史前育儿计划- 第26部分

　　留那么多的李子，李玉当然不是打算用来吃的，而是用来做果脯的，任何人都知道原料和成品的价格相差有多大，不过制做的过程却不是谁都懂的，所以大多数农村人只能卖水果，只是，现在的农村谁家屋前屋后没有几颗果树，再加上，能有钱买果母子的又能有几人呢？

　　不过这事李玉也不怕，农村很多人都会把李子泡进盐水里面，而做果脯要先用盐腌一下，刚好，她的个头也是个关键，没有坛子高啊，怎么放李子进去呢？这不是个完美的借口吗？

　　李妈不用说，肯定会怀疑，不过，她好似没有时间理，李婆婆嘛，嘿嘿，她家最近好似要扳嫩包谷了，忙着呢。好怀念前世那些酸酸甜甜的果脯，李玉是吃过很多，也自己少量制做过，不过，有一点，那就是甜味比较难以掌握，试试吧！反正要是一次做好了，还增加李妈的怀疑度呢。

　　为了不被怀疑，就连做腌李子的第一步也省了，本来为了入味，应该在李子上面先划两刀的，但是李玉要弄成是外的情况，那么这一步肯定是不能弄的，直接洗好之后放进盆子里面腌上两三个小时，呃，没表，时间也就大概而已。

　　倒掉盐水之后，清洗了一下，晾干，找来一个以前泡药酒的玻璃罐清洗干净，翻箱倒柜的找出李婆婆放好的白糖，这东西虽然不算是太珍贵，但也不是可以随时到的，加入糖之后，摇匀，密封，就暂时性没有什么事情了。

　　为了逼真，在李玉腌出来之事，还给李芳吃了一颗，加盐后的李子，确实有够难吃的，李玉故意引导李芳说到加糖的事，小朋友就是单纯啊，根本就没有想到李玉的动作太过于熟练了一点，等到李芳长大了再想起这事的时候，再一次感叹自家妹妹的狡猾。

　　为了防止李芳偷吃，李玉可是花费了不少时间藏起来啊，这东西啊，做好了就好吃，没有做好，那就不用说了，不过，她对这个不报太大的希望，能吃就好，能不能入味，呃，好似她基本上可以确定不太乐观了耶。

　　本来按照常理来说，第二天就可以吃了，这一次有些不确定，甚至说是必须得偷工减料，所以李玉到第三天的时候才搬出来吃。

　　李玉长把密封的玻璃罐子搬出为，李芳和李心圆这兄妹俩就围了过来，看他们那嘴谗的样子，李玉也有些迫不及待了。

　　浅黄色的果脯吃到嘴里酸酸甜甜的，诱人无比，李芳简直在当顿吃，一小罐眨眼间就吃到了一大半，李玉有些不敢相信，这也太快了吧！而且吃到李玉的嘴里，感觉好似有些味道不均匀一样，特别是最里面的果肉，吃起来不太入味，不过还好，摘李子的时候李子全都成熟了，不太入味也影响不大。

　　李玉边吃边微眯着眼，李芳还以为是李玉怕酸呢，哪知道她的脑子里根本就是在转着今天李妈回来之后要怎么说，不，准确来说，是李芳要怎么说，想必她应该会非常的乐意吧。想着想着，李玉嘴角就勾起了一丝小狐狸般的笑容，让不小心看到的李心圆抖了抖，玉儿啊，不会是在计划着怎么整他们吧？

　
第四十三章　果脯？

　　下午的时候，李妈早早而回，李芳第一时间迎了过去，可惜李妈没时间理她，把睡着的小儿子狗娃放在床上之后，就匆匆下地干活去了。

　　今天扳包谷，李妈要负责背呢，李妈也是一个狠人，一大背兜一大背兜的背着，不比起人家的主要劳动差，说实话，李爸一辈子都没有干过农活，以前没结婚的时候在家里上学，上完学之后因为有点知识，又有点胆量，不愿意在农村面朝黄土背朝天的过一辈子，毅然而然的走上了南下的道路，一直在外打拼了一辈子。比起来，李爸反倒比较像城里人，什么事情都算得清清楚楚，而李妈刚相反，在家里做了几年生意和农活的她，也在外面跑过，有城里人的精明，也有农村人的朴实。

　　天都快黑了，李妈还没有回来，而李芳也犟，手上握据着几颗新出炉的李子脯（或者现在应该叫淹李子？还没有阴干脱水的李子脯其实算不上果脯啦。），她一定一定要第一时间给李妈尝，李芳嘟着小嘴，看着院坝外的小路，苦着小脸，任她哥哥拉了无数次也不为所动。

　　当李妈再一次背包谷回来的时候，看到李芳跟李心圆还在上面，颇感意外，要知道，外面天已经擦黑了，就算两小现在就走，那也不安全，这一路上，不是坡就是田，甚至还有堰塘呢，对于小孩子来说，走在这一路上，大人极其不放心。

　　“幺婶，快吃这个哦，是好东西！”李妈还没来得及说话，李芳就拉着李妈的袖子，要求李妈低下头来，她要喂给李妈吃，李妈无奈中带着好笑的微微低下头来，她现在已经没力气反抗了。

　　软软的果肉带点咸，又带着甜，同时还有微微的酸，个中滋味无穷，一时间让李妈有些意外，对于家里的零食有些什么，李妈比起任何人都清楚，这东西显然是家里没有的，李妈当然不会不认识它，过年买年货的时候李妈是有看见过，不过那是经过脱水的果脯，不管是外表还是味道都相差不少，更何况那价格啊，还真不是一般的贵，一斤就要四块钱，而且还没有几颗，李妈也舍不得那个钱，当然搞不清楚这具体是什么东西了。

　　“芳儿，这个是哪个给你的？”谁这么大方啊，买这东西的价格应该不少吧，是过节了？还是有人打发女或接媳妇，还舍得拿出来给小孩子吃。

　　“玉儿给的啊！”李芳白了李妈一眼，那意思好似在说，你真笨，这都不知道。学足了李玉的小大人样子，不过李妈现在没有时间注意这一点，她只想知道这是谁给的，好奇心谁都有。最关键的是，让她想不透，好似她最近没有听说过谁家有喜酒啊。不会是上次说的卖小孩子的那一帮吧？

　　“幺婶真笨，是玉儿自己做的，我出的主意哦，玉儿也笨，竟然把李玉放盐里面，后来没法吃了吧，她就加了糖，怕我吃还藏起来了呢，她今天想偷偷吃，被我看到了。”李芳一脸骄傲的说道，李玉却目瞪口呆，天啊，她……她是从哪里等出来的这样的结论啊？拜托，也不想想，她要真的想偷偷吃还有她的份吗？两个人又不是一家，不在一起的时间多了去。汗，要不是她不想自己表现太过天才，那样会活得很累的话，她才懒得麻烦呢！

　　李妈疑惑的看着女儿，等着女儿的解释，盼侄女说清楚有点不现实，还是让女儿说吧，谁不知道，娃都是自家的好，不管怎么说，在李妈心目中，当然还是自家女儿好一点了，虽然这是事实，但是还是免不了有李妈的这种心态在其中。

　　“我想吃泡李子，不过打不开坛子，所以就用盐泡了，不好吃，我就加了糖，姐姐到处来找，所以我藏起来了，后来忘记了，今天才看到。”最郁闷的是，李芳的借口她还要借来用，看李芳骄傲的尾巴都快翘上天的小模样，李玉扁扁嘴，算了，不跟她一般见识吧！

　　阴差阳错？是指的现在这种情况吗？李妈本想仔细问一下，但是看看天色是真的不早了，还是先送李芳回去吧。

　　好奇心是任何人都会有的，李妈当然也不可能例外，一路上，李妈不停的问李芳和李心圆，大概过程两人都说的还是比较清楚，甚至连时间李心圆都补充了一个大概，话说所有的小孩子都渴忘在大人面前表现果真没错。

　　李妈回来之后，第一件事是忙着做饭，同时，也开始从转角屋的背娄里挑出成熟又完美的李子，大小差不多，没有虫眼，完全成熟，这就是李妈挑选的标准。

　　灶里面塞了两个树块，不用她担心，李妈可以放心研究，李玉跟在李妈的屁股后面，看着李妈一个人摸索着弄，李玉什么也没有说，她要的就是这种情况，虽然比起由她直说李妈自己摸索会困难很多，但是得到的经验却更加可贵。呃，当然，她也能多逍遥一些时间。

　　前世的时候，无数次李玉挑嘴的时候，人家都说李玉像李妈，当李玉看到李妈无师自通的在每一颗李子上都划上两刀的时候，李玉不得不佩服说这话的人，她的嘴果真像李妈啊，看看她家老妈也才吃一颗，就知道了其中的问题，解决方式都想好了。难怪李妈会让李家坝的男男女女老老少少提起她都说得上一声赞字啊。

　　李玉正在天马行空一翻的时候，李妈却在灶台边忙碌开了，不过李玉运气不太好，刚好挡住了李妈的路，她低着头自个想自个的，身体地自动让开障碍物，结果就是李妈左她也左，李妈右她也右，完全就好似故意的一样。

　　“你不是还有吗？先别急啊，妈妈做出来就给你吃！”显然李妈误会了，那诱惑的语气，还真是百分百对待小孩子的好方法啊。

　　她……她想吃，呃，不带这样吧，人家也只是发了一会呆而已，不就是挡了一下路吗？用得着把她贬这么低吗？更何况她家老妈也对自己有信心的过份了吧，说不定，还没有她做出来的好吃呢。怎么说她也有经验，更何况还是别人手把手教的。

　　李玉郁闷的乖乖退到一边，不打算打扰她家老妈了，不然，等一会不知道她又会说出什么话来。

　　饭才端上桌子，李玉的弟弟狗娃就扯着嗓子哭了起来，其实除了最初的一个月，她这弟弟平时也不太爱哭，不知道是不是因为李妈天天带他上街的原因，这小家伙分明什么都不懂，却睁着一双黑白分明的眼睛到处乱看，很多时间都是躺在那里也不声不响，肚子饿了的时候就开始嚎了起来，很多时候李玉都在想，是不是她这弟弟也是穿越人士哦，不然怎么会这么乖巧，却在他几次拉屎拉尿在尿片子上面之后，李玉坚决的否认了这个推断。找吃知道哭，却随意大小便，肯定不是穿越人士的作风。

　　李妈抱着弟弟，开始喂奶，那家伙，果真是讨吃来的，嘴里有东西了，闭着眼睛，使劲的吸，两只小手还握成拳着状，看样子是真的饿了啊。

　　“桂香啊，明天我们家打谷子，今天有没有买肉回来？”李婆婆忙了一天，脸上全是疲惫，却还要安排明天的事情，“明天你就在屋里头煮饭好了，刚好还要带狗娃，我去割谷子！”

　　每一年，李妈就是家里的主要劳动力，这一次过来帮李玉家打谷子的也是李玉的几个舅舅，李婆婆还叫了她娘家的人，却没有在李家坝再叫人了，一来人够了，二来如果在李家坝叫人没有叫李大伯，坝里的三姑六婆又会说闲话，要是叫李大伯呢，他家本来在种菜卖，这两天刚好是生意最好的时候，要知道除了少数自家种的够吃了之外，大多数人都是不够的话还要买不少呢。这两天打谷人，用人的有家较多一些。

　　李大伯时不时的给李婆婆拿一些菜上来，紫色的茄子，红色的番茄，绿色的辣椒，青色的豆角，还有黄色的南瓜等等，这个时间并不算太缺菜，李婆婆家种的也只是其中几种而已，没有李大伯这个专业户种的齐全，就因为李大伯的存在，从小到大，李玉也吃了不少的免费菜。

　　其实有的时候换个角度来看，李大妈和李大伯也是满满的无奈，并不能怪他们自私，上交款上交粮，超生费等等费用压得人喘不过气来，而且她家还有一个上学的娃儿，学费都是一百多，一年苦到头，能留下来的钱也少之又少。

　　“妈，你带狗娃就好，我去打谷子！”李妈的回答惊醒了李玉，却更让李玉疑惑，她家妈怎么突然间笨了呢？一两个月的娃娃没娘的奶怎么过？街上倒有奶粉，不过她家没有买，李妈自己有奶当然不会浪费那个钱。

　　“我说这样就这样，你喊我在屋里带娃儿，娃儿饿了哪个喂？我还没有老得动不了，不要废话那么多。”

　
第四十四章　打谷子

　　尽管李婆婆说得好似非常的不耐烦，李妈却可以从其中体会出来李婆婆的好意，想了一下，叹了口气，有了个娃儿，就是这点麻烦，不能够按照自己的想法来。小娃儿又不可以带到田坝去，要晓得打谷子的时候，那个谷毛毛到处就是，沾在身上痒酥酥的，小娃儿那嫩嫩的皮肤更是受不了。

　　第二天一早起来，李婆婆早早的做好了早饭，李妈则背着一个长方形上面没有盖的专门用来打谷子的的拌桶去了下面的长田。李婆则带了一床惦席。（竹条编制而成的席子，两头都有一根竹杆护住边沿，不用的时候卷成一卷用绳子一捆靠在屋角。）李家坝的地势还算不错，全是一块一块的大田，基本上都是一家一大片，甚至有的一块田分为几家，打谷子的时候非常方便。

　　李玉当然也屁颠屁颠跟在后面，没办法，放她一个人在家里，就算是再听话李妈她们也不放心，幸好李妈背着拌桶速度并不是很快，李玉又会自己乖乖跟上，李妈才不会麻烦太多，不然又要背东西又要照顾调皮小孩子，那日子怎么过啊。

　　当李妈和李婆婆两人拿着农具到她们田里的时候，让人惊讶的却是她们长田已经割了好久一截了，在薄薄的晨雾中可以看出来，那弯着腰下在努力劳动的人影竟然是李大妈，不只是李玉，就是李妈和李婆婆也一时反应不过来。

　　“快点来，你们还在发啥子呆，桂香滚回去煮饭去，等会把芳儿她们也带走！”李大妈恶声恶气的看了李婆婆跟李妈一眼，对李妈，她是从来都没有客气过。

　　李妈反应过来，没有在意她的恶声恶气，小心的放下拌桶，横着放，在一头夹上惦席，打谷子的时候两个人或一个人抱着谷把在这一头打，惦席可以防止在打的过程中，谷子飞溅，同时也防止谷屑（谷毛毛）四飞。

　　过了一会，李大伯也来了，手上带着镰刀，蛇布口袋，扁担，箩兜，背兜之类的工具，这些都是等一会运谷子所需要的东西。

　　接着，刘家的人余家的人又陆陆续续的到了，这一次，不用李大妈崔促，李妈就离开了，要回家烧开水去，打谷子可是个体力活，而且打谷子必须选在睛天，打完谷子之后要赶快推开在惦席里，不然一捂，下面都长芽了，这秋老虎之利害，常常打谷子的人一身都没有干过，脸上的汗水比雨水都多。更何况那一把一把的拌起来，需要多少的力气，还要挑背担打好的水谷子。

　　谷子没有晒干之前里面含的水分不少，所以也称之为水谷子或者是活谷子，晒好后就是干谷子，可以入库了，当然，在入库之前是免不了要吃一夹背新米的。这水谷子的份量可以想像绝对不轻，一担很多时候基本上全都超过了一百斤。

　　人多好办事，半下午的时候，李大妈已经回来了，不用说，表明她家的谷子已经打完了，她家除了长田，还有一个河边田，那里也不小，不过里面种的全是糯米，据大概说，也马上快了，她割完了才回来的，剩下的也就是打和背。

　　糯米产量比较低，所以等会大家回来一人带一担子都差不多了，谷草就一把一把的立在田里，等干了的时候拿回家来烧火。不过捆的事情还是要事后李婆婆去做。

　　晚饭非常丰盛，农村换工，就是负责两顿饭就好，并不需要什么钱，其实很多本村的，甚至只是负责中午那一顿饭，不过亲戚之间不同。

　　本来每年栽秧打谷的时候李妈也会回娘家帮忙，这一次，刘家舅舅走的时候千交待万交待不用去了，打谷子很忙，李妈本想说她也可以帮忙做做饭什么的，结果她哥哥说他们那边的谷子种的本来就没有坝子里面多，再