帝太后(美食)- 第3部分

　　　　比如，味精。

　　　　为什么芈婧连做个西兰菜都要用高汤煨？因为这个年代没有味精，没有味精就必须要用高汤来达到同样的效果，否则要多难吃有多难吃。

　　　　大米可以制味精，可春秋战国生产力太低下了；海产品可以制味精，但从海边运过来，一路之上道路艰难、运输困难，苛捐杂税众多，从成本上来说完全划不来。

　　　　不过，不能开饭馆，为什么我不开个小吃店呢？不卖别的，哪怕是卖包子馒头也好了啊。

　　　　包子馒头简单又方便，我只需要把发面技术握在手里，其他活让下人干就可以了。

　　　　晚饭的时候，为了验证自己的想法，芈婧特意做了各种馒头和包子让熊襄以及家中的下人品尝，然后根据他们的意见来改进口味。

　　　　毕竟自己不是古人，不知道古人到底喜欢什么样的口味。

　　　　做体力活的下人喜欢吃硬馒头，也就是中国北方的硬面馒头，馒头比较干硬但填饱肚子，可以拿来当主食吃；熊襄和体力活不繁重的下人喜欢吃软馒头，馒头里加羊奶等物，白如堆雪，又香又软，吃着味道好极了。

　　　　吃了近十年死面饼子，头一回吃到这样又香又软东西的熊襄，更是没忍住，一口气吃了好几个馒头，吃得肚子都鼓起来了，才捂着小腹一脸痛苦的说道：“姐姐，肚子疼。”

　　　　“小贪吃鬼！”芈婧一边命人拿梅子来为熊襄消食，一边伸手揉着熊襄的小肚子抱怨道：“让你少吃一点少吃一点，又没有人和你抢，你还吃那么多，真是活该。”

　　　　“好吃嘛，我从来没有吃过这么香这么软的东西。”熊襄赖在芈婧怀里，撒娇道：“这个叫……云朵，因为它就像云一样，又白又软。”

　　　　想一想，万一自己真要靠卖馒头展开事业线，出任总经理，当上ceo，走上人生巅峰路，好不容易名留青史，却被后世之人叫成“馒头妹”，芈婧决定从源头就将这种可能性给掐死。

　　　　“云朵……嘻嘻……真是一个非常贴切的名字。”熊襄拍着小手，很开心的决定，“明天的午餐就吃云朵。”

　　　　云朵在芈家的小规模试吃会上，得到了所有人一致的肯定，大家都觉得这是大家生平所从来没有吃过的美味。

　　　　得到了大家的肯定，芈婧决定连夜做一批云朵，然后第二天早上一大早，就让家人去早市摆摊贩卖。

　　　　只可惜芈婧一夜的辛苦，最终却落了个铩羽而归。
第004章　。酸辣萝卜条
　　　　“奇怪！味道挺好的啊！怎么就卖不出去呢？”芈婧抓起一个云朵咬了一口，自言自语的说道。

　　　　为了亲眼见识云朵火爆大卖场景，芈婧一大早就换了一身男装，打扮成一个平民小子的模样，溜到早市上去假装路人，结果没想到……问的人是挺多的，但是买的人却很少。

　　　　“真是奇怪了，为什么就没人买呢？”芈婧着着几乎无人问津的一箩筐云朵，叹了一口气说道。

　　　　幸好自己一开始就做好了无人问津的打算，并没有投入太高的成本，只是做好云朵后，就在家中找了个比较机灵的小子挑着箩筐去卖，不然她真是想哭死了。

　　　　芈婧愁眉苦脸的想着，她忽然看见那个被自己叫去卖云朵的小子脸上露出一副欲言又止的模样，“你是不是有话要说？”

　　　　“奴……奴怕说的不好不对。”那小子有些拘谨的说道。

　　　　“你叫……你有名字吗？”芈婧指着那小子，表情有些尴尬。

　　　　回忆了一下此人的信息，现在是半奴隶半封建社会，芈家的下人全是奴隶，生死荣辱皆系于芈婧姐弟二人。奴隶，自然不算人，没有名字也很正常，之所以挑这小子，只是芈婧让乳娘挑一个比较机灵的小子去办事，所以才会挑中这小子。

　　　　奴隶出身，能大胆的跟主人说话已经很难得了，芈婧也不指望他能对答如流了。

　　　　那小子摇了摇头，结结巴巴的说道：“奴没有名字。”

　　　　“没有名字啊……这样啊，我给你取一个吧，你不是专门卖云朵吗？那就叫云朵吧。”芈婧指着地上的箩筐说道。

　　　　听到芈婧给自己赐名，那个小子，不是，应该是云朵，一脸狂喜的跪在地上，“碰碰碰”的给芈婧磕起头来，“谢谢主人谢谢主人。”

　　　　“好了好了，不用谢了，快跟我说说，这些云朵为什么卖不掉？难道是不好吃吗？”芈婧挥了挥衣袖，示意旁边的随从将云朵扶起来，手肘撑在膝盖上，身体微微前倾开口，做出一副倾听的模样。

　　　　“回主人，奴想……大约是……云朵的价格太高了。”云朵小心翼翼的说出自己的看法。

　　　　“太高？不可能吧？我这可是严格合算过成本的，怎么会太高了？”芈婧一拍地板，指着云朵本能的反驳道。

　　　　云朵被芈婧那一指，心中一惊，脚下一软，“扑通”一声又摔在了地上，“主人……不是奴……不是奴说的……是奴……奴去卖的时候……虽然问价的人很多……但是……他们都说太贵……不干奴的事……”

　　　　看见云朵这副模样，芈婧叹了一口气，再次挥挥手让人将他扶起来。

　　　　按芈婧的习惯，她应该跟人道歉的，但想想她道歉云朵估计会吓得更厉害，也只好继续高冷状问，“不要害怕，有什么说什么，说好了有赏。”

　　　　云朵脸如白纸，喘着粗气，小心翼翼又结结巴巴的说道：“大……大概是……是白面……”

　　　　大约是白面？这是什么意思？

　　　　看着跪在地上，身体不停抖啊抖的云朵，芈婧终究还是没忍心再追问下去。

　　　　一来，她怕自己把云朵吓死；二来，云朵要是真吓死了，她会怀疑自己是不是变成丑八怪，所以能把人吓死了。

　　　　镜子里的女生，明明就是一个虽然有些英气勃勃，但眉眼却十分精致的小姑娘，再加上她现在就已经颇为高挑的身材，只要将来不长歪，妥妥是一个御姐。

　　　　未来的御姐芈婧嘴里反复唠叨着“白面”两个字，脑海里飞快闪过她所学过的历史。

　　　　做厨子虽然不要求上知天文、下知地理、中间还能手撕高等数学，但历史地理文学这三门功课，同样是成为一个好厨师所必修的学问。

　　　　别的不说，你做个东坡肘子，上菜之时能先从历史上跟客人说出东坡肘子的来历典故出处，再从地理上分析川菜为什么有如下的特点，最后还能和人讨论苏东坡的文学成就，是不是感觉逼格立刻就高上去了？

　　　　“先秦时代，人们吃的主要是粟、菽，也就是小米和大豆……大米只有楚国江南一带才少有种植，而小麦……对了我怎么就忘了呢？”

　　　　芈婧一拍大腿，她终于醒悟到自己犯了什么错误。

　　　　白面是由小麦在春秋战国的产量也不高，精贵程度大约和大米差不多——大米只在南方种，而小麦却只在北方种。

　　　　楚国是南方，根本就不种植小麦，可想而知北方的小麦运到南方来，价格会有多高了。

　　　　而芈婧则因为后世的习惯想法，根本没把面粉当成多精贵的东西。

　　　　“原来是这样，这样我就懂了。”芈婧再次一拍大腿，一脸恍然大悟的说道。

　　　　细思一圈之后，芈婧果然决定改换经营路线。

　　　　不过抬起头看看天色，今天已经不早了，而且一个女人抛头露面谈生意也不好，好不容易换成贵族，她可没兴趣又把自己弄成身份最低贱的商人。

　　　　芈婧吩咐下人给自己缝制几件男装，再吩咐下人将今天没有卖出去的云朵都拿出去送人。

　　　　送谁？这么好的白面，这么新鲜的点心，无论是拿去送给亲朋好友，还是街坊邻居都是一件十分好的礼物。

　　　　郢都城西魏府

　　　　魏府的女主人向氏，正拿着一块饼子逗弄自己刚刚学会走路的儿子，“厓儿，厓儿，过来，娘亲给你吃饼饼。”

　　　　小男孩大约一岁多、两岁的模样，小脸肥嘟嘟的，看着虎头虎脑，十分可爱，一双黑亮的大眼睛熠熠有神，闪着狡黠的光芒，“饼、不、好吃。”

　　　　说罢，魏厓往地板上一坐，双手捂着小嘴，一副宁死不屈的模样看着向氏。

　　　　看着儿子那副“贞节烈女”的模样，向氏无奈的叹了一口，将手里的饼子放回盘子，“你这个孩子，真是……”

　　　　真是一言难尽！

　　　　又懒又谗，平常能躺着就坚决不站着，走路也要人哄，还要拿好吃的来哄，可他还十分挑嘴。

　　　　“养这一个，比养那两个还麻烦一些。”向氏小声的嘀咕了一句，想着死都不愿意跟着自己一起改嫁的女儿和儿子，心中未免又是一阵惆怅。

　　　　就在这时，一个侍女匆匆走了进来，跪在地上对着向氏说道：“主母，那边派人送来了一些点心。”

　　　　所谓的那边，就是指芈婧住的那边，因为不方便称呼，所以下人一般含糊称之为“那边”。

　　　　“婧儿？婧儿最近可好，让我去见来人。”向氏一脸激动的说道。

　　　　大约因为是在夫妻感情最好之时死别，改嫁又是和平分手，再加上这个年代女子改嫁是常事，因此向氏提起前夫一家时并无太多怨念，反而满怀着挂念。

　　　　跟送点心来的人再三询问过女儿、儿子的情况，知道家中一切安好，儿子读书成绩很好，月前还得了先生的夸奖；女儿学会了做点心，今日送来的点心就是女儿亲手做的。

　　　　“吃、吃、吃。”魏厓拽了拽向氏的衣袖，指着点心盒口齿不清的说道。

　　　　“小贪吃鬼，就知道吃。”向氏伸手捏了捏魏厓的腮帮，吩咐下人去将那个叫“云朵”的点心蒸热，才抱起儿子说道：“厓儿，点心要热了才能吃，凉凉的会肚子疼的。”

　　　　魏厓似懂非懂的点点头，肉乎乎的大拇指含在嘴里，口水从嘴角流了出来。

　　　　别问为什么？吃货的直觉，凡人是不会懂得。

　　　　大约过了一柱香的时间，向氏闻到了一种她从未闻过的奇异香味，像是奶香又似麦香，十分诱人，闻着都觉得很好吃，让人不由自主的咽口水。

　　　　明明还不到用晚饭的时间，可向氏发现肚子竟然已经饿了。

　　　　向氏尚且如此，她怀里的魏厓更是坐立难安，小小的身体不停在母亲怀里扭来扭去，嘴里咿咿呀呀的叫道：“吃、吃……”

　　　　侍女将点心放在长案上，只见盘子里装着十来个小孩子拳头大小的雪白圆形物体，白白的，亮亮的，圆圆的，看着非常诱人，刚才自己所闻到的香味，就是从这东西中散发出来的。

　　　　魏厓顾不得烫，伸出小手左抓一个，右抓一个，小嘴张开重重的咬了一口。

　　　　虽然魏厓还不太会说话，但向氏分明看见自己儿子就跟“duang”的一下加了特效一样，眼睛瞪得溜滑，身后高悬起一轮散发着万道光芒的红日，整个人闪闪发亮——虽然向氏完全不明白什么叫“加特效”，但不妨碍她有这种感觉。

　　　　见向氏盯着自己，魏厓看着手中只有一半的馒头犹豫了一会，才恋恋不舍的伸出手，满脸委屈的说道：“娘、吃。”

　　　　对一个母亲来说，世上最能让她开心的事，莫过于儿女幸福美满又孝顺，因为一见儿子的所为，向氏立刻感动的将一盘云朵都塞进儿子怀里，笑着说道：“哎哟！娘的好儿子，娘不吃，你吃。”

　　　　“谢、娘。”魏厓抱着盘子，奶声奶气的说着，漂亮的眼睛里跳动着狡黠灵动的光芒。

　　　　“小主人，别光顾着吃点心啊，那边送点心来时说了，吃点心时搭配这腌萝卜片一起吃，味道会更好。”一旁的侍女说着，将一小碟淡红色的腌萝卜从食盒中拿出来，摆在桌子上。

　　　　被切成长方形小条的腌萝卜，整整齐齐的叠放在小碟子里，原本白色的萝卜被辣椒和茱萸染上淡淡的粉红色，看着白中带粉，极为好看。

　　　　熊襄用手指头捻了一条放进嘴里尝了下，只觉得异常爽脆酸甜，感觉本来已经有点撑着的小肚子，似乎还能再战三个云朵。

　　　　“姐姐，这也是要拿去卖的吗？”熊襄还想再吃，伸手却被芈婧拍开，他只能恋恋不舍的舔着手指，看着芈婧说道。

　　　　“这个啊，这个不卖，这个免费送……谁买我的云朵，我就免费送一碟腌萝卜给他。”

　　　　中华美食界第一极品搭配是什么？馒头拌老干妈，保证你胃口大开，一口气连吃三馒头不顶用。

　　　　芈婧虽然做不出老干妈那个味，但是做点好吃又美味的腌萝卜还是绰绰有余，买馒头的时候送一碟萝卜，开胃又爽口，保证原本只想吃两个馒头的你，现在能吃下三个。

　　　　到时候，到底赚得是谁，还真是不好说。
第005章　。老秦西凤酒
　　　　第二天一早，芈婧闪进空间里，发现“幸福感”又增加了几十点，想来是昨天送出去的云朵不少人觉得很好吃，所以“幸福感”又增加了。

　　　　但可惜的是，“幸福感”经过她的测试，不能在同一个人身上用同一种食品反复刷，不然芈婧非用旺仔小馒头撑死熊襄不可。

　　　　不过幸好的是，坑的解锁不是按平均值算，而是按当时的收藏人数算，芈婧除了那种埋了超多人人人人人人人的坑之外，还有几个刚开就没后文的坑和存稿，坑得人数不多，每个坑也就一百来个。

　　　　只要今天这单成了，每天解锁一个坑是决定没问题的。

　　　　挖坑要填！

　　　　种菜、收菜，芈婧在侍女来之前出了空间，招呼侍女为自己换上男装，芈婧叫来那个叫“云朵”的奴隶，又叫上两个家丁和一个护卫，才浩浩荡荡的出了门。

　　　　芈婧才十二岁，虽然个子长得挺高，长手长脚、英气俊美，但胸部完全没有任何发育，最重要的是，她走路的姿势不像这时的女人那样，不是含胸驼背就是小碎步扭啊扭的，而是抬头挺胸、昂首阔步，颇有几分豪迈之气。

　　　　种种原因，芈婧一路走来到是没被人当成是女孩子，见过她的人只当哪家遛出来玩耍的富家子弟。

　　　　芈婧今天要去的，是郢都城里一家比较中档的酒楼，老板是一个秦国商人，来历比较清白，后面没有什么权贵撑腰，用不着担心被人仗势抢方子。

　　　　之所以选择这家酒楼，是因为它主打的是秦菜秦酒，吸引的也是来郢都工作的秦国人，而秦人更喜面食。

　　　　后世有一句话，世界面食在中国，中国面食在山西。

　　　　山西又名“晋”，就是春秋战国时的晋……呃，现在三晋分家了没有？

　　　　不过这也不是重点，秦国离晋国最近，双方势力犬牙交错、你中有我、我中有你的，陕西人对面食的热爱也是南方人所不能想像的。

　　　　云朵是面食，卖到主打秦地风味的酒楼，自然比其他地方要更适当。

　　　　进了酒楼，芈婧老远就闻到了浓浓的老秦风酒的香味，清而不淡、浓而不艳，传说始皇最爱凤酒，每逢大宴必以凤酒款待群臣，凤酒是秦王朝的宫廷御酒。秦亡之后，凤酒经过两千多年的时代变迁，不但成为中国四大名酒之一，还