《艾草的重生之路》

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艾草的重生之路- 第10部分


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  阳光沐浴,饭菜香弥漫了堂屋,温馨怡人。
  早饭吃完以后,艾爸爸就去市里面卖红枣了,而艾草陪妈妈在村里散步,老人常言道:饭后走一走,活到九十九。不知道科学不科学,不过现在农闲,一般大家吃完饭都会聚在大树那的空地上,女的会拿着板凳和毛线,坐在一起巴巴八卦,男的聚在一起打打牌,小孩子就在一边玩跳绳和躲猫猫。
  “艾草回来了,看,这小姑娘长的,越来越漂亮了。”
  “张大婶,王大娘,刘姥姥好。”
  “好好好。”
  “人家大山就是有本事,把女儿给整市里面上学,你看,这从市里面回来就是不一样。”
  艾草笑着应付着大家,农村人没有城里人那么会算计人,表面一套背后一套,这个时候的农村人还是很单纯的,说什么就是什么,哪有那么多的弯弯道道的,当然,极品还是存在的,不过那是少数。
  艾草大眼看了下,没看见徐寡妇在,就向正和人家聊天的艾妈妈说了下,就向村尾徐寡妇家走。
  徐寡妇其实不是姓徐的,原名是什么艾草不记得,小时候还是听村里的妇女说,徐寡妇是二嫁,带着儿子嫁到他们村的,那户叫徐广国,徐广国和艾爸爸以前一样,都是在市里面的工地打工的,
  不过徐寡妇也算是倒霉,好不容易娶了个老公吧,可没一年就老公出事故死了,工地赔了三千,这钱到徐寡妇手里还没暖热就被徐广国的兄妹瓜分了,连村里的房子都差点被徐广国的弟弟给抢了去,还是村长出面给调解了下,这房子给徐寡妇,地还照常让她种着。
  村里人迷信,开始还说这徐寡妇克夫,连着克死了两个老公,虽然徐寡妇长的有点姿色,可是一听这,也没人敢再上门说亲了。村支书有点文化,在村大会上再三说,要相信科学,那些鬼把式什么都是骗人的。可能是村支书说多了,也可能是徐寡妇本身会做事,遇见村里的红白喜事,徐寡妇都去添个份子,慢慢的村里的人也和她们母子往来,只是这徐寡妇也一直单身下来了。
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第十九章 重操旧业
更新时间2010…10…25 22:43:44  字数:2242

 “咳咳……”
  “妈,不是说我来做饭,你怎么又起床了,快回去躺下。”
  艾草一进院子就听见一阵咳嗽声,走到院子里,妇女穿着一身深灰色的衣服,虽然洗的有点泛白,但是很干净,看着那张经历了风霜而变得沧桑的脸,真不好看,额头上还有几道深深的皱纹,她不能想象这是一个三十多岁的女人。
  都说穷人家的孩子早当家,可是看着面前这个才十二三岁的孩子被生活逼迫的不得不开始干苦力活,不得不开始面对柴米油盐锅碗瓢盘,不得不给这一个贫穷的家撑起一片天时,艾草心里有点酸,有点涩,眼角很模糊,想哭。
  “有人来了啊,是谁啊?”
  “徐婶,是我,艾艾。”艾草睁大眼睛,大步走到厨房门口。
  “是艾艾啊,来来,进屋坐,还没吃饭吧,正好,刚婶蒸了两个鸡蛋,来吃个。”这说着,徐婶就拉着艾草走到堂屋坐下,拿起一个鸡蛋就塞到艾草手里。
  其实论辈分算,这徐寡妇还真是她嫂子,村里乡里乡亲的,什么不多,就是亲戚多。
  徐婶也是个老实人,要不当初也不会让亲戚把赔款给抢走完,想想也是苦命的人,寡妇门前是非多,还带着一个小孩儿,也不知道当初是怎么熬过来了,想当初,柴胡是不是就是为了养家才去打劫的。
  “吃啊,这鸡蛋是今早刚从母鸡窝里掏出来的。”
  “婶子,我早上在家吃过了,饱的很,鸡蛋就留着我明天吃好了。”看着馍筐里剩下的一个鸡蛋,她知道,这鸡蛋是徐婶给柴胡吃的,她吃了,可能柴胡就吃不到了。
  “妈,吃饭了。”
  “嗯,胡子,你艾草妹妹来了。”
  “胡哥哥好。”
  在艾草的几经打探下,了解了这个家大概的情况,徐婶子农闲时就给邻村的厂子做小工,而柴胡今年也要上小五,徐婶子的意思是砸锅卖铁也要儿子上学,艾草看柴胡的样子,根据前世所听所闻,柴胡应该是偷偷退学,去市里面打工了。
  说完话,徐婶让柴胡陪艾草玩,然后骑着自行车去上工了。
  “胡哥哥,你们家的枣树结大红枣了吗?”
  “谗了啊,给,今年哥哥家,什么没有这大枣是铁定管饱的。”柴胡笑着说道,今年他家的枣树可算是争气,一下子来个大红灯笼高高挂。打枣时,母亲笑得合不拢嘴,直说是个好兆头。
  “胡哥哥,我家大枣今年也丰收喔,我爸爸说了,今年我们村的枣算是早熟,拉到市里面能卖个好价格呢。”艾草天真的说道。
  “胡哥哥,你下午有事没啊。”
  “艾艾,有什么事吗?”柴胡揉揉艾草的头发,宠溺的问道。
  他从小就是一个人,小时候看见别人都有兄弟姊妹,他也曾幻想有个弟弟妹妹陪他玩,如果有人欺负了,他会跑过去帮弟弟妹妹打跑坏人当一个小英雄,回家跑到母亲边,让母亲再生给他拾一个弟弟妹妹来,那个时候父亲已经得了重病一直躺在床上,家里所有值钱的都卖掉了,母亲只是摸摸他的头,叹气。那种傻话自从父亲死了以后,他再也没有说过。
  母亲再嫁,他没有反对,奶奶家那一张张丑恶的面孔让他看了就恶心,而且他偷偷跑到村里看过继父,也偷偷打听过,继父是个老实人,家里也没有老人,母亲过去了,也不用受罪。事实也证明,继父是个好人,不但不嫌弃他,还去工地里打工供养他上学,母亲再婚后的那段时间是他最幸福的日子,母亲做饭,继父在家做木工,他在旁边玩耍。
  他从不曾抱怨过上天,有一天,突然有个男人跑到他家,让母亲去市里面,晚上睡觉时听见母亲躲在被窝里偷偷哭泣,然后他再也没有见到过继父。那时的他恨这个世界那么残忍,好不容易母亲对生活又有了希望后,又剥夺了母亲的幸福,在学校同学说他是小扫把星,说他妈妈是克夫,是扫把星。他冲上去打,晚上别人就会带着孩子去他家骂他母亲,看着母亲不停的道歉,他当时告诉自己,要忍,总有一天,他要这些人都都过来求他们母子。
  艾大山,他知道,是他继父家的亲戚,他要叫艾大伯,在继父走后,工地赔了一笔赔偿金,平时不见的亲戚都上门来了,瓜分了家里仅余的钱财,后来艾大伯来了,他是唯一一个不是来要钱的,送来了鸡蛋和一些肉,抚摸着他的头,对母亲说有困难可以找他。他去过艾大伯家,远远的见过小艾艾,那时她还不懂事,会缠着他,用着稚气、软绵绵的嗓音叫他哥哥。
  那时的他,一下子陷入了恋妹情结,无可自拔。他会把妈妈给的零花钱存起来,然后买糖逗小艾艾玩。前段时间还听艾奶奶说小艾艾梦噩了,本想去看看小艾艾的,可是最近家里比较拮据,没有多余的钱去买糖,他远远的在门外见了几次,见她没事也就没进去。后来又听说,她去市里面上学了,他心里替她开心,她应该得到更好的。
  “胡哥哥,艾艾知道一个赚钱的好办法。”
  “呃?我们的小艾艾好聪明啊。”柴胡只当是小朋友玩过家家。
  “胡哥哥,真的,我今年去广州的时候见到人家都在街上卖,好多人吃啦。”
  艾草来的路上想了很多种赚钱的方法但都一一被她否定了,去广州批发衣服然后摆摊卖,虽说这年头谁摆地摊谁发财,重生前,她看报纸说浙江一带的富翁大部分都是从摆地摊开始发家的,可是去广州先不说远不远,这进货的钱都不够,她身上是有点钱,可是也不够他们大批进货。她也想到了卖冰棍,去市里面进点冰棍,骑车在村里卖,可是这都十月份了,吃多了会闹肚子,村民还不背后骂死他们。设计发饰皮筋和手绘鞋子倒是她的强项,可是哪有美国时间慢慢来啊。她想了又想这投资少,见效快的还是小吃一行业,她大学时他们学校那的小吃一条街招工,一个月五百元什么都不管就是管吃饱,当时她好多家小吃店一家一家的打,这家的东西吃腻了,换另外一家,后来吃完了小吃一条街才转战去西餐厅的。
  她当年可不光吃,那偷师学艺的功夫也是不错的,绝活也是会几招的,米线、串串香、烧烤店、快餐店、土豆粉,哇哇,想想就口水直流。
  “好哥哥啦,你不想赚钱养婶子了,我看婶子的身体不太好,最好去医院检查下。”艾草拿出杀手锏。
  一句话说到柴胡的软肋了。

第二十章 关东煮大业
更新时间2010…10…27 20:31:14  字数:2425

 柴胡收拾了一下家里打下来的大枣,刚听了艾艾的主意,心里还是有点忐忑,在艾草的再三保证下,还是背上大枣去城里面试试,自己妹子还不至于骗他。
  艾草拉着柴胡回家告诉妈妈她要陪胡哥哥去市里面卖大枣。结果弟弟拉着她,非要去玩,没办法,艾妈妈塞给艾草钱,让她照顾好弟弟。
  结果三人被送到了进市里面的公交车,话说这十月一日确实是个大喜之日,公交车正式通到她们村了,以后他们村进城就不用老是做拖拉机了,不过拉货还是拖拉机方便,只是交警不让拖拉机白天进城。导致,艾爸爸必须一大早做拖拉机。
  “爸爸,快来帮忙。”
  “艾艾来了啊。”吴文森赶紧出来迎接这小财神。
  待看清艾草搬的是什么的时候,大笑了起来:“艾艾,你就拆你爸爸的台吧。我刚还和你爸爸说,你家这大枣还有没有,再给我运点来,你爸爸这刚回答没有,你这就给送来了。”
  “这不是我家的,是我胡哥哥家的,不过和我们家的一样好吃。”艾草解释道。
  “艾伯伯好。”柴胡乖乖的向艾大山问好。
  “好,来叫人,这是你吴叔叔,文森啊,这是我侄儿小胡。”
  “吴叔叔好。”
  “好,不过言归正传啊,小胡你这大枣我给你和大伯一样的价格,家里面还有的话都拉过来。”这大红枣他尝过,味道正的很。
  “行,我家还有一些,要不我回去给你拿过来。”柴胡说着开门出去。
  “胡哥哥,你忘记了,我们是来干什么的了。”艾草皱皱鼻子,提醒道。
  “喔,我们的小艾艾来还是有事啊,那我可要听听了。”吴文森好奇的看着面前的两个小孩。
  柴胡组织了一下语言,“吴叔叔,我想借用一下你们的炉子做小吃卖。”
  吴文森看了看旁边不停给柴胡眨眼的艾草,看来又是这丫头的主意。“那你说下你的想法。”
  “你们店不是烧烤和火锅嘛,人的吃多了油腻的或是老人不想吃味道重的,想吃点清淡的,我就想卖关东煮。”
  柴胡还详细的向吴文森解释了什么是关东煮。
  吴文森在心里思量了一下,“你们的想法是不错的,可是在商言商,这样我有什么好处,你说了这些,回去我也可以卖。”
  艾草扳着手指头给吴文森一条条的数着好处,“叔叔想啊,我们站在门口叫卖,可以给你招揽人,你看人家卖羊肉串的生意多好啊,人火爆的很,我们的关东煮可是独家秘方喔,到时我们就把人都给你拉过来,而且我们只借用你们的炉子到时我们四六开,你不用忙就有钱乖乖的进你口袋,多好啊。”
  吴文森沉吟了一下,“我怎么说艾艾这丫头舍得来了,原来打起我的小算盘了,好好,我们艾艾丫头的眼光,我相信。”
  “太好了,我就知道吴叔叔最好啦。”艾草得意的笑道。
  “那吴叔叔可等着吃我们小艾艾做的关东煮了。”
  “也算我一个,”艾大山插口道:“我女儿做的那绝对色香味俱全。”
  柴胡拿着刚刚卖大枣的钱就和艾草去菜市场去了。鱼丸当然是要买新鲜的鱼,以前店里的师傅告诉她,这鱼丸的成败主要由鱼的新鲜度和鱼的纤维所决定的。
  做鱼丸要掌握好鱼肉、盐、水三者的比例,盐和水过少,鱼绒无粘性,汤易浑浊,反之,鱼丸易变硬沉底浮不起来。还有必须用干淀粉搅拌,那样鱼丸韧而有弹性,如用水淀粉搅拌,软而滑嫩,弹性稍差。
  花了一个下午的时间做了鱼丸,肉丸,豆腐肉丸,鸡肉丸,虾丸,香肠,油豆腐,萝卜,还整了蔬菜卷,都用竹签穿起来,在艾草精心调理用空间水煮的汤料里煮。
  煮过后放入碗中即可食用,艾草把酱和辣椒放到一边,让大家自取。
  艾草笑眯眯的招呼大家品尝,下午店里生意有点冷清,三三两两的几个人在火锅,艾草直接端过去几碗,让顾客免费品尝。
  吴文森一边吃,一边口齿不清的说道:“好吃,真是太好吃了。”
  刚端起来的时候,一股诱人的香味扑鼻而来,不管是原味还是辣味的,口感都很细致,混在一起也不冲突,别有风味,在这凉爽的秋天吃一碗关东煮,身子暖和和的,如果是冬天那是再好不过了。
  艾草趴在爸爸肩膀上,“爸爸,好吃吧。”
  艾大山竖起大拇指,“美味。”
  “那是,也不看看是谁的女儿。”艾草得意的仰起头。
  “也不看看是不是我姐姐。”艾卓百忙之中还不忘记插上一句。
  “错了错了,是也不看看是谁姐姐。”艾草纠正道。
  “喔喔~~”艾卓根本没有时间回答姐姐,又从柴胡手里接过几串鱼丸,沾上酱直往嘴里塞。
  柴胡就在旁边不停的煮,脸笑的像朵花。
  “老板,再来几碗这个丸子汤。”
  “老板,这边也来三碗。”
  艾草赶紧过去,给大家解释,这是新品,有几种丸子可以选择,今天是试卖,价格从优。
  柴胡没想到生意这么好,下午开始他就站在店门口一直煮东西,然后把客人指定的东西放到碗里,而艾草就负责收钱,他不知道卖了多少,只知道东西一直在减少,而他一直到东西卖完,才有时间休息。
  不过看到艾草递给他的钱时,柴胡有点发愣,他不敢相信,这是他们两一天赚的,这么多,不对,这其中还有卖大枣的钱,不过这也有点太多了吧。
  “哥,你别看多,其实今天大家都是贪新鲜,买点尝尝,过一段时间,顾客稳定了,钱可能也没这么多了,不过我们家可是独家秘方,味道可是独一无二的,到时你让婶子来全天卖,到时赚钱的应该也不少。”艾草开始掰手指给柴胡盘算着。
  “艾艾懂的真多。”柴胡看着艾草在旁边扳着手指头嘀咕着。
  “那也要哥哥配合啊。”艾草停止嘀咕,抬头笑眯眯的看着柴胡。
  “艾艾说,哥哥绝对挺你到底。”
  “胡哥哥,你看现在婶子身体根本不能干重活,你还不如把婶子接来市里面,在市里面有个病,也方便点。反正你也要考中学了,你就报考一中好了,到时在这附近租个店,白天婶子卖关东煮,对了,在学校门口卖,生意绝对火爆。”艾草开始一点点的替柴胡盘算。
  柴胡没有马上回答,揉了揉艾草的头发,笑道:“看来,我们家的艾艾是做大事的人啊。”
  回去的时候柴胡要给艾草钱,艾草拒绝了。她本来就没想过要收钱,对于曾经帮过她,小时候真心疼爱她的朋友,她不会那么市侩的。
  看见自己的朋友和亲戚都能生活无忧对她来说,是一件再幸福不过的事。她决定原谅大舅妈了,人在穷疯的时候什么事都可
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