文娃，你高价收菌难道不是拿出去卖的吗？”
方文一听，连忙一脸正气的说道：“就是为了拿出去卖，所以我们应该试一下味道，这才好给菌子定一个合适的价格”
李大嘴虽然点着头，但心理却疑惑了
“对了，李哥，你现在去我家里抓只兔子剐了拿下来，正好现在竹鸡也有了，咱们今晚把火锅兔、鸡、鱼全部试一下”说完，方文就跑进厨房找李大师改菜谱了，顺便告诉杨老三晚上回去收拾好行李，明天跟他去城里
明天上午还要在村里和镇上把火锅底料要用的东西购买齐全，川菜馆子其实在外地的生意都很一般，甚至比不过同样以辣为主的湘菜，关键的原因就是就地取材料的问题，川菜不用川内的辣椒和花椒这味道自然就不正宗了，而湘菜馆一般都会从H南本地托运辣椒到外地去
方文这也是为了追求口味地道一些，干脆以后火锅底所有的食材都从村里和镇上购买算了，也正好间接给村民们创点收入
李大厨一见菌子和竹鸡也是大喜，连忙招呼几个小伙在外面准备三个煤气罐，把三张桌拼在一起，然后带着徒弟杨老三准备炒兔肉和鸡肉的锅底
兔肉比较嫩，竹鸡一只也就两斤左右，羽毛相当漂亮，比野鸡个头要大一些，没多时三口锅底就全部OK了
方文想了想，索性打电话把二叔一家一起叫了过来吃饭，一共十几个人，三张小桌拼在一起也不拥挤，而这菌子自然是配放在中间的竹鸡锅底里面
众人入座后张老师笑道：“今天晚上有口福了”他帮着在公社黑板上写收购消息，自然清楚菌子的价格，一朵就能顶他一天的工资了
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第130章冷汗
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“开吃”方文话一落，所有人都把筷子伸向了菌子，顿时大惊，好在他选的位置比较好，赶紧夹了一大筷子放进了王晓燕碗里，一抬眼就迎上了奶奶鼓励的眼神，让方文还没开始吃火锅汗水就出来了
王晓燕自己的筷子也夹上蘑菇了，一见自己碗里已经有了，顿时把蘑菇夹到了对面奶奶的碗里
老人开怀笑道：“好，好”
方文连忙插开话题道：“大家别光顾着吃菌子，每样都尝尝看味道合不合适，明天就要拿这三样锅底开馆子了”
杨支书惟独爱鱼，却是第一个吃鱼的人，这时候吞下鱼肉，笑道：“锅底很不错，就是鱼腌制的味道差了一点”
李大厨接话道：“这也没办法，腌料的配方一般都是秘传，咱们村里也找不到特制的配方”
方文一拍额头，出声道：“我自己做的豆瓣酱还不错，回头我送点过来，李叔你试试看口味”
“好啊”李大厨应了一声，也没在意，然后招呼大伙赶紧动筷子
方文这时候才吃到第一口菌子，那味道当真无法抵挡，一入口浓浓的汤汁就爆了出来，夹杂着菌子本来的清香味道，别说五朵，就是五十朵估计他一个人都能吃完
可惜大伙动了几筷子后，这菌子就没了，众人心理叹息一声，手上筷子却不停，不时在三口锅里起起落落，几个半大孩子是甩开了膀子吃
可怜黄狗儿都九岁了，之前从来没听过火锅是个啥，此时吃得满头大汗，度竟然是最快的
三口锅里的肉扫荡完了，这还不算，各种蔬菜早就准备好了，开火煮菜，一顿火锅下来竟然吃了两个多小时
杨支书扶着喝了酒脚步发虚的张老师走了，二叔一家也回去了，杨三老骑着摩托车也回去收拾行李去了，李大厨自然在鱼庄住了下来
这时候方文犯难了，他刚才也多贪了几杯，这时候也不适合骑摩托车，想了想出声道：“晓燕，要不今天晚上在我家住一晚，这天也这么晚了，不好叫车”
“好啊，反正我也放三天假”女孩也喝了些酒，这时候脸蛋红扑扑的，多了些妩媚
方文笑着把摩托车打上火，然后用车灯照着小路，让黄狗儿和晓燕先上去，他随后就到
等他随后到家的时候，厨房灯亮着，黄狗儿正在烧洗脚水，王晓燕也帮不上，这只这在旁边干看着
方文笑了笑：“晓燕，先到堂屋吃点水果醒酒，这里交给黄狗儿就行了”
等到了堂屋，晓燕才小声说道：“孩子这么小你就让他干活了？”
方文笑道：“村里孩子都这样，我当初也是这么过来的，呵呵”
女孩愣了一下，出声道：“没想到你小时候也这么苦啊”
子非鱼，焉知鱼之乐其实村里的孩子也是幸福的，方文没在继续这个话题，洗了盘野果让女孩吃着看电视，他自己进了屋把床上用品全换了，晚上他去和黄狗儿一起睡，自己的房间自然要整理下让王晓燕睡这屋
“方文，猴子，有猴子跑你家来了”外面传来惊呼声
方文连忙跑出去，看小猴蹲在桌子，也不怕生，好奇的打量的女孩，顿时笑道：“没事，这是我养的”
女孩这才镇定下来，疑惑的问道：“这不是保护动物吗，村里山上应该没有猴子了，你从什么地方搞到的”
“山上买来的，没事，他很乖的”说着方文就把猴子抱了起来
女孩看着眼热，怯生生的问道：“我也可以抱它吗”
“恩，可以啊”
女孩接过猴子，脸上欢喜异常，要不是天色太晚，指不准就要拍照留恋了，看着小猴享受的吃着女孩喂到嘴边的果子，方文摇了摇头，莫非连猴子也能分辨出是不是美女不成？
此时正打算进屋继续整理床铺，电话这时候却响了
“方哥，我们刚才已经商量出广告方案了”是叶娟的声音
“恩，你说，我听着呢”方文说着就到了外面坝子里，空旷的地方信号会好一些
“方案是这样的，一是：开业前三天只要蔬菜店的会员过去就可以打九折，VIP会员打八折，二是：让刚招收的店员出去发发传单，另外就不打广告了，火锅店也不大，接待不了那么多人”
见电话那边停了下来，方文忍不住问道：“继续说啊，我听着呢”
“说什么，都说完了呢”
方文顿时郁闷的问道：“你们三个商量了半天就想出了这么点常识性的方案？”
“什么啊，你是不知道，光是广告传单的内容我们就反复修改了好久呢”叶娟不依的说道
“都想出什么内容了？”方文好奇的问道
“我们编造了一个风水李老师的同门师弟，说他不爱风水爱厨艺，钻研几十年后，终于在最近发现了一种神奇的香料，经历了千万次的实验，终于调制出了一种非常特别的锅底造福大众……”
方文冷汗流了一地，连忙插话道：“打住，打住，你们还没开始印刷宣传单”
“还没呢，这不刚商量好吗”
方文松了口气，也亏得三女能想出这么狗血的情节，“这样，我明天一早就到城里来，见了面咱们在商量宣传单子”
“可是我们觉得这个单子已经很好了啊”电话那边叶娟不解的说道
风吹干了方文身上的冷汗，一瞬间的温度变化，差点都让他感冒了，可见冷汗到底流了多少……
“就是太好了，好得有点不太真实，就这样，明天一早你先在店里宣传下会员打折的事情，具体的宣传单子等我到了咱们在好好商量商量”方文委婉的说道，实在不想打击三女的创作激/情
挂了电话，洗脚水也好了，三人洗完脸脚除了开看电视，在村里还真没有其余的活动，只好早早的上床睡觉，也难怪村里二十出头的小年轻就已经当爸了
喝了酒头有点晕的方文自然早早的就进入了梦乡，黄狗儿却是津津有味的看着电视，女孩也趟床上去了，却是辗转反侧，良久都没能入睡，总觉得这床有些不一样，最后自己都不知道什么时候才迷糊的睡着了
翌日，天不见亮，方文先是打了个电话给素芬，让其叫牛大满下山到鱼庄接一下两个兽医，然后就起床准备早饭，女孩或许是听见了动静，也跟着起身了，只是模样有些疲倦，仿佛没睡好一般
“怎么这么早就起来了，还早呢，要不在回去睡一会儿�
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