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陈石用老爷子带来的海鲜做了个海鲜锅,然后又做了几道江浙名菜。毕竟陈石在那里生活了十二年,对那里的菜肴还是情有独钟的,红烧狮子头,西湖醋鱼,蜜汁莲藕,冰盏海蜇,糖醋排骨。考虑到洪毓一家在深圳生活多年,应该喜欢粤菜,陈石又做了白切鸡,罗汉斋,沙茶牛肉,避风塘炒虾。最后还做了蒜泥菜心,西芹百合。当然这些都还不算重头戏,今晚的重中之重就是陈石心心念念许久的烤全羊。
只是烤全羊是门技术活,不是你问问度娘就能解决的事,所以无敌陈遇到了难题。“菜已经够多了,要不烤全羊咱就不做了!”洪毓见陈石围着一只加工好的羊转了半天,头都快被她转晕了,便建议道。
“对啊,已经有这么多菜了,谁还能再吃的下一整只羊!”王兰和王大妈厨艺都不如陈石好,想帮忙也帮不上,只好附和道。
“石头别急,哥给你调个会烤羊的厨师过来!”关岩看陈石被一只羊弄的焦头烂额,便心疼的安慰她。
“我的祖宗,你还嫌不够乱,还敢往这里调厨子,要是让你奶奶知道,又不知要怎么闹腾呢!”洪毓听了关岩的话,点了点他的头说。
“是啊,哥,我们还是自己研究吧,大不了也就浪费一只羊,想学东西哪能一点代价都不愿付出呢。关岩见陈石虽信心不足却很坚定,便不再提调用厨师的事。他也不想让老太太找到话题说陈石,就是见陈石急的抓耳挠腮心疼罢了。现在见陈石这般坚定不移,便在边上给她打下手。
而不知几时出现在院子里的秦淼,则跟着关岩身边,像个小尾巴似的,甩都甩不开,要不是最后小石头硬闹着要秦淼抱,估计关岩会忍不住把人给拍飞。“你什么时候这么喜欢我了?”秦淼不满的瞪着怀里的瓷娃娃说。
“啊啊啊!”小石头说完火星语一头钻进秦淼怀里。秦淼看到小石头的举动,还以为他是在回应自己,心想这小孩难道真的喜欢自己?要是让秦淼知道,这小孩只是想让她离自己爸妈远点,顺便卡卡她的油的话,秦淼可能立即疯。
没了秦淼的干扰,关岩和陈石配合的很默契。他一手拿着平板,不停的报着网上刚搜来的烤全羊制作步骤,一边按陈石的要求给她递配料。等一只外形看起来还算不错的烤全羊摆到大圆桌中央时,却迟迟没有人敢向它动口,为毛,因为他们不敢相信一个烤全羊初学者的技术,就连陈石自己也不太敢去尝味道。
最后还是关岩很给面子,用刀子削了一小块尝了,之后也不发表意见,继续面无表情的对着烤全羊下手,期间还不忘帮陈石割一些羊腿肉。关学东见儿子这样有些奇怪,疑惑的拿起刀子削了一块尝了,随后也给洪毓割了一些肉,最后一家四口变成了一副德性,面无表情的大吃特吃。
老爷子是地道的北方人,自然经不住烤全羊的诱惑,他见几人这副鬼样子,心想死就死吧,最后给儿子甩眼刀子,示意他给自己弄些肉来。关学东见老爷子发话,哪敢不从,赶紧狗腿似得给他削了一小盘肉。老爷子吃了后也变得深沉起来,一言不发,不说好也不说不好,害的桌上其他人都心痒痒的。
“好小子,你们这是准备吃独食啊!”秦大夫终于忍忍不住好奇心尝了下,随后指着关岩大吼,他不敢吼老爷子和关学东,又不好对洪毓和陈石吼,所以关岩中枪了。
“谁叫你们那么不相信石头,现在还这么说,就不觉得脸红吗?”关岩义正言辞的说。
“咳咳,是我们低估了石头的手艺!”大脸兰在听了秦大夫的话后才敢吃,现在还好意思来说。
随后大家便都开始向烤羊肉下手,就连百般不待见陈石的老太太也在老爷子的劝说下,勉为其难的尝了,随后也吃的停不下来。至于秦淼吗,她现在只想吃关岩,其他的,估计就算把龙肉摆到她面前,她也没心思吃。以前没说那些话之前还知道收敛,现在就是一活脱脱的花痴,再加上受西方教育的影响,行为作风要来越大胆,就连有长辈在场也不知收敛。秦大夫已经决定过完年就把她撵回英国,免得在这里给他丢人。
要问陈石的烤全羊为何能得到众人青睐,自然不是她天生异禀,一学就会,这当中灵泉的功劳自然功不可没。所以她的烤全羊烤出来可谓是外焦里嫩,酥香爽口,连一丝羊膻味都没有。就连老爷子老太太这种上了年纪的人也能吃的动。所以这顿饭除了消耗了半只羊和几盘蔬菜水果,其他荤菜几乎没怎么被动过。
作者有话要说: 啃着窝头写烤全羊,我的心情就像这句歌词:我在南方的艳阳里大雪纷飞!(^-^)V
☆、逐客令(捉虫)
有老太太和秦淼这俩个拧巴在,这个春节自然开心不了!不过老太太也还算识大体,除夕夜也不好太闹腾;加上烤全羊美味,所以年夜饭吃的也还算安稳,总算没有辜负陈石下的一番苦工;当然这个苦工她是为自己下的,可到最后她却是吃的最少的一个(某宝不算,因为他根本就没机会吃)。
陈石就是这样,心大胃小,没吃之前以为自己能吃得下满汉全席,吃了后方知自己的胃也就能存席中的一碟小炒外加一碗白米饭。
年夜饭过后,因为家里都是老人孩子,没几个年轻人,也就没有守岁。大家在客厅里看了一会晚会,等十二点一到,关学东带着关岩去放了鞭炮,然后长辈给陈石他们几个晚辈发了压岁钱,便撵各人回去睡觉了。
陈石他们这个村落为汉村,所以过年风俗和内地一样,不像少数民族村落那样;有自己民族特殊的节日仪式。大年初一,一大早便有邻居前来拜年。陈石准备了不少瓜子、花生、油果子,芝麻糖、花生糖等应节零食。陈石把这些零食用王大妈编的竹箩筐装了,放客厅的条案上,不管大人还是孩子来了,想吃就自己去拿,管够。
本来老太太还批评陈石小气,怎么能只准备这么普通的吃食招待客人。但等她看到一批又一批前来拜年的人,条案上的箩筐被从新装满了几次后,她终于明白了陈石管家的不易,又开始埋怨怎么这么多人来,竟然还有人又吃又拿的,真没素质。陈石对于老太太的话只是笑笑,虽然她脾气并不好,但也知道这老太太不能得罪,不然大姨以后可有的气受了。
不过老太太在也有一个好处,那就是她成了村长夫人的克星。本来张大妈还想赶个大早来陈石家占些便宜,但当她看见条案上那些和自家没什么两样的零食,就有些不高兴了,免不了要酸几句。和同来的邻居说,没见过这么小气的人家,那么有钱,连些高级点心都不肯买来待客。只是听了她话的人还没来得及劝她少说两句,就被一边本来就气不顺的老太太给听见了。
“你算我们家哪门子客,还要用高级点心才能招待。这不是高级点心你都能装两大口袋,要是用高级点心招待你,估计也没其他乡亲们什么事了,都让你一个人吃得了!”
老太太这话说的好,即打了张大妈的脸,又不得罪其他来拜年的人。本来张大妈听了这话被气的不轻,还想顶回去,但等她看清说话的人是谁后,便不敢吭声了。
老太太可不是还能顾她些脸面的洪毓,也不是腰杆不怎么硬的王大妈,更不是为了在村里安静生活不愿与她多扯的陈石。这可是小土豪的奶奶,大土豪的老娘,老土豪的老婆,而且自身也是一个土豪,还是京城世家大族的小姐,据说她娘家人可都在京城当着大官呢。人家自己的腰杆就很硬,后台更硬,怎么可能会把她这个小村长的老婆放在眼里,估计只要一个电话,就能立马让她家老头子下台。
“你这个败家娘们,尽会给我惹麻烦!”正在绞尽脑汁和老爷子攀扯的村长听见动静,狠狠瞪了一眼没眼色的张大妈后,赶紧舔着脸过来给老太太赔不是。
“你们家去吧,我们家庙小,容不下你们这两尊大佛。还有以后没什么要紧事也别过来了,免得来多了我把你们给记住,那就不太好了!”
村长夫妻俩听了老太太的话;吓的一身冷汗,也不敢在留下扯皮,灰溜溜的走了。原本就看村长夫妻不顺眼的人也觉得这两口子欠收拾,但刚才老太太那一番话,虽然不是对他们说的,但也让其他人不好再留下来,便有想告辞的意思。
“各位,我老太太天生就是个直脾气,人家敬我一分,我敬人家十分。刚才我说的话各位也别往心里去,那不是冲你们说的,我只是看不惯有人拿着鸡毛当令箭使罢了。以后我和老爷子还要在这里养老,少不得要麻烦到各位,你们现在要是走了,以后老爷子和我,可就没脸再在这里住了。
不说老太太嚣张跋扈的本事厉害,笼络人心的本领那也不是盖得。本来要走的人,几句话就被她给留了下来,还让人觉得她是为大伙出了一口气。随后老太太又让陈石把她自己带来的那些国外进口的点心;全都拿出来招待乡亲们。
大家临走时,老太太又把老爷子带来的海鲜,全部分给了来拜年的人。至于这么做符不符合新年的规矩;那就不是老太太所考虑的事了。
刚才是谁说人家没素质又吃又拿的,现在自己又大把大把的往外送,还笑眯眯的亲自送大家离开,可谓是宾主尽欢(当然除了村长夫妻)。陈石现在对这个反复无常的老太太可谓是又恨又爱,心想还好今天张瑞一家没跟来,不然还真的跟着他爸妈一起丢人。其实陈石不知道,穆小凤就是知道跟着公婆一定会丢人,才没让自己老公和儿子来。
按礼说拜年是相互的,但全村的人几乎都来了,陈石就没再去瞎折腾。倒是和关岩还有兰子他们去了邱大叔家。邱强和邱桔都在,毕竟是过年,就算兄妹俩心里再有气,也不可能真的狠心丢下二老,让他们独自过年。
邱大叔和邱大婶见陈石他们来很意外;前者惭愧;后者尴尬。不过陈石也不是来当白莲花的;她来这一趟;一是因为邱大叔帮过她;二是想让邱强和邱桔知道。自己作为一个外人都能原谅邱大婶;那他们作为儿女;也应该解开心里的疙瘩;毕竟那是他们的亲身母亲。
随着年龄越来越大;陈石把家和万事兴也看的越来越重。所以她不希望自己的得力员工家庭不和;至于邱大婶能不能承她陈石的情;陈石无所谓。不过在几人离开时;发现邱大叔明显开心了不少;陈石就知道自己这一趟来的值了。
回去后;陈石没有做新菜;秉承不浪费食物的传统美德;只把昨晚的年夜菜热了作为午饭。几个龟毛的老头老太太到没有挑剔;毕竟年纪越大的人越知道浪费的可耻。
作者有话要说: 天气越来越冷,连南方都开始降温了,亲们要多穿些衣服保暖,风度什么的,在冬天咱能不讲究就别讲究了!
☆、哥哥和弟弟只能选一个
陈石这个年虽过的不如预期那般畅快;但有洪毓和关岩在;倒也不能违心说过的不开心。只是过了初六;洪毓一家就要回深圳了;因为他家的公司初八开业;由于广东一带新年开业都讲究给员工发利市(也就是给员工发红包);所以他们必须赶在初八之前回去。
临走前;洪毓又老生常谈;要把陈石和小石头带回深圳;当然陈石也还是一如既往的拒绝。这次到不是陈石不想去;而是她还要留下来赚钱还债;这种欠人钱的感觉真的不好。特别是从老太太来了之后;一天到晚的我家我家的挂在嘴上;陈石有种自己领土被别人霸占的的感觉。所以她觉得有必要赶紧把债还掉;以避免被老太太鸠占鹊巢。
“哎;你愁死我算了!”洪毓瞪着自家的顽石;心说你丫怎么就不懂我的苦心了!
“既然石头不愿意去就随她吧;再说这里空气好;对孩子成长也有好处。你要是真的放心不下;那就等我退休后;我们一起过来不就得了!”关学东见洪毓一脸不高兴;赶紧说道。
“我们来有什么用;你也不看看她都多大了;要是让她整天窝在这山里;天天和我们这些老头老太太待一起;到哪辈子她才能把自己给嫁出去!”洪毓终于火了。
“石头看着也不大;再说现在五十岁结婚的也大有人在;你看小岩和淼淼都比石头大;也都还没结婚;你又何必非要逼她呢!”
“小岩是男孩子;就算他新年三十六了;找个二十岁的小姑娘结婚那也是分分钟的事。至于淼淼么;我们家石头不跟她比!”洪毓一想到秦淼就头疼不已。
陈石听着关学东和洪毓的对话;内心苦恼不已;原来大姨老要带她去深圳;原来也是为了给她找对象啊!看来自己已经成了全家的老大难了;现在还带了个拖油瓶;估计大姨也是真的急了;才把心里话给说出来的。
陈石刚想开口安慰洪毓两句;顺便跟她表表决心;自己这辈子不打算结婚了;就和小石头母子俩相依为命的时候;就见大嘴兰跑了过来;然后把吴忧和陈石之间的约定给当众宣布了。
原本大嘴兰以为自己的话一说出来;洪毓应该会没那么着急了。谁知她的话说完后;洪毓的脸色比刚才更难看。其实脸色不好的又何止洪毓一人;陈石当场站了起来;就要去把泄密的大嘴兰给灭了。
“你丫的不知道希望越大;失望越大的道理吗;自己和吴忧之间根本就不可能;现在这货居然拿吴忧这个幌子来宽大姨的心;这不是变相欺骗么!”陈石在心里把大嘴兰骂了一百遍后;却没能挪动一步。为毛;因为她的胳膊被坐在边上一直装深沉的关岩给拉住了。
“兰子说的是真的么”关岩语气低沉;面上没什么表情。
“嘿嘿!”陈石不知为毛见到关岩这么问;居然有些心虚;只好傻笑掩饰自己的心虚。
“你哥问你话呢;好好回答!”原本脸色还很难看的洪毓;见到自家儿子对此事表示关心后;又燃起了丝希望。
“是有这么一个约定;但那是建立在我未嫁;他未娶的基础上。现在我连娃都有了;这个约定自然就不算数了。所以你们也别听兰子胡说;也别对这个人抱有希望;免得到时候让你们失望!”陈石见装傻不管用;只好实话实说。
“我们不抱希望;不过你喜欢他吗”关岩拉着陈石也不松手;甚至还收紧了些。
“我不喜欢他;我只当他是我弟弟!哥;可以先放开我么;我怎么感觉自己像个罪犯!”陈石看着关岩紧攥着自己的手;有些不好意思的说。
关岩听了陈石的话;只好先放开她;不过放开手之前又补充了一句:“我们家只要妹妹;不需要弟弟;所以以后你们就别来往了!”
“呃;哥;你这是在控制我的自由;你造吗;如果你对你老婆这么说;或许还有点霸道总裁的味道;但对自己的妹妹这么说;未免有些不讲理了!”陈石心里吐槽还没结束;就听见关岩又说:“怎么;舍不得;你是要哥哥还是要弟弟;只能选一个!”
“我选哥哥!”陈石本就不打算和吴忧再有牵扯;所以顺势卖了个乖;只是她不知道自己因为这句我选哥哥;结果的代价是什么。
“乖!”关岩心满意足的拍了拍陈石的脑袋后;便出去了!
“儿子抽什么风!”关学东疑惑的看向自己的老婆;只是他老婆已经被大嘴兰给传染了;两人正冒着星星眼;看着抽风的两兄妹。
“真搞不懂你们这些女人;一会生气;一会开心;莫名其妙!”关学东见没人搭理自己;觉得没意思;便去诊所和秦大夫告别。
洪毓一家是初七走的;走时陈石又给他们准备了很多猪肉干;腊肉、水果、果酱和葡萄酒;还有一坛子牛杂;�