特种狂医- 第200部分

　　　　华彬对烹调之道是一窍不通，只能傻子过年看隔壁，道：“和他选同样位置就可以了。”

　　　　御手洗冷冷一笑，刚才那块是牛脊背处最顶级的肉，岂是寻常水牛可比的。

　　　　不过华彬毫不介意，那美厨娘立刻安排人去准备，很快，同样巴掌大小，硬币立起来厚度的牛肉被拿了过来，众人一看，确实有着不小的差别，首先没有人家拿样如雪花般的纹理，而且肥肉和脂肪不多，看着就觉得肥腻。

　　　　这东西能做出顶级牛肉的效果吗？众人谁也不信。

　　　　而华彬却一脸轻松的说：“用顶级食材做出的佳肴顶多叫手艺，而用普通食材做出美味佳肴才叫厨艺！”

　　　　华彬平平淡淡的一句话却如同惊雷，让原本得意洋洋的御手洗瞬间脸色大变，原来这家伙也懂华语。

　　　　在场的都是业内专家，自然清楚华彬这句话的分量，那顶级食材，做出来的东西自然好吃，别说是什么厨王，就算让管伶俐煎一煎这牛肉，配好调味料，也能出来这种效果。

　　　　而真正的厨艺就是化腐朽为神奇，用普通的食材，做出美味佳肴。

　　　　而现在，就是见证奇迹的时刻。

　　　　华彬轻描淡写的一句话，气得御手洗色变，也成功吸引了所有的注意力，那美厨娘眨巴这大眼睛看着他，管伶俐更是柔情似水。

　　　　本想让自己男人点几个硬菜，花钱痛快点，在自己小姐妹前面出出风头，这可倒好，稀里糊涂和东瀛厨王比上厨艺了，这要是赢了，风头出大了。

　　　　这就是华彬，好像天生带着不鸣则已，一鸣惊人的属性。

　　　　御手洗咬牙切齿的说：“请你开始吧，我倒要看看你有什么化腐朽为神奇的厨艺。”

　　　　“那你可要睁大你的三角眼看清楚喽！”华彬冷笑道，垃圾话狂喷。

　　　　所有人的目光都被华彬吸引了，刚才的美味佳肴众人是亲眼所见，业内专家亲口尝试，获得了一致认可，华彬要如何逆转颓势，创造奇迹呢？

　　　　只见华彬先走到水池边，将自己的手洗的干干净净，看了看自己眼前这块牛肉，说实话，卖相确实不太好，上面也有纹理，但肥的太多，而且纤维粗糙。

　　　　但事到临头，硬着头皮也要上了，他心思电转，想到了一个方法。

　　　　在众人的注视下，他也学着御手洗的样子，将胡椒粉和盐撒在了牛肉上，没有在铁板上煎任何配菜，反而拿起一块黄油，均匀的涂抹在自己的掌心。

　　　　随后，又在双手掌心都倒入了一些橄榄油，只见他双手拼摊，掌心内油汪汪的。

　　　　那美厨娘吃惊的问：“你这是要干什么？”

　　　　华彬微微一笑，道：“所谓铁板烧，不过是六七百年前，欧洲大航海时代时，船员们为了打发枯燥的时间，以钓鱼为乐，最后烧红铁板来烤鱼用的，经过数百年演变成了铁板烧。”

　　　　听华彬引经据典，人们明白，他是在说这种烹调形式难登大雅之堂，不过是玩闹取乐的手段。

　　　　管伶俐一阵无语，这华彬是一个纯粹的本土文明的捍卫者。

　　　　当然也并非绝对如此，像什么牛肉啊，铁板烧啊，这些没用的东西他向来不屑一顾，但若是外来的先进科学与文明，值得借鉴的长处，他还是会虚心接受和学习的，就像他是一名纯粹的中医，却还认真学习过外科手术一样。

　　　　小小讲了一下铁板的来历之后，他微笑着说：“不管怎么说，这东西到底是铁板一块，铁与不锈钢还有不同，它有着自己独特的属性和味道，甚至还会生锈，所以为了避免食物被污染，我要用最天然的方式来煎牛肉！”

　　　　说完，他摊开着双手走到管伶俐身边，人们已经有些明白他要干什么了，但却不敢相信，他难道是要……？

　　　　华彬来到管伶俐身前，道：“请这位美丽的姑娘赐个火吧。”

　　　　管伶俐大惊失色，他这是要把双手点燃，在手上烤肉吗？这是烤肉，还是红烧猪蹄啊？

　　　　管伶俐震惊的看着他，哪里敢动手啊，她嘴唇颞颥，想要劝华彬放弃，虽然她想出风头，但面子怎么也比不上男友的安全重要啊。

　　　　她正在犹豫，却见华彬朝她挤了挤眼睛，这让管伶俐觉得华彬信心十足，好像有什么猫腻，可是这两只肉掌就在眼前，那清澈的橄榄油就在眼前，让管伶俐不敢下手。

　　　　“快点吧，相信我。”华彬低声道。

　　　　管伶俐对他绝对百分之百的信任，现在他们俩都已经骑虎难下了，管伶俐一咬牙，从华彬口袋里掏出打火机，砰的一下打着了。

　　　　人群中顿时发出一声惊呼，这到底是要闹哪样，这和女*体*盛放火锅是姐妹篇吧？

　　　　就在这时，管伶俐鼓足了勇气，猛地将火苗放在了华彬的手下，只听噗的一声轻响，刹那间火光冲天。

　　　　两团火苗升腾而起，那是纯粹的橄榄油在燃烧，无比的炽烈，仿佛灿烂的烟火绽放。

　　　　这一刻，看华彬犹如魔法师一般神奇，宛如亡灵骑士一般可怕，像执掌火焰的天神，左手的火焰带给人间光明与温暖，右手的火焰则可焚尽一切，代表着毁灭。

　　　　现场所有人都不敢置信的睁大了双眼，虽然有些魔术师也能玩出这样的把戏，甚至有些打火机爱好者也能做到掌心小火苗，但那不过是一瞬间而已，只是残留的气体在空气中燃烧。

　　　　而华彬是的的确确的两只手在燃烧，火焰早就将他的手吞噬了，隐约能看到火焰中，那双手晶莹剔透，仿佛要煅烧出的最美瓷器。

　　　　人们不敢相信自己的眼睛，这么多橄榄油在手心燃烧，他的手竟然没有受伤。

　　　　火焰越烧越旺，火苗一窜三尺高，华彬却不紧不慢的回到了操作台，那双带火的手，换换拿起那块牛肉放在手心，另一只手覆盖其上，不但用最热的外焰加热，还有油滴落在牛肉上，双手与肉同时燃烧了起来，劈啪作响，烤肉的香味瞬间飘散而出，只是人们不知道，这到底是在烤牛肉还是烤手！

第三百三十九章　折服

　　　　人们无发想象，这橄榄油被点燃之后会产生多么高的温度，只能看到那火焰中，牛肉快速被烤熟，肉中的油脂发出噼噼啪啪的响声。

　　　　暂时不说华彬烤出的肉是否如顶级牛肉那般香醇可口，直说这掌中取火的神奇又诡异，如同魔法一般的方式，就让所有人叹为观止。

　　　　火焰中，华彬一脸的轻松，宛如火中精灵，妖冶诡异。

　　　　管伶俐紧张的注视着，见华彬没事儿，慢慢的放下心来，也如其他人一般吃惊的欣赏着，她实在想不到华彬竟然有这样的魔力，这双手，今天还一直放在自己胸前，是那么的不安分，而此时又变得如此神奇。

　　　　同时还有一双美丽的眼睛密切关注着华彬，正是那美厨娘，她还是那副端庄优雅的摸样，美目中闪动着笑意，似乎早就知道华彬会创造神奇。

　　　　其实，华彬自己却不敢有丝毫怠慢，他也是被逼无奈才想到这个神奇的方法，想要克敌制胜就要出其不意。

　　　　他充分运用了真气的神奇，也是他多年苦修，加上最近对真气全新的领悟，才有了这奇妙的用法。

　　　　真气包裹着他的手，就像给双手镀了一层膜，与火焰隔绝开来，无形无状没有人能够明白。

　　　　同时，华彬还小心翼翼的控制着真气，在保护双手的同时还分出一部分真气，化作一只无形的拳头，不断的撞击着掌心的那块牛肉。

　　　　这块牛肉实在太普通了，实话实说，与那块东瀛的顶级牛肉真的没有可比性，不过刚才通过华彬敏锐的观察和品尝，他发现顶级牛肉最大的特点就是肥瘦的分布，那肥肉油脂就像雪花星罗棋布，其实是因为瘦肉纤维非常密集，细腻，而肥肉脂肪沉积在纤维之中，被紧紧的挤压着，所以才会出现香而不腻，入口即化的口感。

　　　　现在华彬就在人为打造这个特点，他用真气化作拳头，捶打着牛肉，将那些油脂打散，硬生生挤入肌肉纤维之中，让油脂更分散，肌肉纤维更凝实。

　　　　正所谓，人畜同理，作为医生，没有人比他更了解这些构造，再加上真气玄妙无比，他开始了大胆的尝试，要硬生生的创造奇迹。

　　　　没多久，他手中的火焰开始慢慢湮灭。

　　　　他慢慢的将燃烧着的牛肉放在盘子里，双手猛地一挥，火焰彻底熄灭了。

　　　　人们此时已经不再关注什么牛肉了，而是紧盯着他的双手，只见那双手显然光滑白皙，宛如神火煅烧出的瓷器，让人目瞪口呆。

　　　　华彬微微一笑，拿起旁边的纸巾擦了擦手，安然无恙，神奇无比。

　　　　他的手轻轻一扇，牛肉上的小火苗也熄灭了，众人这才看向那块牛肉，只见表皮金黄，同样也没有丝毫的焦糊，油脂缓缓的渗出，香气四溢。

　　　　华彬也学着御手洗的样子，将牛肉切开，竟然也是外焦里嫩，外面是金黄色，里面是粉红色，肌肉纤维纹理清晰，一条一条的瘦肉丝清晰可见。

　　　　他将牛肉分成几块小，分别盛入那些专家评委的盘子里，特意给管伶俐留了最大的一块，早就说好不是为了比试，而是女朋友吃馋了。

　　　　之后还刻意给对手御手洗留了一块，就问你服不服！

　　　　几位业内专家也是叹为观止，他们甚至有些不敢吃，这一切简直就是魔法。

　　　　而那美厨娘最是大方，她先是用旁边的清水漱了漱口，这是为了避免之前那块牛肉的味道残留，而影响对这一块肉的判断，随时她轻轻夹起肉块，小心翼翼的放入口中，那摸样仿佛将稀世珍宝含入口中似得。

　　　　其他人也回过神，有样学样，漱口之后开始品尝这神奇的时候。

　　　　反应最激烈的莫过于那位东瀛老厨神了，刚嚼了一口，顿时整个表情都呆住了，满脸惊骇之色，没有再嚼第二口便惊呼道：“这怎么可能？怎么可能啊？”

　　　　他有些语无伦次，东瀛话与华语混搭，可以反映出他此时震惊的心态。

　　　　再来就是那美厨娘，品尝了一口之后，那脸上又惊又喜的神情，犹如明媚春光中绽放的花朵，优雅而热烈。

　　　　管伶俐吃着肉，眼眶都湿润了，情绪很激动，又对刚才紧张情绪的释放，也为华彬再创奇迹的激动，而且这还是第一此有男人愿意为她下厨，至于牛肉是什么味道，她完全不在乎。

　　　　“几位，我这牛肉味道怎么样？”华彬看着他们震惊的摸样，微微一笑，爽朗的问道。

　　　　要说最激动的人莫过于直接的对手御手洗了，他竟然先对华彬恭敬的鞠了一躬，而且是最高礼仪的九十度鞠躬，然后叽里呱啦的用东瀛语说了起来。

　　　　他是在问，华彬是如何做到的，手掌烈焰，简直就是模仿，还要那卖相普通的牛肉，竟然做出了顶级牛肉的特点，真的是化腐朽为神奇。

　　　　华彬淡淡的说：“我华夏文明博大精深，特别是厨艺一道更是享誉世界，从来都不需要真正的顶级食材，就是在普通的食材中加工出美味佳肴，所以这不是什么奇迹，只是厨艺！”

　　　　只是厨艺！东瀛人听的似懂非懂，但旁边围观的众人却倍感骄傲。

　　　　细细思量确实如此，我们平时吃到的那些美味佳肴，有多少是享誉世界的，比如川菜中的宫保鸡丁，鱼香肉丝，粤菜中的古老肉，鲁菜中的九转大肠，淮扬菜中的狮子头。

　　　　这些都是享誉世界的名菜，可所用的食材都是最普通的猪肉，甚至还有猪下水，但经过厨师的妙手，成就了这些美味佳肴。

　　　　这是千百年来我朝食道文化的荟萃与结晶，是无数先辈勤劳智慧创造出的瑰宝，这才是真正的化腐朽为神奇。

　　　　御手洗感同身受，再次朝华彬深深一鞠躬，道：“受教了！”

　　　　华彬微笑相对，御手洗的反应也体现出了东瀛人的性格特点，媚上傲下，崇拜强者，鄙视弱者，所以对他们就不能客气，有什么本事儿就要尽情的施展，让他们自己写一个服字！

　　　　这时，那老厨神也站了起来，认真的问：“年轻人，我能知道你刚才的烹制方法是怎么回事儿吗？为什么你的双手燃烧而不伤呢？”

　　　　华彬淡然一笑，果断摇头道：“不好意思老先生，这是我的独家专利，恕不外传。”

　　　　那老头也不气馁，更做出了让人吃惊的举动，他忽然一躬身，正色道：“我想要拜您为师，恳请您传授厨艺！”

　　　　众人大吃一惊，没想到这被誉为东瀛厨神的老师傅，竟然想要拜华彬为师、。

　　　　唯有华彬并不感到意外，东瀛人虚心好学是非常值得钦佩的，不耻下问，是我朝圣人早就说过的，只是演变到现在，面子比天大的国人早就忘了圣人之训，反而被邻国的民族发扬光大了。

　　　　这老头能说一口流利的华语，显然在华多年，目的当然是学习我朝厨艺与文化，他突然向华彬这样的强者服软，更想要拜师学艺，华彬一点也不觉的吃惊。

　　　　只不过他非常果断的拒绝道：“老先生，非常抱歉，我师门有严格的规定，我们的手艺，是传内不传外，而我个人收徒的也有规矩，只传女不传男。

　　　　而且恕我直言，老先生你刚才如此执着于贵国的顶级食材，内心已经认为，只有顶级食材才能成就厨艺，食材的重要性已经超越了厨艺，所以，你已经到了上限，不学也罢！”

　　　　这一位厨神，一位厨王似乎料到华彬会这么说，两人没有反感和生气，只得反省己身了。

　　　　整个过程华彬始终在强调厨艺的重要性，根本不把顶级食材放在眼里，从一早就注定了两人要落败。

　　　　就在这时，华彬身后忽然响起了热烈的掌声，带头鼓掌的竟然是那美厨娘。

　　　　这场比试胜负已分，从两位东瀛厨子的态度来看，谁胜谁负已经一目了然了。

　　　　华彬微微一笑，朝众人一摆手表示感谢，随后走到管伶俐身边，小妞激动地都要哭了，华彬低声问道：“这次给你争脸了吧！”

　　　　管伶俐还能说什么好，若不是身边人太过，早就扑过去给他点甜蜜的奖励了。

　　　　这家伙真的是深不可测，总能创造奇迹，好像这天地间没什么事儿能难住他，吵架他自诩是吵架王，打架他一人能轻松撂倒多名小混混，若医术医德更是已经被人誉为小神医了，今天又展示了神奇的厨艺。

　　　　若是这家伙不那么猴急，第一次不走旁门左道，那简直就是完美了。

　　　　这时，那另外两位业内专家，一位美食家，一位御厨后人也围了上来，七嘴八舌的对华彬说了起来，他们也是想了解华彬掌上烧烤的奇妙之处，若这个手艺能得到推广，水牛堪比神牛，那对东瀛的顶级牛肉无疑是灭顶之灾，这其中蕴含着巨大的市场利益。

　　　　而华彬自己有多少斤两自己清楚，何况他也不好此道，面对两人的热情，他打了个哈哈，反而对那一直默默注视着自己，甚至含情脉脉的美厨娘说道：“这位老板，其实我是来贵店吃饭的，而且还没吃完呢！”

第三百四十章　奢华美老板

　　　　那美厨娘扑哧一笑，仍然不失端庄优雅，灵动的大眼睛看着他，仿佛新闻永播中的女主持人，大眼睛看着镜头，却仿佛凝望着亿万观众一样。

　　　　她大方一笑，道：“今晚这顿我请客，请华先生和你的朋友们去三楼贵宾间！”

　　　　华彬也笑了，比刚才力压东瀛厨王笑得还开心，对他来说，做饭与白吃，显然后者才是最重要的。

　　　　他也不客气，身边人打了个招呼，带着管伶俐和一种兴奋地要嗨翻天的小姐妹们，在大堂经理