对饭店的调查结果，泉城电视台也做了现场的报道：明湖居作为泉城餐饮业的老大，调查组首先对它的菜进行检验。明湖居有自己的蔬菜供应基地，所有的蔬菜都是没有使用过化肥和农药的无公害绿色食品，所以各项检验显示它的合格指数在93％左右，已经是非常难得的健康食品。其他抽样的饭店，蔬菜的质量参差不齐，大多保持在75％－80％左右的水平，还勉强算是合格。只有四海饭庄的结果让人振奋，各项检查指数都非常的高，尤其生鲜蔬菜的质量竟高达100％！
怎么可能？检验员和记者都有点不相信，但是数据放在那里，人家的菜经过各项检验，没有任何农药残留，没有任何化学剂，而且含有丰富的营养成分，总结了各项结果专家激动说，这样的蔬菜如果常吃，对人体绝对是大有益处！
新闻还没有播完，一直等待结果的李四海就兴奋的不能自已：百分之百呀，自己的菜比明湖居的专供菜都要优质！这意味着什么？意味着他要发了，发财了！自家饭店的菜不只是美味，而且健康，百分之百的健康！这样的新闻一播，那自家的生意还不火爆？！
不行，他得想个办法，让孟真的菜只能供给四海饭庄。相信这样的蔬菜，其他同行也会去抢，比较庆幸的是，每次都是自己去取货，除了他还没有人知道菜源在哪里。他得赶紧想个办法，把这个100％优质的健康菜牢牢的抓在自己的手里。
孟真此时还正在给熊熊和雷傲进行“取物”训练，完全不知道自己的蔬菜已经在市区引起各方关注。
第二天下午，建设大道上，李四海开着面包车和饭店的大厨小赵师傅一起向周家庄赶去。昨天想了一夜，李四海决定和孟真合作，让她的菜园变为自己的蔬菜专供基地。小赵师傅是赵大厨的关门弟子，也是赵大厨为了偿还李家老爷子当年的救命之恩，特意给李四海推荐的厨师。小赵师傅的厨艺的确高超，虽然和师傅相比还有很多需要进步的地方，但是支撑一个四海饭庄还是绰绰有余的，所以为了留住这个大厨，李四海给了他10％的股份。
如今他打算和孟真合作，就和小赵师傅商量，毕竟人家现在也是饭店的股东嘛。小赵师傅对生意上的事情并不关心，但是对于孟真的菜，他还是比较在意，原料的好坏直接关系到他的手艺能否得到充分的发挥。所以他对李老板的决定没有意见，只是要求一起来看看。
中午的客人非常多，市民们也都看了新闻，所以对这个传说当中的“四海饭庄”很是好奇。这年头，三条腿的蛤蟆好找，但是真正健康的食物却难寻。
所以，看了新闻，有调查组的数据放在那里，又有专家言之凿凿，人们纷纷来到四海饭庄。点了几个菜，味道的确独到，关键是健康呀。最近发生了“中毒”事件，人们对在外就餐格外注意。有的同行也悄悄混进来，打包了些菜拿回去研究，看看是否真的像新闻里播的那样，新闻里专家那激动的样子都让人怀疑是李四海请来的饭托儿。
看着爆满的客人，李四海更加坚定了和孟真合作的决心。于是，忙过饭点儿，李四海载着小赵师傅一起来周家庄。
在孟真的门前叫了很久，却没有人应门，后院的一个大婶听到声音赶出来：“找孟真吗，她不在家，应该在荷塘呢！”
向大婶问了具体的方位，李四海道了谢，把车停到路边，和小赵师傅步行去荷塘。两个人来到孟真的荷塘，被眼前的景色深深的吸引了，连平时沉默寡言的小赵师傅都感叹一句：“真是个好地方呀，荷塘里’小荷才露尖尖角‘，麦田里绿油油的麦子也已经开始结穗了，相信没多久就可以获得丰收！”
“是呀，这样安静的田园景色真是不多见了！”
孟真的荷塘东、南两面都是山坡，西面接着麦地，只有北面和庄里的土路相接。南面的山坡，地势比较陡，只有一条小路可以通到东边的坡地。东面的坡地比较平坦，是孟真承包的荒地，现在种了四十多棵果树，经过两个多月的细心照顾，果树长势良好，有的树上已经开始挂了青青的小果实。
最诗意的要数荷塘，约五百平米大小的塘面上，飘着墨绿的荷叶，粉嫩的荷花在微风中摇曳着，靠近东面坡地的荷塘边架着一栋四十平方大小的木屋，原木的颜色，古朴而精致。
“蒲菜？！老板，你看塘边居然有野生的蒲菜！”小赵师傅欣赏的目光扫到塘边的时候，突然兴奋的喊着。
“哪里？我看看！”说着两个人兴冲冲的靠近荷塘，还没有等两人接近，一个毛茸茸的如牛犊般大小的动物出现在他们面前。
“藏獒？！”
两个人惊呼着，一只满身红棕皮毛的獒犬傲然蹲在他们面前，深邃的眼眸里竟是冷冷的警告：这里是私人领地，非请勿入！
第二十七章 合作（二）
李四海和小赵师傅在藏獒的注视下，一动也不敢动，这可是只藏獒呀，虽然没有和这种狗接触过，但是对于它的传说可是听了不少：敢和狼群野兽死磕的主儿，更别说手无寸铁的人了。眼前的獒犬虽然只是半大的狗，但是那种傲然的气势和足以让人脚软的眼神，已经把他们吓得够呛。
俗话说好叫的狗不咬人，可是这不叫的狗咬人肯定不打招呼！
“老板，咋办呀？”
小赵师傅虽然很想去看看那些野生的原料，脚尖稍做挪动，那凌厉的眼光就扫了过来，他毫不怀疑，如果他的脚再继续挪动，这只狗会很不客气的给他一口。
“等会儿，我叫叫她！”李四海汗都下来了，看了看无人的荷塘和麦地，扯开嗓门，“孟老板，孟老板，孟真——”
喊了几声，但是无人答应，藏獒还是紧紧的盯着他们。
“老板，你不是有她电话吗，打她手机吧！”
“对啊，我差点忘了，”李四海说着从手提包里摸出电话，找到孟真的号码拨过去。
木屋里，熊熊趴在门口，孟真则是窝在软榻里睡得正香甜，口水都流了出来。现在天气热得要死，在家里睡午觉，开着空调冷风吹着不舒服，不开又热得睡不着。后来荷塘的木屋建好了，她发现在木屋里温度很适宜。木屋一半在陆地，一半在水面上，山里的风出过来，带着荷叶的清香，有着说不出的清爽。
所以，孟真吃完午饭就跑来木屋睡午觉，反正有雷傲和熊熊守着，闲杂人等都进不来，安全的很。
迷迷糊糊中仿佛听到了电话响，孟真没有睁眼，含含糊糊的嘟哝：“谁呀？熊熊，把电话给我拿过来！”
其实，在电话刚响的时候，熊熊就蹲坐起来，现在它的耳朵已经完全竖起来，看着颇有几分狼的气势。听到铃声，它的耳朵动了动，眼睛看着木桌上不断振动的手机包。
这段时间，孟真对两只狗狗经行各种训练，雷傲以前的主人应该对它进行过训练，她的科目对它而言几乎就是小儿科，而熊熊因为在庄园里长大，沾染了很多的灵气，所以完成的也是轻而易举。
孟真训练得几乎是没有什么成就感，她的指令两只狗都能很好的完成：取东西、找隐藏在角落里的食物，甚至是可以自己开狗粮的包装……渐渐地，他们之间的角色都开始转换，以前是孟真照顾两只狗，现在大有两只狗保护她的趋势。尤其是雷傲，进过这段时间的修养和孟真精心的照料，它的身体完全康复，而且更加强壮，红棕的毛如同狮子般扎着，憨憨的脸上尽是桀骜不驯的狂野，就是一声不吭的那样坐着，也能把人吓个半死。
所以，庄里有些打孟真家主意的人，看到她家里的这只藏獒，都把刚刚冒出的坏心眼压回去。如今有它守候荷塘，根本不用装围栏了，连再次来抽水浇麦地的孟繁力老婆都被吓的落荒而逃，不敢接近荷塘半步。
“熊熊，把电话拿过来！”
铃声执着的响着，孟真终于被彻底吵醒。她抹了抹嘴角的口水，长长的打了个呵欠：呵~呃~，太舒服了，估计神仙的日子都没有她滋润！
熊熊听到孟真的命令，利索的叼起还在振动的手机包，颠颠儿跑过来。
孟真从它嘴里接过小包，把手机拿出来：“喂，你好！”
“哎呦，我的孟老板呀，你终于接电话了，”李四海急吼吼的声音传过来，孟真一愣：“哦，你好，李老板，不好意思哦，刚睡午觉睡过头了，没有听到手机响。您有什么事吗？菜昨天不是送去了吗？”
“不是，哦不，是，我有事和你商量，但是，你能不能先把这只狗弄走呀，我现在就在你家荷塘边呢！”
李四海和小赵师傅被狗盯着不敢移动，身上都快被汗湿透了。给孟真打电话，好几次都是“无人接听”，再耗下去，他腿都要软了。
“啊？在外面呀，不好意思，我马上出去！”
孟真连忙起身，抽了一张湿巾，边擦着脸，边迎出去。来到塘边，看到两个人和自家的雷傲正对峙着。
她忙拍拍雷傲的头，“雷傲，乖，这两位是我们的朋友哦，去屋里休息吧！”
雷傲“嗷唔”的低吼一声，优雅的起身，慢慢的溜达着去果林。
看着危险解除，两个人长长的舒了口气，“孟老板，您这只是藏獒吧，养的真好呀！”
虽然被狗吓的够呛，但是李四海看孟真的狗这么听话，还是不住的感叹。
“对呀，不好意思，把你们吓着了吧，其实，我们家雷傲不咬人的，”孟真看他们如释重负的样子，有点抱歉的说：“对了，这位是？”
李四海经常打交道，但是他旁边这位二十来岁的年轻人，她还从来没有见过。
“来，介绍下，这位是我们四海饭庄的大厨，小赵师傅，”李四海擦擦汗，给两个人介绍：“赵师傅，这位就是供给我们菜的孟真，孟老板！”
孟真和小赵师傅互相打了招呼，赵师傅就急急的问：“孟老板，您这塘边种的是蒲菜吧？”
孟真顺着他的目光看去，“哦，这个呀，应该是野生的吧，我没有专门种过，呵呵，因为我这荷塘里面有一口泉眼，池塘里的水是活的，所以长了很多这样的蒲菜和水草！”
“泉水？野生的？”赵师傅眼睛一亮，“我可以去看看么？”
刚被狗吓的不敢妄动，虽然现在那只藏獒离开了，他还是和主人打个招呼比较安全。
“当然可以呀，请随便看吧。李老板，请进屋吧，外面还挺热呢！”
孟真招呼他们进去，李四海跟着她去木屋，而赵师傅则是跑去看蒲菜和荷叶。
来到木屋，李四海又停住脚步——门口还蹲坐着一只半大的狼狗，壮壮的身子挺坐着，尖尖的耳朵显示它的野性。
“李老板，来，请进，”孟真没有察觉，径自走进屋里，结果人没有跟进来，而是看着熊熊不敢动，“熊熊，让客人进来！”
熊熊听到孟真的话，解除警戒，继续趴下来。
李四海才知道，为什么他来之前，那个大婶说什么“小心狗”！难怪人家孟真一个女人敢独自住在这里，有这么两只狗，别说来找茬捣乱，就是没有得到邀请擅自进她的门都难。
孟真招呼李四海坐下，给他倒了一杯水：“李老板，找我有什么事呀？”
这么大热天的找到她家，肯定有大事。
“是这样的，我有个事情和您谈谈，”李四海喝了口温热的水，被惊吓的心慢慢平复，开始整理思路和孟真说出自己的打算：“最近市区发生了’中毒‘事件，您听说了吧？”
“嗯，看新闻了，好像挺严重的！”
“是的，因为影响很大，所以市里专门成立了调查组进行调查，而且对市区所有的饭店进行了抽样调查，前天我们饭店的菜也拿去检验了。”
“怎么，菜有问题吗？”应该不会呀，庄园里出品的菜不能说绝对的优质，但是肯定比市面上的菜要好呀！
“没有问题，我们的菜经过检查，各项指数显示合格率为100％！”李四海想过了，这件事还是说清楚比较好，现在信息这么发达，即使自己不说，孟真自己也会知道，如果开始有隐瞒，之后的合作就不牢靠。
“要知道，我们泉城餐饮业的老大’明湖居‘的专供菜的合格率才93％，而我们的是百分之百。也就是说，我们的菜没有任何农药残留，而且还富含各种对人体有益的成分。”
“真的？那太好了，呵呵，我的菜居然百分百的合格？！”以前只是觉得自己的菜有多好，但是毕竟没有任何证据，现在有了明确的数据，孟真心里非常开心。看来庄园里的菜，不仅生长周期短，营养还丰富。
“是的，所以，我想和你谈下合作的事情！”
“合作？我们不是一直合作着吗？每天我都会按要求的斤数，给你们送菜的呀！”
“不是这样的合作，更确切的说，我想让你的菜园成为我们四海饭庄的蔬菜专供基地，就是你的菜只能给我们四海饭庄，而不能再卖给其他的饭店或者酒楼！”
“只卖给你？！”
“是的，”李四海开始从手提包里拿出文件，慢慢给孟真说：“当然不是白专卖给我们，你是以菜入股我们饭店。你看，以前你给我们饭店送菜，一个月下来是大约有2500元左右的入账。如果入股我们饭店，我给你15％的股份。”
“15％的股份？”孟真心中算着帐，不知道这个15％的红利有多少。
“对，为了表示我的诚意，我把我们饭店近两个月的收入账册都带过来，”李四海把账册递给孟真，示意她看看：“你看看吧，虽然我们饭店规模不大，但是近两个月来，利润几乎是成几倍甚至十几倍的增长，你可以算算这15％的股份可以收入多少！”
孟真接过账册翻看着，心里暗暗吃惊。她给四海饭店送菜也送了一段时间，从最初要一百五左右的菜，到最近一天近四五百块钱的菜，她感觉到饭店的生意是越来越好，但是没有想到一个不大的饭店一个月的盈利居然有这么多。
三月份才盈利三万多，到了四月份居然有近九万的利润。如果按九万算，15％就是一万三千多块钱，是比每天卖菜多很多。但是，专卖？
“如果我同意和你合作，是不是我的菜都不能再卖给其他人了呢。目前，我除了给你们饭店送菜，刘家集大集的时候，我也会去赶集卖菜的，那里有很多我的老客户，她们从我第一天卖菜就很关照我，我——”
孟真对合作计划很是心动，但是她放不下一直支持她的那些叔叔阿姨们，如果自己为了这些红利，不再卖菜给他们，总感觉不好。
“这样啊，嗯，我想想”李四海考虑了下：“合作后，你可以卖给这些老主顾，但是不要卖给其他人了，而且每种菜数量也不要超过五斤！可以吗？”
“嗯，好，没问题，我愿意！”条件这么好，当然答应了！
“老板，老板，里面还有鲤鱼和鲫鱼呀，泉水养的鱼呀！”小赵师傅兴奋的声音从屋外传来。
孟真打开窗户，李四海通过窗口向荷塘看去。见小赵师傅手里拿着折下来的蒲菜，指着水里兴奋的喊着。
“孟老板，里面还养了鱼？”
“对呀，里面放养了大约有1000多条鱼吧，有鲤鱼，鲫鱼和草鱼，不过现在还不大，最大的也就七八两吧！”
听了孟真的话，李四海心里盘算着，刚才小赵师傅的意思很明显，这个绝对又是一个卖点：野生蒲菜做的奶汤蒲菜，泉水养的鱼做成糖醋鲤鱼，还有莲藕！
狠狠心，他对孟真说：“孟老板，荷塘里出产的荷叶、藕、蒲菜和鱼也给我们饭店！”