铁大勺子的炸虾，炸粉用的是薯粉和面粉，看上去更为膨胀松脆。
两只虾，各有千秋，不分上下。
而蘸酱上……
铁大勺子的炸虾蘸酱是独门秘制，用了酸梅，橘子酱等等独特的咸酸味道的东西做主料，配了百里香等多为香料，蘸酱酸甜鲜香，闻着就十分开胃。
而苏小小，根本就没有蘸酱，但是奇怪的很，铁大勺子竟然没有在四位品菜师脸上看到吃惊或者失望的表情，而是都意味深长的互望着笑着，这让铁大勺子心里很是不安，总觉得自己埋头做菜的时候错过了什么。
他本是自信满满的眉目，拢了起来。
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第四十一章 厨艺大比拼——炸虾3
四位品菜师动了筷子，顺序几乎不约而同，先是往铁大勺子的勺子夹去。
吃完后，眉飞色舞，赞不绝口。
显然，铁大勺子的厨艺征服了四位的味蕾。
吃完后，四人并无点评，而是漱口之后，直接夹起苏小小的炸虾。
一口下去，香脆自是不说，浓郁的汤汁裹着鲜美的虾肉又和入了松脆香甜的核桃仁和花生碎，那味道简直了。
若说刚才吃铁大勺子的炸虾时四人只是眉飞色舞的表情，那此刻四人的面色，毫不夸张的可以用四个字来形容——飘飘欲仙。
那种陶醉，那种深陷，那种吃到顶级美味的惊艳，那种合不拢嘴的感慨，毋庸置疑，就算四人还没开始点评，在场所有的人却都发出了惊叹的声音，都明白，这一场，赢的居然依旧是苏小小。
铁大勺子拢着的眉头，也拧的更紧，脸上露出不敢置信的表情：“这，这不可能，明明没有蘸酱，怎么可能好吃。”
“铁大勺子，我只吃了半只，你要不嫌弃我老头子吃过，倒是可以尝尝看。”
严大人推了盘子过去，铁大勺子满脸狐疑的拉过盘子，也不用筷子，径自捏住了虾头，一提来，就看到浓郁的汤汁从炸衣和虾肉之间溢出，他震惊了。
“这，这……”
“铁大勺子，明白她这道炸虾为什么不需要蘸酱了吧？刚才你只顾着埋头做菜自然没看到，苏小小用豆腐皮裹住了汤汁，再裹了炸粉进行炸制，这样一来酱汁就在炸衣和虾肉之间，所以，根本不需要蘸酱。”
齐佳人的解说，彻底让铁大勺子震惊了。
可他还是不服，比的是厨艺，技巧的精妙怎能算是取胜的法宝，这味道才是最最的关键不是？他至今不认为自己的特制蘸酱加上炉火纯青的炸制技巧会输。
“我尝尝再说。”
捏起那半只虾，送入嘴中，然后，他目瞪口呆了，头颅似安上去的一般，机械的转向苏小小的方向，开口，声音微微颤抖：“甜，甜的，怎，怎么可能，甜的炸虾能这么好吃？”
从他嘴里说出好吃两字，基本上就说明他认输了，且输的心服口服，只是无法相信甜味炸虾能达到这样的美味。
苏小小要的就是他认输的表情，虽这铁大勺子刚才对她出言不逊，又颇为瞧不上她，她却并不是傲娇或者咄咄逼人的人，听他问，微微一笑，礼貌谦逊，解释道：“这道炸虾，叫做奶羹果仁脆皮炸虾。取牛奶和蛋黄，加花生油打发粘稠，再搁少许糖和蒸熟的南瓜泥，搅拌均匀，如此制作，最后得南瓜蛋奶羹，为将蛋奶羹固定在炸衣内，我取了薄薄的豆腐皮进行包裹，再包裹上调好的面糊糊炸制，最后撒上果仁碎，当然为让果仁碎附着在炸虾上，特地在糖浆里熬过，所以，里外都是甜的。”
看客区的人，听着她说，刺啦口水的不少，实在听着都太美味诱人了。
铁大勺子脸色铁青，可眼神却垂下来，双手抱拳：“我输了。”
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第四十二章
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第四十四章 拜师成功
铁大勺子多少心里还是有点儿疙瘩，不觉犹豫的时间多了点。
苏小小往门外看去，这进来时间太久了里头又没点大动静未免遭人怀疑，看铁大勺子的样儿，会犹豫就说明很动心，于是乎她猛然跪了下来，大呼一声：“师傅，对不起，原谅我吧，徒儿也是被逼的，徒儿的哥哥伤了人，对方说徒儿只要打败你就饶了徒儿的哥哥，对不起，师傅。”
她这一举动，无意是帮铁大勺子下了决心，虽然铁大勺子满脸尴尬无所适从，却还是拉了她起来：“得了，一看你进来的样子就知道是被五豪那蛮厮给逼的，师傅原谅你了。”
苏小小嘴角一勾，眼底深处几分狡黠，这样一来，家里那边就不用湖边瞎凑的圆她之前说的和铁大勺子是师徒的谎了。
她赶紧的开门，然后拉着铁大勺子一并出来，抱住了铁大勺子，埋在铁大勺子油腻腻的围裙里“抽泣”，戏是演的十足十，谁都给骗了过去。
五豪那张脸，气成了铜绿色，大喝一句：“不成，按着醉香楼的规矩，铁大勺子输了就要被扫地出门。”
他如此咄咄逼人，也不知道和铁大勺子是有什么仇什么怨，这当然就不在苏小小管辖范围了。
反正她盘算好了，铁大勺子离开可以，一旦让她顶替铁大勺子上，她就拿出师徒这身份，抵死不从。
想来古代这种礼教道德严谨的地方，齐佳人也不能真逼她。
面对五豪咄咄逼人，铁大勺子把苏小小推到了边上，力道倒是不重，苏小小却也撑了一下身后一根柱子才站的稳当，没让人看出她是比生推开的。
推开了苏小小，铁大勺子大步往前，怒视着五豪：“你这野蛮人，和我翻三年前的旧账，硬说你上一个媳妇没说成是我的错，你也不瞧瞧你那蛮样子，姑娘家不被吓跑才怪。”
五豪的脸色，越发绿了。
“铁大勺子，你想死。”
“怎么的，有本事你丫就在这弄死我，你丫就一臭蛮子，除了挥拳头你还会什么，有种你往这打，太阳穴，一招把我给打死我叫你一声英雄。”
“好了好了，五豪，这是醉香楼，你不看看地方。”
一个不耐烦又严厉的声音响起，虽只是个女声，可五豪凶神恶煞的表情却顿然收敛了许多，恨恨的瞪了铁大勺子一眼：“今儿我留你命，看在齐老板面子上，但这醉香楼你想必也没脸呆，规矩就是规矩，该扫地出门就得扫地出门，不然立这狗屁的规矩做什么。”
五豪虽然对齐佳人有所忌惮而收敛不少，可是依旧不肯善罢甘休。
铁大勺子此刻倒是坦然多了，冷笑一声：“我自然会走，用不着你说——齐老板，告辞了，小小，你要想顶替为师留在醉香楼，为师不怪你。”
他进入角色还真挺快，苏小小忙道：“师傅啊，你这是要折煞了徒弟啊，徒弟不孝，顶替师傅这种事还不如让徒弟死了呢。”
——题外话——
求收藏，慢热型，暖文，宠文。
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占章
15了，在家过了元宵，明天的飞机，今天很忙，无法更新，依旧占章，看看明天上午有没有功夫补上。
爱大家，勿怪。
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