席上有位成国府的二公子，年纪不大，当即就笑了起来：“我们此次斗菜，就是要让人看不出食材，你这却一整条鱼端上来，当咱们是傻子呢？也罢，也罢，我就捧你一回场，先来猜一回，你这做的，一定是‘黄河三尺鲤，本在孟津居’了！”
姜国府大小姐所烧的，正是一条大鲤鱼，顿时满座哄堂大笑，令她双颊通红，却又不肯退却，梗着脖子道：“你们晓得什么，我这条鲤鱼里头，可是暗藏玄机的，所以须得广元哥哥来尝一尝。”
说着，亲自执一双雪白的象牙筷，双手捧到顾端面前，满脸期盼地看着他。
但顾端最厌恶的就是鱼，又怎会去接筷子，当下便皱了眉头，三两拨千斤：“难得大小姐颇费心思，亲自下厨，各位不如赶紧尝尝，猜出这红烧鱼里的玄机来罢。”
方才取笑姜国府大小姐的成国府二公子一马当先，站起身来，伸着筷子就去夹那盘鱼，口中笑道：“我来尝，我来尝，我倒要看看，这鱼里头，能藏出什么玄机来。”
姜国府大小姐满脸的不高兴，下意识地要去拦，却又不敢太失风度，只得等到大家都去尝鱼的时候，悄悄走到顾端身后，含着眼泪悄声问他：“广元哥哥，你为何不尝我做的鱼？是嫌弃我手艺不好么？”
顾端客气地道：“大小姐误会了，是我自小不爱吃鱼而已。”
什么？！他不爱吃鱼？而且是打小就不爱吃？姜国府大小姐以为自己听错了，又问了一遍：“广元哥哥，你真不爱吃鱼？没骗我罢？”
顾端道：“这有什么好骗你的，我确是不爱吃鱼。”
既然广元哥哥没有骗她，那就是南叶那死丫头撒谎了！居然敢骗她！一个小小的厨娘而已，居然敢骗她堂堂的姜国府大小姐！
姜国府大小姐气得直抖，连头上的珠翠都跟着乱颤，她气着气着，突然想起来，上回教养妈妈教她，在男人面前，不能强横，必须装可怜，于是连忙收起脸上气愤神情，委屈万分地向顾端告状：“广元哥哥，原来你不爱吃鱼，那你们家的厨娘南叶，为何骗我说你最爱吃这个，害我特意下厨做了来，还惹得成国府的二公子笑话我……”
不就是一条鱼么，什么大不了的事……顾端颇不以为意，道：“这次斗诗会，虽然我是主人，但却不用依照我的喜好，大小姐做了鱼来，我不吃，自有其他人吃，不妨事的。”
姜国府大小姐哑口无言，她怎么好意思告诉顾端，她才不在意什么斗诗会，她只在意有没有迎合他的口味。向顾端告状的路不通，姜国府大小姐愈发生气，不顾斗诗会最为紧张的第二环节还在进行，提着裙子就出了花厅，直奔临时厨房而去。
此时的临时厨房，夔国府的厨娘们，在马六嫂的带领下，正紧张而忙碌地准备食材，协助南叶做鱼糕，准备参赛，却见姜国府大小姐突然冲了进来，全都吓了一跳，连忙拿锅盖的拿锅盖，拿簸箕的拿簸箕，想要把所有的东西盖起来——开什么玩笑，姜国府的大小姐，怎么这么不懂规矩，就算想要打探军情，也不能这样闯进来罢！
追着姜国府大小姐而来的丫鬟见情形不对，忙向众人赔罪：“我们府参赛的菜已经呈上去了，我们大小姐只是来找人，没别的意思，没别的意思，诸位莫怪，诸位莫怪……”
姜国府大小姐才不怪别人的感受如何，站在门口，眼睛朝屋内一扫，抬起胳膊，直指南叶，喝令那丫鬟：“如玉，给我把她拖出来，狠狠地打！”
被称之为如玉的丫鬟吓了一跳，忙走到她跟前，小声地劝：“大小姐，咱们这是在夔国府做客呢，这样不大好罢？”
“有什么不好的！就算是在夔国府，我也不能叫一个厨娘给欺负了罢？不然我颜面何在？”姜国府大小姐气愤难当，怒瞪如玉，“你还杵在这里作什么，难道是要我亲自动手么？！”
如玉十分为难，却又怕她真自个儿扑上去，只得磨磨蹭蹭地，走到了南叶面前。香秀见她们要动真格，再顾不上害怕，连忙扑到南叶面前，将她挡在了身后，叫道：“南叶哪里惹你们了，非要打她！”
如玉绕开她，走到南叶旁边，小声地道：“对不住了。”说着，抓住她的胳膊，把她带到了姜国府大小姐面前。
香秀见阻拦无效，只得又扑到马六嫂跟前，求她去救南叶。马六嫂带着她走到姜国府大小姐面前，问道：“敢问大小姐，南叶究竟犯了什么事？”
但姜国府大小姐根本就不理她们，只去骂如玉：“你呆站着作什么，给我打，狠狠地打，看她以后还敢不敢耍我！”
姑奶奶，就算你是姜国府大小姐，也不能在夔国府的地盘上，打他家的厨娘啊！如玉实在是不敢动这个手，又怕姜国府大小姐更生气，急得跟什么似的。
马六嫂旁观到现在，还是没瞧明白这究竟是怎么回事，只得提高声量，再次问道：“敢问大小姐，南叶到底犯了什么事？”
“犯了什么事？哼！她居然敢骗我，说你们世子，最爱吃鱼，结果害我出了丑，又惹人笑话！”姜国府大小姐想起方才花厅内的情形，脸色紫涨，无名之火更高冒三丈，狠狠地把如玉朝南叶跟前一推，怒喝，“给我掌嘴！你要是再不动手，挨打的人可就是你了！”
如玉挨打，可不是头一回，闻言吓得一哆嗦，不敢再犹豫，赶紧举起手，朝着南叶脸上扇去。
☆、59。第59章 想给我安罪名？没门！
姜国府大小姐就在旁边盯着，尽管如玉并不想打南叶，但还是使出了十成的力气，没敢留余力。
这一巴掌下去，南叶的脸，就算不破皮，也得肿起一大片了！满厨房的人，都禁不住倒抽了一口凉气。
香秀哭喊着朝南叶扑去，想要挡在她面前，替她挨这一巴掌；马六嫂生怕南叶受伤，做不了鱼糕，影响了世子比赛，情急之下，也朝她扑了过去，但她们都离南叶有些距离，眼看着还没到她跟前，如玉的巴掌就已经到了，不禁急得泪花直冒，不管不顾地齐声大喊：“住手！”
但如玉受了姜国府大小姐的威胁，哪会听她们的，手只在空中略停了停，就又朝着南叶的脸而去了。
砰的一声闷响，自南叶脸庞响起，所有人都不由自主地闭上了眼睛，生怕看到南叶的脸红肿而起的一幕——虽然这些人里头，不乏因妒生恨，成天盼着南叶吃亏的厨娘，但被姜国府的人欺负到头上，她们脸上亦无光，因而此时对南叶，倒是只有同情。
可是……这声音，好像听起来不对，扇耳光的声音，应是清脆无比，又怎会沉闷？香秀觉得不对劲，率先睁开眼睛，朝南叶那边一看，立时愣住了。
刚才那一声响，哪里是南叶挨了巴掌，分明是她早就准备好了一块厚砧板，等如玉的巴掌快到面前时，迅速挡了上去，如玉的手刹不住车，重重地扇到了砧板上，这才发出了一声闷响。
如玉疼得泪花直冒，抱着手，连哭喊都忘了。
香秀反应过来，想笑又不敢，连忙跑到南叶身旁，把她拉得离如玉远了些。
她们两人分开，姜国府大小姐方才发现了不对劲，走上前去，抓起如玉的手一看，只见又红又肿，已是动不了了，她胸中更添一口闷气，骂道：“蠢货，连打人都不会！”
她甩开如玉的手，想要亲自去扇南叶的耳光，但南叶却是早料到有此遭遇，砧板就没离手，她看看那块厚重的砧板，再看看满屋子都是夔国府的人，掂量了半天，还是没敢上前，只恶狠狠地道：“区区一个小厨娘，居然敢耍我，你给我等着瞧！看我不告诉你们世子，让他来罚你！”
想给她安罪名？没那么容易！南叶毫不退缩，挺胸问姜国府大小姐：“敢问大小姐，奴婢怎么耍你了？”
“你居然还想抵赖？！”姜国府大小姐瞄着那块砧板，极力忍住想要去打她的念头，怒道，“要不是你故意骗我，说世子喜欢吃鱼，我会顶着烟熏火燎，特意做一条鱼上去惹人笑话？！”
南叶却诧异万分：“大小姐，您当时问奴婢，我们世子是不是喜欢吃鱼，奴婢不是当场就否认了么，怎么您还是做了鱼？”
这，这，这还不是因为她当时神情慌张，态度可疑，才让她以为她是骗人的……但，但以当时的情形，她的确是矢口否认了顾端爱吃鱼的，这也没错……姜国府大小姐被南叶问得哑口无言，说不出话来。
马六嫂在一旁站着，听到这里，总算是明白了些，敢情是姜国府大小姐想要做一道合乎顾端口味的菜来讨好他，却失算了，所以把帐算到了南叶头上。真是的，别说南叶没骗她，是她自己会错了意，就算南叶骗了她又如何，她又不是夔国府的人，南叶凭什么把世子的喜好告诉她啊。
但姜国府大小姐再不讲理，也是国公府的小姐，夔国府的客人，不是她们这些下人招惹得起的；再者，她们上菜的时间快到了，如果不赶紧把这尊佛请走，耽误了比赛可就糟糕了。马六嫂想着想着，走上前去，对姜国府大小姐道：“大小姐，一定是南叶当时讲话不够大声，所以害得大小姐没听清，您放心，回头我一定好好地罚她，罚她……罚她三个月不许领月钱！”
这话给了姜国府大小姐一个台阶下，终于让她的脸色好看了些，因此尽管说着“不过罚三个月月钱而已，这算什么”，但还是甩着袖子走了。
马六嫂松了口气，转身安抚南叶：“不用怕，她不敢去告状，不然刚才就已经告了，犯不着自己跑到厨房里来。”
这事儿姜国府大小姐不占理，就算去告，她也不怕，南叶点了点头。
香秀却担忧另外一件事：“马六嫂，您真要罚南叶的钱呀？”
哄姜国府大小姐的话呢，这也当真，马六嫂白了她一眼：“不罚她的，罚你的。”
香秀这回听明白了，此乃戏言，忍不住笑了起来。
姜国府大小姐可真有“能耐”，居然得靠马六嫂来哄，南叶也忍不住笑了起来。香秀端来水，让她重新洗手，准备做鱼糕，小声问道：“我算是看明白了，你是特意在给姜国府大小姐下绊子呀，你就不怕她报复？”
南叶洗着手，冷笑道：“我和她初次见面时，既没招她，也没惹她，可她放过我了么？反正哪怕我什么都不做，她也要为难我，那我还不如放手一搏，免得只有挨打吃亏的份。如果她要报复，那就尽管放马过来好了，我接着！”
“也是，这个姜国府大小姐实在太欺负人，非要同你过不去，那咱们还是有机会就刺她一刺罢，免得她以为咱们好欺负！”香秀想了想，还真是这样，于是认同了她的观念。
“就是这个理。”南叶点点头，洗好手，重上灶台，剁鱼泥，拌调料，摊蛋皮，开始做偷换概念的“鱼糕”。
此次参赛的成绩如何，关系着临时厨房里所有人的前程，做好了，大家都有赏，做不好，人人都要受罚，因此大家干起活儿来，比平时有默契多了，不一会儿功夫，就配合着南叶，把鱼糕做好了。
最后，南叶亲自掌勺，炒了色彩缤纷的浇头，淋到摆好盘的鱼糕上，便大功告成了。
今儿为了比赛，她更多花了些心思，在那一圈鱼糕中间，每隔几块，就塞上两颗炸肉丸，鱼糕洁白，口味清淡，肉丸金黄，酥脆味浓，再加上有荤有素，五颜六色的浇头，令人赏心悦目，口感十足。
南叶一锅炒了两盘，马六嫂尝过备用的那盘，满意地直点头，冲她竖了竖大拇指，便让负责上菜的丫鬟，将另一盘送到花厅去了。
虽然她们对这盘合家欢，都十分满意，但今日参赛的选手众多，而且听说在她们之前，成国府已经有一盘菜，把所有人都难住了，直到这会儿还未能有答案，所以夔国府能不能取胜，还真很难说，马六嫂倚靠在门边，望着花厅的方向，觉得这心里，悬得慌。
☆、60。第60章 谁是第一？
夔国府的合家欢，乃是压轴菜，端进花厅时，桌上已满满当当地摆了一桌，有蒸有煮，有煎有炸，食材多样，做法各异，众少爷小姐们围坐在旁，正举着筷子，或品菜，或猜诗，场面热闹，又显出一丝紧张气氛？。
合家欢一进厅，鲜香四溢，色彩缤纷的浇头，几乎是在第一时间，就吸引住了众人的目光，连最为挑剔的永康侯府三小姐都出声赞叹：？“？此菜鲜艳，当入画？。”
丫鬟们上前分菜，待得浇头散尽，露出底下白嫩的鱼糕来，众人又是一声惊叹？——？这物事，方方正正，洁白如玉，却又微微泛红，竟是从未见过？。
对于这些尝遍天下珍馐美味的少爷小姐们来说，未曾见过的东西，最能激起他们的兴趣来，当即夹了鱼糕入口，细细品尝？。
糕软，味鲜，众人纷纷点头，不过，此环节的重点，还在猜诗上，因而品菜的同时，大家的脑筋也没停歇，各自搜索诗词库存？。
没一会儿，成国府的二公子，率先落筷，面带得意之色，道：？“？这合家欢色艳，味美，论巧思，论手艺，都是首屈一指，不过猜其诗词出处，倒是不难，单论这底下白中泛红的糕，定是猪肉做成无疑，我便猜个《猪肉颂？》？：净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵人不肯吃，贫人不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管？。？”
“妙哉，妙哉，没想到二公子不但身板结实，还能吟得几句诗呢？！”？姜国府大小姐方才因为那条鱼，被成国府二公子取笑过，因此不肯放过任何一个能够报复他的机会，出言讥讽他其实是个四肢发达，头脑简单的人？。
成国府二公子却仰首哈哈一笑，道：？“？大小姐，你嘲讽我也没用，别忘了，我们家的七色饭，直至这会儿，还无人能猜出出处来呢，可比你那条鱼强多了？！”
“你？！”？姜国府大小姐讽人不成，反又被气了一回，想扔下筷子拂袖而去，又怕显得太小气，惹得身为主人家的顾端不高兴，因而只得怒瞪成国府二公子，强忍着？。
成国府二公子最关心的，是自己的诗，猜得对不对，因而还击了一句，就不再理会姜国府大小姐，转去问顾端：？“？广元兄，我方才猜得对不对？那合家欢中的白糕，就是用猪肉做的，是也不是？？？”
顾端尚未答话，永康侯府的三小姐先笑了起来：？“？二公子，你这是写东坡肉的诗，而且桌上已有一碗东坡肉，就算这糕里有猪肉，你也得另寻一首写猪肉的诗词出来才对罢？？”
说得也是，但写猪肉的诗，从前朝，前前朝历数到华朝，也就只有这一首《猪肉颂》啊，让他上哪儿再寻一首出来？成国府二公子挠了半天头，质疑顾端道：？“？广元兄，你这是什么题啊，莫不是出错了？？”
顾端笑了起来：？“？你这第一步，就错了？。？”
第一步，何谓第一步？？？所谓看菜猜诗，是有步骤的，不能乱猜，首先这第一步，得猜出参赛选手，是以整盘菜中的哪一样食材为题的，比如前面的姜国府大小姐，端上来的是一盘红烧鱼，但她却是以鱼腹中的韭菜为题的，所以即便吟了赋鱼的诗，也不算对，非得猜写韭菜的诗才行？。
所以，顾端的意思是，成国府二公子从一开始，就猜错了方向，夔国府用来作题的食材，并非猪肉。可不是猪肉，还能是什么呢？成国府二公子又夹起一块糕细细嚼了，还是没能尝出猪肉以外的味道来，难道，题是出在配菜上？这浇头看起来的确不错，也不是没有这个可能？……？他摸摸脑袋