唐医泡段(完结)- 第8部分

　　　　但事已至此，回不了头了，只能硬着头皮打开丝巾露着两面光亮如银的镜面来。牛二抽了一口冷气，而朝奉直接呆住了，半天一动不动。

　　　　段断这会心倒是静了下来，轻轻的敲敲桌面，他酷哥的样儿，还是挺能唬人的。朝奉忙收回呆滞的表情，强笑了一下，“您二位请里间坐，小人请掌柜出来。”

　　　　段断小心的再包好CD，拉着牛二进了里间雅室，很快，有人送上茶和点心，看沏茶的器具都变了，段断知道，这回有门了，但他不停的跟自己说，冷静，冷静，听唐依的话没错，一口吃个胖子只会是祸不是福。

　　　　牛二已经不会说话了，老实的呆在那儿。

　　　　很快一个朝奉就跟着一个看着像掌柜的人进来，那人也四十岁左右，看着一脸精干，却没有盛气凌人的架式，对着段断和牛二一拱手，温和的笑道，“二位客官有礼，听说二位有宝贝，可否请在下一观？”

　　　　“小人初到贵地，因家中有病人，不得已出让家传之宝，请掌柜的掌个眼。”段断起身还了半礼，把CD片再摊开放好。

　　　　掌柜的倒是内行，用食指穿过中间的小孔，拇指扶住边缘，拿起看了看，再轻轻的放下，再一拱手，“敢问客官，想死当还是活当？”

　　　　“死当一片，另一片小人想请掌柜的帮个忙，镶个素净一点的托架，小人要送给感业寺的住持上人。”段断也不客气，直接说道，也不是只有唐人会心理学，他也不是吃素的，怎么说也是当过领导的，他自然知道，越直接越显得胸有成竹，越是让人信服。

　　　　“感业寺的静慧大师？”掌柜的态度果然更加恭敬的。

　　　　“是！小人夫妇承蒙大师照顾，又无以为报，这家传之宝，不敢专美于人。”段断此时提感业寺说起来也是扯大旗做虎皮，摆明了说自己是静慧大师罩着的，所以别把他们当成乡巴佬欺侮。

　　　　掌柜的也不是那白目，笑了笑，低头又看了看CD，“不瞒客官，这等镜面成色绝美，只是尺寸太小，做不了大件，也就卖不出价钱来。”

　　　　“您开个价吧，家里有病人，等着请大夫呢！”段断笑了笑，但是他装酷多少年了，这都成了习惯了，所以他的笑显得很有气势。

　　　　“一千贯，您看成吗？”掌柜的咬了半天牙才说道。

　　　　“成！只是另一片，您什么时候都弄好给在下？”段断点点头，刚去珠宝店看过了，这么小的尺寸最贵的也就十几贯，那还是镶金锉银，给贵族小姐当随身物品的，这掌柜的开到一千贯，已经很给面子了。

　　　　掌柜看段断这么爽快，也松了一口气，“客官，若是丝巾一齐典当，在下愿再出二十贯。”

　　　　“这是夫人的心爱之物，在下不卖。”段断笑了笑，抽回丝巾轻轻的放回了怀中，刚刚想卖来这，只是现在不差钱了，想想能给唐依留下的，他都想给她留下来，若不是她的车，若不是她想到能用镜子换钱，自己万一穿了，还真是啥也没有了。

　　　　掌柜也是明理的，点头让人写来字据，这不是一般的当当，所有不写当票。段断好在也是对古文化有点研究的人，看繁体字没一点问题，字据也不比后世的那些合同难懂，确认无误了，才用毛笔签上自己的大名，并按上手印，一式两份，拿了自己的那份单子揣在怀中。

　　　　“掌柜的，能问问感业寺周围的土地一般卖多少钱一亩？”一千贯，全是铜钱，这会儿还没有银票什么的，当然也可以给金、银，但是白银在唐时并没有那么流通，此时还是以铜钱为主。

　　　　“客官你是想要地吗？这样可好，您请大夫一、两贯尽够了，剩下的钱，在下给您转换成庄院可好？”掌柜的真是善解人意啊，忙笑着说道。

　　　　“可以吗？”这对段断来说就是惊喜了，不管几亩地，总算是一个安生立命之所，自己的地方不是。

　　　　“当然。”掌柜的笑容满面，让人换了契约。

　　　　纵然是当过小地主的段断看看新契约，还是吓了一跳的，竟然直接给了他五百亩良田，而地上自带着房产佃户。段断也不说啥了，直接签字画押，拿着掌柜给的二十贯零钱放到牛二的框里，有点头重脚轻的出来了。

　　　　“你亏了，咱们那儿的地没这么贵。”出来好久，牛二才回过神来。

　　　　段断笑了，轻拍了牛二一下，没说话，打听到城里最好的跌打大夫那儿，请人出诊，牛二才知道，说了半天，段断说的家里有病人说的是小花。

　　　　买了一些生活必须品，这会就觉得大唐的繁荣了，每隔一段路上就有租驴的雇车的地方，那叫驴驿，他们很容易就雇了一辆驴车，把段断跟暴发户一样见啥买啥的东西一齐搬上车，弄回村子。

　　　　段断还特意买了两只大肥羊，一进村就跟各家说，晚上到他家吃饭，而且很自来熟的跟人说，‘大家来帮个忙，不然晚上就都没得吃！’弄得大家哈哈大笑，放下手里的活，老少都跟着车一起到了段家，小孩子们更是高兴，蹦跳着跟过年一样了。

　　　　让大家就在院里杀羊，把其它的东西搬进屋，唐依看看倒是什么都买了，还是有点怕怕的。

　　　　“你顺利吗？”趁着没人，忙急急的问道。

　　　　“嗯，对了，你知道汇率吗？我路上还是没算过来。”看没人了，段断偷偷对唐依说道。

　　　　“什么汇率？”唐依愣了一下。

　　　　大家圣诞快乐！武汉从中午就开始下雪了，可怜的小P现在还在单位上班中，可怜啊。

　　　　圣诞节对大陆民众来说，更是购物节吧，估计大家也不会在家看小P的小说，小P今天就不加更了，祝大家血拼快乐，买得越便宜越好。啵一个！

　　　　lo小猫问下个月会不会加，这是必须的，不过大家说说，小P下个月PK，是一天三千字一章，逢三百进一章（三千字）；还是一章两千字，两更，逢三百票再加一章（两千字）呢？


第十八章　聚餐

　　　　“一贯铜钱算多少人民币，九百八十贯能换五百亩地呢？合着差不多两贯一亩，还说我亏了。”段断是一路上也没算过来但当着牛二的面，他可不能认那个怂，所以一直表现得很淡然，但现在没人，他忙把自己的困惑急急的跟唐依说道。

　　　　“我白天打听过了，说是现在地便宜，说是太宗打仗，军队的人多，种地的人少。而且听说他们还准备打仗的，没人种地，说是没人种自然就便宜了。”唐依白天也不是白待的，自然也要积极的融入这个社会不是，但也有盲点，有点纳闷的问道，“问一下，一贯钱是多少？”

　　　　“一千纹，米五纹一斗，两只羊才四百纹，这比人民币的购买力强啊！请大夫用了一贯，看到没，科技就是逢一生产力，什么时候有手艺的就能赚到钱。媳妇加油，咱们家奔小康就指着你了。这是剩下的，你收着。”他边感叹，边把牛二的筐推过来给她了。

　　　　唐依看着这一筐子的钱，真是很震动，于是更纳闷了，“我好像看到电视里有银票的。”

　　　　“媳妇儿，根据史书记录的，正式有银票的始于北宋，那时称为‘交子’，现在是唐初，人家可是没有那商业金融的脑子。”段断真是鄙视这个号称博士的女人了。

　　　　“可是电视里……”唐依还想说电视里有金银的，为什么这个男人扛回一筐铜钱回来了。

　　　　“媳妇儿，别提那些教坏小孩的历史剧成不，您可是博士，别跟小孩似的，人家说啥就是啥成不？你要知道，他们都是骗人的！”段断长叹一声，也不想听了，人家邻居都来了，他总得出门招呼一下的，轻轻的扒拉了她的头一下，摇着头出去了。

　　　　唐依看着小半筐的铜钱头都大了，这怎么用？出去买个东西难不成还得雇个劳力？不过也对，如果买两只羊只要四百文的话，平时出门买个针头线脑的，带个几十纹也就尽够了。

　　　　唐依也没力气把筐放到哪，只能移到角落里拿个布盖上，关上里屋的门，出来帮忙了。

　　　　院里的人比昨天还多，男女老少跟过年一样，而更让唐依很震惊的是，这么会工夫人家已经在院里垒起了土灶，架上几个大锅正在烧水，而另一边，两个壮汉正在宰羊。

　　　　油盐酱醋什么的段断都买了，但段断也是平常不自己做饭，更不知道大唐怎么做饭了，而牛二也是心情一直在激荡之中，他没注意段断买了啥，所以说是来段家吃饭，但是缺了啥，当家的也会跟自己孩子吼一声，让他们回家拿。

　　　　让唐依再次为大唐的邻里关系叹为观止，有点困惑，这是自己家吗？但马上释然，这本来就不是自己的家。而且让唐依很感动的是，人家真的什么都想到了，看到他们宰羊，也就知道人家的的纯朴了。

　　　　羊皮被小心的整张揭下来，一个邻居说了，帮他们硝制了，也能派点用偿；羊杂取下来，而段断忙冲过去，把羊肠和羊肝都抢了出来，单独放着；羊血也在段断的指挥下做了血豆腐；其余的女人们就赶紧收走了，要做羊杂汤的；肉被取下来，肥膘也单独放在一边，跟唐依说，这是用来取油的；最让唐依奇怪的是，他们却把羊排留下，用盐腌上，放到一边不动。

　　　　“这是做什么？”唐依也帮不上忙，看他们把四片羊排挂在屋檐下，上面的肉还留得很厚。

　　　　“这是好肉，可以卖钱的。”一个女人忙说道。

　　　　“哎，买来就是吃的，拿下来，拿下来，给孩子们烧排骨吃。”段断一听，真是头大，忙挥手。买来就是吃的，结果他们还让拿去卖钱，真是，能卖多少钱？能超过买价吗？

　　　　“吃不了，知道你们是实在人，这就够了。”老汉坐在院中央，忙挥手，想阻止，平常村里杀羊也是这样，羊皮、羊排给人家留下，可以卖点钱，村里人就是吃点下脚料，算是个意思，大家都不富裕。

　　　　“肉可以留下，但排骨就得给大家吃，听我的。”段断让人把排骨取下来，剁成小块，亲自掌勺，烧上了排骨。

　　　　羊排跟猪排骨不一样，是有膻味的，好在大唐姜葱蒜还是有的，而昨天段断在山上也采到几味香料，扔进去，浓香四溢。让小孩子们都围在大锅边上舍不得走了。

　　　　他们可真的很少吃羊排骨的，就跟刚刚的妇人说的，这是好肉，能换钱的，怎么会给他们吃。而且就算真的有排骨也不会这么烧着吃，你想，烧着吃的话，一个拿一块就没有了，煮成汤可以一家人一起吃。像段断这样两只大羊，排骨全剁了，用大锅烧了，怎么能让人不觉得口水直流。

　　　　唐依觉得自己更没面子了，自己好像一点忙也帮不上，只好老实的蹲在边上跟着女人们一起洗羊杂，虽然很恶心，但唐依好在也是当外科大夫出身的，倒也没那么讲究了。

　　　　“段妹子，你们当家的还会做饭？”一个女人边偷看段断炒菜边偷偷的问道。

　　　　“大菜他做。”唐依能说啥，她哪里知道段断会做饭。只好笑着敷衍着。

　　　　“嗯，听说城里的大师傅都是男的，看来男人是强些。”另一个妇人说道。

　　　　唐依笑着点头，是啊，看来大唐跟后世一样，大厨都是男人，默默的低头干活。

　　　　“媳妇，你会做德式香肠吗？”烧菜的空档，段断偷偷的把唐依叫过去问着话。

　　　　“我会做广式腊肠。”唐依白了他一眼，没好气的说道。

　　　　估计他知道自己在德国留学的，就觉得自己一定会做那德式的香肠了，问题是自己虽然在那个热爱猪肉，热爱香肠的国家生活了五六年，可是不代表自己就一定会他们国家的国粹吧？再说，德式的香肠里要放很多的调味料，这里没有，让她怎么做。

　　　　“无所谓，把那些肉灌到羊肠里就成了。”段断果然有当领导的风范，手一挥，又跑回去弄他的排骨了。

　　　　唐依现在明白刚刚段断为啥说肉可以放，排骨不放的原因了。排骨就算腌了，也不能放长，就算晒干了，口味也差得很远了；腊肠就不同了，干湿各有各的风味，无论怎么做都好吃。香肠对都市白领来说，都是家常必备的。


第十九章　败家仔

　　　　唐依是会做德式香肠的，她虽然留学时很忙，可是房东却是可爱的德国老太太，唐依跟外婆习惯了，跟老太太相处很有一套，让那德国老太十分喜欢她。

　　　　德国的特产是什么，香肠、啤酒、黑森林蛋糕，而他们最有名的菜就是一个大盘子里在泡菜叶上，切上各式各样的香肠，配着奶酪吃。那是个极端热爱猪肉，甜点的国度。

　　　　所以老太没事时也喜欢拉着她一起做香肠，一起做德国泡菜，还有德式的烤肉。而唐依没事时，也会给老太做几个中国菜尝尝，于是，老太跟着唐依学中国菜，而唐依也跟老太学了很多德式菜肴，因为这样，六年没涨过房租，这让其它留学生很是羡慕的。只是问题是，就算是唐依会做，现在也没办法做啊。

　　　　洗干净了羊肠，把瘦肉取下来给他们做热炒吃。其余的肉去了筋和淋巴节，都让有力气的男人们拿棒子敲成了肉茸，调上味，灌进羊肠里，挂在了屋檐下，一串串的，倒是很壮观的。

　　　　就是这样，肉茸也没用完，唐依能想到的就是留学时，每到过年时大家聚在一起吃包饺子，于是马上又切了些大葱，青菜进肉茸里，揉些面，包了些羊肉饺子，当主食。

　　　　热菜花样不多，但用大盆装了，放在几个小桌上，对大家来说也很了不起了，有烧羊排，爆羊肝，溜羊肉片，炖羊血豆腐，再加上各家送来的大盘青菜，看着就让人直接吞口水。

　　　　最后的羊肉饺子唐依也决定一改大家对她的鄙视，要给大家露一手，给做锅贴。那个是唐依外婆教过为数不多的几样手艺，说女孩总得有点生活技术，特别是她留学之前，强化训练过的。

　　　　当然，这柴火做的大灶，唐依也是没有用过，只能用小火慢煎，段断也帮忙动锅，总算第一场戏没砸锅，把锅贴铲下来，下面焦黄酥脆，上面软嫩，因为肥肉多，一咬油汤直冒，连没牙的老丈都吃了几个。

　　　　其实用大家平时宰羊时，一般都是羊杂汤配大饼子，他们平时吃热菜也不多，应该说，唐时农民还没有吃热炒的习惯，费油盐柴火不说，还费粮食，是不合算的。

　　　　段断这顿饭让他们真是吃惊了，没见过这么费油、费盐、费柴火的，一个劲的说太败家，太败家，可是嘴里却都没少吃。

　　　　大夫给小花看完病，也被段断请了来，人家是大夫，所以请他坐到里屋，用碗装着菜，请德高望众的老丈陪着，表明他们的敬重，让大夫的自尊心得到了很大的满足，而且一般出诊人家给了诊金也就完了，就算是去达官贵人家，人家也是不请吃饭的，所以也真没吃过这么丰盛的，很是感动，段断也不提啥要求，就是一条，把小花治好了，别让这么点孩子残疾了就成了。

　　　　唐依跟女人们一起，也让牛二把小花抱来了，她养着伤，重油重酱的菜不能吃，唐依就抱着她，喂她喝些汤，吃饺子。小孩子哪有不嘴馋的，看小花看着哥哥啃排骨满嘴都是油的样子，虽然嘴上不说，可是眼晴里全是一个字，馋！

　　　　唐依有些不舍，但还是柔声说道，“小花忍忍啊，不然会留印的，我们小花这么漂亮，可不能留下疤痕的。”

　　　　“弟妹啊，想孩子吧！”一个大嫂子看唐依一直抱着小花，看着比她亲娘还上心的样子，有些同情的笑道。

　　　　唐依一怔，怎么就扯到这个了，想想好像段断有说过因为没孩子才