”
“老王这么做是对的,少加点水,等到肥猪肉煮熟了,这些水也煮干了,到时候继续加热,就会往外淌油。”
那青阳插嘴道:“要是老苏在这里,他肯定会说:请从原理的角度来诠释一遍。”
“那家伙当老师都快当成老学究了。”几个人大笑起来。
猪油熬煮出来后,得不断往外舀,保持锅子里有一些猪油但又不能太多,否则猪油就淌不动了。
熬出猪油,最后剩下的就是油渣了,王博等到熬的不能再熬,就全部捞出来换到第二锅里,用小火继续慢慢熬。
侯海波道:“老王,高手啊,愿意这么干的人不多,大多数都嫌太麻烦。但这样二次炼油以后,不光能炼出更多的油,油渣也更脆。”
那青阳拍拍王博的肩膀道:“老王同志这方面真是没少下苦功夫,知道你要来,他就在琢磨怎么请你吃饭。”
侯海波感动的说道:“谢谢你,老王,真的,可惜我不是女人,要我是女的,我踏马肯定非你不嫁了。”
王博道:“得得得,你要是女的,我给你这么用心做饭,伊娃非拆了我骨头不行。这也没什么,是我从一个中餐师傅那里学到的,现学现卖。”
张瑞道:“还说人侯海波是妻管严,你不也是?”
王博道:“伊娃快生孩子了,现在她就是天她就是地她就是空气,但生完孩子嘛,哼哼,还是哥们天大地大!”
熬出油渣,他放到风口上去吹干吹冷。
侯海波道:“别,吹上灰就没法吃了,这玩意儿吸尘。”
“这就是你不了解落日镇了,咱们这里空气清新的就跟冰河世纪似的,不用担心有尘土之类。”
张瑞点头道:“对,落日镇这方面真是有名,我在奥克兰逛街和吃饭,经常听到有人讨论落日镇,你这里快成新西兰的话题中心了。”
王博擦着手道:“那必须,哥们可是有志向将这镇子做成全球第一名镇的。”
侯海波笑道:“那我岂不是第一名镇的教官了?”
“瞅你那傻样,我都替老王感到丢脸。”那青阳说道,“学学星爷,没事装冷酷。”
李星瞪眼:“谁他么没事装冷酷?嘶嘶。”
“那你全程不说话,摆着个脸啥意思?还嘶嘶,你冷酷如毒蛇?”
“长了个口疮,老大一个,一说话就疼,嘶嘶。”李星无奈道。
王博遗憾道:“那待会我做的菜你吃不了了。”
油渣很香,做法很多,老王想做的是油渣炒青椒。
青椒带有蔬菜的清香,还有辣味,这两点正好能中和油腻,用别的菜来炒,都没有这样的效果。
相比制作油渣,做这道菜倒是简单,葱姜蒜爆锅之后,将青椒放进去先简单一炒,然后放入油渣,最后往里加点醋、酱油和盐就可以了。
不管青椒还是油渣,自身都带有极大味道,二者结合,那香味就更重了,在厨房里弥漫开来后,馋的侯海波直吞口水。
除了青椒炒油渣,王博还想做油渣葱花饼来着,但这样太耗费时间,侯海波说有这道菜就米饭吃就行了。
这样他便换成其他菜,糖醋鱼、干煸豆角、酱爆茄子、干炸银鱼、水煮肉,还有博爹自制的酱牛肉等等。
王博说道:“别怪我不讲义气,星爷,你有口疮,我再给你专门弄个素的,醋溜白菜怎么样?”
“你直接痛死我算球,口疮能碰醋吗?”
“这叫以毒攻毒,就是醋溜白菜了!”
(未完待续。)
1271。面见皇后(2/5)
不出意外,青椒油渣是最抢手的菜。
一上桌,侯海波夹了一筷子送进嘴里,美得嘴巴咧开老大:“哎呀我擦,香啊,真香,怎么这么好吃,要不是看你动手的,我还以为是我奶奶做的。”
王博帮他夹了一块大油渣,说道:“来,乖孙,好好吃,多吃点,瞅你现在瘦的,不能姓猴咱们真变成猴。”
侯海**开他:“滚!不是,让你滚,油渣给老子留下!”
那青阳不说话,一个劲往碗里扒拉油渣,辣椒他挑出来放到李星碗里。
李星用脚踹他凳子,怒道:“你撒意思,嘶嘶。”
那青阳说道:“以毒攻毒,以毒攻毒,快吃吧,辣椒杀菌又杀毒,多吃几块你的口疮就好了。”
李星被他气得:“我他么竟然无言以对,嘶嘶。”
张瑞和赵晓慧自始至终没加入他们的话题,就是在那里吃饭,主要吃青椒炒油渣,两人不挑,一口青椒一口油渣一口米饭,吃的那叫一个劲溜。
这油渣香味非比寻常,考辛斯挑选的是最好的猪板油和肥肉块,这些猪都是放养的中华土猪,猪油的香气可不是饲料喂出来的外国猪能比的。
后面两天,王博就用油渣招待他们,他觉得这东西太油腻,连续吃的太多会让人受不了。
但张瑞和赵晓慧不在乎,他们是请假来的,连同周末就能在落日镇待四天,所以这四天里可了劲的吃青椒炒油渣。
“这玩意儿我觉得我吃不腻。”张瑞每次吃饭的时候都要来上这么一句。
趁着秋高气爽,王博提议道:“我们去爬山吧?你们吃了这么些油渣,积攒的能量太多了,不消耗一下会长胖的。”
赵晓慧使劲点头:“好好好,我们去爬山去爬山。”
李星摆摆手道:“你们自己去好了,我就不去了,这边的山我真是转遍了。”
那青阳也不想去:“是啊,我经常去山上转悠,特别是住城堡的时候。”
王博道:“不在落日镇爬了,我们去皇后镇,去感受南半球之星的魅力,怎么样?”
李星看向旁边的伊娃,不好意思的说道:“这怎么行?你得照顾伊娃老师,等以后有机会再去吧。”
伊娃摆摆手道:“哦,没关系,你们去玩好了,我建议王趁着孩子没有出生好好出去转一圈,等到孩子出生,那他做父亲的可就没时间出行了。”
侯海波羡慕的说道:“老王上辈子一定拯救过银河系,否则绝对找不到这样的媳妇。”
王博琢磨了一下,不光伊娃,更重要的是领主之心,能得到这玩意儿,他可能上辈子还真拯救过银河系了。
赵晓慧觉得不好,摇头道:“还是不要去皇后镇了,那么远,我们在这里玩算了。”
王博道:“放心,我们不是去了就待,就去两天一夜而已,我还想回来陪媳妇呢。”
伊娃耸耸肩道:“爸爸妈妈还有黛儿陪着我,用不着你。”
壮丁和女王在旁边用脑袋摩挲她的裤腿,于是她补充道:“还有这些毛孩子,总之用不着你。”
王博大笑:“但我还是只去两天一夜,我回来腻着你。”
上直升机之前,两人还是在一起拥吻了一把才分开,那青阳在那里喊:“来,喂狗粮了,大家排好队,老王喂狗粮。”
赵晓慧和张瑞拥抱在一起,笑道:“抱歉,我们自带狗粮。”
李星看着侯海波自嘲的笑道:“那单身狗还真没几条了。”
侯海波摇头道:“对不住,星爷,我也不是单身狗,只是我家那位还没有来而已。”
李星点了支烟,惆怅的说道:“玛德,看来解决单身问题必须提上日程了。”
落日镇还没有开通飞往皇后镇的航班,不过王博有直升机,特别是新直升机ec…145,豪华大气速度快。
两个镇子相隔并不远,直升机飞翔两个小时,穿越瓦纳卡湖、经过卡德罗纳,然后皇后镇就在下方了。
秋季的皇后镇美如仙境,碧蓝的晴空、棉白的云朵,金色的树林,从空中俯瞰下去,更添一分梦幻。
相比落日镇,皇后镇的面积更大,人口更多,不过二者也有共性,一样的背山面湖,一样的绿草如茵,一样的天高地阔。
直升机准备降落的时候,途经一座大桥。
王博介绍道:“这就是世界上第一个商业化的蹦极场地——卡瓦劳大桥,它的经营历史可追溯至1988年。”
“当时是受到瓦努阿图葡萄藤蹦极运动的启发,新西兰有两人创造了这种独有的旅游项目,并从此风靡全球。”
“现在,皇后镇拥有三大著名的蹦极地,包括市内的蹦极地,它特别配有一条跑道,可以将蹦极者送往距地面400米的高空。”
听了他的徐徐介绍,张瑞惊讶道:“老王,你可是门清啊。”
王博笑道:“皇后镇是落日镇旅游业方面的劲敌,知己知彼,百战不殆,我肯定研究过他们。”
“现在落日镇这方面相比皇后镇,怎么样?”赵晓慧感兴趣的问道。
王博摇摇头:“比不上,人家发展两百年了,我们只发展了不到六年,之间差距太大了。”
“老王谦虚了,”那青阳补充道,“落日镇走了一条特色道路,如圣诞乐园、星空虫洞、湖畔跑道、农牧场旅游、广袤花田还有诞生花之路等,这是皇后镇比不了的。”
王博笑道:“还是占了八号公路的光吧,很多行客得经过我们那里,他们会带来一些消费。”
直升机开始降落,那青阳负责本次短暂旅程,他选了布兰凯特湾的一处度假村。
布兰凯特湾坐落于瓦卡蒂普湖最北端,被公认为新西兰最好的精品度假庄园之一。这里以秀丽的景色、豪华的客房以及世界一流的美食而著称,而且能为每一位客人提供体贴入微的定制服务。
湖畔山林之间,一座座小而精致的庄园隐藏其中,一条河穿过这片土地流入瓦卡蒂普湖中,沿途灌木茂盛,花红草绿,恍若油画。(未完待续。)
1272。了不起(3/5)
“这条河流很美。”赵晓慧从直升机上跳下来后说道。
王博点头道:“卡瓦罗河,确实很棒,是全球著名的漂流圣地,一年四季都可以玩漂流,咱们等到下午也去爽爽。”
张瑞道:“不是要爬山吗?漂流我们玩多了。”
王博摇头道:“这可不是一般的漂亮,你是坐在筏子里漂流吧?人家这是乘坐喷气快艇来漂流,到时候让你见识一下多刺激。”
那青阳对他们挥手,示意他们跟着过去,进入度假庄园中。
这时候又有一架直升机飞了下来,侯海波说道:“新西兰这么多飞机吗?”
王博道:“皇后镇的直升机观光业很发达,有些直升机不是私人的,是这里租赁公司的。”
聊着天,他们走进庄园,迎面一个白人走来,看到王博后一愣,问道:“王镇长?”
王博没认出他来,便礼貌点头道:“您好,您是?”
那白人和他握手,笑道:“我是一名曾经的落日镇游客,落日镇美极了,很高兴能在这里碰到你,希望你在皇后镇玩的高兴。”
简单的说了一下,白人便挥手离开。
王博习惯了成为名人的感觉,他去很多地方都会被人认出来。
往房间走的路上,李星问道:“老王,你觉得咱们能干过皇后镇吗?”
王博道:“现在肯定不行,但再给我一个五年,那即使干不过,也能和它平分秋色!”
那青阳点头道:“对,看发展势头,落日镇简直势不可挡。特别是咱们那边还有一座大学在建设,还有拳王、明星乐团、大作家等名人效应,这是皇后镇没法和我们比的地方。”
皇后镇以绝美的自然风光和各种惊险刺激的户外运动闻名于世,落日镇从这方面走,肯定没法超越它。
王博制定的发展计划中,落日镇主打自然风光和人文景观,所以他才那么热衷将大溪地镇的古旧建筑搬迁过去。
他们订下的住所是一座小木楼,只有寥寥两层,可是搭建的很精美,楼房门口有一条石径小路,可以直通瓦卡蒂普湖。
进入楼房后,一共有八个房间,他们分不过来,房间打扫的很干净,装修简洁但不简单。
王博选了二楼一个房间,推开窗子便能看到瓦卡蒂普湖,可惜这会已经进入冬季,天有点冷了,湖风吹来有点刺骨,否则这将是黄金观景位。
负责管理庄园的经理带他们观看楼房的时候问道:“你们说来参加冬之祭的吗?”
那青阳说道:“算不上吧,我们会去瞧瞧,但不会在那里待很久。皇后镇的美可不只是一个节日庆典,对吗?”
那经理笑着点头:“您是真正的游客,是的,就是这样。”
皇后镇冬之祭是新西兰规模最大的冬季庆典活动,在每年6月底至7月初举行为期10天,庆贺冬季的到来。
庆典上有很多活动,多达60余项,且内容丰富,范围广泛,包括体育、艺术、音乐、喜剧、美食、葡萄酒、以及与山峰有关的所有方面。
王博选择来皇后镇,也有这个原因,现在冬之祭已经到了尾声,能顺道去瞧瞧更好,学习一下,落日镇除了仓库拍卖日和植树节,还没有什么庆典活动呢。
得知他的想法,李星嘿嘿笑道:“据我所知,皇后镇还有个同志滑雪周,不行你学习一下,搞个同志赛艇日。”
这还真是皇后镇另一个倍受欢迎的节日,它于每年的8月底至9月初举行,是南半球最大的同性恋高山聚会,吸引了无数来自世界各地的游客。
王博斜睨着他道:“我发现你对同志们的事特别关心。”
侯海波下意识的捂着屁股道:“星爷,我是你的忠诚战友,我们的友谊如钢铁般坚不可摧,你可不能弄我啊。”
李星抬起脚踹两人,王博叫道:“恼羞成怒啦!”
他们一路打闹走了出去,打了个车开往皇后镇,去观摩这座举世瞩目的旅游胜地。
司机很善谈,上车就问道:“你们是华人吗?”
“对,华人,您好。”
司机说道:“你们华人很了不起,有个叫王八的你们知道吧?他一手打造了落日镇,真是厉害家伙。”
几个人哈哈笑:“对对对,我们知道,那王八厉害的很。”
王博苦笑,外国人发‘o’这个音总是发不好。
司机说道:“如果我是你们,我也会为他骄傲,真是了不起,将一片荒地发展成今天的地步,他要是去做总理,你们说能不能把新西兰发展成超级大国?”
王博继续苦笑:“这个估计够呛吧。”
司机叹道:“这家伙应该来做皇后镇的市长,他搞了个落日镇,分流了游客,现在皇后镇游客都不是那么多了,我有一些伙计去落日镇开车了,说那里地方小、游客多,舍得花钱雇车。”
这点确实,落日镇现在出租车数量大增,王博以为是镇子上的居民干这个赚外快,没想到从皇后镇还流失过去一些职业出租车。
进入皇后镇市区,大量整洁精巧的小楼房出现在道路两旁。
落日镇也开始学习皇后镇在这方面的优点,房屋也是文化的一种体现,所以他才那么重视温迪设计的苏格兰电力小区。
在镇子里转了一圈,很快到了吃饭时间,他们就去了冬之祭现场,那里有很多小吃摊,可以尽享美食。
除了美食还有美酒,皇后镇的吉布斯顿谷是世界上纬度最南的葡萄种植区,当地尤以盛产名贵的黑比诺而著称。
这里最出名的两味美食是酥皮卷和烧羊肉,王博特意点了两大盘,酥皮卷不错,甘甜而细腻,可是烧羊肉就一般般了。
侯海波吃了两口就察觉到了距离:“这羊肉烤的还不如昨天咱们自己烤的呢,没什么香味。”
李星不挑食