《希望与图腾》

下载本书

添加书签

希望与图腾- 第184部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
    三人来到街上,这火龙坪集镇不大,有老街和新街之分,几乎所有的集镇都是这样的,有老街和新街之分。火龙坪集镇的老街被火烧之后,便在原址的东面建了新街,新街修的全是公家的房屋。随着机构更迭,那些公家的房屋也逐步地为私营者而所有!

    “蒋总,汪银娥,我们去老街上走走,那老街上还有许多的青石板路径!”田理麦说道。

    “田理麦,我们先去新街,看看你们火龙坪有些什么土特产,合适的话我们买一些。”蒋雯雯说道。

    田理麦带着蒋雯雯、汪银娥来到火龙坪新街,虽然已经是晚八、九点钟了,许多的店铺都还在开门营业,那些小饮食店和夜宵店才刚开门不久,汪银娥说道:“蒋总,田理麦,我请你们两人宵夜吧?”

    蒋雯雯笑着说道:“汪银娥,我们刚刚才酒足饭饱,哪里还吃得下?再说,就是要吃,也有尽地主之谊的人呢!”蒋雯雯看了看田理麦。

    “蒋总,汪银娥,你们两人要吃的话,我来请你们,以尽地方之谊。”田理麦说道。

    “算了,汪银娥,别吃了,吃多了就长胖了!”蒋雯雯又是笑着说道。

    三人边说边逛,来到一买土家绣花鞋的店铺前,望着那些玲琅满目的绣花鞋,蒋雯雯顿时来了兴趣,说道:“这些绣花鞋真是工艺品,怎么舍得穿在脚上!?”

    那买绣花鞋的是一个身着土家服饰的姑娘,看上去也就十八、九岁的模样,身材窈佻,见一英俊少年带着两位如花似玉的姑娘来到店铺,笑吟吟地将田理麦三人迎了进去。

    蒋雯雯拿起一双龙凤呈祥的套鞋,笑着对田理麦说道:“田理麦买一套如何?”

    田理麦笑着说道:“好哇,你一双我一双,龙凤呈祥!”

    汪银娥笑了笑,对田理麦说道:“田理麦,你别偏心,买两双,那我呢?”

    “汪银娥,我与蒋……雯雯副总,有了龙凤呈祥,难不成又与你来一套龙凤呈祥吧?”田理麦笑了笑。

    那店铺姑娘看了一眼田理麦,红着脸说道:“这位帅哥,你好贪心哦!”

    此时,蒋雯雯已经在看绣有荷花、芙蓉花和梅花的几种鞋子,她没有说话,除了那套龙凤呈祥的鞋子外,又一起选了四双男式长鞋,六双女式绣鞋,然后对那店铺姑娘说道:“小妹妹,把这些装好,我全买了!”

    店铺姑娘笑着说道:“姐姐,你好有眼力,来我们这里的客人都几乎跟你一样,一买就是好几千块钱的。”店铺姑娘边说边已经算好价格,一起要两千余钱。

    “蒋总,你这么多?”汪银娥问道。

    “我有用。”蒋雯雯说道。

    田理麦从身上掏出钱包来准备付钱,蒋雯雯说道:“田理麦,你那是公款,我是私人消费,不要你付钱!”

    的确,田理麦的包里全是公款,是出发来火龙坪考察时带的。

    汪银娥也选了两双女式绣花鞋,边买边自嘲地说道:“我只能买女式的,买男式的没有人跟我龙凤呈祥!”

    那店铺姑娘看了一眼田理麦,似乎看出了点什么,笑着说道:“姐姐,你这么标致的模样,还愁没有男生追吗?姐姐走在街上不知该有多少的回头率!”

    汪银娥笑笑,对店铺姑娘说道:“妹妹,上你店铺来买鞋的男生一定不少!?”

    那店铺姑娘脸上笑成了一朵花,她瞟了一眼田理麦说道:“姐妹,你这是在夸我呢!”

    “我说的是真心话,妹妹这么漂亮,即使那些男生们不买鞋,也会来这里一饱眼福!”汪银娥说道。

    蒋雯雯已经付了钱,听了汪银娥和店铺姑娘的对话,笑着说道:“你们两位美女,在这里互相吹捧,别把自己都撩没了!”

    田理麦是自然的搬运工,他把蒋雯雯和汪银娥买的绣花鞋装成一大包拎着,正在三人要离开的时候,店铺姑娘说道:“两位姐姐,我这里还有冬天的绣花鞋,要不要看看?”

    蒋雯雯返过身说道:“看看!”

    蒋雯雯和汪银娥返身回来又看起冬天的绣花鞋来,田理麦拎着一大包站在了门边。

    蒋雯雯说道:“田理麦,你先把鞋子送回宾馆去,我们在这里等你,你拎着那么大一包东西,逛街也不方便。”

    “好吧!”田理麦答应着,拎着东西回到了宾馆。

    待田理麦返回那家绣花鞋店铺时,蒋雯雯又买了两双冬天的绣花鞋,田理麦见了说道:“冬天还早呢,现在又何必买?”

    “又不是买给你的。”蒋雯雯说道。

    田理麦造了一个大红脸。

    三人出了那家店铺,店铺姑娘送出门口说道:“帅哥和两位姐姐如果还有什么需要的话,可以随时联系我!”说着又把店铺的联系卡片一人给了一张。

    三人来到街市之上,又走了一段,来到一家冷饮店前,这家冷次店有些特别,在一间有四十多平米的房间内,摆上了十张小方桌,除了有冰冻的果汁以外,还有凉茶,凉茶只有大碗的绿茶和老荫茶,而让人感兴趣的是另外一种冷饮,看似固体的,如豆腐一般,只是颜色是青绿色的。而且房间内绝大部人都在吃这种固体的冷食品。

    “这是什么?”汪银娥问道。

    那种当冷饮的食品,对于田理麦来说,那是再熟悉不过了,在火龙坪的那个地方,有一种土法制作的很希奇古怪的豆腐——“神豆腐”。这种“神豆腐”的原材料取自山里的野生植物俗称斑鸠树的树叶。那斑鸠叶极像银杏树叶,与之不同的是斑鸠叶透出一股独特的、很诱人的清香味儿。

    (未完待续。)

第二七九章 儿时的往事(一)

    每逢盛夏时季,家家户户都有人提着竹篮,穿行在山林中,像摘桑叶一般,大量地采摘斑鸠树叶。树叶拿回家后先用清水洗净,再把叶子揉烂,也可放进很小的石磨中磨碎,制成叶汁,然后用细纱布过滤,把青翠绿绿的一钵浆液装进瓷钵里,加上适量的柴火灰或草木灰制成的碱水,之后,翠绿色的“神豆腐”就做成了。

    吃“神豆腐”以凉拌为最佳。一般用一点泡菜里的酸水、农家豆瓣酱、食盐之类的拌一下就行了。“神豆腐”吃在嘴里滑溜溜,凉爽爽的,细嫩、可口。具有清热败火,解渴爽口等作用。特别是它那纯天然的绿色模样,翡翠一般的诱人色彩,怪怪的味道,受到了火龙坪人的青睐。

    田理麦小的时候就经常和妹妹田理玉一起自做神豆腐。神豆腐和山泉水几乎成了火龙坪人消暑的最好食品和饮料。

    “蒋总,汪银娥,我请你们品尝一下神豆腐!”田理麦说道。

    “好啊,那我们真的来品一品!”蒋雯雯说道。

    三人走进店里,选一张小桌坐下来,田理麦点了三份神豆腐。店里的所有人都拿眼睛看着田理麦三人,男的高大帅气,两位姑娘漂亮无比,仿佛小店里吹进来了清凉的春风一般!

    田理麦笑着悄声说道:“我跟着你们两位美女,真是沾了光,你俩发现没,店里的人都在看着你们呢!”

    汪银娥笑了笑了小声说道:“田理麦,我看不是你说的那样,是那些美女在瞄你呢!”

    三份神豆腐来了,每人一小碟。蒋雯雯和汪银娥试了试,觉得味道鲜美,两人齐声称赞好吃。

    吃完神豆腐,出了小店,蒋雯雯说道:“田理麦,这神豆腐真的神奇,滑滑的,凉丝丝,有果冻那种感觉,然而,这神豆腐是纯天然的,又是野生的一种木本植物。如果把这种神豆腐买到外面去,肯定会俏销的。”

    “蒋总,你不知道,这种神豆腐的存放期只有十二个小时,十二个小时一过,就基本化成水了。”田理麦说道。

    “那真的这神豆腐都神了,看来山外的人没有这种口福了,如果要吃的话,就只有来火龙坪了!”蒋雯雯感叹着说道。

    三人又在街上走了一圈,见了许多的土特产店,有红衣小米花生、老荫茶店等,汪银娥见了老荫茶店,问道:“田理麦,我看这街上到处都有买老荫茶的,这老荫茶又是什么茶?”

    “这老荫茶,也是一种野生的乔木树叶制成的,那树我们当地人就称老荫茶树,老荫茶树大的要两三人围抱,围圆有达四尺以上的。我们当地人将那树叶采摘下来后,跟制作茶叶一样的手工制作成老荫茶,经过晾晒或烘干后,便可泡来饮用!”田理麦解释道。

    “那这老荫茶喝了对人有些什么好处?”汪银娥又问道。

    田理麦说道:“喝老荫茶是火龙坪人的一大习惯,特别是夏天,据说《本草纲目》有止咳、祛痰、平喘、消暑解渴等记载。前几年,政府也将这老鹰茶送去茶叶检验中心检验过,老鹰茶含芳香油多,因含多酚类化合物,泡饮时清香,滋味厚实,浅涩后甘。还富含氨基酸、矿质元素、维生素c、维生素b1、维生素b2、黄铜酮类、多酚类等物质,其含有高锌、高铁、高铬特征,有利于改善造血系统的功能。老鹰茶还含有其他微量元素如铷、磷等,对脑神经和心血管具有保健作用。成品茶汤色金黄带红,有强烈的樟科植物芳香油味,特适合夏季饮用,有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智慧、明目健胃、散淤止痛、止泻、止嗝等多种功效。这是那些资料上的说法,总之有一条,老鹰茶是我们火龙坪民间一道独有的茶品,有的老人还说‘腥肉之食,非此茶不消’。”

    “田理麦,你小时候采摘过这老荫茶没?”蒋雯雯问道。

    田理麦笑着说道:“我肯定采摘过。我们上四台的人都喜欢老鹰茶,味净,色鲜,香柔,解渴,去疲,老少皆宜。采茶季节,多挑五米以上的成年茶树,搭上木梯子上树,骑在树杈上采摘新芽尖儿。茶树幼小茶味不足,两道水后寡淡了,都喜欢爬上大树上去采。毕竟木梯长度有限。这样我们从小就学得象猴子一样的会爬树。说起爬树,现在我的手脚都还痒痒的,采老鹰茶叶、摘水果、捅板栗、打核桃、掏雀窝……爬树在我们小孩之中是一项让人认可的本领,是做男孩子的一门必修课。五到十米高的树,两手扣实,两脚掌夹紧,憋足劲一口气,几把就可以爬上树上去。十米以上的高树,由于太高,爬时得在中途多少歇一会儿,歇时就得靠大腿和手弯子盘实树身,让脚掌和手掌歇息,有丫枝的地方更好,可以骑在丫枝上好好歇着,全身都轻松。我们小孩中也有人非常厉害,不管多高的树一口气便可以爬上树,有这种本事的人在我们小孩子中不多,有这种本领的人每次爬树都惹人观望,令大人小孩啧啧称道。而对于我,爬树不是顶尖高手,也算是一流水平,除了双手合抱不了的大树,我都能爬上去,但我没有一口气能够爬上树梢的那种本领。”

    “田理麦,你爬树按你自己说都不是顶尖高手,那就别说了,还是说说你采老荫茶的事!?”汪银娥说道。

    “不,汪银娥,还有一种爬树的绝顶高手,要给你们说说!”田理麦说道。

    “还有绝顶高手?田理麦,那爬树的顶尖高手就已经那么厉害了,我都可以想象得出来,两手抱住树身,‘蹭’地一下就窜上树了。”汪银娥笑着说道。

    “那些绝顶高手,是专爬大树高树的,而且那些树即使十几米高,树干从下往上绝大部分都是丫疤和岔树的,爬树的人只能抱住树身的一半往上爬,我们叫爬‘半边树’,爬‘半边树’的人就是绝顶高手。”田理麦说道。

    田理麦顿了顿接着说道:“说起我小时候采老荫茶,那也是有许多故事的,我们家的自留山上,有一小片老荫茶林,都是七八米高的老树,爬树采茶对于我来说是件非常惬意的事,每次我都抢着去。我爸总是跟着我,从不让我单独去。我爬上了树之后,就解下挂在腰间的棕绳子,一头栓紧在树杈上,一头抛下树去。我爸就把装鲜叶的提篮系牢,然后把提篮拉上树,固在树桠上。这一切完成后,我便开始干正事了:采鲜叶。此时我便如一只顽皮的小猴子,一枝一桠翻摘鲜嫩的芽叶,跺跺树丫枝,把树摇晃得颤抖不已,老爸便在树下仰着头看看我喊道:‘麦儿,小心点!’。

    “待我采满提篮后,便把满提篮的鲜叶放下地,如果那天只采一提篮的话,我的任务便算完成了。我顺着树干‘嗦’的一下滑下地,常常惹得我爸假意生气地动手来打我,我一窜‘嗖嗖’地爬上了另一棵树,我爸赶紧说道:麦儿,别玩皮了,我们回家,你妈还在等着。

    “回到家里,我爸将刚采的老荫茶鲜叶交给我妈,我妈便开始把刚采摘的老荫茶叶放在一口锅里由传统办法揉制,揉制好之后,就摊在干净的篾席上,放在阳光下慢慢晒干,当然,如果遇阴雨天的话,就只有慢慢地在火上烘干。干透的老荫茶叶用棕皮包紧,一包一包悬在窗户外的屋檐下,与干辣椒、干豇豆、干盐菜、干红苕藤、风萝卜干等一起,成了我们上四台家家户户房屋上一道风景。夏天天气炎热,我妈每天都泡一大茶壶老荫茶凉着,我一放学回家,如牛饮一般喝下一茶缸红酽的老荫茶水,心底那感觉真是爽透了。”

    田理麦讲完了,蒋雯雯问道:“田理麦,既然你说老荫茶这么让你们火龙坪的人喜欢,那为什么没有人开一家喝老荫茶的茶馆?”蒋雯雯问道。

    “蒋总,你这个问题问得好,我原来也曾经问过别人,后来才知道,这火龙坪街上也曾经有人开个老荫茶馆,可是生意非常惨淡,除了开业之初一些人去品鉴之外,再也没有人光顾了,由于价格原因,那乡村里来街上赶集的人是不会去的。有人说,文人爱品茶,我不算什么文人,更不会品评茶叶,没有好茶至淡、真茶无味的雅致,更没有过去和尚庙里那老禅师‘吃茶去’之类的禅意。我有时候去别的地方,不自觉地去逛逛茶摊,就是想看看那些茶摊上有没有我们火龙坪的老荫茶,真还很少见到老荫茶。

    “后来,我回到家里向爷爷说起在外面很少见到老荫茶这事,爷爷说,那些城市人是不屑喝老荫茶的,因为这是民间之物,是一种不折不扣的底层饮品,登不了大雅之堂。爷爷说,我们这老荫茶假如皇帝垂爱过的话,或许是另外一番景象。后来我知道,地球北纬30度线上有诸多不解之谜和自然奇观,这老荫茶算不算呢,有了这种认识,我认为老荫茶或许因此算不俗了。最不俗的还是黔北沿河一带的老鹰“虫茶”,把老鹰茶放在阴暗透气的器皿中,任凭一种小虫在茶叶中吃喝拉撒,而后收集小虫的屎粒,稍事筛选,可制成樟科芳香油味比之茎叶更加浓郁的“虫茶”。

    会饮茶的人是品茶,而不是喝茶。对于茶道我是外行,只能喝,不会品。有朋自远方来,送来了铁观音,我喝不出它的味道。妻笑说我这是“猪八戒吃人参果”。我的朋友唐某,嗜酒如命,天天必喝,吃饭时刚喝了酒,接着边打麻将还要边自斟自饮。他曾说,把他几十年来喝的酒倒在一起,要装几卡车。他最爱喝的酒是并不名贵的老白干,偶尔喝五粮液、茅台他不过瘾。我喝茶与唐某喝酒相似,不识货。

    我的父亲可以说是个茶罐,一解放前,生意人喜欢坐茶馆。民生路米亭子有一个很大的茶馆,内设几十张方桌,成百的生意人挤进拥出,热闹异常。父亲当年就在米亭子做生意,一进茶馆,不用招呼,堂倌就会端上茶来。他们时兴喝盖碗沱茶。读中学放寒暑假时,
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架