超级灵泉- 第151部分

　　　　在地下停车库里面，安良拨打了向亚玲的电话，让向亚玲安排几个伙计过来，将三袋辣椒搬回火锅店。

　　　　三袋辣椒加起来足有50千克，虽然安良一个人也搬得动，但因为三袋辣椒的体积不小，安良一个人搬动它们，恐怕姿势会非常难看。

　　　　所以，安良宁愿等待一会。让向亚玲安排雾城火锅店的伙计过来搬运辣椒。等待了不足三分钟的时间，雾城火锅店的洪飞，带着三个后厨的伙计，走进了地下车库。

　　　　“老洪。这边！”安良远远的看见了洪飞，向洪飞打招呼道。

　　　　洪飞带着三个后厨的伙计，来到了安良旁边。安良已经打开了宝马敞篷轿跑的后备箱，示意道：“三袋青辣椒。先搬回去再说！”

　　　　“要得！”老洪使用夏国语回应了一声，随后吩咐三个后厨的伙计。将三袋青辣椒往火锅店搬。

　　　　安良与李如初，也跟着洪飞四人，一起来到了雾城火锅店。大厅里面，已经有顾客在吃晚餐。

　　　　安良招呼着众人道，“一起去后厨！”

　　　　李如初跟在安良身边，快速的打量了一圈周围的众人，迅速锁定了向亚玲，基本上确定向亚玲，便是安良的姐姐。

　　　　向亚玲也发现了李如初，她稍微一愣，随后对着李如初笑着点了点头。向亚玲发愣的原因，并不是李如初脸上的胎记，而是安良又带了一个妹子过来。毕竟，安良前不久才带着小水晶与Fx组合的妹子过来吃海鲜火锅。

　　　　后厨。

　　　　安良首先给李如初介绍道，“如初学妹，这位是我的姐姐向亚玲。”随后，安良又给向亚玲同样介绍，“亚玲姐，她是我在雾城大学的学妹。之前，在雾城那边开设私房火锅的时候，学妹就在帮我做事，现在她放弃学业，来到韩国继续帮助我。”

　　　　向亚玲有几分惊诧的看了看李如初，她没有想到，李如初与安良居然还有如此深的纠葛关系。

　　　　“你好，如初。”向亚玲带着一抹亲近的问好。

　　　　李如初同样善意的回应，“你好，亚玲姐。”

　　　　向亚玲走到了李如初旁边，低声道，“如初，你一个人来韩国，你家里人不担心吗？”

　　　　“亚玲姐，我已经没有家人了，在我眼中，学长就是家人。”李如初落落大方的回应着，丝毫没有尴尬与自卑的味道。

　　　　“不好意思，如初，我…”向亚玲连忙表达了歉意。

　　　　“没有关系的，亚玲姐，学长对我很好的。”李如初将话题引向了安良，这是她与向亚玲的交集，凭借着共有的话题，双方将拉近关系。

　　　　安良也不管两个女人的谈话，将三袋辣椒打开，指着三袋辣椒道：“老洪，这三袋辣椒，分别是朝天冲，小米辣，还有长辣椒，你用它们分别调配三个火锅底料。对了，你们有青花椒没有？”

　　　　洪飞摇了摇头，“没有青花椒，不过，我马上安排人去购买。”他说完之后，立刻安排了一个后厨的伙计，去附近的生活超市购买青花椒。

　　　　“清油火锅会配置吧？”安良不放心的再问了一次。

　　　　洪飞点点头，“虽然没有配过多少次，但我也知道清油火锅的配方。要不然，你来配置一下？你的技术比我更好，让我偷师偷师？”洪飞开着玩笑道。

　　　　安良哈哈一笑，“老洪说笑了，我有几斤几两，我还是清楚的。没关系，老洪，你来调配。这些辣椒都是特别培育的，如果没有意外，味道应该不差。”

　　　　“特别培育的？要得嘛，我来配置！”洪飞答应了下来，他是个急性子，在答应下来后，立刻招呼后厨负责切菜的伙计，开始处理三种辣椒。

　　　　清油火锅使用的青辣椒与常规火锅的处理方案不一样，所有的青辣椒，需要切成一小段一小段的，方便在更短的时间内，让火锅底料更入味。

　　　　安良看着后厨的伙计们，开始了工作，他转身看向两个女人，询问道：“亚玲姐，安德鲁呢？”

　　　　刚刚在大厅的时候，安良并没有看见安德鲁。现在，后厨里面，也没有发现安德鲁的身影。

　　　　向亚玲快速的扫了几眼后厨的情况，挽着李如初的手臂，向大厅走去，“安德鲁在大厅。”

　　　　安良也没有询问，为什么刚刚没有看见安德鲁，跟着向亚玲和李如初，一起走向大厅。回到大厅，安良仔细观察着大厅，终于发现了安德鲁。

　　　　原来，安德鲁那只蠢鸟，竟然在临窗位置的卡座。两个女性顾客，正在逗弄安德鲁。其中一个女性顾客，将剥好的松子放在手心喂给安德鲁。

　　　　从那两个女性顾客灿烂的笑容，不难发现，她们很喜欢安德鲁。

　　　　“这只蠢鸟，之前在Star。Coffee的时候，为什么不是吉祥物呢？”安良自言自语道，难道这是另外一种形式的‘良禽择木而栖’？

　　　　下午五点五十五分，裴永源走进了雾城火锅店，他主动向安良打招呼道：“安良。”

　　　　“永源哥回来了。”安良有些无精打采的感觉，因为向亚玲和李如初，坐在他对面，不停的交流了半个多小时，向亚玲说了相当多安良小时候的糗事。

　　　　裴永源也发现了向亚玲和李如初，向亚玲主动给裴永源介绍了李如初，随后让裴永源坐在安良旁边。

　　　　他们今天选择的位置，也是临窗的卡座，目前看起来，自然是两个女人坐一边，两个男人坐一起基友情深。

　　　　裴永源坐在安良旁边，压低了声音，“你小子什么时候才能安定下来？”裴永源的意思是，安良什么时候，才能踏踏实实的交一个女朋友，而不是身边围绕着众多的美女。

　　　　安良装作没有听见一样，“永源哥，岩寺洞那边，实验种植了三种辣椒，你等一会尝一尝，看看哪一种辣椒的味道最好，我们以后便特别培育一种辣椒。”

　　　　“好的。”裴永源也没有再提刚刚的话题，有些事情，说一次便足够了，说再多便是惹人厌。

　　　　裴永源坐下不到三分钟，洪飞亲自端着一个火锅锅底走过来，将火锅锅底放在了桌上，洪飞才介绍道：“这是朝天冲的锅底，另外两个锅底，还在后厨小火熬着，你们先试试朝天冲的味道。”

　　　　“嗯！”裴永源点头，“亚玲，李如初，来一起尝尝。”

　　　　朝天冲的清油火锅锅底，明显在后厨已经熬过了，放在天然气灶上面，不足一分钟便沸腾起来。

　　　　安良夹了一片韩牛切制的嫩牛肉片，放在沸腾的汤料中烫煮，清油火锅的汤底，传来了一股辛辣与清香融合的味道。

　　　　十数秒钟后，安良将嫩牛肉片夹起来看了看颜色，确定已经有七八分熟，将它夹到了香油蘸料碗里面，蘸了一些香油之后才喂进嘴里。

　　　　嫩牛肉片非常鲜嫩，再加上清油火锅汤底，蕴含的新鲜清香，以及朝天冲的辣味，一种不同于传统火锅的味道，在口腔中爆发。

　　　　如果说，传统火锅的味道，有一种夕阳西下的感觉。那么，清油火锅，便是朝阳，冉冉升起的朝阳！

　　　　咽下了嫩牛肉片，安良细细的品鉴着，清油火锅的味道等级，差不多半分钟，安良的心中，才有了一个答案。

　　　　“味道如何？”安良询问着另外三人的意见。（未完待续……）

JS252　供应合作

　　　　雾城火锅店。

　　　　以朝天冲为主料的清油火锅，在安良的味道评级里面，堪堪达到A…1级的味道。准确而言，应该只有A…1。4左右，但普通人的味觉判断能力，根本无法判断出来。所以，可以被归类在A…1级的程度。

　　　　安良猜测，虽然朝天冲辣椒的味道等级，达到了A…1级的程度，但朝天冲辣椒在清油火锅的汤底里面，只是主料之一。因此，味道等级无法完全达到A…1级的程度。

　　　　如果青花椒与老姜的味道等级，也达到了A…1级的程度，或许清油火锅的整体等级，可以完全达到A…1级的地步。

　　　　裴永源正在翻烫一片毛肚，他肯定了清油火锅的味道，“味道非常不错！对了，这是你调配的锅底，还是老洪调配的？”裴永源的意思是，如果是安良调配的火锅锅底，达到这样的味道，并没有什么稀奇的。

　　　　但若是洪飞调配的，将意味着，他们雾城火锅店，从此拥有一种王牌特色火锅！

　　　　向亚玲代替安良回应道：“是老洪调配的。味道非常棒，远远超过了老洪之前的手艺，应该是小弟带过来的辣椒，发挥了关键作用吧？”

　　　　李如初没有接话，只是保持着恬静的笑容，她与向亚玲的相处非常愉快，她可以感觉得出来，向亚玲对她很满意。

　　　　事实上，的确是如此。相较于安良带过来的其他妹子，向亚玲更喜欢李如初。原因很简单，向亚玲感觉得到。李如初的性格很好。并且，李如初是雾城人。在生活习惯与饮食习惯方面，不会与安良产生分歧。

　　　　谈恋爱与结婚。完全是两个概念。

　　　　向亚玲并不担心安良与一个韩国偶像明星谈恋爱，但她担心安良与一个韩国偶像明星结婚。

　　　　李如初的出现，让向亚玲松了一口气，在向亚玲看起来，安良似乎浪子回头了，总算回归正途。

　　　　裴永源接过话来，赞扬道：“果然是特别培育的辣椒，味道非常好。”

　　　　安良笑着道：“还有两个锅底呢！另外两个锅底是小米辣和长辣椒，你们现在吃饱了。等一会怎么尝试？”

　　　　裴永源又烫了一些鸭肠，才道：“另外两个锅底的味道如何？”

　　　　“我也不知道，今天就是尝试味道的。要不然，我们换锅底，再试试小米辣的？看看小米辣与朝天冲的锅底，在味道方面区别大不大。”安良提议道。

　　　　向亚玲招呼着服务人员，让对方去后厨通知洪飞，更换小米辣的锅底。

　　　　不足两分钟的时间，洪飞又亲自端着小米辣的锅底走出来。在服务人员的配合下，更换了朝天冲的锅底。

　　　　“向总，裴总，朝天冲的锅底。我就不客气了哈？刚刚在后厨的时候，我就惦到惦到的，我端回去也告一下味道。”洪飞嘿嘿笑着用雾城地方语言道。

　　　　‘惦到惦到’是雾城的地方语言。意思是‘惦记’；‘告一下’也是雾城的地方语言，意思是‘尝试一下’。

　　　　裴永源笑着道：“要得。老洪，朝天冲的锅底。味道非常不错！”

　　　　得到了裴永源的回答，洪飞端着朝天冲的锅底，往后厨快步走去。显然，洪飞也是一个贪吃之人。

　　　　安良正在品尝第二锅小米辣清油火锅的汤底味道，依旧使用的韩牛嫩牛肉片，方便更准确的味道判断。

　　　　将嫩牛肉片烫熟之后蘸了香油，安良重复了一次品尝的工作。安良细细的体会小米辣锅底，烫煮的嫩牛肉片的味道。

　　　　片刻之后，以安良敏锐的味觉分辨能力，他发现小米辣锅底和朝天冲锅底的味道，几乎相差无几。无论是味道等级，还是味道风格，小米辣和朝天冲的味道特征，并没有太大的差别。

　　　　‘A…1。4级的味道，果然无法达到A…1级的味道。’安良心中默念道。

　　　　裴永源也烫了一片毛肚，品尝之后便开口道：“小米辣锅底的味道与之前朝天冲的味道，基本上没有差别。让老洪将长辣椒的锅底端出来，我们品尝品尝最后一个长辣椒锅底的味道。”

　　　　向亚玲附议道：“嗯，我也感觉，小米辣锅底与朝天冲锅底，基本上没有什么差别。”

　　　　当洪飞把第三个长辣椒清油火锅的锅底端上来，洪飞开口道：“朝天冲的锅底，味道太好吃了！在我的记忆里面，如此好吃的味道，也是数一数二的。对了，小米辣锅底的味道如何？”

　　　　安良微微摇头道：“与朝天冲差不多！味道风格也差不多！”

　　　　“嗯，我倒是猜到了！长辣椒的锅底，辣味方面应该降低了一些。嘿嘿，你们继续，我也回去继续了！”老洪放好了长辣椒的锅底，一溜烟的返回后厨。至于小米辣的锅底，则被服务人员，放在了隔壁桌子上面备用。

　　　　第三个长辣椒为主料的清油火锅汤底，在味道方面，果然没有朝天冲与小米辣的辛辣，但味道等级依旧是A…1。4级的程度。

　　　　安良看向李如初，询问道：“如初学妹，长辣椒的锅底，你感觉如何？”安良是在为李如初融入众人的交流做牵引，刚刚一直是安良、裴永源和向亚玲在交流，有几分冷落了她。

　　　　兰心蕙质的李如初，又怎么可能不明白安良的意思？她也不拘束的开口道：“按照我个人的口味而言，我觉得第三种长辣椒的清油火锅更好吃一些。因为，我更喜欢口味稍微淡一点的火锅，刚刚小米辣和朝天冲的锅底，在我看来，辣味稍微大了一点。”

　　　　向亚玲接话道：“嗯！如初说得对！我也有这样的感觉！我们的客户，主要是韩国本地人，以及来韩国旅游的海外游客。在辣味方面，他们承受不了太辣。所以。我也觉得，长辣椒锅底的清油火锅。在味道方面容易被更多人接受。”

　　　　裴永源反驳道：“我倒是喜欢前面两种锅底。那种纯正的辣味，让我非常的喜欢。两种辣味，正好差异化经营。”

　　　　安良也点头同意，“永源哥说得对！差异化经营更好一点。”

　　　　“既然如此，小弟，那些辣椒，你打算以什么价格卖给我们？嗯哼？”向亚玲看着安良，继续道，“我们可是姐弟！不是亲姐弟。胜似亲姐弟！”

　　　　裴永源咳嗽了一声，略微尴尬道：“安良，不要理会你姐，该怎么算就怎么算，生意是生意。不是有一句名言吗，亲兄弟，明算账。”

　　　　安良笑着道：“哈哈，永源哥，无论如何。也有一个折扣价格的。”说完之后，安良并没有立刻说出价格，而是对旁边的服务人员表示，让对方帮忙把洪飞再叫出来。

　　　　等待了一分钟左右。洪飞从后厨走出来，直接对安良道，“安良。有什么事情吗？”

　　　　“老洪，每一个清油火锅的锅底。用了多少辣椒？”安良询问道，他知道洪飞一定做了记录。有一个确定的数量，而不是随手抓取的。

　　　　“四两左右。三个锅底都是。”洪飞果然做了记录，“本来一开始打算用半斤，但半斤有一点多，太多了也没有必要。”

　　　　‘四两’是夏国的重量计数单位，转换一下，应该是200克。

　　　　“嗯，好的，老洪，你继续吃火锅去吧！对了，老洪，按照你的个人观点，你认为，三种清油火锅的定价，多少才合适？”安良询问专业的厨师，看看他们对价格的承受底线。

　　　　洪飞考虑了一会，才开口道：“按照我们目前的价格，翻一倍左右，我都可以接受。”

　　　　雾城火锅店的菜品定价，并不算太贵，四个人一般消费在二十万左右，也就是一千夏国元左右。即便是翻一倍，也就是两千块的样子。

　　　　向亚玲认同的点头，“换成是我，也愿意多花一倍的价格！这些清油火锅的味道，远远超过了我们之前的火锅。”

　　　　安良笑了笑，侧着头看向裴永源，“永源哥，你认为呢？”

　　　　裴永源拿起餐巾纸，将嘴角的油迹擦掉，才说出了自己的观点，“我认为，还可以更高一点。”

　　　　“你确定？”向亚玲瞪了一眼裴永源，向亚玲不是韩国人，自然也没有韩国社会普遍的规矩，对于裴永源的态度，相当的随意。

　　　　裴永源苦笑道：“嗯，我确定！我认为，至少可以提升百分之两百至百分之三百，甚至百分之四百，也是可以的！”

　　　　“如果提升百分之四百，四个人平均消费一百万，你认为可能吗？”向亚玲带着