中学生科普知识图文百科- 第23部分

　　　　婴儿诞生时，产房除了接生婆外，一般连自己的丈夫也不得随意入内，门帘上要挂一个红绸或红布条条，提醒外人免进（在医院生小孩除外）。婴儿哇哇降生后，若是男孩，则在家庭或亲属、近邻中，选择一个聪明、诚实、勇敢的人首先踏进产房；如是女孩，要选择一个温柔、善良、勤快的人首先踏进产房，这叫“踩生”。回族认为，孩子出生后，谁先*产房，孩子的气质、性质就像谁。这是回族人民一种美好的祝愿和希冀。

　　　　接生婆接完小孩以后，主人要给她五至十元的补贴，有的还给实一件衣服。在孩子出生三天的时候，回族叫“三洗”，也叫“洗三”，要用热水洗掉孩子身上的污垢。这天，主人要用羊肉臊子面款待亲戚、朋友、乡亲，祝贺小孩平安无事，长命百岁。而乡亲、朋友在洗三这天，给月婆子送长面、油香、锅块、鸡蛋、肉等营养品，表现了回族内部互相关心，互相帮助，同心同德的风尚。有的月婆子在坐月子期间缺奶，就让家里人拿一个小碗收吃七家面，这叫“修渠引水”。

　　　　孩子满月后，还要举行满月礼，也叫贺满月。这天，要请剃头师理齐孩子头发，并根据头发的重量，相应地向贫穷人施散一部分钱财和物品。同时，将剃下的小孩头发，丸成一个小球，用线和沙布网住，连在小孩的枕头上，意为壮胆、吉利，健康成长。

　　　　上海等地回族穆斯林还给孩子留小辫、戴手镯、锁片，祝愿孩子长大*。贺满月，也要做饭菜、炸油香等，款待亲朋好友和孩子的舅舅、外爷、外奶奶等亲戚以及左邻右舍。孩子到了一百天，有的还举行“百日礼”，回族也叫“赶百路子”，祝福孩子一生中走宽阔的道路，奔远大的前程。

　　　　潮州人

　　　　人一生的礼仪主要有诞生礼、冠礼、婚礼、寿礼、葬礼。五大人生礼仪，潮州人除冠礼外至今还颇盛行。

　　　　诞生是人生的开端，诞生礼也是人生的开端礼。早在怀孕期间，就有许多习俗，如把怀孕称作“有喜”、“有身份”。孕妇还有许多保胎的禁忌，如：忌浆洗蚊帐被褥时淋开水，忌裁布、漂染、缝补衣服，忌拆床挪动箱柜，更禁修葺房屋，避讳丧事等。认为轻者将来孩子出生时身上会带伤疤、色斑，重者会导致残缺、死胎流产。有的孕妇被算卜先生认定是命带“天狗”的，为了使孩子不被“天狗”叼走，丈夫要到首饰店买一把银锁，趁妻子熟睡时悄悄地锁在她的脖子上。

　　　　临产前，有的地方还要到庙宇拜“催生婆婆”，保佑顺产。怀孕至十个月，孩子尚未呱呱坠地，娘家就要“送催生”，派人送来一只熟鸡蛋，祈望象母鸡下蛋一样顺当、平安。

　　　　接生后，有的地方要把胎盘埋于江滨沙滩，说是埋得越深孩子的胃力越好，有的地方则把胎盘撒上草木灰密封于坛罐，置于床底下。

　　　　诞生礼的过渡期有许多礼仪。婴儿出生三至七天称作“上腊”，这期间要严格护理，产房不能透风，不能高声喧嚷，更不能搬动产房家具。所谓“上腊”是婴儿出生几天后，身体开始收敛，肌肉由红嫩变得蜡黄；再者，从前多土法接生，接生婆使用没经消毒的尖刀断脐带，容易染上破伤风菌，一般它的潜伏期为一周，所以，这算作一个危险期，若不严格护理会招惹不测。出生第十二天要举行“开荤”仪式，产妇开始由吃素转入吃荤，还要给邻里、亲朋送礼物。生男孩的要送糖糯米干饭，生女孩的要送甜“鱼春圆”（一种薯粉制的小圆子）。亲朋也要回赠白糖、面条表示祝贺。满月时要设宴请客庆贺一番，婴儿至此方能由产房出客厅。满四个月时还要举行“帕兴”仪式，外婆送来新衣服、新肚兜、新襁褓。从此，孩子方可穿新衣服、戴金挂银。

　　　　有的婴儿由于种种原因，体弱多病，难养，还要挂百家锁。即由父母到四邻一百家人家乞钱，买一把银锁，挂在孩子脖子上，象征着孩子为百家所有，不易被妖魔夺去。

　　　　哈尼族

　　　　哈尼族以接生、报喜、贺生、命名以及周岁礼等仪式来完成其诞生礼。整个仪式充溢的是庄重圣洁、喜气洋洋的气氛。哈尼族诞生礼中最核心的内容当属命名仪式，该仪式明确指出了新生儿在未来社会中将扮演的社会身份与角色。取名仪式往往择单日进行，最迟不能超过婴儿出生的第11天。取名那天，婴儿被第一次抱出屋外。取名之前，除杀好鸡、蒸好糯米饭之外，最重要的是要请一个八、九岁的儿童在院中央模拟劳动。通过这一仪式，郑重向世人宣告这个婴儿已由一个自然的人*而为社会的、文化的人。

　　　　维吾尔族

　　　　新疆人的出生、成长、婚配、生育、死亡与别人一样，不可能有新的内容和形式。但是独特的生活环境和文化传统，却使新疆人在人生过程中有着与别人不尽相同的经历。新生命即将出生，这是一件大事，各民族都以郑重的态度对待新生命的到来。塔吉克人在产妇临盆时在门口生起一团火、避灾祈福。塔吉克人在新生命诞生后立即向天窗处鸣枪三发，或者大喊三声，一是向人们宣布这家新添了一个男孩，二是用响声驱除妖邪。如果是女孩则不鸣枪，而是在婴儿的头下放一把扫帚，祝她将来成为一个恪守妇道的好女人。柯尔克孜、哈萨克等民族也有此俗。在过去没有枪的时候，用的是响箭。

　　　　满月酒与满月头

　　　　刚生过孩子的妇女，一般要休息一个月，身体才能逐渐恢复。这一个月的休息，俗称“坐月子”。婴儿出生后，一般也要在襁褓中过一个月，才能出门。这一个月对母亲和婴儿的健康都具有非常重要的意义，所以孩子满月就形成了一个重要的人生仪俗。

　　　　满月那天，一般家庭都要办“满月酒”，也叫“弥月酒”。这天，亲朋好友携带礼物前来祝贺，特别是外婆，更是要事先准备好各种食品和孩子的衣裤鞋帽，早早赶来，看望小外孙和女儿。

　　　　在江苏、浙江一些地方，生活宽裕的家庭，不但要做满月酒款待亲友，还要张灯结彩，请来艺人演唱弹词助兴。陕西一些家庭做满月时还要请来皮影戏班，吹拉弹唱，热闹非凡。

　　　　满月礼中，最重要的仪俗要数“剃满月头”，电有些地方称作“落胎发”。这是新生儿出生后的第一次剃发。新生儿的胎发受之于父母，因此自古以来，剪胎发受到格外重视。

　　　　在浙江宁波，落胎发要请一位福寿双全的老太太来抱婴儿。在上海郊区，则由祖父来抱。还有许多地方，满月剃头的礼仪要请婴儿的舅舅来主持。

　　　　在浙江绍兴，剃发一般在堂屋进行，舅舅怀抱婴儿端坐中央，请来的剃头师傅先将一把嚼烂的茶叶抹在孩子头上，据说这样以后就能长出像茶树一样浓密的头发，并且不容易生疮。剃头也不是将头发全部剃光，额头要留一块方方正正的“聪明发”，脑后要蓄一绺“撑根发”（北方称“百岁毛”），而眉毛倒要全部剃光，据说这样日后男孩子能长成浓眉，女孩子能长出秀眉。剃下的胎发，一般也不随便扔掉。有的地方将胎发用红纸包好，挂在床头，按过去的说法，这样可以替婴儿压邪。

　　　　有的地方将胎发搓成球形，用红线串好，挂在床头镇邪。现在还有人将胎发制成胎毫毛笔，留作纪念。人的一生中只有胎发的顶端呈尖针状，所以胎毫毛笔就十分珍贵了。剃过满月头后，妈妈给孩子穿上新衣，戴上新帽，并把外婆送来的长命锁、关刀、梳子、圆镜等佩挂在孩子身上。这些小玩意儿各有不同的含义：圆镜能照妖、关刀可驱魔、梳子能辟邪、长命锁则能护佑孩子长命百岁。孩子满月以后，身体适应了周围的新环境，就可以出去看看外面的世界了。

　　　　民间有满月后舅舅或外婆来接婴儿母子回娘家小住的风俗，俗称“走满月”、“过满月”或“搬满月”、“叫满月”。据《中华全国风俗志》记载，浙江湖州一带“婴孩满月剃头之后，须与舅父怀抱前走，姑父撑雨伞遮于婴孩头上随之，赴街*一圈”。安徽寿春等地婴儿满月剃头后，也要请舅父抱着到大街上走一趟，如遇见行人，就同婴儿说：“认得吗？不要怕”。这种习俗都是让婴儿外出见见世面，将来不怕生人，举止大方，出息能干，具有浓厚的象征意味。

　　　　旧时抚养一个孩子长大很不容易。满月，标志着婴儿已经度过了生命最为脆弱的阶段，在有些地区，还出现了表示喜庆的特别风俗。

　　　　在陕西等地，做满月有个特殊的习俗，叫“挂红”。这一天里，谁都可以给婴儿的爷爷、奶奶脸上抹红或者涂黑，宾主、老少均可任意笑闹。在陕西，满月要吃红蛋，酒席上要有红肉，卧室里要挂红门帘，以示喜*火，祝愿孩子一生都兴兴旺旺，红红火火。

　　　　满周岁的“抓周儿”

　　　　满周岁行“抓周儿”礼的风俗，在民间流传已久。宋·吴自牧《梦梁录·育子》载：“其家罗列锦席于中堂，烧香秉烛，金银七宝玩具、文房书籍、道释经卷、秤尺刀剪、升斗戥子、彩缎花朵、官楮钱陌、女工针线、应用物件、并儿戏物，却置得周小儿于中座，观其先拈者何物，以为佳谶”。宋·孟元老《东京梦华录·育子》谓此为“小孩之盛礼”。

　　　　清末民初，北京民间仍然盛行这种小儿“抓周儿”礼。虽然，小孩儿周岁并不搭棚办酒席，也不下帖请客，但凡近亲们都不约而同地循例往贺，聚会一番。一般不送大礼（如贺幛、金银首饰）仅是给小孩买些糕点食物或玩具。另外，在习惯上，凡与小孩初见的长辈们，都用一挂白线，拴上钱币，给小儿套在脖子上，谓之“挂线”。（此礼平时也适用）。

　　　　“抓周儿”的仪式一般都在吃中午那顿“长寿面”之前进行。讲究一些的富户都要在床（炕）前陈设大案，上摆：印章、儒、释、道三教的经书、笔、墨、纸、砚、算盘、钱币、帐册、首饰、花朵、胭脂、吃食、玩具，如是女孩“抓周儿”还要加摆：铲子、勺子（炊具）、剪子、尺子（缝纫用具）、绣线、花样子（刺绣用具）等等。一般人家，限于经济条件，多予简化，仅用一铜茶盘，内放私塾启蒙课本：《三字经》或《千字文》一本、毛笔一枝、算盘一个、烧饼油果一套。女孩加摆：铲子、剪子、尺子各一把。由大人将小孩抱来，令其端坐，不予任何诱导，任其挑选，视其先抓何物，后抓何物。以此来测卜其志趣、前途和将要从事的职业。

　　　　如果小孩先抓了印章，则谓长大以后，必乘天恩祖德，官运亨通；如果先抓了文具，则谓长大以后好学，必有一笔锦绣文章，终能三元及第；如是小孩先抓算盘，则谓，将来长大善于理财，必成陶朱事业。如是女孩先抓剪、尺之类的缝纫用具或铲子、勺子之类的炊事用具，则谓长大善于料理家务。反之，小孩先抓了吃食、玩具，也不能当场就斥之为“好吃”、“贪玩”，也要被说成“孩子长大之后，必有口道福儿，善于及时行乐”。总之，长辈们对小孩的前途寄予厚望，在一周岁之际，对小孩祝愿一番而已。

　　　　通过小孩抓周儿，在客观上检验了生母、看妈、奶妈对小孩是如何带领的，是如何进行启蒙教育的。因此，有些家长并不迷信，但仍主张让小孩抓周儿，也是这一风俗得以*在民间流传的原因之一。

　　　　少数民族的抓周习俗如下：

　　　　朝鲜族

　　　　在育儿方面的习俗，有为“产神”致诚、度“三七”、“百日”宴贺、“抓周”等礼仪，其中以“抓周”最隆重。

　　　　婴儿过周岁生日，意味着在人生道路上安然地度过了第一个春夏秋冬，为此要设宴庆贺一则祝贺孩子的健康成长，二来寄托大人们对孩子的美好期望。

　　　　庆贺周岁生日，主要包括给“三神”（亦称“产神”）致诚，给婴儿穿生日新装、抓周、分食生日糕等习俗。

　　　　在孩子周岁生日的前一天，首先要给“三神”致诚。一张小桌上各放一碗大米、海带汤和“净水”（早晨先打的井水或泉水），谓之“三神桌”。桌旁还放一碗大米面蒸糕，由孩子的母亲或祖母，对着三神桌一边念叨着祈愿的话，一边虔诚地叩头致谢。

　　　　周岁生日这一天，要给小儿换上艳丽的生日新装。男孩的服装一般是粉红裤、彩袖袄、兰坎肩，脚穿乡花布袜。女孩的服装则是彩袖袄、红色长裙，脚穿乡花布袜。不论男孩女孩，都要腰系象征长寿的“晬囊”，身佩乡有牡丹、菊花和“寿”、“福”字样的“晬囊”。在“晬囊”的口袋绳上，还要栓系银妆刀、银斧、银销赃等各种佩物。

　　　　抓周是庆贺周岁生日的主要礼仪。先在一张炕桌上摆放刀、剪、弓、笔、书、线、钱、算盘之类的东西和几种糕饼、水果，谓之摆晬桌。在晬桌上摆放的糕饼主要有白雪糕（大米面蒸糕）、红高梁面饼、打糕、大米面饺子之类。其中的白雪糕意味着心地洁白，红高梁面饼意味着驱鬼避邪，打糕象征意志坚韧，饺子（没有馅）象征经纶满腹和胸襟豁达，彩虹象征前程灿烂。摆好晬桌后，在桌前放一尺棉面或叠放一条毛毯，而后由小孩的父亲或祖母把小孩抱到上面，让其随便抓取桌上的东西，以最先抓取的东西来判断其将来的志趣。首先抓取的如果是刀、弓，预兆将来能有武功；如果是书、笔，预兆将来会有文才；如果是糕饼之类，则预兆将来不会有大出息。

　　　　“抓周”结束后，把糕分赠给亲朋邻里。凡是得到晬糕的人家，都要回赠一些礼物作为答谢。

　　　　现在，朝鲜族人给小孩过一周岁生日，只有“抓周”一项内容。小孩抓取晬桌的东西时，在一旁围观的亲戚们，一边用各自不同的话语夸奖小孩，一边行为表现桌上放置一些钱币，借以表示祝贺。

　　　　回族

　　　　回族抓周礼也叫“岁礼”，回族俗称“抓岁”。这是回族当中较为普遍的一种礼仪，尤其有的回族生的第一胎，或有些没有生育能力领别人孩子的，则更重视这种仪礼。

　　　　回族小孩的抓岁仪式比较简单。当小孩一周岁时，孩子的父母、爷爷、奶奶等都怀着喜悦的心情，在周岁的头天晚上或当天早晨忙忙碌碌、说说笑笑地准备岁糕。

　　　　回族对岁糕很讲究，选用优粉、红枣、香豆子粉、胡麻油等原料。岁糕必须做成圆的，厚约三四寸，直径一尺左右，用蒸笼蒸。讲究厚道大方。花样要新颖美观，一般由六至八个三角形组成。每个三角形上的图案必须是用面制作的牡丹、梅花、荷花等花草，忌讳用猫、狗、兔、羊等动物一类的图案。每朵花的中心放一个大红枣。岁糕做得既白又软，吃起来又香又甜。切糕人要请长辈或年老的人。有条件的回族还要宰鸡、羊，做凉粉，烩五香莱。由于回族分布在全国各地，做岁糕的习俗也不完全一样。有的地方的回族在抓岁那天，只须吃岁糕，不吃米饭、面条等其它主食。

　　　　在抓岁这天，还要邀请亲戚朋友和左邻右舍的人到家吃岁糕。来宾一般要给孩子带上玩具等小礼品，表示庆贺。

　　　　举行抓岁礼时，主人要放一个大红桌子，桌子上喜欢摆上钢笔、毛笔、笔记本、《古兰经》和用纸制作的小飞机、小轮船、刀、剑及其他玩具等，尔后，由母亲或父亲把小孩抱到桌子前，让小孩任意抓。来宾和全家老小围着孩子一起观看，希望孩子能抓到一个比较理想的东西。