“哈哈,亏你还是农村的娃,连这个东西都不认识吗?”郑鑫炎很没品的大笑,得意的显摆道。“这还是我昨天山顶侧面的荒草丛里寻到的,只不过当时太少,只捡了一把,今天太阳出来了,肯定会有更多,咱们吃了早饭,就出去寻,肯定大有收获。”
“少得瑟,快告诉我这是什么?要是没做进汤里。说不定我会认出来。”李青云不太服气的说道。
陈秀芝从厨房里走出来,擦着手笑道:“福娃,哪有跟客人这么说话的,太没礼貌了。要说这个野菜呀,你小时候也吃过的,只是后来这东西少了,大家又有足够的蔬菜吃,就渐渐被人遗忘了。以前的人过六六年。要是能找到几片地皮菜,就不至于饿死了。听说这玩意营养价值高着呢。”
“地皮菜?噢,我想起来了,原来是地木耳呀,怪不得看着这么眼熟。”李青云说着,已经用大勺子挖了一勺,倒进面前的小碗里。喝了一口,地皮菜特有的顺滑感觉在口腔中蔓延,可能是在农场里挖到的,清香味特别自然,让人欲罢不能的想要继续喝下去。
李青云“咕噜咕噜”两口。就把小碗里的喝完了,还想再盛一碗,却被陈秀芝抢过了勺子,笑骂道:“这是专门给玉奴做的汤,你别喝完了。她说吃人参有些上火,地皮菜是寒性的,煮汤喝败火,也不至于太寒而伤到身体。”
“有了儿媳妇,你儿子的地位直线下降啊,连口汤也喝不成了。”李青云佯装吃醋的叹口气,这才问道,“玉奴呢,今天起来这么早,怎么没见她身影?”
“在擦洗烧烤炉呢,今天也不知道动了什么心思,非想吃烧烤,你爸说孕妇嘴刁,吃一点也不碍事,也帮着擦洗呢。”陈秀芝回答道。
“好吧……用玉奴的话来说,肯定是宝宝想吃,不是她嘴馋。”李青云也去院子里看看,走到门口,问了一句,“牛肉和羊肉切块腌制没有?不然烤出来的肉串会失色很多。”
郑鑫炎抢着回答道:“放心吧老弟,我老郑也不是吃白饭的,都已经切好了,经过我祖传秘制酱料的腌制,保你吃了一辈子忘不掉。”
“我怕了你的祖传秘方了,昨天那份乱炖野猪肉,你放大。烟壳了吧?林书记吃得眼冒精光,说我养的野猪好吃,甚至比山里纯野生的还好吃,今天还会到我的养猪场视察,这不是没事找事嘛,视察完毕,我得有眼色,给他包半头猪放车上吧。”
郑鑫炎洋洋得意的说道:“老弟,放长线钓大鱼,今天你送出去半头猪,明天可能多赚一千头猪的钱。林书记吃着好吃,下次肯定会再来,到时候带着县电视台的记者,一上电视,那你的野猪人家还不是抢着要呀。”
“你傻了吧?我养出来的野猪,会愁销路?”李青云说完,鄙夷的瞅着目瞪口呆的郑鑫炎,洋洋得意的走了。
不过陈秀芝似乎才反应过来,惊叫道:“什么林书记?你们说的是昨天那个三十多岁的中年男子?他不是来投资的林老板吗?怎么就成了书记?咱们镇的书记叫唐计划,不姓林吧?”
“嘿,那不是怕你们二老不适应,没敢告诉你真正的身份。”郑鑫炎帮着解释道,“他可不是镇委书记,而是县委书记,你没看到吴镇长在他面前,一直很恭敬吗?”
“县委书记呀,这么大的官,怎么到我们家吃饭?哎呀,昨天我和老头子回来,也没注意,还让他帮我剥蒜呢,你们也真是的,怎么就不提醒我一句?”陈秀芝有些患得患失起来。
“县委书记算什么,您老不是常说,连市长都来家里吃过饭吗?”郑鑫炎腆着脸,不露声色的拍着马屁,安抚陈秀芝慌乱的心境。
“哎哎,那倒是……黄市长来我们家时,很和蔼呢,见面就喊我一声老嫂子。”提起这段光荣事,陈秀芝立马神气起来,顿时忘掉怠慢县委书记的事。
李青云见院子里也没人影,金币和铜币在门口哼哼唧唧,就跑过去看看,原来杨玉奴和父亲正蹲在池塘边涮洗烧烤炉。
说是两个人在涮洗,其实是父亲李承文在忙活,而杨玉奴一会指指这个,一会指指那个,实在等不及,就蹲下去自己洗。不过刚蹲下,李承文就会焦急的告诉她,怀了孩子不能蹲,这点活不用她下手,自己就能做好。
杨玉奴尴尬的把一把不锈钢扁签子放回原处,看到李青云站在大门口,正冲自己笑。她顿时委屈的跑过去,诉苦道:“咱爸也真是的,这才两三个月,身体上也不显呢,就什么活都不让我做了。看来今天烧烤,我只等着吃就行了,什么乐趣都没了。”
李青云捏着她那有些婴儿肥的白嫩面颊,笑着安慰道:“想体验烧烤乐趣,咱们就去野外烧烤,你坐在上风口,也可以动手亲自烤制肉串的。顺便看看花草,放放风筝,拍拍照片,想怎么玩就怎么玩。”
“好呀,老公说话要算话,可不许骗我。那我回去多准备点蔬菜,顺便做一些铁板烧菜串,以前在学校里的时候,我最爱吃的就是蔬菜串,才不像现在呢,被肚子里的宝宝惹得天天想吃肉!这个小坏蛋,要是把我的身体吃走了形,才找他算账呢。”杨玉奴幸福的依偎在李青云身边,说着撒娇抱怨的话。
“好好好,都是肚子里的宝宝惹得祸,他要是敢把我的漂亮老婆变成了黄脸婆,我第一个饶不了他,非打他屁股不可。”李青云佯怒道。
“嘤嗯,才不许你打他!哪有宝宝还没出生,当爹的就要打他的?反正我已经嫁给了你,就算因为生孩子而变成了黄脸婆,你也不能嫌弃我。”杨玉奴不依的说道。
“哈哈,我哪敢嫌弃你,把你当宝还来不及呢。再说,有爸妈在,我要对你有一点不好,还不被他们打死呀。”李青云笑道。
“爸妈约束你,你才对我好的呀?我不乐意听……”
两人感情好着呢,逮住这点时机,也缠缠绵绵的打情骂俏,直到陈秀芝等不到他们,大吼一声:“吃饭了,再不回来吃饭,就把你们统统关在门外面。”
这一嗓子极为管用,李承文放下手中的东西,就往回跑。李青云拉着老婆的手,就往院子里跑,连金币和铜币都哼哼唧唧的叼着饭盆,老老实实的卧在门口,等候着食物的分配。
这一桌子饭菜,别人家虽然看着新奇,但杨玉奴早就吃习惯了,只有地皮菜极为新鲜,她似乎也没留意过。李青云给她盛了一小碗,她喝了一口,顿时眼睛一亮,欣喜道:“妈,这是什么做的汤,真好喝。软软滑滑的,像银耳一样,但味道更好。”
“嘿嘿,这是地木耳,村里人都叫它地皮菜,你没吃过吧?”李青云现学现卖,显摆道,“要是喜欢这野菜的味道,中午咱们去外面烧烤时,我帮去寻找。地皮菜做汤不错,但其实可以炒着吃,也可以凉拌着吃,有老郑这个大厨在,绝对换着花样吃。”
“地皮菜?我好像听过,但没尝过,今天头一回吃,真好吃。”杨玉奴说着,又把刚盛的一碗喝光。
郑鑫炎趁机在旁边邀功,说道:“这是我找到的,昨天下午,找了半天,才找到这一点,一般人还真找不到它。”
“那好呀,既然郑大哥这么厉害,今天你就帮我多找点。”杨玉奴顺口说道,“最好能寻上一篮子,好一次吃个够。”
郑鑫炎顿时愁眉苦脸,后悔显摆过头了,找一篮子,那等多久呀,本想向众人显示一下自己的烧烤技术呢。为了从李青云那里多得到一些灵药,他也是蛮拼的。(未完待续……)
第425章 野外烧烤
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李青云带齐了水果、啤酒、白酒、蔬菜串、肉串,以及全套烧烤设备,让郑鑫炎开着皮卡车,直接到河对岸等着,他则陪着老婆,带着金币和铜币,慢吞吞的散步过河。
今天太阳出来了,游客出奇的多,路两旁的村民摆出了小摊位,香烟瓜子水果干菜……不管是农家特色,还是从外面批发的饮料,都摆放出来。生意非常好,看摆摊村民乐呵的模样,就知道没少赚。
吴镇长今天来的很早,带着副书记许正刚夫妇,李青云见到他们时,他们好像刚︾wan︾书︾ロ巴,↙ans※◎m从青荷居出来,应该去道歉了,看姐姐站在门口送客的模样,应该达成初步谅解了。
“青云,陪老婆散步呢?我带老许和老张同志特意过来道歉,看他们态度挺诚恳的,青荷姐已经原谅他们了。不过组织上对老张的处罚仍没有变,就地免职,在家思过。幼儿园园长孙丽已经开除,新的园长正在特色中,你要有合适的人选,不妨推荐一个,我们镇政府会优先考虑。”
吴镇长怕李青云不理解,还专门解释一遍。许正刚红着眼睛,姿态很低的点头讪笑,也不知是眼病还是怎么着,看上去泪汪汪的,甭提有多别扭。他老婆张副主任,脸上有两个巴掌印子,估计是道歉时自己抽的。
杀人不过头点地,对方做到这份上,又有吴镇长求情,李青云不想再追究什么。
“行。我知道了。怎么,没有去见林书记?”既然碰到了,李青云就站住多说几句,不过仍没有搭理许正刚夫妇。
吴镇长说道:“刚才打电话问了一下,林书记说他过了河,在修桥的工地旁边散步呢。我们正要过去找林书记。刚才我好像见你的皮卡车过河了,还以为是你开的呢。”
“那是我朋友老郑开的,准备去河西边烧烤,让他先过去占个位置。走,一起过河,如果你们有空,喊林书记一起过来吃烧烤吧?”李青云笑着邀请。
“我是没意见,不过要看林书记怎么安排。”吴镇长说着跟上去,不过眼睛却是瞥了许正刚的老婆一眼。
这女人是死心眼子。不明白意思,仍就跟上。不过一直关注吴镇长神态的许正刚明白过了,拉住老婆,让她不要跟去,随便找个地方去玩,回家也行,就是没跟着碍眼。
那妇人气得撅着嘴,不过也不敢在这时候招惹许正刚。嘟哝两句什么,一扭屁股。转身走了。
前面走路的几个人,似乎没人留意少了一个人,一路说说笑笑,走过浮桥,到了河对岸。河岸上的青草,似乎被游客踩得不成形。一点泥泞小路,踩得光滑明亮,有草叶子混着,倒也不至于脚滑。
河东岸的小买卖被李家寨的人霸占,最多有隔壁村的亲戚可以挤进来一两个。而河西岸就比较复杂了,有陈家沟的人,也有小唐庄的人,更有集镇上的商家过来摆摊子。
“糖葫芦,又甜又脆的糖葫芦便宜了,大的一块,小的五毛!”
“炒凉粉了,正宗手艺,祖传秘方,挡饿又解暑,不好吃不要钱!”
“冰糖雪梨,甜哩狠,都来尝尝喽……”
叫什么的都有,简直跟赶集逢会一样,有点吵闹,却留出足够的空间,可以让游客自由的通行,开车过来的也不会太堵,开慢一些,可以顺畅通过。
这里的零食价格,跟集市上差不多,比外面城市里的价格,便宜很多,所以外地的游客很乐意掏钱购买。比如说粮葫芦,外面大城市里,一串糖葫芦要三块、四块,甚至也有五块的。在这里,只需要五毛或者一块。
山楂到处都是,哪家的林子里都有几棵,到了秋天成熟的季节,想要更多,可以进山采摘,都是免费的,存放一些,就足够一年用的。做的时候,只要滚点熬好的糖浆,就成了糖葫芦,在本地人看来,这东西成本价极低,收人家五毛,就是多赚的。
所以,有讲究的摊主,在滚上糖浆之后,还会撒些芝麻或者瓜子仁,也有混上几瓣桔子的,让成品效果更好看,吸引顾客的眼球。
县委书记林伟国带着司机,刚好从修桥工地转悠过来,吴镇长一行人迎上去,说了几句闲话,好像有考察任务。李青云也不想参与,只说在前面的河沟附近烧烤,让他们忙完了,去那边寻找自己。
烧烤嘛,人越多越热闹,不过前提是老婆喜欢,毕竟今天的烧烤专门为老婆准备的,别的人靠边站。不过到了烧烤地点,杨玉奴顿时觉得太清静,游客的必经道路有几百米,周边草藤密布,野花如地毯般平铺,野蜂阵阵,蝴蝶翩翩,人类坐在野花上面摆弄烧烤炉,有点破坏大自然的感觉。
“郑大哥,你怎么选在这个位置呀?要是摆在路边,说不定我们也可以卖肉串呢!边吃边玩边卖,那该多好玩,趁火还没升起来,咱们换地方吧。”杨玉奴嫌这里太安静,人又太少,没意思。
“草丛里有地皮菜,我这不是想两件事同时进行嘛。咱们都是修行人,凑什么热闹呀,自己过得舒坦就行了,再说,咱们又不缺钱,卖什么肉串?李老弟,你说是不是?”郑鑫炎受不住杨玉奴的不满目光,顿时拉救兵,找个帮手。
“就是,咱们又不缺钱,自己烤着玩就行了……”
李青云还没说完,就听杨玉奴摇着他的胳膊,央求道:“老公,人家还不饿嘛,就是想烤着玩,又不是真想吃。”
“好吧,都依你。”李青云把自己绕进去了。既然老婆喜欢,顿时大手一挥,吼道,“老郑,换位置,我们摆地摊卖烧烤喽。”
郑鑫炎苦着脸。把刚引着的无烟果炭夹回烧烤炉,径直搬到路边。这里离河岸比较远,再一转弯,就到登山口了,摆摊的不多,但仍是游客的必经之路。
李青云搬肉串类的杂物,杨玉奴从皮卡车后箱里拿小凳子,三人协同工作,几分钟就搬迁完毕。此时烤炉上的火已经全面燃着,春风抚过,黑不溜秋的木炭就会冒出一股小火苗。
杨玉奴比较急,分了十多串羊肉,就放在架子上烤,不过此时有火苗,没烤几下,就有一股焦糊味。肉块边缘有黑糊现象,整个肉块变了颜色。非常难看。
“哎呀,火太大了,怎么一下子就烤糊了?”杨玉奴郁闷的嘟起了小嘴。
“你太心急了,本来木炭是不起明火的,但此时刚引燃,又刚好处在风口。刮出一点小火苗,被你这串肉赶上了,不糊才怪呢。”李青云说着,拿起一个小扇子,把火焰不定的几块木炭扇了几下。把最初的火劲泄掉之后,外表那层黑色消失,变得红通通的,也没有了细微的火苗,温度开始稳定。
李青云又分给老婆十多根肉串,让她练手,他则接过烤糊的那些肉串,用剪刀把焦糊的边缘剪掉,刷上一层子油,放在火上慢慢的烤,经常翻动,没过一会,就有浓郁的肉香替代了原来的焦糊味。
见有**分熟,开始撒盐,最后再撒孜然粉、辣椒粉,由于是腌制后的肉,撒上这三样,味道就足够了。等撒完材料粉,李青云发现摊子前面已经围了一群游客,一个个好奇的问价格。
“老板,你这烤肉闻着真香呀,放的什么材料呀?多少钱一串?”
“我喜欢吃烤蔬菜串,你怎么光烤肉,不烤蔬菜呀?不过你这羊肉是真的吗?现在假羊肉都是用鸭肉刷的羊油,一般人吃不出来的,价格却差了几倍!”
这问题,李青云真不知道怎么回答,今天用的牛羊肉以及蔬菜,全部产自小空间,味道自然是好,但价格也是天价,因为每隔一段时间,小空间就需要吸收很多翡翠、玉石之类的灵物,维持空间里的动植物生长。一大块翡翠值多少钱?一大包玉石值多少钱?就算有一台
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