文娱大佬的自我养成- 第137部分

　　　　如果未来一年，都能维持这样强大的电子稿费收益，那真是太美了，一年四五千万，光靠电子订阅，都能跻身网络作者富豪榜前五。

　　　　我就问问，还有谁！

　　　　要是加上各种版权，说不定能跟唐三掰掰手腕呢。

　　　　赵谦想想，觉得还是有点虚，说不定明年唐三收入破两亿的，自己在版权运作方面还是不如他。

　　　　慢慢来吧。

　　　　“李婉晴，我跟思雅姐回公司开个小会，可能要晚点才回来，你晚上别做饭了，我在外面打包吧。”

　　　　赵谦拎起车钥匙准备和张思雅出门。

　　　　为了自己第一次跟妹纸约会能够完美进行，适当的借口是有必要的。

　　　　“哦，好的，去吧皮卡丘。”李婉晴瘫在沙发上看肥皂剧呢，瞥了赵谦一眼就不管了。她在肚皮上搁一个塑料盘子，上面放着一大串水晶葡萄，时不时摘一颗放进嘴。

　　　　好平……

　　　　我说盘子。

　　　　关上大门，赵谦像做亏心事似的悄悄松口气。

　　　　“怎么，心虚呀？”张思雅在旁边低声笑。

　　　　赵谦轻咳两声，讪笑：“怎么会，我在想待会先去哪里。”

　　　　张思雅美目盼兮：“哦？跟女生出去约会，都不做计划的嘛？”

　　　　赵谦尬笑：“差不多吧，我们先下去。”

　　　　等车子上路。

　　　　赵谦问副驾驶座上的张思雅：“要不要看电影？”

　　　　张思雅托腮沉思：“第一次单独和你出来逛，花两个小时在电影院呆着，未免有些太浪费了。”

　　　　其实这个月都没什么好看的电影上映，再说，两个人独处，其实去哪都一样，不一定非得去看电影。

　　　　赵谦一愣：“那，你说去哪好？”

　　　　张思雅想了想，说：“那先去逛街吧。”

　　　　赵谦微微一怔，点头：“也行。”

　　　　张思雅不动声色地笑笑，如果一个男人连逛街都不肯陪你，可想而知他内心是不耐烦的。

　　　　追女孩和踢足球同一个原理，都是为了射门，但是关键是这个过程。

　　　　以上，都是张思雅从某本所谓的《恋爱宝典》上面看到的，据说男女约会必备。她也没谈过恋爱好伐，只是见过猪跑，从来没吃过猪肉。

　　　　……

　　　　逛街，不是单纯的买衣服，更享受那种给自己搭配衣服的乐趣。

　　　　最后还是买了不少，有张思雅自己的，有赵谦的，还有李婉晴的。

　　　　赵谦想要一起付账，不过被张思雅拒绝了。

　　　　张思雅将左鬓的秀发挽到耳后，淡然一笑：“我妈说了，如果以后谈了男朋友，不能老是让男孩子买单。很多人家里都有穷养儿富养女的习惯，男孩子口袋里没多少钱的，得学会为别人考虑。”

　　　　她微微抬头，看向赵谦双眼：“虽然我知道你现在不缺钱，但是同样的，我也不缺。我们都还没正式开始，所以，我想尊重一下你。”

　　　　是的，分开付账，是尊重彼此。

　　　　赵谦凝视她那双闪亮的眸子，忍不住笑：“搞得那么严肃干嘛，我又不是强制不让你买单。最好把我这份也一起付了，让我享受下吃软饭的滋味！”

　　　　张思雅妩媚地横了他一眼：“乱说什么呢。”

　　　　臭不要脸！

　　　　不过最后还真的帮忙付了，两套夏装，说是赵谦陪她逛街的礼物。搞得负责收银的女店员看向赵谦的眼神怪怪的。

　　　　逛完街，看看时间，也差不多了，说好要去试试新开那家餐厅的。

　　　　把衣服袋子放到后排，等张思雅系好安全带，于是出发。

第三百二十一章　情话

　　　　不知什么时候开始，在某些国人眼中，和妹纸出去吃饭，一定要去高级西餐厅，这样才会显得浪漫，才会显得有逼格。

　　　　当着妹纸的面，全程用法语点餐，顺便给侍者不菲的小费，吃西餐左右手刀叉顺序一定不能弄错，上菜循序也一定要按照西餐礼仪进行。

　　　　最最最重要的是，吃西餐别拿筷子，不然会让人觉得你很low。

　　　　仿佛只有这样，才算得上是合格的西餐礼仪。

　　　　神经病！

　　　　吃顿饭而已，哪里那么多繁文缛节，你以为是皇帝宗庙祭祀啊？

　　　　鬼知道是哪本小说先开始这样写的，结果后面跟风的人也闭着眼睛照抄。要是谁敢对赵谦这样说，他保证用口水喷死对方。

　　　　人家正宗的法国佬，西餐礼仪也不见得有咱们中国人多，就算在米其林二星三星餐厅就餐，面对亚裔顾客，通常也会被问到是否需要筷子。

　　　　说到底不过是一顿饭而已，只要你不打扰到别人，该怎么吃都可以随意，没人会管你先吃甜品还是先吃主食。

　　　　如果一顿饭都吃得那么不自在，那不叫逼格，那叫煞哔。

　　　　赵谦不喜欢吃西餐，可能是先入为主的观念吧，吃了二十多年的米饭，早已形成个人的饮食习惯和美食记忆，就好比北方人喜欢吃馒头面食，南方人喜欢吃米饭一样。

　　　　因此，今天他带张思雅过来体验的这家店，是一家中餐厅。

　　　　很多人或许奇怪，为什么国内西餐厅越来越多，却没有或者说很少精致的中餐厅？

　　　　其实不是没有，是你吃不起，平常接触不到而已。

　　　　真不是吹，中餐精致起来，西餐还真不是什么事。

　　　　呵呵，当我大吃货帝国是假的？

　　　　八大菜系随便拎一个出来，分分钟吊打国外各种美食流派。

　　　　别的不说，豆腐切成丝放到水里不溶，对厨师来说都只是基本功。至于国宴级别那种，就更不用说了。

　　　　某烹饪大师曾用豆腐雕出一盘八仙过海，堪称鬼斧神工。

　　　　对了，如果你有朋友在南粤，可以问问他也没有吃过村宴流水席，正月初一到正月十五那种。

　　　　食不厌精脍不厌细，这句话是2500年前孔夫子说的，那时候外国人大概还在过着饮毛茹血的生活吧。

　　　　至于米其林什么的，呵呵，普通人都能吃得起，在国内还真没什么好吹的。哪怕是米其林三星，便宜点的两三百也能饱餐一顿，贵点的一两千，只要不是点各种酒水。

　　　　但是国内某些高级会所、私房菜馆，你有钱还不一定有位置的。

　　　　比如说，厉家菜。

　　　　位于京城后海的厉家菜，祖上是大清内务府管事的，当过御厨，后来厉家菜馆当代主人厉善麟将厉家菜发扬光大。

　　　　厉家菜馆有一个有别于别的餐馆的地方，这里不许点菜，主人做什么你就吃什么。

　　　　第一道为小菜，炒咸什、酱黄瓜、虾子芹心、芥菜墩、北京熏肉、凤乾鸡、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小枣、炒红果。

　　　　第二道为熟菜，黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝、浇汁活鱼、烧鸭和清汤燕菜。

　　　　第三道是汤和甜食，鸟鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪。

　　　　即使这样，依然有人慕名而来，各国政要、明星老板等等，都光顾过厉家菜馆，订单早已排到半年后。

　　　　不知道的还以为这是妥妥的都市版美食小说主角模板啊！

　　　　188一盘蛋炒饭，爱吃不吃！哈哈！

　　　　至于其他没有曝光的高级会所，就更不用说了，有钱人的生活，是你想象不到的幸福。如果有钱想体验一下，可以关注那些倒台的大老虎经常去那些地方。

　　　　当然，不是可以贬低西餐什么的，只是看不过有些人喜欢西餐鄙视中餐，而且还是国人，别忘了你是吃什么长大的！

　　　　扯远了，回归正题。

　　　　中悦轩，就是赵谦他们今天要吃饭地方。

　　　　这是一家粤菜中餐厅，名字中规中矩，装修很典雅，不失格调，门口墙上挂着“中悦轩”三个字。字写得不错。

　　　　赵谦和张思雅走进去的时候，当即有穿着制服的侍者迎上来。因为提前预约了，所以位置还是有的，而且这个时间点，吃饭的人不算多，环境很安静。整体给人印象不错。

　　　　选了个二楼靠窗的位置，坐下后开始点餐。

　　　　赵谦看着张思雅低头笑：“其实我也是第一次过来，也不知道好不好吃，不过看网上的评价都还不错，希望不要让我失望。”

　　　　张思雅白了他一眼：“其实这种高级餐厅味道都差不到哪去，无非是个人口味问题，你点自己喜欢吃的了。”

　　　　两人面对面坐着，她开始托着下巴看他低头看菜单的样子。

　　　　这感觉，有点玄妙。

　　　　赵谦慢慢看菜单，价格对一般人来说，有点小贵，不过手头宽松的话，偶尔来一两次还是可以的。

　　　　一般来说，人均100以下算中低档，100…300算中高档，300以上可列为高档餐厅。大部分五星级餐厅都是高档，中月轩勉强也算高档。

　　　　当然，这只是价格方面的参考，还是除去酒水的前提，具体还得看店铺的装修等等，毕竟咱这不是美食小说，没必要介绍太多。

　　　　俩人第一次过来，不知道吃什么好，干脆请侍者帮忙推荐。最后选了个双人份的本周主厨套餐。很多高级餐厅都有这样的设定，每周设置一套不同主题的菜式。

　　　　没有要酒，只是要了一壶普洱。

　　　　蒜蓉菜苗龙虾饺、片皮乳猪件、深井烧鹅、金箔海味饺，一道道菜送上来，每道菜分量不大，但是味道很好。最后还有店内特制甜品，全程下来也吃得很饱。

　　　　夹菜的时候，赵谦总会先偷偷瞄一眼张思雅，然后才用筷子夹到自己碗里。

　　　　张思雅发现了他的小动作，横了他一眼：“你干嘛？”

　　　　“没有。”

　　　　赵谦连忙低头，不知怎的，自己忽然笑出声，自顾自地说：“这是我第二次学着怎么吃饭，第一次是小时候我妈教我学用筷子。第二次，是在你面前。”

　　　　张思雅听到，心都化了，媚眼如丝。

第三百二十二章　青梅竹马和准女友的……

　　　　张思雅感觉自己整个人都软软哒，看向赵谦的眼神要多柔就有多柔。

　　　　同学，你这样犯规了你知道吗？

　　　　还说没谈过恋爱，你怎么这么熟悉？

　　　　你究竟对多少个女孩子说过多少次这种话？

　　　　事实证明，情话这种东西，不管是男人还是女人，都喜欢听。只不过有些话在不同的人嘴里说出来，效果不同而已，有人觉得真心，有人觉得虚情假意。

　　　　如果赵谦整天花言巧语，专门逗她欢心，张思雅肯定不喜欢的，但是看到这个有点木讷的家伙，偶尔从他嘴里飙出一句画风突变的话来，确实让人有几分惊喜。

　　　　嗯哼，看在这顿饭份上，我就不计较你啦。

　　　　张思雅嘴角微翘，就连她也不知道自己为什么会突然开心。

　　　　一顿饭吃完，赵谦一脸满足，对面的张思雅也是。

　　　　吃饭不仅是为了满足口腹之欲，更是一种对舌尖味蕾享受的追求，品尝不同的美食，就是对舌头最好的报答。

　　　　最后结账，也不过是532块，还算上茶位费。

　　　　人均200＋，这种美食体验还有这样的服务，在这片地区；来说还算可以了。毕竟这又不是什么米其林，不过听说主厨曾经在特级厨师身边学习过，本身也是高级大厨。

　　　　有空可以多点来坐下。

　　　　哦，差点忘了，还要帮家里那位留守儿童打包一份，免得回去被抱怨。

　　　　期间赵谦注意到一点，他们的位置距离厨房有一段距离，但是菜送到桌上，温度依旧保持地很完美，说明确实是极专业的。

　　　　如果按照这个标准做下去，不说做大，起码维持经营是不成问题的。

　　　　不要觉得维持经营很容易，国内倒闭的高级餐厅可不少，包括之前的某大型连锁品牌。

　　　　说起高级餐厅倒闭的原因，赵谦不是专业人士，具体原因也分析不出来，不过就他自己觉得和理解的，应该是经营理念方面跟不上市场变化吧。

　　　　一个是政策变化。

　　　　八项规定的出台，对餐饮行业来说是个巨大的打击，营业额跟利润快速下降，有数据显示，餐饮行业少的下滑25％，多的下滑50％都有。

　　　　不仅如此，而且市场竞争也愈加激烈。越来越多的集团开始涉足餐饮，中高档不等。这些连锁品牌模式都差不多，餐饮工厂化，做出来的味道都相差无几，甚至还可能是同一个供应商。

　　　　要知道餐饮行业本身就很注重时鲜效果，这样一来，品牌效益无形中就大大削弱了。

　　　　第二个嘛，则是现代家庭人口结构的变化。

　　　　过去咱们都是一大家子热热闹闹去吃饭，十几个人都是正常的，然而现在更多的是三口之家、四口之家去吃饭。可某些餐饮企业还不知变通，大厅一张大圆桌三四个人，贼尴尬。而某些机灵的餐厅，则早早换上了小桌。

　　　　所以某些高级餐饮品牌的倒闭，不是偶然的。

　　　　连锁品牌需要降低成本，追求更高利润，但是对很多高级餐厅而言，更多的是维持口碑，哪怕牺牲部分利润。连锁品牌终究是条坎坷之路。

　　　　咳咳，又扯远了。

　　　　写手就是这点不好，什么都想了解一下，但又什么都不算精通，只能泛泛而谈，什么卵用都没有。要说能装逼吧，万一碰到技能熟练度更高、知识层次更深的，那就悲剧了。

　　　　不过这家中悦轩给他留下的印象还是不错的，光从服务方面来讲，已经秒杀99。99％的中高档餐厅了。

　　　　中餐对比西餐，差的从来就不是什么味道，而是在于服务，还有环境。只能说，国内很多中餐厅，哪怕是高档餐厅，都还有很大提升空间啊。

　　　　等赵谦跟张思雅回到家，见到李婉晴孤零零地坐在沙发上。

　　　　葡萄已经吃完了，薯片了也吃一袋子，大瓶可乐还剩一小半。

　　　　赵谦嘴角抽搐，你以为你是小埋那家伙呀，专吃辣鸡食品。

　　　　看到这对gou男女从外面回来，李婉晴顿时幽怨地说：“你们两个是不是背着我偷偷约会去了？”

　　　　这副表情，活脱脱的原配目睹丈夫出轨小三，对方还是自己闺蜜这种场景。

　　　　不为别的，她看到俩人手上的衣服袋子了。

　　　　心里幽怨得不行，二狗子看来真的变坏了，居然知道撒谎，说什么公司有事，今天不是放假么，能有什么事啊？

　　　　哎，自己还是太甜了。

　　　　女人的直觉么？

　　　　听到李婉晴说的话，赵谦吓得汗毛都竖起来了，内心一凛，嘿嘿尬笑：“哪有，只是办完公司的事，时间还早，就开车兜兜转转，熟悉下手感而已。晚餐也不单只是我们俩，还有公司其他员工。”

　　　　说话的功夫，张思雅就拿过袋子放到另一边沙发上了，笑着说：“我逛街的时候，看到几件衣服挺不错的，就买了，都是同款不同颜色的，婉晴你待会看看自己喜欢什么颜色的，你先挑。”

　　　　相比之下，她就要淡定多了。

　　　　“哼哼。”李婉晴不置可否，小眼神横过来。（_）

　　　　总觉得你们有事瞒着朕！

　　　　赵谦连忙提起另一边手中的袋子：“对了，这是我们在那家餐厅打包回来的，味道超级赞，快点试试，不然等凉了就不好吃了。”

　　　　同时嘴上不停地说着刚才吃饭时的各种美味感受，说得李婉晴都忍不住咽口水了，她还没吃饭的。

　　　　对付李婉晴，最好的办法就是堵住她的嘴。

　　　　唔，用美食是一种办法。

　　　　果然，李婉晴虽然装作赌气的样子，但是听到说有好吃的，顿时就不淡定了，连忙爬起来，跑进厨房拿碗。

　　　　“等我出来，你们不准偷吃！”李婉晴头也不回地大喊。

　　　　赵谦连忙说：“拿你自己的碗筷好了，我们俩都吃过了。”

　　　　“