《红楼之纵横四海》

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红楼之纵横四海- 第14部分


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    他竟然把果树园子里的苹果树枝,生生地给剪了。败家子儿的本性,又露了出来。

    贾珉自然不是胡来的。

    这个时代的人,还不知道果树是需要通过剪枝的手段,来提高产量和改善果品质量的。

    总是认为果树长得越高越大,枝头挂果越多越好。对于光照,水分,甜度,枝形什么的,所知就更少了。

    贾珉现在做的,就是给果树剪枝整形。

    整形,是为了开通光线通道,尽量让每个果都尽可能地接受更多的光照。光照充足了,果品的颜色和甜度才能上去,这就是品质和卖相的问题。

    由于树根和树干供应的养分是有限的,如果挂果过多,那么,每个单果得到的养分就少,结果就是挂果虽然多,却长不大。同时,多余的树枝和树叶也要抢去一部分养分。

    剪枝就是要去掉多余的,把有限的养分留给那些保留下来的果子,让它个头更大,品质更好。

    当然,只通过剪枝,要想把这些苹果也卖上5000两银子,还是一个不可能完成的任务,还需要放大招。

    刚才平儿来给他送水时,问贾珉说砍树做什么,贾珉以开玩笑的语气说,我要把这些苹果象西瓜一样,也卖上5000两银子。

    平儿自然是以为他开玩笑的,其实,贾珉还真就没开玩笑。不过,也没解释,到时候,就知道了。

    下午,贾珉骑上马,自己要出去。临走时,告诉平儿今儿晚上就在外面住,明天下午再回来。

    平儿要给他收拾东西,不用。叫小厮宁儿陪他去,也不用。最后也就只好由着他去了。

    对于这个既不讲究吃穿,也不讲究规矩和体面的临时主子,平儿是又气又恼。

    成天像个下人似的,哪里有一点儿主子样子。

    不过,随后又觉得这个主子也有好处。没有架子,不甩脸子,对下人和善,还要给下人加钱。虽然不知道到时候能不能真给,倒是有这份儿心,就难得了。

    跟家里那位总是刻薄下人的二奶奶,倒是颇有不同。

    贾珉要到城北100里外的栖霞山去。到那里,是要去采灵芝的。

    灵芝,自古以来就被视为仙草,关于灵芝的一个著名传说,就是白娘子的故事。小青到峨眉上去盗取灵芝仙草,回来给许仙救命的。

    实际上,灵芝并没有那么大的功效,也只是一个比较著名的药材罢了。并没有起死回生的功能。

    不过,这个时代的人相信这个,贾珉也就乐得顺水推舟,利用一把了。

    想人工栽培灵芝,即使是在后世,也并不是一件容易的事。

    灵芝虽然号称仙草,其实是一种菌类,属于药用菌。

    其种子,并不是象其他种子那样,是一种子实体,而是白色的,类似于棉花的菌丝。

    灵芝在药铺里也有卖的,价钱很高。贾珉不到药铺里买,不是因为价钱问题。而是因为那里的灵芝不能用。

    药铺的灵芝,是已经晒干的,不是**。已经没有生命力了。要想制作菌种,就得采集正在生长的新鲜灵芝来培养菌种。

    在灵芝的中后期管理上,其实是不难的,技术比较简单,用工也很少。将来栽培灵芝,不可能都是贾珉自己去干,一旦叫别人干了,就有可能涉及到技术外流的问题。

    所以,前期的制作菌种,尤其是象采集灵芝新鲜**这样的事儿,就属于核心技术了。这个技术是不能轻易外流的。

    这涉及到知识产权的大事儿,以后还指望着它挣大钱呢。

    帝都北部的栖霞山,贾珉虽然没有去过,但是,前世在网上看过它的资料。是个植被茂盛的地方,那里的环境,适合灵芝生长。所以,贾珉就决定,到那里去碰一下运气。如果能够在这里找到的话,就能节省不少时间,省得到别处去了。

    贾珉还准备在三个月后的贾母寿宴上,放个大卫星呢。现在,他的时间可是很紧的,时不我待啊。

    申时末,贾环到了栖霞山下的小镇牵牛岭。

    因为这里是距离栖霞山最近的小镇了,有许多前往栖霞山的香客和信众,都会在牵牛岭这里小憩,然后再前往栖霞山。所以,这里就有一家小客栈。

    今天客栈里没几个住客,所以,贾珉就在这里住下了。把马交给了店小二,自己就去跟老板定饭菜,同时跟他聊天儿。说一些当地的风土人情和山中物产,自然就把话题引到了灵芝上。

    结果让贾珉很兴奋,这里就有灵芝。以前,有人在栖霞山的寺院后山就曾经采到过。

    贾珉决定,明天就上山。

    菜很快就上来了,一个是红烧狍子肉,另一个是山蕨菜。都是本地山中的特产,味道也不错。

    贾珉没要酒,老板前后来了三次,最后那个显得有些风骚的老板娘也来了,一个劲儿地说自己的酒好,贾珉不耐烦了,说那就上一壶吧。

    酒自然还是低度酒,味道也没有什么特别的。

    等我的酒出来了,你们就知道什么叫好酒了。

    快吃完的时候,一阵车马喧嚣,院子里来了一队人马,还有一些女眷。有衣着光鲜的,是主子。其他的,就是丫鬟、长随、小厮们了。加一起,足有十五六人。

    一个显然是管家模样的,一进来就跟老板大声吆喝着,叫准备上房。老板急忙去安排,结果似乎是没安排下,最后还差一个房间。

    “不行,你必须再给安排一个房间。”

    “这位爷,实在是没有了,刚才这位也要了一间,你们要是早来一会儿,就是你们的了。还能把这位爷撵走啊?”

    “那你就把他给撵走。”

    “这位爷,来的都是客别说不能撵,就是能撵,小老儿也不能撵。这里就这一家店,叫人去哪儿啊?你们就将就下,挤一挤。”

    “我家公子爷必须住单间。把他撵走。”

    贾珉吃完了,懒得理这个混账管家,就往回走,想要回自己的房间。

    “喂,站住!”

    管家在后面喊。

    贾珉不理,继续走。

    “喂,说你呢,给我站住!”

    管家追上来,拦住了贾珉的去路。三个小厮也跑了过来,拦在前面。

    “什么事儿?大呼小叫的,一点儿礼数没有,你是谁家的?”

    贾珉有些生气了。

    “谁家的?说出来吓死你。神武将军冯家的。”

    神武将军冯家?不会是冯紫英家吧?

    冯紫英是神武将军的公子,在帝都的各种二代、三代圈子里,算是个活跃人物,跟贾家也多有来往,跟宝玉关系也不错。算是个名人。

    不过,冯紫英这个人的口碑还是不错的,只是这个管家,未免太嚣张了些。

    “叫我干嘛?”

    贾珉表面上平静,心里却已经做好了动手的准备。

    老子管你什么将军不将军的,敢对我用强,就收拾你。

    “把你的房间让出来?”

    “凭什么?”

    “就凭我们是冯家。”

    “我要是不让呢?”

    “不让就……。”

    “冯富,放肆!”

    就在这个叫做冯富的管家准备动手时,后面传来一身呵斥。

    一个一身白衣的翩翩公子,手持一把折扇,走了过来。

    年约十七八岁,头戴方帽,前顶镶嵌着一枚黑绿色宝石。

    “还不快退下。”

    白衣公子走近,喝退了管家和小厮。

    “对不起,在下对下人管教疏漏,让公子受惊了,在下冯紫英,家父神武将军。”

    靠,怎么一见面就拼爹啊。

    “原来是冯公子,久仰大名。”

    是啊,你的名字,我知道好几百年了,可不是久仰嘛。

    “请问阁下是……。”

    “鄙姓贾,单字一个珉字。”

    “可是荣国府的贾四哥?”

    靠,又遇上粉丝了。

    我有那么出名吗?

第0022章 制作菌种

    贾府和冯府是世交,两家又经常往来。冯紫英再次道歉,就力邀贾珉一起吃酒。贾珉本已吃过,就推辞。不料冯紫英再三邀请,贾珉也不好再推辞,就答应了。

    原来,冯紫英是陪着母亲等家中女眷到栖霞山寺院还愿的,今天住上一晚,正好明天上山。

    冯紫英把贾珉介绍给母亲,夫人自是客气了一番。原来也是听说了贾珉其人的。

    冯紫英和贾珉单开一桌,两人也不客气,就开喝起来。中间,把管家冯富和小厮又叫来,给贾珉磕头赔罪。

    冯紫英酒量不错,也很健谈,一看就是社交圈儿里长混的。席间不断地给贾珉介绍这着帝都的一些轶闻,多是围绕着四王八公等勋贵圈子的一些人事。

    冯紫英的消息很灵通,连贾珉到了野渡居,把平儿带去了的事儿,都知道。

    不过,一想想四王八公等也就那么大个圈子,贾珉也就不感到有什么奇怪了。

    房间确实不够了,于是,冯紫英就和贾珉住了一间。初次见面,贾珉和他其实没有多少共同语言,对于他那个圈子的事儿,也不大感兴趣,喝完酒,已经亥时三刻了,回到房间聊了几句,就睡觉了,一夜无话。

    第二天一早,一起吃了饭,然后就一起上山。大半个时辰后,在栖霞山寺院分手,冯紫英说以后到野渡居去拜访,贾珉也不以为意,认为只是客套话,彼此客气了几句,就分手了。

    望着贾珉消失在林间小路的背影,冯紫英心中的疑惑还是久久不解。

    “这个贾四儿,出门连个随从都不带,自己一个人到这山里来干嘛呢?到底是个特立独行之人,果然有些门道。只是你这样,想在贾府里立足,恐怕不易。”

    夏日的山里,即使在树荫下,也是比较热的。鸟兽虫蛇什么的,也很可能遇上。不过,这些对于一个经历过野外生存训练的特战精英来讲,都不是什么事儿。反倒让贾珉有一种亲切感。

    当然,一想起往日一起训练,并肩作战的战友们,还是让他有些莫名的伤感。

    灵芝一般都寄生在树木的根部,但是,基本上都是在阔叶树上。针叶树上,是不能存活的。绝大部分的食用菌和药用菌,都生长于阔叶林中。人工栽培时,使用的锯末子,也都是阔叶树木的。

    走了将近一个时辰,终于发现了灵芝。灵芝一般都是片生的,只要发现一株,附近不远处,就肯定还有其他的灵芝。

    逡巡一圈儿之后,果然在周围又发现了一些,连根拔起,装进褡裢里,贾珉就快速下山。到了客栈,骑上马,就往回赶。

    申时初刻,贾珉回到了野渡居。把灵芝用一个陶罐装起来,又拿来一个大点儿的陶罐装了大半罐水,把装灵芝的陶罐放进去。为的是降低温度,尽可能地让灵芝保鲜时间长一些。

    野渡居大院的西南角,距离贾珉他们的住处有将近100米。原来就有季明銮留下的七八间房子和一排半成品房。这里,就是贾珉将来的生厂区了。

    第一间,就是铁匠铺。第二间,是酒坊,第三、四、五间,是将来的花窖和暖棚。

    铁匠铺和酒坊都是要常年烧火的,按照贾珉的设计,他要买些瓷管,把余热引导到花窖和暖棚里。这样,冬天的时候,就可以给花窖和暖棚加温了。到时候,在这里种花和种菜,就是反季节蔬菜了。类似于前世的塑料大棚。

    只是这个世界现在还没有塑料,也就只好用玻璃代替了。

    现在市面上已经有玻璃卖了,虽然价格高一些,但是,还是可以承受的起的。按照贾珉的核算,只要生产一季,就不仅可以把投资收回来,还将有比较大的利润。

    试想,在数九寒冬的时候,拿出来只有夏天才有的蔬菜和花卉,那是什么节奏?就我这一份儿,走高端路线,到时候,好好包装一下,编个故事,制造一下营销现象,甚至借机打进皇宫里去,哪有不大赚特赚的道理?

    花窖下边,就是灵芝房了。

    这是个独立的三间小屋。头一间里,有个小工具间紧挨着灶台,里面有一口锅,正好为贾珉所用。

    这个小工具间,贾珉就用作了接种室。另外两间空屋,就做了灵芝培养室。

    稍远处的那几间盖了一半的房子,就是将来的养猪场了。

    关于养猪场,贾珉另有一套方案,准备在酒坊开工之后再实施。

    贾珉叫来了风花,要她把接种室里里外外打扫干净,然后,又跟风花把墙上和棚顶钉上了那天铺西瓜地剩下来的桐油布,严丝合缝地不留一点儿漏墙的地方。

    然后把锅里加了水,就开始点火烧了起来。

    平儿来看了下,半天也没弄明白贾珉想要干什么,也不好问,就准备走。没想到,贾珉却叫住了她,嘱咐她饭后安排雪月和宁儿,南儿也来接班,今晚连续烧火,锅里水烧干了,就加水。一直持续到明天早晨,至少要八个时辰。

    就这么烧着,既费煤,又搭工的,什么也不做?也不知道要干些什么。

    不过,这几天也算是见惯了贾珉这个败家子儿的胡闹,平儿也麻木了,就答应一声去安排了。

    心道:快点儿过吧,早点儿到日子我好回去。再这么下去,不累死,也叫他给气死了。

    这个过程,实际是通过释放高温的水蒸气,给这个接种室灭菌的过程。

    灵芝是一种菌类,但是,在空气中,墙上和屋顶,都是有着大量的杂菌的。

    灵芝接种后,灵芝菌生长,其他的杂菌也生长。到时候,就会侵夺灵芝菌的生长空间和养料。

    所以,就必须事先把杂菌全部杀死,只让灵芝菌在罐子里生长。等到灵芝菌的菌丝全部占据了罐子里的空间,就不怕杂菌了。

    在前世,这个灭菌过程,早期是用甲醛和福尔马林混合物发生反应,放出气体来杀菌的,后来有了接种箱。

    这里没这些东西,也就只好土法上马了。

    然后,贾珉又把原来买回来的那些罐子,搬进了接种室里,一并杀菌。

    摆饭前,焦利赶了回来。找铁匠和印广告的事儿,都已安排妥当。铁匠今天上午来野渡居看过了,明天就来。广告明天就去取。

    打井的事儿,在城里国子监的后面,找到了一家,是翰林院的一个进士陈翰林。昨天就见了面,谈了个大概,今天去听信儿。

    今天焦利去了,不仅陈翰林定下来打井,还来了五六个人,说是陈翰林的井要是成了,他们也要打。

    这就算是个开门儿红了,连贾珉都感到有些意外,没想到反响这么快。

    平儿虽然没有吱声,在一旁听着,心里也是隐隐有些高兴。打井的事儿,她是亲眼见到的,自家的井就在那摆着,这事儿是准了。

    或许他别的也能鼓捣成?要是那样的话,兴许还真不是瞎胡闹呢。

    虽然井还没有正式开打,众人也都知道,这事儿是成了。所以吃饭的气氛就很热烈。

    “南儿,将来有了钱,你打算干嘛呀?”

    焦利就逗南儿。

    “我要盖三间大瓦房,买三亩地,一条牛,娶个象平儿姐姐那样漂亮的老婆,生几个孩子。冬天没事的时候,把炕烧得热乎乎的,在炕上吃酒。”

    “吃饭都堵不住你的嘴,快吃饭吧,一会儿替宁儿烧火去,把火烧灭了,小心你的皮。”

    平儿笑着,用筷头在南儿脑袋上敲了一下。

    “你这是三亩地,一头牛,老婆孩子热炕头,外加一壶小死酒。”

    贾珉总结道,引起一阵哄笑。

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