嗯，在刘昴星动手将他料理台上水龙头掰成了喷泉，顺便在料理台上拍了两个手印之前，连楠太郎也是这么想的……
而且虽然按手印的难度高了些，但是把水池上的水龙头掰直的“特技”，还不止刘昴星一个人会，郁魅和美代子也能勉强做到！
“都开始选食材吧！三小时时限现在开始计时，选好食材之后，马上回去开始料理，一个小时四十五分钟后评委们会来！”刘昴星大手一挥道。
看了看三支喷泉，连楠太郎觉得虽然这些水龙头都并不粗，而且并不是十分坚硬的金属，毕竟设计之初就没有“防掰”的属性……但是比他的骨头硬是肯定的！
更不用说那两个大概半公分的手印了……
他当然不知道，刘昴星这还是怕吓到他，否则就不是拍出两个手印，而是直接按出两个手印了！
但是连楠太郎至少知道，现在最好闭嘴……决定还是坚持节操好了！
其实刘昴星觉得，单纯考虑震慑力的话，掰弯菜刀什么的，可能更加有效果，但是作为一名料理人，即便不是自己的厨具，也不愿意去破坏……
如果“中枢美食机关”现在能占到优势，反正事后最多各打五十大板，年轻人打打架倒是没什么，不出现什么伤残就可以，但是……现在和“怪物”打架显然就有些蠢了！
挨顿揍之后被各打五十大板、和揍别人一顿之后被各打五十大板，是完全不同的概念啊！
所以连楠太郎明智的选择闭嘴，这边的考核也才刚刚考试，绝大部分学员都还没有处理鳗鱼，所以远月的学员，很容易就各自选好了自己要用的鳗鱼，之后在“中枢美食机关”的学员咬牙切齿的目光中从容离去……
尤其是伊武崎峻，刘昴星注意到这厮居然选择了，小古类那条鳗鱼，啧啧，这是遮脸一族特有的情感表达方式？
“喂，会不会太过分了？”绯沙子小声对刘昴星问道。
绘里奈显然不会考虑这种问题，此时正一副理所当然的样子，显然这种程度的“蛮不讲理”，大小姐已经司空见惯了。
“你真觉得这里会没有其他鳗鱼？从一开始就是对方自己搞出来的！”刘昴星不屑的说道。
而且特地大声说道：“再说有什么可怕的？我们本院的学员，欺负欺负这些‘挂名’的家伙，不是很正常吗？还担心他们将来会成为名料理人报复不成？”
身边的郁魅忍不住一捂脸……刘昴星还真是在村口小boss的道路上越走越远了。
其实刘昴星也的确是故意，且不说从一开始就是对方有意搞事情，而且刘昴星自从知道这次考核，“中枢美食机关”的人会一起来之后，就将自己的第一要务，从监督考核的顺利进行，变成了“尽量从优越性上打击中枢美食机关”！
也就是和对方的目的相同，只不过目标相反……
对方想要尽量打击远月学院的学员，刘昴星就反其道而行之。
中枢美食机关之所以全都和一年生一起来，就是为了“杀鸡儆猴”，让即将到来的新学员看到加入“中枢美食机关”的好处、与继续作为远月学院的坏处。
“好了，我们走了，你们继续考核吧。”刘昴星在其他学员都离开之后，才大摇大摆的离开。
刘昴星之后还得想个借口，搀和一下晚上的“鳗鱼大宴”才行。
虽然现在并看不出有什么好处，不过即便是在这个世界，如果错过这头超级鳗鱼的话，刘昴星的“银龙肉”可能也要变成有生之年系列了……
不得不说，现在刘昴星的心态也有很大变化，即便看不到什么好处，仅仅是为了亲手做一次“银龙肉”，他也愿意去积极的争取……（未完待续。）
第二百五十五章 作死（二合一大章）
虽然刘昴星负责的，是考核的公正、合理、有序，而不是单纯的合格率有多高，但是在第一轮考核中，97名参加考核的一年生全体通过时，刘昴星依旧很开心！
不过同时也有些诧异……不是说通过率很低的吗？虽然现在的97人，都是比较有信心的，但是100％通过第一轮考核，这合格率的确有些吓了人。
直到绘里奈提醒了一句之后，刘昴星才明白过来……
“要知道按照之前的预计，本来第92届学员中，能够升到二年生的学员，就应该有一百到一百二十人，而留下的学员，几乎都是成绩在前120名的，虽然平时成绩说明不了一切，但是第一轮考核全体通过也并不算不可思议。”
听起来很有道理的样子！
这还要多亏了广井玲子的“帮忙”，为了给刘昴星找些麻烦、顺便令他不能轻易更改考核时间、内容，广井玲子邀请的评委，都是在北海道排的上号的美食家！
否则不是所有美食家，都能够在品尝美味时，被主观意识影响这么小。
如果是一般的美食家，在主观上肯定知道远月学院的年级考核通过率，这时让他们给所有参与考核者足以通过的分数，会让他们在主观上非常的别扭。
就好像英语考试的时候，所有选择题全选a一样！
到时自然而然的，给一些厨艺稍差、但是原本可以给出12分以上的学员，一个可能是个位数的分数……
不过这次的五位评委，以崛越为首的，都对自己严格要求，给出的分数都很合理，最终促成了这次全员通过！
但是没有出乎刘昴星的预料，对方果然在正常考核之后，又请崛越等人品尝名义上同样是在“考核”的中枢美食机关的学员的料理……
没错，虽然当初广井说是没有其他鳗鱼，但这时就是这么直接的、揭露了自己的谎言。
“等等，崛越先生、广田先生……其实今天在进行考核的，除了远月‘学院’的学员之后，还有远月‘中枢美食机关’的学员，几位不妨也品尝一番如何？当然，这只是我个人的邀请，并不是要额外增加考核人员，也不麻烦各位给出分数。”广井说道。
虽然之前一年生97人的全体通过，令广井的老脸有些不好看，但是她相信这点面子崛越等人还是会给她的！
毕竟崛越他们平时与远月培训的北海道分部，平时也有些合作，而且像是这次考核时来做评委，也都是有收费的，还并不便宜……
“中枢美食机关？就是前阵子展示会上的那个吧？而且还是薙切蓟用与远月完全不同的方式教育出来的……嗯，当时因为有其他事情，没有能够参加展示会，这次尝尝看他们的厨艺也不错。”崛越开口道。
其他四人也都纷纷表示，反正在晚上鳗鱼宴之前，一直是空闲的，品尝些其他料理也可以。
“考题也是鳗鱼吗？哈哈哈，看来今天真的要吃一整天的鳗鱼了。”广田笑着说道，同时也感觉到了其中的猫腻，但是和他没什么关系。
其实也是广井自己想多了，崛越他们之所以留下，多半只是出于好奇而已……
甚至崛越现在对广井的印象并不好，之前他们也听出来了，在自己等人品尝料理的时候，广井居然多次暗示，关于远月的“年级考核”的合格率的问题，尤其是在有超过一半的学员，都已经获得了及格的分数之后。
最后还是崛越有些生气的说“之前学院已经将审核的标准发给我们，并不是按照学员的总体水平给出分数，如果你想要按照合格率来计算是否通过，就自己改动合格的分数好了”，之后广井才郁郁的没再提起这茬……
这也是广井作为“远月培训”的分部负责人，与纯粹的料理人、美食家的理念上的冲突。
虽然广井经常一副厨师装的打扮，平时在“远月培训北海道分部”的广告中，还会亲自登场，摆摆样子……但实际上她的思维，与纯正的料理人、美食家，其实并不在一个频道上。
作为她登上如今的位置的资本，她早年时候，的确曾经通过了一星厨师的考核。
也就是说，她相当于是当初的“远月培训北海道分部”中，在懂得经营管理的人中，厨艺最好的一位；同时也是分部的星级厨师中，在经营管理能力方面，最突出的一位……
凭借这种两面开花的优势，一路高升。
但是在之后的时间里，广井的厨艺始终没有任何进步，加上分心在了经营类的事物上，厨艺早就已经荒废了，现在年纪大了之后，连食感状态都已经无法进入……
对于广井的建议，刘昴星并没有制止、也没有立场去制止，只是单纯的相信，崛越他们会有正确的判断！
“感谢各位愿意品尝我们的作品，这是我们‘中枢美食机关’的一道特制菜谱……蓟式特质红酒鳗鱼！”连楠太郎说着，呈递了自己小组的料理。
第一个呈递料理的，就是连楠太郎带队的小组，也是“中枢美食机关”的考核中，唯一的四人小组。
在之前远月学院考核时，也有三组是四人小组，因为人数不够！
“这是……红酒鳗鱼？”广田从颜色显得过淡的红色汤汁里，叉起一块鳗鱼之后，有些奇怪的说道。
“红酒的颜色，是来自于葡萄中含有的的‘花青苷’，而这道红酒鳗鱼所用的配料红酒，应该用离心分离机分离过，所以‘花青苷’的含量很少。”崛越猜到了原因。
“通常酒类与鱼类并不搭配，在法式、意式料理中，大部分使用到红酒的，也都是搭配肉类，因为酒中的‘单宁’与鱼类结合时，会产生一种类似于金属的味道……不过如果是鳗鱼这种油脂丰富、本身香味浓郁，肉质也紧实的鱼类，却可以与‘单宁’含量较低的红酒一同料理，而且红酒特有的微酸，可以与鳗鱼完美的结合！”
虽然有传言说，鳗鱼和醋不能同时食用。
但是作为远月十杰……准确的说，即便作为一名这个世界的普通料理学院的学员，刘昴星也明白鳗鱼和醋并没有什么所谓的相克，或者说是产生毒素。
这种说法就和榴莲和酒不能一起食用一样，从一开始就是谣传，并且迅速被打破了……
“唔，鳗鱼肉中这醇厚的酒香……是在料理前，用红酒腌制过了吧？”
“等等，这种酒香的层次感……实在太美妙了，没想到在你们这种年纪，就能够对红酒类料理的把握，达到这样的高度！”崛越感叹道。
以崛越的性格，这样发出称赞，可见连楠太郎等人，带给他的惊讶……
而刘昴星这时，作为考核的负责人，也在距离评委席不远的位置，对连楠太郎微笑着说道：“可以给我尝尝吗？”
连楠太郎很想告诉他不可以，但最终还是给了他一份……毕竟理论上刘昴星现在才是这里的最高负责人！
刘昴星在鳗鱼肉入口之后，也不由得眼前一亮，旋即分析出了菜谱。
连楠太郎在使用食感的情况下，也只不过是特级二星的厨艺，而且这次并没有使用厨心，但是完成的这道料理，已经接近特级四星了！
刘昴星明白，即便没有另外三名“中枢美食机关”的普通学员配合，连楠太郎也能够独立完成这道料理，只是速度慢些而已……
高效菜谱！而且是在特级范畴内，依旧能够降低两级料理需求的超高效级（？）菜谱！
“原来如此……之所以用分离机，不仅是为了令颜色淡一些，而是将不同分层的红酒，在料理的不同阶段加入！这样极大降低了，红酒类料理中，对红酒的使用难度……这是薙……总顾问的想法？
这想法很不错，运用分子料理学，进行简化料理的典范，最重要的是，它的简化方向，已经在偏向于‘更好’，而不仅仅是‘省事’。”刘昴星难得对中枢美食机关说出赞赏的话。
如果他们的研究方向，都这么无害有利就好了！
刘昴星也已经准备好了，想要看看这种水平的高效菜谱，对方究竟有多少。
而这时小古类领队的一组，也上前呈递了料理。
“请品尝吧，蓟式特制红酒鳕鱼。”小古类沉闷的说道。
“……”刘昴星怪异的看着他们，之后用超嗅觉判断了一下，每组的餐盘盖下的东西。
“呵呵。”刘昴星无语的看了广井一眼，似乎是不明白她为什么要作死。
几名评委也面色古怪的又尝了一遍，味道、口感一模一样的红酒鳕鱼。
之后是熊井繁道走了上来：“蓟式特制红酒鳕鱼，感谢品尝！”
“……”
终于，在第六份“蓟式特制红酒鳕鱼”端上来的时候，崛越忍不住说道：“如果都是这一道料理的话，我就先回去休息了！晚上鳗鱼宴的时候我再过来。”
其实从第五份开始，水平明显有下降，或者说采用的菜谱，是一种向更加简便向发展的高效菜谱……
“等等，崛越先生。这……品尝还没有……”广井有些着急的说道。
“你就是为了向我们显示，这种高效菜谱吗？菜谱确实不错，但是很遗憾，我没有从这些年轻人身上，看出对菜谱的执行力之外的东西……好吧，以他们的年龄来说，做的确实还不错，但是与我所知道的‘远月学员’，有很大差别。”崛越直言道。
其他四名评委，也在崛越带头之后，纷纷表示告辞，不过倒是有三位，在晚上的鳗鱼宴上还会来……
刘昴星用一种嘲讽的眼神，瞥了广井一眼。
大概能够想到，她是怎么“计划”的！
首先是五名作为评委的美食家，都是她请来的……没错，虽然用的是远月集团拨下来的资金，但是直接邀请的人是她没错。
所以在她看来，崛越等人就算不会为她而开什么后门，也应该会在职业道德允许的范围内配合自己才对！
比如这个时候，只要他们“公正”的评价下“中枢美食机关”的学员的料理，在味道上已经胜过普通学员了就可以……
至于是不是一样的料理，你们有必要较真吗？
正是广井玲子的这种错觉，使得最后在考核结束后，传出了两种版本的“传言”，一个是“中枢美食机关”的同龄学员，被崛越等美食家赞不绝口、吊打远月学院的本院学员，另一个是崛越等美食家，在品尝“中枢美食机关”的学员的料理到一半时，便愤然离场……
嗯，没错，两种“传言”自然双方各自放出的消息！
广井这次也的确失策了，甚至在崛越等人离开的时候，脸色有些难看，似乎反而对她产生了不满……
因为她根本没有预料到，这些美食家会“中途”离席，要知道按照这些美食家在做评委时的职业操守，只要端上来的料理没有毒、不过敏，就一定会品尝的。
但是却忽略了，崛越等人本来就不是为了“中枢美食机关”来的，在为远月学院的学员打分之后，他们就已经完成自己的职责了。
尤其是崛越老头，根本就不知道什么叫“给面子”，对于广井的小心思也不屑一顾！
出于对料理的好奇，品尝了“中枢美食机关”的学员的料理，之后又出于对那种仿佛复制、粘贴出来的料理的乏味，或者说是对这种行为的不满，而直接离席了……仅此而已。
只能说广井犯了和睿山差不多的错误，因为用自己的思维，去推测和自己不是一类人的美食家，结果当然是自找没趣……
刘昴星甚至觉得，只让他们品尝一组的“蓟式特制红酒鳕鱼”，结果还会好些，至�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架